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文档简介
生 物 化 学 作 业 集第一章:蛋白质化学一、 选择题必做题1. 蛋白质分子的一级结构概念主要是指:AA.组成蛋白质多肽链的氨基酸数目B.氨基酸种类及相互比值C.氨基酸的排列顺序D.二硫键的数目和位置E.肽键的数目和位置2. 下列何种结构不属蛋白质分子构象?A.右手双螺旋B.a-螺旋C.b-折叠D.b-转角E.无规则转曲3. 在蛋白质三级结构中可存在如下化学键,但不包括:A.氢键 B.二硫键 C.离子键 D.磷酸二酯键 E.疏水基相互作用4. 下列关于蛋白质四级结构的有关概念,何者是错误的?A.由两个或两个以上亚基组成B.参于形成四级结构的次级键多为非共价键C.四级结构是指亚基的空间排列及其相互间作用关系D.组成四级结构的亚基可以是相同的,也可以是不同的E.所有蛋白质分子只有具有四级结构,才表现出生物学活性5. 蛋白质变性是由于A.蛋白质一级结构的改变 B. 组成蛋白质的共价键发生变化C.蛋白质空间构象的破坏 D. 辅基的脱落 E. 蛋白质水解6. 维系蛋白质分子中螺旋的化学键是A.肽键 B.离子键 C.二硫键 D.氢键 E.疏水键二、填空题必做题1. 蛋白质是由氨基酸聚合成的高分子化合物,在蛋白质分子中,氨基酸之间通过 键相连,蛋白质分子中的该键是由一个氨基酸的 与另一个氨基酸的 脱水形成的 。2. 蛋白质平均含氮量为 ,组成蛋白质分子的基本单位是 ,但参与人体蛋白质合成的氨基酸共有 种,除 和 外其化学结构均属于 。3. 蛋白质分子中的二级结构的结构单元有: 、 、 、 。4. a螺旋肽段中所有的肽键中的 和 均参与形成氢键,因此保持了a螺旋的最大 。氢键方向与螺旋轴 。5. 增加溶液的离子强度能使某种蛋白质的溶解度增高的现象叫做 ,在高离子强度下使某种蛋白质沉淀的现象叫做 。6. 蛋白质分子中常含有 、 等氨基酸,故在280nm波长处有特征性光吸收,该性质可用来 。7. 当蛋白质受到一些物理因素或化学试剂的作用,它的 会丧失,同时还伴随着蛋白质 的降低和一些 常数的改变等。选做题三、名词解释必做题:1.肽键: 2.蛋白质二级结构:3.肽键平面: 4.亚基: 5.蛋白质的等电点: 6.蛋白质变性: 7.蛋白质沉淀: 四、问答题必做题:1什么是蛋白质的二级结构?它主要有哪几种?各有何特征?2什么是蛋白质变性?变性与沉淀的关系如何?第二章 核 酸一、选择题必做题:1. 下列哪种碱基只存在于mRNA而不存在于DNA中A.腺嘌呤 B.胞嘧啶 C.鸟嘌呤 D.尿嘧啶 E.胸腺嘧啶2.含有稀有碱基比例较多的核酸是 A 核DNAB 线粒体DNAC tRNAD mRNAE rRNA3.在核酸分子中单核苷酸的彼此连接是靠 A 磷酸二酯键B 氢键C 糖苷键D 盐键E 疏水键4.watson 和Crick双螺旋模型特点的描述,错误的是 A. DNA两条链相互平行,方向相反B. 两条链碱基之间形成氢键C. 两条链缠绕成右手螺旋D. 磷酸和核糖在内侧,碱基在外侧E. AT 和CG配对5. 关于DNA变性后特点的描述,哪一点是不对的? A . 氢键断裂,双链分开B. 粘度下降C. 对紫外光的吸收增加D. 碱基相互聚合E. 变性是可逆的 6. DNA热变性是指 A . 分子中磷酸二酯键断裂B. DNA分子进一步形成超螺旋C. DNA分子中碱基丢失,数目减少D . DNA双螺旋分子解链E. 以上都不对二、填空题 必做题:1.构成核酸一级结构的基本化学键是 ,它是由前一核苷酸的戊糖的 与后一核苷酸上的 基形成的 键。2碱基配对规律是_和_之间因形成 个氢键而配对; 和_之间因形成 个氢键而配对。3.维持DNA双螺旋结构稳定的主要因素是_ 和_ _。4DNA双螺旋结构中,其基本骨架是_ _和_ ,而碱基朝向_ 侧,碱基间以 _ _ 相连。5. 组成DNA的基本核苷酸是 、 、 、 四种。组成RNA的基本核苷酸是 、 、 和 四种。6. DNA双螺旋结构的横向稳定主要依靠互补碱基间的 维系;而纵向稳定则主要靠碱基平面间的 维系。 三、名词解释 必做题:1.DNA双螺旋结构 2.碱基互补规律3.DNA变性 4.DNA复性 5.核酸的一级结构 6.磷酸二酯键 7.碱基平面 8.解链温度 9.DNA增色效应 四、问答题 必做题:1. 简述DNA双螺旋结构模型要点?2. 碱基是如何进行配对的?碱基配对规律有何生物学意义?3. 试简述DNA、RNA在分子组成上的异同。第三章 酶一、选择题必做题:1. 酶的辅基具有下述性质: A是一种结合蛋白B与酶蛋白结合比较疏松C由活性中心的若干氨基酸残基组成D决定酶的专一性E与酶蛋白亲和力较大,一般不能用透析等物理方法彼此分开2.下列关于酶的活性中心的叙述哪一项是正确的? A. 酶分子中决定酶催化活性的结构区域B.酶的活性中心都包含有辅酶C.所有抑制剂都与活性中心结合D.酶的活性中心都含有金属离子E.所有酶一旦被合成,就自行构成活性中心3.下列关于酶原激活方式的叙述哪一项是正确的? A. 氢键断裂,酶分子构象改变所引起的B. 酶蛋白与辅酶结合而实现C. 部分肽键断裂,酶分子构象改变所引起的D.由低活性酶形式转变成高活性酶形式E.酶蛋白被化学修饰4. 酶的化学本质是:A.多糖B脂类C.核苷酸D.蛋白质E.氨基酸5. 下列何种作用不可能改变酶活性?A.延长酶作用时间B.加入酶必需的激活剂C.变构酶分子发生变构效应D.某些酶蛋白发生化学修饰E.去除酶的抑制剂二、填空题必做题:1. 反竞争性抑制作用,抑制剂只能和 结合,如以1/v 对1/S作图,呈现 ,Km ,Vmax 。2. 酶促反应受 、 、 、 、 和 等影响。3. 根据与酶蛋白结合的 不同,辅助因子可分为 和 两种。三、名词解释必做题:1.活性中心2.酶原激活3.酶的竞争性抑制4.同工酶5.酶6.辅酶7.辅基8.酶的辅助因子9.酶的共价修饰10.酶的变构效应四、问答题必做题:1. 论述影响酶反应速度的因素。2. 简述Vmax及Km 的意义(10分)第四章:糖代谢一、选择题必做题:1糖酵解途径的关键酶之一是 A.乳酸脱氢酶 B.果糖二磷酸酶-1 C.6-磷酸果糖激酶D.6-磷酸葡萄糖酶 E.3-磷酸甘油醛脱氢酶2在糖原合成中作为葡萄糖载体的是 A.ADPB.GDPC.UDPD.TDPE.CDP31分子葡萄糖酵解时净生成多少分子ATP A.1B.2C.3D.4E.54糖原分子中一个葡萄糖单位经糖酵解分解成乳酸时能产生多少分子ATP A.1 B.2 C.3 D.4 E.55酵解过程中可被别构调节的限速酶是 A.3-磷酸甘油醛脱氢酶 B. 磷酸已糖异构酶C. 6-磷酸果糖激酶-1D. 醛缩酶 E. 乳酸脱氢酶6.与核酸合成关系最为密切的代谢途径是 A.糖酵解 B.磷酸戊糖途径 C.糖异生 D.三羧酸循环 E.乳酸循环7关于糖的有氧氧化的描述,错误的是 A.在胞液和线粒体内进行 B.1分子葡萄糖彻底氧化过程中有6次底物磷酸化反应C.产生的ATP数是糖酵解的18或19倍D.是人体所有组织细胞获得能量的主要方式E.最终产物是CO2和H2O8三羧酸循环的第一个产物是 A.乙酰CoAB.草酰乙酸C.柠檬酸D.苹果酸E.琥珀酸9胞液中由一分子3-磷酸甘油醛脱下的2H经呼吸链氧化产生ATP的分子数是 A.2 B.3 C.2或3 D.3或4 E.4或5 二、填空题必做题:11个葡萄糖分子经糖酵解可净生成 个ATP;糖原中的1个葡萄糖残基经糖酵解可净生成 个ATP。2糖酵解在细胞的 中进行,该途径中三个限速酶分别是 、 和 。3.三羧酸循环在细胞 内进行,有 次脱氢和 次脱羧反应,每循环一次消耗掉1个 基,生成 分子ATP,最主要的限速酶是 。4糖原合成的限速酶是 ,糖原分解的限速酶是 。三、名词解释 必做题:1 糖酵解2糖的有氧氧化 3巴斯德效应 4乳酸循环 5. 糖异生四、问答题必做题:1. 简述糖的无氧氧化和有氧氧化的生理意义2.何谓三羧酸循环?有何特点?第五章:脂类代谢一、选择题必做题:1. 下列脂肪酸中属于必须脂肪酸的是 A.软脂酸B.硬脂酸C.油酸D.亚油酸E.廿碳酸2. -氧化不需要的物质是 A .NAD+B .CoAC. NADP+D. FADE. 脂酰辅酶A3.不能利用酮体的器官是 A.心肌B.骨骼肌C.肝脏D.脑组织E.肺脏 4. 脂肪酸-氧化酶系存在于 A.胞液B.内质网C.线粒体D.微粒体E.溶酶体5.脂肪酸分解产生的乙酰CoA不能够 A.氧化供能B.合成酮体C.合成脂肪D.合成胆固醇E.合成葡萄糖6.正常情况下机体储存的脂肪主要来自于 A.不饱和脂肪酸B.酮体C.类脂D.葡萄糖E.生糖氨基酸 7. 肉毒碱的作用是 A.脂酸合成时所需的一种辅酶B.转运脂酸进入肠上皮细胞C.转运脂酸通过线粒体内膜D.参与脂酰基转移的酶促反应E.参与视网膜的暗反应 8. 下列哪项关于酮体的叙述不正确 A.酮体包括乙酰乙酸、-羟丁酸和丙酮B.酮体是脂肪酸在肝中氧化的正常中间产物C.糖尿病可引起血酮体升高D.饥饿时酮体生成减少E.酮体可以从尿中排出 9.脂肪动员的限速酶是 A.激素敏感性脂肪酶(HSL)B.胰脂酶C.脂蛋白脂肪酶D.组织脂肪酶E.辅脂酶 10. 肝脏不能氧化利用酮体是由于缺乏 A.HMGCoA合成酶B.HMGCoA裂解酶C.HMGCoA还原酶D.琥珀酰CoA转硫酶E.乙酰乙酰CoA硫解酶 11. 一摩尔软脂酸经一次-氧化后,其产物彻底氧化生成CO2和H2O,可净生成ATP的摩尔数是 A.5B.9C.12D.15E.17 12. 脂肪酸氧化分解的限速酶是 A.脂酰CoA合成酶B.肉碱脂酰转移酶IC.肉碱脂酰转移酶IID.脂酰CoA脱氢酶E.-羟脂酰CoA脱氢酶 二、填空题必做题:1.脂肪动员是将脂肪细胞的脂肪水解成 和 释放入血,运输到其他组织器官氧化利用。2.长链脂酰辅酶A进入线粒体由 携带,限速酶是 。3.血脂的运输形式是 ,电泳法可将其分为 、 、 、 四种。4.酮体包括 、 、 。酮体主要在 以 为原料合成,并在 被氧化利用。5.脂蛋白的主要功能是CM 、VLDL 、LDL 和HDL 。(三)名词解释必做题:1必需脂肪酸2脂酸的-氧化3酮体-.4. 脂肪动员(四)问答题必做题:1何谓酮体?酮体是如何生成及氧化利用的?2.试述脂肪酸-氧化的特点第六章:生物氧化一、填空题必做题:1. 体内ATP生成的方式主要有 和 两种。2. P/O值是指 ,NADH的P/O值是 ,琥珀酸的P/O值是 。3. 体内呼吸链有两种,它们是 呼吸链和 呼吸链。三、名词解释必做题:1. 高能磷酸化合物2. 生物氧化 3. 呼吸链4. 电子传递体 5. 氧化磷酸化6.ATP循环7. P/O比值 8. 底物水平磷酸化第七章:氨基酸代谢一、选择题必做题1、人体内氨基酸脱氨基的主要方式是 A、转氨基作用 B、氧化脱氨基作用 C、联合脱氨基作用D、还原脱氨 E、脱羧基作用2、人体内合成尿素的主要脏器是 A、脑 B、肌组织 C、肾 D、肝 E、心3、按照氨中毒学说,肝昏迷是由于氨引起脑细胞 A、三羧酸循环减慢 B、糖酵解减慢 C、脂肪堆积 D、尿素合成障碍 E、磷酸戊糖途径受阻4、在尿素合成过程中,氨基甲酰磷酸 A、由CPS-催化合成 B、不是高能化合物 C、在线粒体内合成 D、合成过程中并不耗能 E、是CPS-的别构激活剂5、脑中氨的主要去路是 A、合成尿素 B、扩散入血 C、合成谷氨酰胺D、合成氨基酸 E、合成嘌呤6、下列哪一种物质是体内氨的储存和运输形式 A、谷氨酸 B、谷氨酰胺 C、谷胱甘肽 D、天门冬酰胺 E、铵盐7、鸟氨酸循环的作用是 A、合成尿素 B、合成非必需氨基酸 C、合成AMP D、协助氨基酸的吸收 E、脱去氨基8、体内转运一碳单位的载体是 A、生物素 B、磷酸吡哆醛 C、四氢叶酸 D、二氢叶酸 E、CoA二、填空题:必做题:1、人体氨基酸脱氨基作用的最重要方式是 。该方式包括 及 两种作用,分别由 酶及 酶催化。2、体内重要转氨酶有 和 ,它们的辅酶是 和 。3、一碳单位的运载体是 。一碳单位的主要生理功能是作为合成 及 的原料。4、一碳单位包括 、 、 、 、 。(三)、名词解释:必做题:1、转氨基作用2、联合脱氨基作用3、鸟氨酸循环4、一碳单位5、L-谷氨酸脱氢酶6. 氮平衡7. 必需氨基酸(四)、问答题:必做题:1、尿素生成的基本过程和生理意义各如何?2、氨基酸脱氨基的方式有哪几种?产生的氨在体内如何运输和代谢?3、体内氨的来源和去路各有哪些? 4. 氨在体内主要的解毒代谢途径是什么?(反应发生的器官、细胞位点、限速酶、能量及消耗的氮原子)第八章:核苷酸代谢一、填空题必做题:1.嘌呤核苷酸分解代谢的特征性终产物是 , 嘧啶核苷酸分解的终产物为 , 及 。第九章:复制一、选择题必做题:1.根据遗传中心法则,真核生物遗传信息流的方向是:A.mRNADNA 蛋白质B.tRNAmRNADNAC.DNAmRNA蛋白质D.DNAtRNAmRNA蛋白质E.蛋白质mRNADNA2.DNA复制时下列哪一种酶是不需要的?A.DNA聚合酶B.RNA聚合酶C.连接酶D.拓扑异构酶E.解链酶3.DNA复制时,序列5T A G A 3将合成下列何种互补结构?A.5T C T A 3B.5A T C T 3C.5A U C U 3D.5U C U A 3E.5T C T A 34.合成DNA的底物是:A.dAMP、dCMP、dTMP、dGMPB.dADP、dCDP、dTDP、dGDPC.dATP、dCTP、dTTP、dGTPD.dATP、dCTP、dUTP、dGTPE.ATP、CTP、TTP、GTP5.大肠杆菌DNA pol具有下列哪一种性质?A.外切核酸酶活性B.内切核酸酶活性C.催化两个冈崎片段间生成磷酸二酯键D.能以dNTP作为它的底物,催化合成RNA片段E.兼具DNA聚合酶及解链酶活性6. 大肠杆菌DNA复制中催化新链延长的酶是:A.DNA polB.DNA polC.DNA polD.DNA 连接酶E.引物酶 7. DNA连接酶的作用是:A.使DNA双链缺口的两个末端相连接B.使DNA形成负超螺旋C.合成RNA引物D.将DNA双链解开E.填补冈崎片段去除引物后的空缺三、名词解释必做题:1.DNA半保留复制2.冈崎片段3.端粒酶4.重组修复5. DNA的损伤6.逆转录和逆转录酶7.连续复制8.引发体9. DNA复制的保真性四、问答题必做题:1. 试述参与DNA复制的过程及其重要酶类的主要功能。第十章:转录一、选择题必做题:1.大肠杆菌RNA聚合酶由数个亚单位组成,其核心酶的组成是 A.2B.2 C.D. E.2. 大肠杆菌RNA聚合酶全酶分子中负责识别启动子的亚基是 A亚基B亚基C亚基D亚基E亚基3.真核生物mRNA转录后加工有 A.磷酸化B.焦磷酸化C.连接外显子D.形成三叶草结构E.把内含子连接起来4. 转录所需要的原料是 ANMPBNTPCNDPDdNTPEdNMP5.DNA上某段碱基顺序为5ACTAGTCAG 3,其转录产物mRNA上相应的碱基顺序为 A.5TGATCAGTC 3B.5UGAUCAGUC 3C.5CUGACUAGU 3D.5CTGACTAGT 3E.5CAGCUGACU 3二、填空题必做题:1真核生物成熟mRNA在5一端有 结构,在3一端则有 结构。2大肠杆菌RNA聚合酶由 和 因子组成,其中前者由 亚基、 亚基和 亚基组成,活性中心位于 亚基上。三、名词解释必做题:1核酶2RNA聚合酶3转录-4结构基因5核心酶6.转录的不对称性7.转录单位四、问答题必做题:1.试述真核生物mRNA和tRNA转录后的加工2原核生物转录终止有哪两种方式?简述其过程第十一章 蛋白质的生物合成翻译一、选择题必做题:1. 下列何处是氨酰-tRNA的结合部位?
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