黑龙江省畜牧业基本情况.doc

黑龙江省畜牧业基本情况我们黑龙江省地域广阔，资源丰富，环境良好，是国家重要商品粮基地和奶业大省，发展畜牧业具有得天独厚的地域优势和资源优势。我省生态环境优越，是世界上公认的奶牛养殖黄金带。全省粮食综合生产能力达420亿公斤，年产作物秸秆500多亿公斤。有草原面积6500万亩，年产饲草800多万吨。青贮饲料种植面积324万亩，青贮贮量达到1100万吨，黄贮1300万吨，同时农副产品数量大、质量好、成本低，可为畜牧业提供大量的优质饲草饲料资源。 近几年，我省大力实施“主辅换位”战略，强力推进质量效益型现代畜牧业，形成了比较厚实的发展基础。畜牧综合生产能力不断提高。到2008年末，全省畜禽饲养总量达到5.2亿头（只），肉、蛋、奶产量分别达到303万吨、109万吨、582万吨；产业规模迅速扩大。全省高科技示范园区发展到342个，专业化养殖小区3533个，专业大户及标准化养殖场46531个，规模化经营比重已突破70%；产业素质明显提高。畜牧业实现产值846亿元，占农业总产值40%。我省奶牛、蛋鸡和生猪的良种率已接近100，肉牛的良种率已达到65以上，畜牧业科技贡献率达到55%;产业核心竞争力进一步增强。2008年全省认证绿色（有机）畜产品135个，无公害945个，无公害畜牧业产地认证188个，特别是我们的奶业，基础牢固，绿色、优质、安全的奶源基地更是全国闻名，国人每喝六杯牛奶就有一杯来自龙江。 畜产品加工企业通过规模扩张和资产重组，不断打造知名品牌，初步实现集群式发展和优化升级。目前，全省已建成乳品加工企业81家，日加工能力为1.9万吨，加工产能位居全国前列;生猪屠宰加工企业594家，年加工能力2000多万头，加工能力位居全国前十名;肉牛肉羊屠宰加工企业62家，年加工肉牛、肉羊能力分别达到240万头和300万只，加工能力实现了超前配置，拉动畜牧业发展的能力不断增强。畜牧业的持续健康发展，为加速农村经济结构战略调整，满足城乡市场需求，改善人民生活水平，加快县域经济发展，促进农民收入持续增长做出了不可替代的贡献。1、奶业生产 在各种政策的保护和引导下，2008年奶牛生产形势较好。“三鹿奶粉”事件发生后，我省是唯一没有出现产业危机的奶业大省，而且完达山、龙丹、飞鹤等本地品牌越来越受到全国消费者的认可。但受国内奶粉消费低迷和国际低价大包粉影响，下半年牛奶价格持续下跌。全年牛奶平均收购价格为2.48元/公斤，同比增长36.2%，饲养一头单产5吨的奶牛，平均收益在15003000元左右。2008年末, 全省奶牛存栏达221.5万头，同比增长22.1。2、生猪生产2007年上半年，随着国家和省里一系列扶持政策的落实，生猪价格和效益一直保持高位运行。由于数量增长，生猪市场价格从2008年4月以来由高价位上开始平缓回落，9月份以来价格逐步下跌，12月以来受传统节日影响有所回升。全年生猪平均价格为14.14元/公斤，同比增长23.4%，仔猪价格34.12元/公斤，同比增长72.57%。与此同时，豆粕、玉米等饲料价格稳中有降，全年平均猪粮比价在10.08左右，饲养一头自繁自育肥猪平均收益在100150元左右。2008年末全省生猪存栏1788.1万头，同比增长35.6，其中可繁母猪248.9万头，同比增长78.0%；出栏2350.2万头，同比增长24.0。3、家禽生产 2008年以来，我省活鸡、鸡蛋价格涨跌交替，总体呈现稳中有升的趋势。全年鸡蛋平均价格为6.24元/公斤，同比增长0.45%，西装鸡价格13.31元/公斤，同比增长13.94%，与此同时，商品代蛋、代肉鸡雏价格较去年同期下降8.82%、6.67%。目前来看，肉鸡生产效益有所提升，大鹅效益下滑，蛋鸡波动频繁，养殖者积极性仍需很好的保护。2008年末,全省家禽存栏1.7亿只，出栏2.8亿只，同比分别增长30.8和33.3。4、肉牛、肉羊生产 牛羊肉是我省市场行情最稳定的畜产品，近年来价格走势一直保持稳中有升，目前仍保持稳中上扬的走势。全年牛肉平均价格为28.36元/公斤，同比增长37.62%;带骨羊肉平均价格为25.70元/公斤，同比增长27.53。总体看，肉羊和架子牛集中育肥场户效益较好，而饲养母牛则处于亏损或微利状态，农户养殖积极性普遍不高。2008年末,全省黄牛及肉牛、山绵羊存栏分别达到515万头、1011万只，同比分别增长40.3、23.3;出栏311万头、762万只，同比增长40、19.9。各养殖品种养殖量前20名市县排名情况附后。附件：1、2008年奶牛存栏量排