第三章细胞的基本结构.doc

东莞学大个性化教育发展中心 Dongguan XueDa Personalized Education Development Center个 性 化 教 案授课时间： 月日 备课时间： 月日 年级： 高二 课时：2课题：细胞的基本结构学生姓名：教师姓名：陈 峰教学目标1、 细胞膜的成分及其功能；2、 细胞器的结构和功能；3、 细胞核的结构和功能难点重点细胞器的结构和功能教学内容一、 细胞膜系统的边界1.细胞膜的制作实验实验原理：细胞内物质有一定浓度。把细胞放入清水中，细胞会由于吸水而涨破，除去细胞内其他物质，得到细胞膜（1）实验材料和用具选择：猪的新鲜的红细胞稀释液、蒸馏水、滴管、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜 想一想选猪的新鲜的红细胞优点？（无壁，无核，无器，单个） （2）实验方法步骤： 制装片：吸取少量红细胞稀释液，滴在载玻片上，盖上盖玻片； 显微镜观察：首先观察自然状态的红细胞，然后用引流法使红细胞浸润在水中，使之涨破，内容物质流出，得到细胞膜。2.细胞膜的成分提供材料：材料一:科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜能够被溶解脂类物质的溶剂溶解。材料二：人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物质，称为蛋白酶。用蛋白酶处理细胞膜，会使细胞膜分解。 请根据以上资料思考：细胞膜在组成上有何特点?蛋白质在行使功能时起重要作用，细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量是越多还是越少？（1）细胞膜的成分：科学家将制备的细胞膜进一步提纯、分析，发现细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。此外，还有少量糖类。其中脂质占细胞膜总量的50%，蛋白质约占40%，糖类占2%10%。在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富。（2）细胞膜的结构：科学家桑格、尼克森提出的细胞膜的流动镶嵌模型：磷脂双分子层构成了膜的基本支架，蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。磷脂分子和蛋白质分子大多是可以运动 的，因此细胞膜具有流动性，这对于它完成各种生理功能是十分重要的。3.细胞膜的功能阅读下面这首小诗，你有什么感想？是谁，隔开了原始海洋的动荡。是谁，奏鸣了生命的交响。是谁，为我日夜守边防。是谁，为我传信报安康。啊，伟大的细胞膜呀！没有你，我会是何等模样！细胞膜的功能：（1）.将细胞与外界环境分隔开 （2）.控制物质进出细胞 （3）.进行细胞间的信息交流 细胞膜的功能另一种表达：1 物质交换（选择透过性、流动性）2 屏障作用（起源于海洋，生活于液体环境）3 信息交流（受体蛋白）4 细胞识别（糖蛋白，HLA，配血,花粉）5 分泌（流动性） 、排泄、 免疫（糖蛋白、流动性）习题：1、下列哪一项不属于细胞膜的功能？A控制物质进出细胞B将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外C提高细胞内化学反应的速率D作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定2、科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：A 哺乳动物红细胞容易得到B 哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜、等膜结构C 哺乳动物红细胞在水中容易涨破D 哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到3、组成细胞膜的主要成分是：A 磷脂、蛋白质、糖类B 糖脂、糖蛋白C 脂质、蛋白质、无机盐D 磷脂、蛋白质、核酸4、细胞膜流动镶嵌模型的基本内容是：5、科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？这是利用细胞膜的哪种功能？6、科学家做过这样的实验：准备好含Ca2+、Mg2+、Si4+的培养液，将番茄和水稻分别放在上述培养液中培养。一段时间后，番茄培养液中的Ca2+、和Mg2+下降，水稻培养液中的Ca2+、和Mg2+浓度增加。 Si4+的情况刚好相反：水稻吸收大量的Si4+ ，而番茄几乎不吸收Si4+ 。这一切说明了什么？答案：1.C 2.BCD 3.A 4.5.6.略二、 细胞器系统内的分工合作1、细胞器之间的分工想一想： 为什么？飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。1. 观察图3-3线粒体亚显微结构模式图，并阅读P93相关内容， 然后观察图3-4叶绿体亚显微结构模式图，并阅读P99相关内容，线粒体和叶绿体结构与功能的比较，完成下列内容：线粒体叶绿体结构膜基粒基质功能2.观察图3-53-7动植物细胞亚显微结构模式图中的其它细胞器的结构图，并阅读相关内容，完成下表（填序号或字母）：结构功能液泡内质网高尔基体核糖体溶酶体中心体结构：椭球形的粒状小体由两个相互垂直的中心粒及其周围物质构成由一些扁平小囊和小泡构成由单层膜包围而成的泡状结构由膜结构连接而成的网状物功能： A、是细胞内合成蛋白质的场所B、与动物细胞的有丝分裂有关C、与蛋白质、脂质和糖类的合成有关，也是物质的运输通道D、对细胞的内环境有调节作用，使细胞维持一定的渗透压，保持细胞形态E、一般与细胞分泌物的形成有关，对蛋白质有加工和转运的功能，并与植物 细胞壁的形成有关2、细胞质（阅读课本完成图表）细胞质细胞质基质细胞器成分：功能：3、 细胞器之间的协调配合 阅读P48“资料分析”，描述分泌蛋白的合成过程：4、细胞的生物膜系统1. 概念:_2. 作用:_练习1、具有双层膜的细胞器是 ( )A. 细胞膜 B. 细胞膜和液泡 C. 高尔基体 D. 线粒体和叶绿体2、一分子O2从叶肉细胞的叶绿体基质中扩散出来，进入同一细胞的线粒体基质中，共穿越的生物膜层数至少是 ( )A. 4 B. 5C. 6D. 73、能够为生物体提供各项生命活动所需能量的细胞器是 （ ）A. 细胞质基质 B. 线粒体 C. 叶绿体 D. 核糖体4、对线粒体和叶绿体的叙述中,不正确的是 ( )A.都是双层膜结构的细胞器 B.都有基质C.所含酶的功能都相同 D.都存在于真核细胞中5、正常人的心脏细胞中线粒体数目比腹肌细胞中多，原因是： 6、下列有关生物膜系统的说法错误的是（ ） A.细胞膜使细胞有相对稳定的内环境 B.细胞内许多重要的化学反应都是在生物膜内或膜的表面进行的C.细胞膜把细胞分成许多小区室D.广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点答案：1.D 2.A 3.B 4.C 5.略 6.C三、 细胞核系统的控制中心1、 细胞核的功能（1） 科学家做了如下实验： （1）用婴儿头发沿着蝾螈受精卵的正中缚扎成2个半球状，使细胞核处于一侧。结扎不要太紧，要留下一条狭窄的细胞质桥，将有核的一半和无核的一半联结起来； （2）有核的一半开始分裂； （3）有核的一半继续正常地分裂，进行早期的胚胎发育；而无核的一半不能分裂； （4）待有核的一半分裂到16细胞期时，把结扎的头发放松一些，让一个细胞核横穿细胞质桥逸入到无核的那个半球中去； （5）收紧发环，使细胞质桥断离； （6）分离后的两部分都能各自发育成正常的胚胎，只是其中一个小些，在发育的时间上延迟了一些。这个实验证明了蝾螈16细胞期胚胎的体细胞核仍然和原来受精卵的核一样，保留了完整的_，能控制细胞的分裂和分化。（2）用一根玻璃针，将一个变形虫切成两半，有核的一半能继续生活，无核的一半死亡。如果将一个变形虫的核取出，无核的部分能短期生存，但不能繁殖后代，单独的细胞核也无法生存。如果在去核后三天，再移回一个细胞核，这个变形虫则生活正常（如图1所示）。请根据上述结果回答下列问题。图1 （1）正常细胞中的核与质的关系是_。 （2）去核后的变形虫仍能存活一段时间，这说明_。 （3）单独的细胞核不能存在的原因是_。（3）图示为两种单细胞伞藻的幼体相互嫁接的实验过程示意图，图中所表示的实验结果说明：_。图2大量的事实表明：细胞核控制着细胞的 。是细胞的控制中心。2、 细胞核的结构1细胞核主要结构有： 、 、 、 。其中核膜是 层膜。2细胞核中有 ，贮存着遗传信息，DNA和 紧密结合成 。因易 而得名。3 是极细的丝状物，细胞分裂时， 高度螺旋化，缩短变粗，形成 。它们是同样物质在不同时期的两种存在状态。练习一、选择题1细胞核中易被碱性物质染成深色的结构是 （ ） A核膜 B核仁 C核液 D染色质2染色体的主要成分是 （ ） ADNA和糖类 BDNA和蛋白质 CRNA和糖类 DRNA和蛋白质3经实验测得衣藻DNA在细胞中分布如下：84在染色体上，14在叶绿体上，1在线粒体上，1游离于细胞质中。这些数据说明 （ ） A衣藻的遗传物质主要是DNA B衣藻DNA的主要载体是染色体 C衣藻细胞质中无DNA D衣藻染色体由DNA、蛋白质和少量RNA组成4下列有关细胞核的叙述中，错误的是 （ ） A是细胞新陈代谢的主要场所 B是细胞遗传特性和代谢活动的控制中心 C是遗传物质储存和复制场所 D具有双层膜结构5下列物质中，必须通过核孔进入核内的是 （ ） A氨基酸 BRNA聚合酶 C水 D葡萄糖6下列几种膜中，能通过某些大分子物质的是 （ ） A细胞膜 B线粒体膜 C叶绿体膜 D核膜7下列细胞中核仁较小的是 （ ） A胰腺细胞 B肿瘤细胞 C神经细胞 D胚胎细胞8细胞核最重要的功能是 （ ） A合成蛋白质的主要场所 B进行能量转换和代谢的场所 C直接调节生物体对外界刺激发生反应的场所 D储存和复制遗传物质的场所9科学家将雌黑鼠乳腺细胞核移入白鼠去核的卵细胞内，待发育成早期胚胎后移植入褐鼠的子宫，该褐鼠产下小鼠的体色和性别是 （ ）A黑雌 B褐雌 C白雄 D黑雄10尝试做真核细胞的三维结构模型时，首选要考虑的是 （ ）A.科学性B.实用性C.准确性D.美观性11下列哪一项不属于细胞膜的功能 （）A.控制物质进出细胞B.将产生的抗体分泌到细胞外C.维持细胞内的小环境稳定D.使细胞内的各种生物化学反应加快12在下列结构中，其成分不含有磷脂分子的一组细胞器是 （ ） 线粒体 核糖体 叶绿体 细胞核 内质网 中心体 高尔基体A. B. C. D.二、非选择题13细胞既是生物体_的基本单位，也是生物体_和_基本单位。14_就像细胞生命活动的“蓝图”，它位于细胞核内。在细胞核的控制下，细胞进行_、_和_，完成生长、发育、衰老和凋亡。15模型的形式有_模型、_模型、_模型等。沃森和克里克制作的著名的DNA双螺旋结构模型是属于其中的_模型，这类模型是以_或_形式直观地表达认识对象的特征。16DNA主要分布在 中， DNA和 紧密结合形成 。染色质是极其细长的丝状物，因易被 而得名。171968年，美国生物学家戈登做了如下实验：把一个蟾蜍蝌蚪的肠细胞，用精细方法取出它的核，移到一个没有受精但事先已去掉细胞核的成熟蟾蜍卵细胞中。结果发现经过移核的卵可以分裂、发育，有少数还可以发育成正常的蝌蚪。这说明： （1）肠细胞核移植到未分化的卵细胞中，受到_的影响，又恢复了分裂、发育的功能。说明_和_是相互影响的。（2）肠细胞核内具备有发育成蝌蚪的_。18下图表示几种细胞器模式简图，据图回答：(填写标号) 能