生物高考试题研究酶和ATP.doc

生物高考试题研究 专题四 酶和ATP 中心发言人： 2017.10.24一.考点分析:1. 酶的本质、特性及相关实验探究：2013年新课标卷II第6题酶的作用本质、影响因素，第29题以酶作为切入点考查验证性实验的实验过程及遵循的原则2016年I卷第3题测定酶活力实验II卷29题酶及影响酶活力的因素 2017年II卷第3题生物体内酶存在场所和作用特点 2. ATP的结构和功能： 2016年I卷第4题ATP与细胞呼吸，兴奋的传导 、传递及蛋白质合成，第29题ATP和DNA的结构关系 2. 高考真题分布：按年份分析：年份2013年II卷2016年I卷2016年II卷2017年II卷分值16分16分10分6分题号及考点第6题酶的作用本质、影响因素，第29题以酶作为切入点考查验证性实验的实验过程及遵循的原则第3题测定酶活力实验第4题ATP与细胞呼吸，兴奋的传导 、传递及蛋白质合成，第29题ATP和DNA的结构关系第29题酶及影响酶活力的因素第3题生物体内酶存在场所和作用特点 考点一、酶的本质、特性及相关实验探究（2013年新课标卷II第6题）关于酶的叙述，错误的是A同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中B低温能降低酶活性的原因是破坏了酶的空间结构C酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度D酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物参考答案：B【命题立意】：全面考查了酶的表达、具有高效性的原因、影响酶活性的因素以及酶的去路等问题。（2013年新课标卷II第29题）.已知大麦在萌发过程中可以产生-淀粉酶，用GA（赤霉素）溶液处理大麦可使其不用发芽就产生-淀粉酶。为验证这一结论，某同学做了如下实验：试管号GA溶液缓冲液水半粒种子10个实验步骤实验结果1011带胚步骤1步骤2+2011去胚25oC保温24h后去除种皮，在各试管中分别加入1mL淀粉液25oC保温10min后各试管中分别加入1mL碘液，混匀后观察溶液颜色深浅+30.210.8去胚+40.410.6去胚+50.410.6不加种子+注：实验结果中“+”越多表示颜色越深，表中液体量的单位均为mL。回答下列问题： -淀粉酶催化 水解可生成二糖，该二糖是 。 综合分析试管1和2的实验结果，可以判断反应后试管1溶液中的淀粉量比试管2中的 。这两支试管中淀粉量不同的原因是 。 综合分析试管2、3和5的实验结果，说明在该实验中GA的作用是 。 综合分析试管2、3和4的实验结果，说明 。答案： 淀粉 麦芽糖 少 带胚的种子保温后能够产生-淀粉酶，使淀粉水解（其他合理答案也给分） （3）诱导种子生成-淀粉酶（其他合理答案也给分） （4）GA的浓度高对-淀粉酶的诱导效果好（其他合理答案也给分，如：随GA浓度增大，产生的-淀粉酶量增加）【命题立意】本题以淀粉酶催化淀粉分解为载体，主要考察学生对实验数据的分析能力。另外，这个题的解答在表达上具有一定的开放性，也考察了考生的语言表达能力。（2016年I卷第3题). 若除酶外所有试剂均已预保温，则在测定酶活力的试验中，下列操作顺序合理的是（ ） A加入酶加入底物加入缓冲液保温并计时一段时间后检测产物的量 B加入底物加入酶计时加入缓冲液保温一段时间后检测产物的量 C加入缓冲液加入底物加入酶保温并计时一段时间后检测产物的量 D加入底物计时加入酶加入缓冲液保温并计时一段时间后检测产物的量 【解析】测定酶活性实验操作中，体积最大的物质一般最先加入；对反应条件最敏感的试剂一般最后加入故先加入缓冲液，再加入底物，最后加入酶，然后立即混匀保温，并开始计时，故C选项正确。故选：C(2017年II卷第3题).下列关于生物体中酶的叙述，正确的是（）A. 在细胞中，核外没有参与DNA合成的酶B. 由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性C. 从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法D. 唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37答案：C分析：本题考查酶和蛋白质的基础知识，难度较小。线粒体和叶绿体中也有DNA的合成，酶发挥作用的场所在细胞内、细胞外、体外都可以。盐析是蛋白质的性质之一，盐析可以使蛋白质沉淀。酶适于低温（04）下保存考点二.ATP的结构和功能：（2016年I卷第4题）. 下列与神经细胞有关的叙述，错误的是A. ATP能在神经元线粒体的内膜上产生B. 神经递质在突触间隙中的移动消耗ATPC. 突触后膜上受蛋白体的合成需要消耗ATPD. 神经细胞兴奋后恢复为静息状态消耗ATP【答案】B考点：ATP与细胞呼吸，兴奋的传导 、传递及蛋白质合成的关系 (2016年I卷第29题).有关DNA分子的研究中，常用32P来标记DNA分子。用、和表示ATP或dATP（d表示脱氧）上三个磷酸基团所处的位置（A-PPP或dA-PPP）。回答下列问题；（1）某种酶可以催化ATP的一个磷酸基团转移到DNA末端上，同时产生ADP.若要用该酶把32P标记到DNA末端上，那么带有32P的磷酸基团应在ATP的 （填“”“”或”）位上。（2）若用带有32P标记的dATP作为DNA生物合成的原料，将32P标记到新合成的DNA分子上，则带有32P的磷酸基团应在dATP的（填“”“”或”） 位上。【答案】（1） (2) 【解析】（1）ATP是直接能源物质，ATP供能时，远离腺苷的高能磷酸键断裂；远离腺苷的磷酸基团转移到DNA末端由此可推知：带有32P的磷酸基团应在ATP的（2）依据脱氧核苷酸上磷酸基团的位置，以及dATP的结构可推知：若用带有32P标记的dATP作为DNA生物合成的原料，将32P标记到新合成的DNA分子上，则带有32P的磷酸基团应在dATP的上。考点：ATP、DNA结构与复制三、总体分析：2013-2015有关酶和ATP考查的很少，以至于2016年考的题目多，占得分值也多，所以这一部分不是必考的题目。如果考的话，很大程度会结合实验考查酶的本质作用特点，结合生命活动考查ATP的来源去向4、 复习建议：对酶的相关知识的复习：要结合蛋白质的有关知识理解酶的化学本质及影响酶活性的因素，结合分泌蛋白的有关知识理解酶的合成及分泌机制。借鉴教材实验，设计探究酶的高效性、专一性及其活性受温度和pH影响的方案。同时要注意知识形式的转换，如将温度、pH等对酶活性的影响转换为坐标曲线图，并对各区段进行分析总结。对ATP的复习：要了解ATP的结构特点，理解其作为直接能源物质的原因；结合光合作用和呼吸作用的内容分析生物体细胞产生ATP的结构及生理过程；从教材所涉及的具体生命活动来了解ATP的来源与去路，如氨基酸的缩合、光合作用的光反应与暗反应、有氧呼吸和无氧呼吸、动作电位的产生、生长素的极性运输、抗体的合成与分泌等。附：配套练习或者单元检测卷一、选择题(共10个小题，每题6分，共60分)1(合肥高三质检)生物体的新陈代谢能在常温常压下迅速有序地进行，主要是由于酶的催化作用。下列有关酶的叙述，错误的是()A酶比无机催化剂和采用加热的方法降低活化能的作用更显著B探究pH对酶活性的影响时应保持适宜且相同的温度C人体内各种酶作用所需的最适条件是不完全一致的D酶是所有活细胞都含有的具有催化作用的有机物2(青岛高三期末)当你品尝各种美味佳肴时，你可能不得不感谢三磷酸腺苷(ATP)这种化学物质。新的研究显示，ATP这种传统上与细胞能量供应相关的物质在把食物的味道信息传递给大脑的过程中起到了关键的作用。据以上信息我们不能推出的结论是()AATP与能量供应相关 B作为信息分子的ATP不能提供能量CATP也可作为信息传递分子 D神经细胞膜外表面可能有ATP的受体3(济南高三5月冲刺卷)酶和ATP是细胞生命活动中两种重要的化合物，绝大多数生命活动都与它们密切相关，但也有“例外”。下列人体生命活动中，属于这种“例外”的是()A肝脏细胞吸收组织液中的氧气 B线粒体中的H与O2结合C吞噬细胞吞噬并水解衰老的细胞 D体液免疫中浆细胞合成并分泌抗体4(郑州高三期末)下图甲表示某酶促反应过程，图乙表示图甲的反应过程中有关物质浓度随时间变化的曲线(物质a的起始浓度为10 mmol/L)。下列叙述错误的是()甲 乙A物质a可能是麦芽糖但不可能是蔗糖B在该实验条件下物质a在2 min内可被完全分解C若曲线表示不同温度下酶促反应速率，则曲线温度一定低于曲线和D若曲线表示不同酶浓度下酶促反应速率，则曲线酶浓度一定大于曲线和5(湛江高三模拟)为了验证温度对酶活性的影响，某同学设计了如下的实验方案和步骤：取三支大小相同的试管，编号为甲、乙、丙，分别向三支试管中加入3 mL浆糊，再各加入2 mL新鲜的淀粉酶溶液，振荡后，将甲、乙、丙三支试管分别置于0 、35 、100 下约5 min，取出试管，各加入2 mL斐林试剂(边加边振荡)，用热水浴检验，观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是()实验步骤不正确温度设置不合理不能用斐林试剂检验A只有正确B只有正确C和正确 D都正确二、非选择题(共3个大题，共40分)6(10分)(大纲全国卷)某同学从温度为5565 的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取了脂肪酶。回答问题：(1)测定脂肪酶活性时，应选择_作为该酶作用的物质，反应液中应加入_溶液以维持其酸碱度稳定。(2)要鉴定该酶的化学本质，可将该酶液与双缩脲试剂混合，若反应液呈紫色，则该酶的化学本质为_ 。(3)根据该细菌的生活环境，简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。7(14分)(南阳高三期末)为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响，某同学进行了实验，实验步骤和结果见表。请回答：(1)实验中加入缓冲液的作用是_ 。(2)分析实验结果可知：对酶活性有影响的离子是_，其中对酶活性有抑制作用的离子是_，对酶活性有促进作用的离子是_。(3)该实验中设置4号试管的目的是_；设置3号试管的目的是_ 。(4)上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测，14号试管中的颜色依次是_、_、_、_。根据上述实验结果，在操作过程中，保温之前不能加入斐林试剂，其原因是