XX大酒店XX部考核细则.doc

XXX大酒店XX部考核细则一、 目的：为促进酒店经济新效益的增长，明确XX部各级人员的基本的薪酬提成，及对应的岗位和业绩进行考核，提高酒店内、外部竟争力。特制订薪酬提成及考核方法并作为激励性质的薪酬制度作依据。二、 考核及提成分配方法：1、 任务的分解：1 酒店将月度任务发放到XX部，按月度考核指标对部门完成任务情况进行考核，由部门将任务分解到XX人员，并根据酒店考核标准对个人进行考核，考试后发薪酬。2、 考核指标：考核指标分了以下几个部份1 基本任务：要求每月每人新签客户协议XX份，其中有效协议XX份。（有效协议是指给酒店、部门带来实际消费，产生效益的）2 指标任务：要求每月每人业绩指标不得少于X万，如果没有达到指标将取消当月基本工资。3 借记卡任务：要求每月每人借记卡XXX张，并且完成后提X%每张。没有达到任务完成每张扣XX元。4 订餐订房提成：餐饮现金提X%，刷卡提X%。团队餐除餐扣外部份提（例XX元/桌，餐扣XX%提XX元*X%。）团队餐统一提X%。自带酒水提X%、签单X%客房现金提成X%，信用卡X%，签单X%。会议现金提X%，信用卡提X% 签单提X%借记卡提成：XX经理在客户充值时统一提，客人借记卡消费时不算入提成，信用卡、现金统一提X%。5 新进XX部员工每人每月指标为X万，试用期一般为三个月为准。试用期工资X元/月。三个月后按正式XX经理操作。电话费补贴不变。6 XX部所有XX接待必须填写XX部接待通知单，并且一联XX部留底，一联交于营业部门，一联交于财务部。月底进行XX考核。营业部门必须见单操作。三、XX日常管理： 1、XX部由XX部经理直接管理，具体操作XX部日常工作管理，负责维护、安排重要客户、协议客户的接待工作。 2、XX部人员每月电话费补贴为XX元/月，于每月X号前由办公室负责统一充值。 3、XX部人员每天上班时间早上：8：00至晚上，如有客人情况之下必须亲力亲为，现场督促工作，作好跟踪工作。 4、XX部经理必须对于XX部每月作出相关总结，客源分析、XX数据每月作出相关统计。并上报总经办。（次月3号前） 5、XX部经理必须对于签单单位作好XX额统计，高与低都要有明确的分析，月底上交总经办。（次月3号前） 6、做好酒店重要客户、VIP客户的接待工作，做到事事落实到个人。体现个人责任心.四、XX部内部良性竟争各项补充规定：1、酒店散客、个人到店消费，并且已经确订用餐、用房时间及数量，每位XX员与此次预订消费不产生任何利益。但是XX部必须做好接待工作，以酒店利益为重，确保酒店利益不受损。如果一旦发现损害酒店利益一次，XX经理取消当月基本工资，并且再取消当月年终奖，酒店通报批评一次。如果发现二次同类事件，酒店将取消与XX经理的合作关系，并且当月工资取消。2、XX部部门内部员工故意产生恶性竟争，故意对对方接待造成“恶抢”故意相互抢夺个人业绩，并且引起客人投诉。发生一次，当事人，取消当月年终奖、酒店通报批评一次，扣款XX元/次。同样发生第二次同样问题，酒店为了整体考虑，将终止合作，解除劳动合同。3、所有订餐、订房单位、个人必须填写清楚，内容不清楚，各预订处将不作接收。各XX经理必须将特殊要求、接待要求填写清楚。及时反馈各种问题与营业部门，作好及时的沟通。（所有的预订更改必须要通过预订处）4、各XX经理必须清楚，酒店客户并不完全是个人的客户，归根结底都是酒店的客户为第一出发点。立场与出发点首先以酒店为中心。不得向宾客透露酒店内部操作，如果有查清属实者，XX经理不作任何考虑，将作开除处理。情况严重者将向法律师部门提出讼诉。5、各XX经理从4月份开始，