土豆炖牛肉 - 美食杰.docx_第1页
土豆炖牛肉 - 美食杰.docx_第2页
土豆炖牛肉 - 美食杰.docx_第3页
土豆炖牛肉 - 美食杰.docx_第4页
免费预览已结束，剩余1页可下载查看

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

土豆炖牛肉作者：灯芯绒栏目：家常菜工艺：炖口味：五香味难度：普通烹饪时间：60主料：牛肉：1200克、土豆：1200克辅料：胡萝卜：1200克、尖椒：4个、葱：4克、老抽：2克、水：1碗、茴香籽：2克、桂皮：2克、料酒：4克、黄酱：1勺、玉米油：10克、香油：2克、干辣椒：5个、姜：4克、蒜：4瓣、香叶：2片、味精：2克、生抽：4克步骤：材料集合图：1、牛肉切方块，土豆、胡萝卜和尖椒切滚刀块2、牛肉加没过的凉水同时下锅，开锅后继续煮2分钟3、捞出牛肉，用热水冲去牛肉表面的浮沫4、牛肉和热水一起下锅，添加葱姜蒜、香叶、小茴香、桂皮和红辣椒5、煮开后添加料酒、生抽、老抽、黄豆酱、糖、玉米油，用小火炖40分钟6、添加土豆和胡萝卜，添加适量盐继续用小火炖15分钟7、添加绿尖椒继续用小火炖5分钟8、调入味精和香油，出锅即可点击查看更多相关菜谱美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。
人人文库> 全部分类> 生活休闲 > 科普知识

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论