中药的贮存与养护试卷.doc

中药的贮存与养护试卷科室 姓名 分数一、单选题（每题2分，共80分）。1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。A.腐烂 B.气味散失 C.变色 D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。A.气味散失 B.粘连 C.潮解 D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。A.虫蛀 B.发霉 C.泛油 D.沉淀4.中药口服液在储存期间易出现的变异是( )。A.虫蛀 B.气味散失 C.变色 D.沉淀5.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。A.40以下 B.50以下 C.60以下 D.80以下6.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。A.温度25以下，相对湿度75以下 B.温度25以下，相对湿度70以下 C.温度30以下，相对湿度75以下 D.温度20以下，相对湿度60以下7.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。A.腐烂 B.气味散失 C.潮解 D.风化8.中成药的储存常见的变异现象不包括( )。A.发霉 B.沉淀 C.腐烂 D.挥发9.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。A.虫蛀 B.发霉 C.粘连 D.沉淀10.糖浆剂储存期间可能出现的变异现象是( )。A.变色 B.酸败 C.气味散失 D.虫蛀11.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。A.虫蛀 B.发霉 C.变色 D.粘连12.儿茶受热后( )。A.粘连 B.潮解 C.发霉 D.风化13.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。A.空气 B.氧气 C.氮气 D.二氧化碳14.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。A.虫蛀 B.泛油 C.气味散失 D.发霉15.种子类药材经炒炙后宜密闭于瓷罐中是为了防止( )。A.变色 B.腐烂 C.虫蛀 D.挥发16.不易出现沉淀的中成药剂型是( )。A.药酒 B.合剂 C.糖浆剂 D.口服液17.在中药饮片对抗贮存法中人参与下列哪种中药饮片同贮( )。A.细辛 B.花椒 C.丹皮 D.冰片18.沙参、白芷等在储存过程中最易发生( )。A.发霉 B.虫蛀 C.泛油 D.粘连19.酊剂在储存中易发生( )。A.虫蛀 B.霉变 C.酸败 D.挥发20.没药在储存中易( )。A.发霉 B.腐烂 C.粘连 D.虫蛀21.对抗贮存法中与灯心草同贮的是( )。A.绿豆 B.丹皮 C.冰片 D.花椒22.芡实在储存中最易发生的变异现象是( )。A.潮解 B.风化 C.虫蛀 D.发霉23.胶囊剂在储存中最易发生( )。A.霉变 B.酸败 C.沉淀 D.虫蛀24.巴豆、杏仁等在储存中易发生( )。A.泛油 B.虫蛀 C.发霉 D.腐烂25.鲜生姜、鲜地黄等中药饮片在储存中易( )。A.发霉 B.粘连 C.腐烂 D.虫蛀26.对抗贮存法中宜与泽泻同贮的中药饮片是( )。A.花椒 B.丹皮 C.冰片 D.绿豆27.散剂在储存中易发生( )。A.挥发 B.虫蛀 C.酸败 D.沉淀28.宜与蛤蚧同贮的中药饮片是( )。A.山苍子 B.硼砂 C.花椒 D.泽泻29.中药合剂在储存期间易出现的变异是( )。A.虫蛀 B.气味散失 C.变色 D.沉淀30.易变色的中药是( )。A.根及根茎类药材 B.皮类药材 C.叶类药材 D.花类药材31.中药由于储藏或加工处理不当等，会产生一种特殊的令人不快的气味，通常称为( )。A.泛油 B.酸败 C.潮解 D.发霉32.中药泛油起决定作用的因素是( )。A.中药本身含有挥发油、油脂、糖类等物质 B.温度 C.湿度 D.微生物33.引起中药发生变质的内因之一是( )。A.温度 B.湿度 C.水分 D.日光34.下列除哪项外均为中药品质变异现象( )。A.破碎 B.变色 C.虫蛀 D.泛油35.下列哪项属中药品质变异现象( )。A.含水太多 B.破碎 C.变色 D.结块36.对中药储存影响最大的环境因素是( )。A.空气 B.湿度 C.光线 D.温度37.抑制中药各种霉菌生长，使之无法繁殖的相对湿度是( )。A.60以下 B.75以下 C.7580 D.80以上38.凡药材与氧接触，能使药材的颜色发生改变的，贮藏时应( )。A.避光 B.通风 C.密闭 D.放置在阴凉处39.影响中药“散气变味”的主要因素是( )。A.贮藏时间太久 B.暴露空气中 C.温度高、湿度大 D.光线直射40.中药冷藏库的温度控制在( )。A.4以下 B.0以下 C.05 D.210A.虫蛀 B.霉变 C.包装破裂 D.酸败二、多选题（每题2分，共20分）：1.最好采用冷藏技术养护的中药有( )。A.人参 B.银耳 C.哈士蟆油 D.细辛2.可以防治仓储中害虫的中药有( )。A.花椒 B.千里光 C.山苍子（油） D.大蒜3.正确使用对抗同贮技术的是( )。A.泽泻与丹皮同贮防虫保色 B.西红花与冬虫夏草同贮防虫 C.大蒜防薏苡仁生虫 D.蜜拌桂圆保味色4.氧化作用可造成( )。A.变色 B.发霉 C.泛油 D.气味散失5.环境中税法过低造成中药失水则会产生( )。A.风化 B.糖晶析出 C.发霉 D.虫蛀6.大蜜丸在储存中易出现( )。A.虫蛀 B.霉变 C.腐烂 D.变色7.影响中药饮片和中成药变异的共同因素有( )。A.温度 B.湿度 C.光线 D.氧气8.中药饮片含水量过低时会出现( )。A.发霉 B.风化 C.泛油 D.气味散失9.炮制后宜密闭存放的中药饮片是( )。A.酒炙类 B.醋制类 C.蜜制类 D.盐炙类10.芒硝储存中易发生( )。A.虫蛀 B.发霉 C.风化 D.潮解中药的贮存与养护试卷答案一、单选题：1.C 2.D 3.D 4.D 5.C 6.A 7.C 8.C 9.D 10.B 11.D 12.A 13.B 14.C 15.C 16.C 17.A 18.B 19.D 20.C 21.C 22.D 23.A 24.A 25.C 26.B 27.B 28.C