健康快速减肥的方法.doc

健康快速减肥的方法 卫生部发布的最新统计数据显示，大城市100个成人中，就有30个超重，12.3个过于肥胖，肥胖率比1992年上升97%。同时，北京正在逐渐沦为一个肥胖者的城市。一项有关北京居民减肥和减肥行为调查报告显示：15岁至54岁的北京人近1/5肥胖，中小学生肥胖率近年大幅上升，平均10人中就有1到2人是小胖子。肥胖也使某些疾病急剧扩张。据了解，目前全球糖尿病患者已达2.4亿，在我国约有5000万人，居世界第二位，且患病人数仍在以每年3.21%的速度增长。急剧增高的肥胖指数，使得近年来“我要减肥”这句话总能成为流行。然而，如何判定一个人是否肥胖呢？医师解释，所谓肥胖就是体内脂肪堆积过多导致的肥胖。医学界一向以体重指数简单界定体重是否合理。体重指数=体重（kg）身高（m）的平方（体重指数30为轻度肥胖，35为中度肥胖，40为重度肥胖）。有些人虽然体重超重，但肌肉组织比较多，脂肪含量少，就不能说他是肥胖。相反体重没有超标，但是脂含量过高，也不能说他不是肥胖。因此现在除了要测体重指数还要测一下体脂率，根据不同年龄，不同性别来判断是否肥胖。医师说，现在很多的人还是对肥胖存在一些误区，体重指数和体脂检测都是在正常的范围内，但是她仍然认为自己是肥胖，尤其是一些年轻的女孩，对于形体美的追求是很高的，她们提倡骨感美，皮下脂肪稍微有一点，就觉得自己胖。一些年轻的女性发现自己有小肚腩或者是腿部、上臂粗一点都觉得是胖，这种情况属于局部脂肪堆积，应该称其为塑身，而并非肥胖。现在很多人常常就把塑身和减肥的概念混淆。原中国保健科技学会肥胖病研究会理事长指出，如果体重在标准范围以内，根本不需要减肥，并且这个也不叫减肥，应该叫“瘦身”。超过标准范围的人才需要减肥，并且减肥一定要到医院去，先由医生进行检查判断出肥胖的原因，再对症采取不同的减肥手段。比如儿童肥胖的主要原因是饮食不当，所以我们提倡集中减肥，采取调节饮食、加大运动量的综合方法。再比如更年期内分泌失调型肥胖，就要用运动配合针灸、药物治疗的方法。不同的年龄，性别，胖因，如果盲目的减肥或者采取相同的方法减肥很容易发生危险。减肥没有捷径，办法只有一条：控制饮食，增加运动，改变不良的饮食习惯，在此基础上，如果解决不了问题，再配合针灸、手术、药物来治疗。并且减肥要持之以恒，循序渐进，从难度小到难度大、从量小到量大，逐步提高。根据身体变化，根据体质提高的状况，逐步提高，这样才能减肥成功。肥胖患者饮食该有哪些注意呢？ 1、限制高热量、高脂肪、高糖、高胆固醇食物（肥肉、动物内脏、油炸食品、奶油甜点、坚果类、冰淇淋、巧克力等）的摄入。可生食的食物尽量生食，这样热量低且营养成份高。使体内处于热量负平衡状态，以消耗体脂。2、限制精细主食摄入。多食糙米（糙米粉）、全麦（麦片）、玉米等。既能减少热量摄入，又可饱腹。3、限制食盐摄入。食盐摄入量为正常人的1/2，以减少水钠储留并可降低食欲。4、保证含蛋白质食物（鱼、瘦肉、豆类及豆制品）的摄入。以防减肥影响青少年生长发育。5、保证含维生素、矿物质食物（含水分多的蔬果：黄瓜、冬瓜、白萝卜、生菜、西红柿、西瓜；含纤维多的蔬菜：芹菜、竹笋、菠菜、白菜、胡萝卜、蘑菇、海带、木耳）的摄入。水分和纤维多的蔬果热量低、体积大，可增加饱腹感；促进脂肪代谢，使脂肪难以堆积。目前最新研制的一种功能独特的维生素即肉碱可减肥。肉碱可及时使体内多余的脂肪转化为热量而消耗掉，在脂肪越厚部位作用越强，减肥反弹性小。6、保证每日4杯-6杯水，以清理脂肪，输送营养。切记在调整患者膳食结构时，勿禁食其喜爱的食物，免得其偷吃反而造成多食。只有在能享受（限量）美味佳肴，轻松愉快的情况下，方能避免减肥反弹而奏效。如果你是一位肥胖患者，