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观察植物细胞的质壁分离和复原 学校 高密一中 授课人 杨林 预习学案答案 一 知识回顾半透膜 原生质层 浓度差 细胞液与外界溶液之间存在浓度差思考 植物细胞中的水分存在与细胞液中 与外界溶液进行水分交换时 必须通过原生质层 而不仅仅是细胞膜 二 1 1 大于 2 细胞 液泡 大于 3 萎蔫 大变小 浅变深 细胞壁2 1 小于 2 大于 3 坚挺 小变大 深变浅 细胞壁3 半透膜三 1 细胞膜2 紫色洋葱的液泡呈紫色 便于观察3 成熟的植物细胞的细胞膜和液泡膜具有选择透过性 成熟的植物细胞还具有大液泡 液泡中的细胞液具有一定的浓度 细胞液与外界溶液之间具有浓度差 因此成熟的植物细胞具有渗透系统所需要的条件 是一个渗透系统 学习目标 1 知识目标 通过探究实验 能理解植物细胞的原生质层相当于一层半透膜 并能说出在什么情况下植物细胞吸水和失水 2 能力目标 1 尝试从生活现象中提出问题 作出假设并能够设计简单的实验方案加以验证 2 培养尊重实验事实的科学品质 3 培养动手能力 科学思维能力和小组合作能力 知识情景 将西瓜或黄瓜切开时 再放一些糖 一会儿就可见到有大量液体生成 把萎蔫的植物放在清水中 立刻就会坚挺起来 提出问题 原生质层相当于半透膜吗 做出假设 设计实验1 应该选择怎样的实验材料 2 用什么方法观察实验结果 3 在制备洋葱鳞片叶外表皮临时装片时 应该注意哪些问题 4 如何将洋葱鳞片叶表皮细胞浸润在0 3g mL蔗糖溶液或清水中 植物细胞能构成渗透装置 具有大液泡 大液泡具有颜色 尽可能的撕取单层细胞 便于观察 在载玻片上滴一滴清水浸润洋葱表皮细胞 放盖玻片时 应先将一边接触载玻片 防止产生气泡 先从盖玻片一侧滴1 2滴0 3g mL蔗糖溶液或清水 在另一侧用吸水纸吸引 重复几次 就可将细胞浸没在该溶液中了 制作临时装片 用显微镜观察 进行实验 制作装片 显微镜观察 先用低倍镜 后用高倍镜 实验现象实验前先检查实验试剂与器材 每组刀片1把 镊子1个 滴管1只 载玻片1个 盖玻片3只 吸水纸 显微镜1台 清水 30 蔗糖溶液1瓶 0 1g mL的KNO3溶液 紫色洋葱一块 实验过程中注意如下问题 2 自觉保持实验室安静 使用实验器材 轻拿轻放 使用结束后 将实验器材恢复原样 3 将实验结果记录在课中探究案中 进行实验 制作装片 显微镜观察 先用低倍镜 后用高倍镜 实验现象并将实验结果记录如下 分析结果 细胞发生质壁分离和质壁分离复原 说明植物 细胞能够通过发生渗透失水和吸水 得到结论 原生质层相当于一层 成熟的植物细胞是一个渗透装置 即 当外界溶液浓度大于细胞液浓度时 当外界溶液浓度小于细胞液浓度时 原生质层 半透膜 细胞失水 发生质壁分离 细胞吸水 发生质壁分离复原 进一步探究 1 如果没有细胞壁 实验结果会怎样 2 按照以上方法 如果改用0 1g ml的KNO3溶液能达到怎样的实验效果 不能发生质壁分离 先发生质壁分离 后发生质壁分离自动复原 思考与讨论 1 本实验采用什么对照方式 本实验采用了什么方法使植物浸润到相应溶液中 2 本实验中洋葱还可以用于做必修1中的那个实验 自身对照