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文档简介
第10章 肠杆菌科 1 肠杆菌科 Enterobacteriaceae 细菌 是一大群生物学性状相似的革兰阴性杆菌 常寄居在人和动物的肠道内 亦存在于土壤 水和腐物中 目前已有44个属 170多个种 但该科引起人类95 以上感染的菌种却不到20个 2 肠杆菌科的细菌与医学的关系可分为三种情况 致病菌 有少数细菌总是引起人类疾病 如伤寒沙门菌 志贺菌 鼠疫耶尔森菌等 机会致病菌 一部分细菌属于正常菌群 但当宿主免疫力降低或细菌移位至肠道以外部位时 即可引起机会性感染 如大肠埃希菌 肺炎克雷伯菌 奇异变形杆菌等 由正常菌群转变而来的致病菌 如引起胃肠炎的大肠埃希菌 即是由于获得位于质粒 噬菌体或毒力岛上的毒力因子基因后而成为致病菌 3 肠杆菌科细菌共同生物学特性 1 形态与结构中等大小G 杆菌 大多有菌毛 多数有周鞭毛 少数有荚膜 不产生芽胞 2 培养兼性厌氧或需氧 3 生化反应乳糖发酵试验可初步鉴别志贺菌 沙门菌等致病菌和其他大部分非致病肠道杆菌 前二者不发酵乳糖 4 抗原结构主要有菌体O抗原 鞭毛H抗原和荚膜抗原 5 抵抗力对理化因素抵抗力不强 6 变异肠杆菌科细菌易出现变异菌株 其中最常见的是耐药性变异 4 肠杆菌科细菌革兰染色 5 抗原结构 6 第一节埃希菌属 埃希菌属 Escherichia 有6个种 只有大肠埃希菌 E coli 是临床最常见 最重要的一个菌种 大肠埃希菌是肠道中重要的正常菌群 在宿主免疫力下降或细菌侵入肠外组织器官后即可成为机会致病菌 引起肠道外感染 一些血清型的大肠埃希菌具有致病性 能导致人类胃肠炎 在环境卫生和食品卫生学中常被用作粪便污染的卫生学检测指标 7 G 杆菌 多数菌株有周身鞭毛 有菌毛 无芽胞 兼性厌氧 能发酵葡萄糖等多种糖类 产酸并产气 绝大多数菌株发酵乳糖 IMViC试验结果为 有O H和K三种抗原 能产生大肠菌素 colicine 一 生物学性状 8 9 一 致病物质1 黏附素 adhesine 包括定植因子抗原 CFA 集聚黏附菌毛 AAF 束形成菌毛 bundleformingpili Bfp 紧密粘附素 intimin P菌毛 I型菌毛和侵袭质粒抗原 invasionplasmidantigen Ipa 蛋白等 2 外毒素志贺毒素 Stx 耐热肠毒素 ST 不耐热肠毒素 LT 还有内毒素 荚膜 载铁蛋白和III型分泌系统 typeIIIsecretionsystems 等 二 致病性与免疫性 10 二 所致疾病1 肠道外感染肠道外感染以化脓性感染 新生儿脑膜炎 败血症和泌尿道感染最为常见 2 胃肠炎某些血清型可引起人类胃肠炎 与食入污染的食品和饮水有关 为外源性感染 11 引起胃肠炎的大肠埃希菌 12 一 标本肠外感染采取中段尿 血液 脓液 脑脊液等 胃肠炎则取粪便 二 分离培养与鉴定1 肠道外感染 一般程序 2 肠道内感染 鉴别培养基 三 卫生细菌学检查 三 微生物学检查法 13 疫苗接种预防已在畜牧业领域中开展了广泛研究 预防人类ETEC感染 O157感染的疫苗正在研究中 抗生素治疗应在药物敏感试验的指导下进行 尿道插管和膀胱镜检查应严格无菌操作 对腹泻病人应进行隔离治疗 污染的水和食品是ETEC最重要的传染媒介 EHEC则常由污染的肉类和未消毒的牛奶引起 充分的烹饪可减少感染的危险 四 防治原则 14 第二节志贺菌属 15 G 短小杆菌 无芽胞 无鞭毛 无荚膜 有菌毛 一 生物学性状 16 分解葡萄糖 产酸不产气 除宋内志贺菌个别菌株外 均不发酵乳糖 动力阴性 志贺菌属细菌有O和K两种抗原 O抗原是分类的依据 藉以将志贺菌属分为4群和40余血清型 包括亚型 A群即痢疾志贺菌 S dysenteriae B群即福氏志贺菌 S flexneri C群即鲍氏志贺菌 S boydii D群即宋内志贺菌 S sonnei 志贺菌的抵抗力比其它肠道杆菌弱 17 2020 1 27 18 一 致病物质侵袭力和内毒素 有的菌株能产生外毒素 二 所致疾病细菌性痢疾 我国主要为B群和D群 传染源 病人和带菌者传播途径 粪 口途径感染几乎只局限于肠道 一般不侵入血液 典型的急性细菌性痢疾 潜伏期1 3天 突然发病 常有发热 腹痛 脓血黏液便 伴有里急后重 tenesmus 二 致病性与免疫性 19 二 所致疾病急性中毒性痢疾多见于小儿 急性细菌性痢疾有10 20 的病人可转为慢性 三 免疫性抗感染免疫主要是消化道粘膜表面的分泌型IgA sIgA 病后免疫期短暂 也不巩固 二 致病性与免疫性 20 一 标本取粪便脓血或黏液部分 避免与尿混合 在使用抗生素前采样 标本应新鲜 若不能及时送检 宜将标本保存于30 甘油缓冲盐水或专门送检的培养基内 中毒性痢疾者可取肛拭 二 分离培养与鉴定 三 毒力试验 四 快速诊断法免疫染色法 免疫荧光菌球法 协同凝集试验 胶乳凝集试验 分子生物学方法 三 微生物学检查法 21 非特异性预防 水 食物和牛奶的卫生学监测 垃圾处理和灭蝇 隔离病人和消毒排泄物 发现亚临床病例和带菌者 抗生素治疗感染个体 此菌很易出现多重耐药 multipledrugresistance 菌株 免疫防御现致力于活疫苗的研究 主要分为3类 即减毒突变株 用不同载体菌构建的杂交株以及营养缺陷减毒株 例如链霉素依赖株 streptomycindependentstrain Sd 四 防治原则 22 第三节沙门菌属 23 沙门菌属 Salmonella 分两个种 即肠道沙门菌 S enterica 和邦戈沙门菌 S bongori 血清型现已达2500多种 沙门菌血清型的正确命名方法 肠道沙门菌肠道亚种伤寒血清型 Salmonella entericasubspecies entericaserotype Typhi 并可缩写为伤寒血清型沙门菌 SalmonellaTyphi 沙门菌属中少数血清型是人的病原菌 引起肠热症 绝大多数血清型宿主范围广泛 家畜 家禽 野生脊椎动物及冷血动物 软体动物 环形动物 节肢动物 包括苍蝇 等均可带菌 其中部分沙门菌是人畜共患病的病原菌 可引起人类食物中毒或败血症 24 一 生物学性状 1 G 杆菌 有菌毛 除个别例外 都有周身鞭毛 一般无荚膜 均无芽孢 2 兼性厌氧 不发酵乳糖 对葡萄糖 除伤寒沙门菌产酸不产气外 其它沙门菌均产酸产气 3 主要有O和H两种抗原 少数菌中尚有Vi抗原 4 沙门菌对理化因素的抵抗力较差 一 生物学性状 25 一 致病物质1 侵袭力有毒株能侵袭小肠粘膜 通过种特异性菌毛先与M细胞结合 接着SPI I分泌系统向M细胞中输入沙门菌分泌侵袭蛋白 引发宿主细胞内肌动纤维重排 诱导细胞膜凹陷 导致细菌内吞 沙门菌在吞噬小泡内生长繁殖 使宿主细胞死亡 细菌扩散并进入毗邻细胞淋巴组织 2 内毒素3 肠毒素个别沙门菌如鼠伤寒沙门菌可产生肠毒素 二 致病性与免疫性 26 二 所致疾病传染源为病人和带菌者 其次为带菌动物及其动物产品 人类沙门菌感染有4种类型 1 肠热症 entericfever typhoidfever 包括伤寒沙门菌引起的伤寒 甲型副伤寒沙门菌 肖氏沙门菌 原称乙型副伤寒沙门菌 和希氏沙门菌引起的副伤寒 2 胃肠炎 食物中毒 常见食物主要为肉类食品 蛋类 奶和奶制品 系动物生前感染或加工处理过程污染所致 多见于老人 婴儿和体弱者 二 致病性与免疫性 27 二 所致疾病3 败血症多见于儿童和免疫力低下成人 经口感染后 病菌即侵入血循环 败血症症状严重 但肠道症状较少见 4 无症状带菌者约1 5 伤寒或副伤寒患者 在症状消失后一年仍可在其粪便中检出沙门菌 转变为无症状 健康 带菌者 三 免疫性特异性细胞免疫是主要防御机制 胃肠炎的恢复与肠道局部生成sIgA有关 二 致病性与免疫性 28 一 标本第1周取外周血 第2周起取粪便 第3周起还可取尿液 从第1周至第3周均可取骨髓液 胃肠炎取粪便和可疑食物 败血症取血液 胆道带菌者可取十二指肠引流液 二 分离培养和鉴定 三 血清学诊断用于肠热症的血清学试验有肥达试验 Widaltest 间接血凝法 EIA法等 其中肥达试验在我国仍较普及 四 伤寒带菌者的检出一般先用血清学方法检测可疑者Vi抗体进行筛选 若效价 1 10时 再反复取粪便等标本进行分离培养 以确定是否为伤寒带菌者 三 微生物学检查法 29 肥达试验 Widaltest 定义 用已知伤寒沙门菌菌体O抗原和H鞭毛抗原 副伤寒的甲型副伤寒沙门菌 肖氏沙门菌和希氏沙门菌H鞭毛抗原的诊断菌液与受检血清做试管或微孔板定量凝集试验 测定受检血清中有无相应抗体及其效价的试验 30 肥达试验结果的解释 1 正常值一般是伤寒沙门菌O凝集效价 1 80 H凝集效价 1 160 引起副伤寒沙门菌H凝集效价 1 80 2 动态观察若效价逐次递增或恢复期效价比初次效价 4倍者即有诊断意义 3 O与H抗体的诊断意义O H凝集效价均超过正常值 则肠热症的可能性大 如两者均低 患病可能性小 若O不高H高 有可能是预防接种或非特异性回忆反应 如O高H不高 则可能是感染早期或与伤寒沙门菌O抗原有交叉反应的其他沙门菌感染 4 少数病例在整个病程中 肥达试验始终在正常范围内 31 做好水源和食品的卫生管理 防止被沙门菌感染的人和动物的粪便污染 感染动物的肉类 蛋等制品要彻底烹饪 发现 确诊和治疗带菌者 带菌期间不能从事饮食行业的工作 目前国际上公认的新一代疫苗是伤寒Vi荚膜多糖疫苗 我国也以正式批准使用 肠热症的治疗目前使用的有效药物主要是环丙氟哌酸 Ciproglo
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