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热点话题 热点话题一四季养生 春季养肝夏季疗心秋季润肺冬季固肾 五脏六腑的生物钟 胆经 23 00 1 00 子时 新陈代谢 造血 滤血肝经 1 00 3 00 丑时 代谢 造血 滤血肺经 3 00 5 00 寅时 排痰 修复呼吸系统大肠经 5 00 7 00 卯时 吃早餐 排便 代谢胃经 7 00 9 00 辰时 一天中养分最易被吸收的时辰脾经 9 00 11 00 巳时 脑力充沛最佳时辰 修复思绪及决断力心经 11 00 13 00 午时 培养决断力 爱他人的良辰小肠经 13 00 15 00 未时 补充营养以培养学习能力 爱己时辰膀胱经 15 00 17 00 申时 修复美感及人际关系的时辰肾经 17 00 19 00 酉时 修身养性的时辰心包经 19 00 21 00 戌时 培养定力 安定养神的时辰三焦经 21 00 23 00 亥时 修复情绪和免疫力 重症患者入眠的时间 五行和人体的对应关系 了解自己的体质 1 正常体质 体型匀称 体格健壮 精力充沛 头发量多且有光泽 面色光泽红润 食欲正常 睡眠良好 不会怕冷怕热 舌色正常 舌苔淡薄 2 偏阳质a 偏热性体质 容易上火发炎 便秘 口干舌燥 情绪容易亢奋或紧张 容易感到口渴 生痤疮 口唇干裂 尿量少且颜色偏黄 喜欢冷食 女性生理周期会提前 b 偏燥性体质 身体容易缺水 易感到口渴 干咳无痰 身体燥热 容易便秘 女性月经量少 3 偏阴质a 偏寒性体质 畏寒怕冷 手脚冰冷 容易腹泻 疲倦 体乏无力 精神差 尿量多但颜色较淡 不易感觉口渴 喜欢热食 女性生理周期通常会延迟 b 偏湿性体质 身体的湿气较重 容易出现浮肿 腹泻 痢疾 多痰 易生气 筋骨痛 4 虚性体质a 阳虚 缺乏活力 怕冷 容易腹泻或发生痢疾 易忧愁不安 b 阴虚 口渴 口臭 心烦 暴躁 肠弱无力排泄 易便秘 5 实性体质a 阳实 怕热 排汗困难 火气大 容易口苦或口唇干裂 b 阴实 怕冷 面无血色 腹冷 喜欢热食 忧郁 春季养生 营养饮食调理 春季肝火旺盛 有害脾胃 易出现脾胃虚弱病症 甜味食品能补益脾胃 而多吃酸味食品 会刺激肝脏的功能 使肝火更旺 多吃新鲜蔬菜和富含维生素B的食物 避免吃油腻食物 注意清淡 不宜吃生冷辛辣食物 春季营养素需求 高热量的食物 增强人体抵抗疾病的能力 适当蛋白质 满足人体春季新陈代谢旺盛的需求 足够的维生素 无机盐 提高呼吸道粘膜及器官上皮细胞的保护功能 抵御病菌侵袭 添加含钙 糖的食物 提高人体吞噬病菌细胞的能力 养护肝脏 多饮水 补充体液 增强血液循环 促进新陈代谢 少饮酒 减少酒精对肝脏的危害 调解心情 保持心情舒畅 春季养肝 食鸡肝 食蜂蜜 食鸭血 食菠菜 饮食科学 春季饮食宜甜少酸 少食荤菜和牛羊肉等燥性食物 多食一些性味甘平的食品 体质偏虚的 可吃米粥 红薯 土豆 鸡蛋 鸡肉 瘦猪肉 花生 蜂蜜等 体质气阴不足的 可多食胡萝卜 豆芽 豆腐 莲藕 荸荠 百合 蘑菇等 春季应用食材 1 适合偏寒性体质者 手脚冰凉 偏湿性体质者 容易腹泻 五谷杂粮 米饭 地瓜 土豆 玉米 蔬菜 菜花 大头菜 卷心菜 芥兰 大白菜 小白菜 甜豆 辣椒 油菜 洋葱 青椒 水果 蕃石榴 木瓜 青枣 梅子 金橘 柳橙 肉类 猪肉 猪肝 牛肉 牛肝 羊肉 2 适合偏燥体质者 长期便秘 湿热性体质者 三高患者 燥热性体质者 糖尿病患者 五谷杂粮 米饭 地瓜 土豆 玉米 蔬菜 菜花 大头菜 卷心菜 芥兰 大白菜 小白菜 木耳 甜豆 豌豆 莴苣 生菜 菠菜 紫菜 海带 西芹 西红柿 白萝卜 青椒 芹菜 水果 蕃石榴 木瓜 青枣 椪柑 梨 枇杷 草莓 桑椹 肉类 猪肉 猪肝 克服春困 1 注意春捂养生 防寒保暖是春季最重要的保健规律 做到起居劳作 精神调节 顺应春天阳气生发 万物萌发的特点 使精神 气血舒展勃发 2 坚持体育锻炼 选择轻柔舒缓的活动项目 如体操 慢跑 活动关节 舒展肢体 使气血舒畅 3 呼吸新鲜空气 在起居方面 注意居室空气的流通 在活动方面 可去郊外春游 使人心情舒畅 精神振奋 4 搞好饮食调节 春天阳气生发 辛苦之品有助于缓解春困 温食有助于护阳 姜 葱 韭菜宜适度进食 绿色蔬菜要经常食用 春季警惕旧病复发 冠心病 主要是天气变化无常 忽冷忽热 时风时雨 常使原有冠心病患者病情加重或恶化 关节炎 病人对气象变化甚为敏感 尤其是早春 症状会明显加重 因此 患者应重视关节及脚部保暖 如果受寒 应及时用热水泡脚 以增加关节血液循环 肾炎 春季是感冒的多发季节 对肾炎患者来说 感冒不仅引起发热 流涕 咳嗽 咽痛等上呼吸道炎症 而且极易导致肾炎复发 花粉症 春暖花开 艳阳高照时节 总有人感到鼻 眼奇痒难忍 喷嚏连续不断 流泪不止 还会出现头痛 胸闷 哮喘等症状 这是接触某种花粉后引起的过敏反应 因此有过敏体质的人应尽量少赏花 外出时应戴口罩 墨镜等 以减少接触花粉的机会 春季皮炎 多见于女性 主要表现为脱屑 瘙痒 干疼等症状 有的表现为红斑 丘疹和鳞屑等 或表现为雀斑增多或黄褐斑加重 因此 应尽量少晒太阳 不用劣质化妆品 多吃新鲜蔬菜 对易过敏的虾蟹等应禁食 哮喘病 病人对气象要素的变化适应性差 抵抗力弱 极易引起复发或使病情加重或恶化 夏季养生 夏季气候炎热 在高温环境中 人的消化 神经 循环 内分泌和泌尿系统发生显著变化 同时出汗增多 导致许多营养素从汗液流失 此外 夏天人们食欲降低 消化吸收不良又会限制营养素的正常摄入 因此 夏天应注意调整饮食 补充营养 夏季营养饮食 1 适量吃苦味食物 2 多食汤和粥 3 多吃蔬菜水果 4 宜清淡 少吃冷肥之物 夏季清热解暑食物 冬瓜 甜瓜 西瓜 酸梅 柑橘功效最好 同时能治疗疾病 如 冬瓜治疗糖尿病 甜瓜治疗肝炎 头晕 西瓜治疗高血压 口疮 酸梅治疗目赤 柑橘治疗呃逆等 夏季多吃粥可补充体内水分 养胃护胃 并可针对性加一些消暑祛湿的药物 作用更佳 如 绿豆粥 黄芪粥 百合粥 薏米粥等 夏季食补宜选 莲子 绿豆 大枣 猪肚 猪肉 鸡肉 鲤鱼 鸭肉 豆浆 甘蔗 荔枝 梨等 1 适合偏寒性体质者 手脚冰凉 适合偏湿性体质者 容易腹泻 五谷杂粮 米饭 地瓜 土豆 蔬菜 四季豆 地瓜叶 空心菜 葫芦瓜 莲子 南瓜 豇豆 嫩姜 水果 菠萝 葡萄 樱桃 柠檬 李子 水蜜桃 荔枝 桂圆 芒果 桃子 椰肉 肉类 猪肉 猪肝 牛肉 牛肝 牡蛎 夏季应用食材 2 适合湿热性体质者 三高患者 燥热性体质者 糖尿病患者 偏燥体质者 长期便秘 五谷杂粮 米饭 地瓜 土豆 薏仁 绿豆 蔬菜 四季豆 地瓜叶 空心菜 葫芦瓜 莲子 龙须菜 苋菜 佛手瓜 丝瓜 冬瓜 黄瓜 茼蒿 蕨菜 芦笋 茭白 苦瓜 百合 茄子 水果 菠萝 葡萄 樱桃 柠檬 李子 火龙果 西瓜 香瓜 香蕉 椰子汁 肉类 猪肉 猪肝 牛肉 牛肝 牡蛎 秋季养生 秋季气候较为干燥 而燥易伤人肺脏 会出现口干 咽干 唇焦 干咳或气促等症状 秋燥也易伤阴 导致阴虚 故秋季进补原则应为滋阴润燥养肺 重视机体水分充分摄取 少吃燥火辛辣食物 秋季天气转凉 昼夜温差较大 气候变化无规律 是疾病多发的季节 为了增强身体的免疫力 防止疾病的发生 秋天应多食新鲜水果和蔬菜 适当补充维生素 秋季应用食材 1 适合偏寒性体质者 手脚冰凉 偏湿性体质者 容易腹泻 五谷杂粮 米饭 地瓜 土豆 蔬菜 莲子 生莲藕 菱角 油菜 花生 栗子 木耳 洋葱 青椒 大头菜 卷心菜 大白菜 小白菜 水果 石榴 梨 红枣 苹果 肉类 猪肉 猪肝 牛肉 牛肝 鹅肉 母鸭 2 适合湿热性体质者 三高患者 燥热性体质者 糖尿病患者 偏燥体质者 长期便秘 五谷杂粮 米饭 地瓜 土豆 蔬菜 莲子 生莲藕 菱角 黄花菜 马齿苋 荸荠 地瓜叶 冬瓜 大白菜 木耳 紫菜 海带 西红柿 白萝卜 水果 石榴 梨 苹果 柚子 柿子 猕猴桃 肉类 猪肉 猪肝 牛肉 牛肝 鹅肉 鹅蛋 公鸭 蟹类 秋乏 应健脑 俗话说 春困秋乏 即说每到秋季 人们都会乏力 记忆力不好 故秋季宜常吃健脑的食品 1 葵花子 有一定的健脑作用 常吃葵花子的人 脑子好用 记忆力强 思维敏捷 反应较快 2 胡萝卜 所含的蛋白质 氨基酸 多糖 维生素B2 钙 磷 铜 镁等营养成分 是强身健脑的佳品 3 南瓜 有清心醒脑的功能 可治疗头晕 心烦 口渴等阴虚火旺病症 因此 神经衰弱 记忆力减退的人 将南瓜做菜食 有较好的治疗效果 冬季养生 冬季 气候寒冷 阴盛阳衰 人体受寒冷气温的影响 机体的生理功能和食欲等均会发生变化 因此为了保证人体正常代谢的需要 为了防寒 为了翌年春 夏季的大量耗能做准备 应注意冬季的饮食营养 根据冬季寒冷干燥的季节特点 为与冬季气候相适应 在饮食调理上应以 保阴潜阳 为基本原则 中医提出冬季饮食应保温 御寒 防燥 附加进补 冬季营养饮食 1 多吃高热量 温性御寒食品 2 多吃滋润食品 3 少吃咸 多吃苦 4 多吃含无机盐的根茎类蔬菜 5 注意食补 冬季进补诀窍 多吃温热性食物 以提高机体御寒能力 可选富含蛋白质 维生素 易消化的食物 如玉米 小麦 黄豆 韭菜 大蒜 萝卜 黄花菜 羊肉 牛肉 鸡肉 鱼类 虾 菠萝 橘子等 冬季进补时应注意 不同年龄的补益 不同劳动强度的补益 不同身材的补益 补勿过偏 不可盲目进补 慎吃生冷 过腻的食物 不同年龄的补益 小儿以健脾胃为主 可食茯苓 山药 大枣 薏米 红小豆等 青年易心脾或心肾不足 表现为多梦 健忘 食欲不振等 可选用莲子 首乌等 中年人冬令补益以养气血为主 可食桂圆 黄芪 当归 乌鸡精等 老年人冬令必须进补 无病时 可选用杜仲 首乌等进补 若有病 则必须辨证进补 不同劳动强度的补益 脑力劳动者常因思虑过度而耗伤心血 要以补心为主 食用龙眼肉 莲子 牛奶等 体力劳动者在劳动中消耗体力大 出汗较多 导致气阴耗损 补益气阴可选用太子参 玉竹 鸽肉等 不同身材的补益 中医认为 胖人多气虚 胖人多痰湿 健脾益气 健脾利湿是虚肿之人补本的方法 可选用茯苓 薏米 党参 白术等 中医认为瘦人多阴虚火旺 可选用百合 黄精 蜂蜜等 冬季滋润良方 煲老水 最简单 最有益 最滋润的糖水 只需用水放入陈皮 冰糖煲约2小时即成 功能除了润肺外对一切燥咳均有很好的疗效 即使是伤风咳嗽也可饮用 胡萝卜马蹄水 胡萝卜有 小人参 之称 可润肺生津 用胡萝卜加上马蹄 杏仁 蜜枣及两片陈皮煲约3小时饮用 甜润如甘露 马蹄雪梨汁 取马蹄250克 梨250克 白糖50克 将马蹄洗净 去皮 切成长薄片 梨洗净 去皮 核 切成长薄片 一同用洁净纱布绞挤汁液 将汁液用凉开水稀释 加白糖 拌匀即成 可清热化痰 冬季应用食材 1 适合偏寒性体质者 手脚冰凉 偏湿性体质者 容易腹泻 五谷杂粮 米饭 地瓜 土豆 红豆 黑豆 黄豆 大麦 小麦 蔬菜 山药 四季豆 卷心菜 茼蒿 胡萝卜 芫荽 菜花 青椒 彩椒 水果 青枣 柳橙 肉类 猪肉 猪肝 牛肉 牛肝 羊肉 鸡肉 鸡蛋 2 适合湿热性体质者 三高患者 燥热性体质者 糖尿病患者 偏燥体质者 长期便秘 五谷杂粮 米饭 地瓜 土豆 红豆 黑豆 黄豆 粟米 蔬菜 山药 四季豆 卷心菜 茼蒿 大白菜 菠菜 西芹 白萝卜 黄豆芽 芹菜 菜花 水果 青枣 柳橙 橘子 椪柑 白柚 甘蔗 肉类 猪肉 猪肝 牛肉 牛肝 鸡蛋 食物的属性 食物的五味 即温 热 寒 凉 平 是食物的属性 应该与人体的体质 环境 季节保持平衡 才能使身体保持健康 不生病或少生病 熟知食物的温热寒凉平是保证气血充足的关键 谷类食物 性平 大米 玉米 米糠 番薯 山芋 红薯 芝麻 饭豇豆 白豆 豌豆 扁豆 蚕豆 赤小豆 黑大豆 燕麦 性温 糯米 黑米 西谷米 西米 高粱 性凉 粟米 小米 小麦 大麦 荞麦 绿豆 苡仁 肉类食物 性平 猪肉 猪心 猪肾 猪肝 鸡蛋 鹅肉 驴肉 野猪肉 鸽肉 鹌鹑 乌鸦肉 蛇肉 蝗虫 蚂蚱 阿胶 驴皮胶 牛奶 微凉 酸奶 人奶 甲鱼 微凉 龟肉 微温 干贝 泥鳅 鳗鱼 鲫鱼 青鱼 乌贼 鱼翅 鲈鱼 银鱼 鲤鱼 鲳鱼 鲑鱼 鲨鱼 橡皮鱼 海参 微凉 性温 黄牛肉 牛肚 牛髓 狗肉 猫肉 羊肉 羊肚 羊骨 羊髓 羊奶 鸡肉 微温 乌骨鸡 麻雀 野鸡肉 鹿肉 熊掌 蛤蚧 大壁虎 獐肉 河鹿肉 蚕蛹 海马 海龙 虾 毛蚶 淡菜 链鱼 带鱼 鳊鱼 鲶鱼 刀鱼 鳟鱼 大头鱼 性凉 水牛肉 鸭肉 兔肉 马奶 蛙肉 田鸡 鲍鱼 性寒 鸭蛋 微寒 马肉 水獭肉 螃蟹 海螃蟹 蛤蜊 牡蛎肉 蜗牛 蚯蚓 田螺 大寒 蚌肉 蚬肉 乌龟 章鱼 果类食物 性平 李子 花红 沙果 菠萝 葡萄 葵花籽 南瓜子 莲子 椰子汁 花生 柏子仁 白果 榛子 山楂 板栗 性温 桃子 杏子 大枣 荔枝 桂圆肉 佛手柑 柠檬 微温 金橘 杨梅 石榴 木瓜 槟榔 松子仁 核桃仁 樱桃 性凉 苹果 微凉 梨 芦柑 橙子 草莓 微凉 芒果 枇杷 罗汉果 菱角 莲子芯 百合 性寒 柿子 柿饼 柚子 香蕉 桑椹 杨桃 无花果 猕猴桃 甘蔗 西瓜 甜瓜 菜类食物 性平 山药 萝卜 微凉 胡萝卜 包菜 茼