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文档简介

二年级美术今日菜单说课稿二年级今日的菜单说课稿一、说教材:1、内容:苏教版小学美术二年级上册第14课今日的菜单。2、地位及作用:本课要求对学生进行造型与表现的训练,学生在掌握一定的泥工制作方法的基础上,充分调动学生大胆想象,之后运用彩泥把自己想象的菜肴的造型和色彩大胆的表现出来。3、目标:引导学生利用彩泥表现生活中的蔬菜、水果、菜肴,体验材料带来的美感。强调在创造过程中,发扬团队、协助的精神。4、教学重难点:(1)引导学生回忆、说出见过的吃过的有特色的菜肴或蔬菜的特点,包括色、形。(2)指导学生把自己想像的菜肴的造型与色彩大胆的表现出来。二、说教法学法1、教法:教学方法上体现“玩中学”的理念,采用情境启导法、讲授法、演示法。2、学法:本课采用的有:观察法、小组、动手操作等方法。三、说教具学具准备教具:课件、小黑板、彩泥学具:彩泥、盘子四:说教学过程一、创设情境,活跃气氛围绕菜的色形香味方面去描述,从而使学生知道无论哪个菜,都有它的颜色、形状和味道,为后面亲手制作打下一个感性的基础。比如有的菜需要的是完整的原料形体,而有的菜原料则要加工成各种漂亮的形状,还有的菜是通过原料的颜色对比、形状排列加强美感来促进我们食欲的二、欣赏激趣,讨论方法让学生通过欣赏感受菜肴的美,激发其兴趣,使他们在视觉的刺激下,诱发制作的欲望。而在相互的讨论探究中,寻找其制作的方法与技巧。从强调色彩的搭配、盘子上的装饰、菜肴的造型设计中,让小朋友感受到做菜的乐趣与巧妙,同时也明白做一道菜如此富有艺术性,间接地告诉了学生艺术与生活之间的关系是如此的密切。三、小组讨论,合作这一过程中,主要培养学生的合作精神,聚少成多,只有大家合起来才能办好“饮食店”或布置一个丰盛的“餐桌”。四、展示作品,评析在这一过程中,参观的人感到骄傲,被参观的心里也是甜滋滋的。同时也使学生明白要布置“小小饮食店”或一个“餐桌”,一的力量是不够的,只有发挥的智慧和精诚合作

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