第二节 醛 第二课时 .doc

第二节醛（课时2）三、酮1概念由_与两个烃基相连的化合物。 2官能团：羰基(_)。3通式： 4丙酮丙酮是最简单的酮类化合物，结构简式为 ;丙酮不能被银氨溶液、新制的Cu(OH)2等弱氧化剂氧化，但能催化加氢生成醇，反应的化学方程式 。知识拓展一：醛基与醛的关系以及醛基的性质与检验1醛基与醛的关系(1)醛基为醛类有机物的官能团，因此醛中一定含醛基，而含醛基的物质不一定是醛。(2)含醛基的物质主要有：醛类；甲酸；甲酸盐；甲酸某酯；某些糖类，如葡萄糖、麦芽糖等；其他含醛基的多官能团有机物。2醛基的性质与检验(1)性质醛基可被氧化剂氧化为羧基，也可被H2还原为醇羟基，因此既有还原性，又具有氧化性，可用图示表示如下：还原醇（ ） 醛（ ） 羧酸（ ）氧化氧化(2)检验能和银氨溶液发生银镜反应，实验中注意事项：a试管内壁(玻璃)要光滑洁净；b银氨溶液要现用现配；c银氨溶液的制备、乙醛的用量要符合实验说明中的规定；d混合溶液的温度不能太高，受热要均匀，以水浴加热为宜；e在加热过程中，试管不能振荡。与新制Cu(OH)2反应产生红色沉淀，实验中注意事项：aCu(OH)2要新制；b制备Cu(OH)2是在NaOH溶液中滴加少量CuSO4溶液，应保持碱过量；c反应条件必须是加热煮沸。特别提醒：(1)只要有机物的分子中含有 ，就能发生银镜反应，就能被新制的Cu(OH)2悬浊液氧化。(2)乙醛被银氨溶液氧化，产物写成羧酸铵，被新制Cu(OH)2悬浊液氧化，产物写成羧酸。知识拓展二：关于醛的银镜反应以及与新制Cu(OH)2悬浊液的反应的定量计算1一元醛发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液反应时，量的关系如下：2甲醛发生氧化反应时，可理解为： 所以，甲醛分子中相当于有2个CHO，当与足量的银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液作用时，可存在如下量的关系：1 mol HCHO4 mol Ag 1 mol HCHO4 mol Cu(OH)22 mol Cu2O3二元醛发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液反应时有如下量的关系：1 mol二元醛4 mol Ag 1 mol二元醛4 mol Cu(OH)22 mol Cu2O知识拓展三：醛的分类注意：1、碳原子数目相同的饱和一元醛和饱和一元酮互为同分异构体。2、由于醛分子里都含有醛基，而醛基是醛的官能团，所以醛的主要化学性质与乙醛相似。练习：1.醛的同分异构现象:除本身的碳架异构外，醛与酮、烯醇、环醇互为同分异构体， 例：醛 的同分异构体中含有苯环结构但不含其它环状结构且分别属于醇、酚、羧酸和酯类化合物的各写一种：2. 试写出C5H10O表示醛的同分异构体第二节 醛（课时2）练习1某醇和醛的混合物0.05 mol，能从足量的银氨溶液中还原出16.2 g银，已知该醇为饱和一元醇，该醛的组成符合CnH2nO，下列结论正确的是(双选)()A此混合物中的醛一定是甲醛 B此混合物中的醛、醇可以是任意比C此混合物中的醛、醇的物质的量之比是11 D此混合物中的醛、醇的物质的量之比是312. 茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式为：关于茉莉醛的下列叙述错误的是()A在加热和催化剂作用下，能被氢气还原 B能被高锰酸钾酸性溶液氧化C在一定条件下能与溴水发生取代反应 D能与氢溴酸发生加成反应3.在2HCHONaOH(浓)CH3OHHCOONa反应中，甲醛发生的反应是() A.仅被氧化 B.仅被还原 C.既被氧化又被还原 D.既未被氧化又未被还原4.下列物质不可能由醛与氢气发生加成反应得到的是 ()5对有机物的化学性质叙述正确的是()A只能发生氧化反应 B与H2发生加成反应，必定得一种纯的新有机物C能发生加聚反应生成高聚物 D检验CHO可用酸性KMnO4溶液6.(1)写出分子式为C3H8O的两种醇分别发生催化氧化反应的方程式： 。 。(2)上述两反应中有机产物分子结构上的相同点是 ，因此它们都能与H2发生 生成醇。(3)上述反应中有机产物的分子不含有醛基，其物质类别是 ，该物质名称是 ；是一种无色液体，能跟水、乙醇等互溶。7肉桂醛是一种食用香精，它广泛用于牙膏、洗涤剂、糖果以及调味品中。工业上可通过下列反应制备：CH3CHO H2O(1)请推测B侧链上可能发生的两种反应的类型：_ _。(2)请写出两分子乙醛在上述条件下反应的化学方程式：_。(3)请写出同时满足括号内条件的B的所有同分异构体的结构简式_ _(分子中不含羰基和羟基；是苯对位二取代物；除苯环外，不含其他环状结构)。8草酸(HOOCCOOH)是一种重要的化工原料和化工产品。利用石油化工产品中的烷烃可以生成草酸，生产流程如下：已知框图中有机物B的相对分子质量比有机物A的相对分子质量大79。请回答下列问题：(1)A的结构简式是_ _。(2)C生成D的反应类型是_。(3)写出B生成C的化学方程式_。(4)F生成HOOCCOO