《物流案例》课程简介.doc

物流管理案例与实训课程教学大纲一、课程性质和目的1、课程目的：案例分析一直是管理学科的重要学习方法之一。通过案例学习，可以了解理论上的原理、方法是如何应用在实际企业管理中的。对于物流管理课程也是如此，只有通过大量、丰富的案例分析，才能帮助学生将书本中的物流理论与物流实践结合起来，才能明了在企业中是如何处理物流的实际问题的。本课程重点分析了有关物流采购、仓储、库存、搬运、配送、运输与包装、物流信息系统、供应链管理、物流系统分析、物流运作管理、物流发展战略、行业物流、物流标准、废弃物物流等方面的案例，注重理论与实践分析的结合。2、课程性质：本课程通过案例分析了解企业的实际运作情况，同时教授了学生各种案例分析的方法，使学生在案例分析中进行理论知识的深化。 3、授课对象：高职教育类物流管理专业学生。4、先修课程：物流基础、企业物流管理、采购管理、仓储与配送管理等。5、后续课程：毕业实习二、教学条件基本要求1、教学辅助资料：采用大量的案例教学使课程内容更加丰富。2、实验环节：在进行教学时，约有3/4课时由学生自由讨论分析。 三、考核方式本课程采用闭卷考试方式进行考核。其中理论考核重点考核基本知识、基本理论占总成绩的70%，出勤、作业和课堂问答占总成绩的30%。四、教学内容和课时分配章节教学内容学时理论实践第一章导论20第二章采购管理案例02第三章仓储管理案例02第四章库存管理案例04第五章配送管理案例22第六章物流搬运案例02第七章运输与包装案例22第八章物流信息系统案例22第九章供应链管理案例22第十章物流系统分析案例02第十一章IT企业物流运作案例04第十二章物流发展战略案例02第十三章物流标准化案例02第十四章行业物流案例04第十五章废弃物与回收物流案例02五、教学内容本课程重点分析了有关物流采购、仓储、库存、搬运、配送、运输与包装、物流信息系统、供应链管理、物流系统分析、物流运作管理、物流发展战略、行业物流、物流标准、废弃物物流等方面的案例，注重理论与实践分析的结合。本课程的重点在于物流管理案例分析方法的讨论。本课程的难点在于物流理论知识的综合应用。第一章 导论 物流案例分析方法 重点难点：物流案例分析的基本方法要求：1、掌握物流案例分析基本方法 2、了解物流示意图的绘制 第二章 采购管理案例 第一节 IBM公司采购管理案例分析第二节 本田公司采购管理案例分析重点难点：1、采购的基本知识的应用 2、集中采购、电子采购、战略采购 要求：1、掌握采购的基本方法 2、理解集中采购、电子采购以及战略采购 第三章 仓储管理案例我国旧有仓储设施改造模式案例分析重点难点：1、我国旧有仓储设施的现状及改造方向2、仓储管理理论应用要求： 1、了解我国旧有仓储设施的改造方向2、掌握仓储管理理论。第四章 库存管理案例友信国际股份有限公司VMI库存管理案例分析重点难点：VMI库存管理方法要求： 1、了解库存管理方法 2、掌握VMI库存管理方法。第五章 配送管理案例 第一节 上海华联生鲜食品加工配送中心物流案例分析第二节 发展中国家的分销配送计划案例分析第三节 ATU公司配送中心案例分析第四节 医药公司配送中心规划案例分析重点难点：1、配送计划的制定 2、配送中心的规划要求： 1、掌握分销配送计划的制定 2、理解配送中心的操作流程 第六章 物流搬运案例Jasper公司的布置和物流搬运改进案例分析重点难点：装配中心的搬运流程 要求： 了解最优装配流程的选择第七章 运输与包装案例 我国铁路发展集装箱运输对策研究案例分析 重点难点：1、集装箱物流基础知识2、我国目前铁路集装箱物流存在的问题和对策要求： 1、掌握集装箱物流基础知识 2、了解铁路集装箱物流存在的问题和解决对策第八章 物流信息系统案例汽车制造公司物流信息系统案例分析重点难点：1、企业物流信息系统分析 2、物流管理信息系统设计方案要求： 1、掌握企业物流信息系统基础知识 2、掌握物流管理信息系统的设计第九章 供应链管理案例宝洁公司和沃尔玛的产销联盟案例分析重点难点：1、供应链管理的基本原理 2、产销联盟战略的实施要求：1、掌握供应链管理的基本原理 2、理解产销联盟战略 第十章 物流系统分析案例尤斯摩尔洗涤用品公司的分销网络案例分析重点难点：物流系统分析要求：从分销网络整体出发，考虑分销网络各项物流成本，如存储成本、搬运成本、订单处理成本、运输成本、库存成本等。第十一章 IT企业物流运作案例第一节 联想物流运作管理案例分析第二节 DELL公司的物流运作管理第三节 联邦软件的物流运作管理案例分析重点难点：电子物流要求：掌握IT企业的采购管理和配送管理流程第十二章 物流发展战略案例某煤炭集团公司现代物流发展战略研究案例分析重点难点：物流公司如何利用自身的优势因素进行转型要求：1、掌握企业自身优势分析的方法 2、理解企业物流战略规划的重要性 3、了解现代物流系统运作模式第十三章 物流标准化战略中国出版物物流标准化案例分析重点难点：1、物流标准化的基本内容以及实施方案 2、物流标准化效益分析要求：1、掌握物流标准化的基本内容以及实施方案 2、理解物流标准化带来的经济收益第十四章 行业物流案例中国农业物流现状调查案例分析重点难点：1、我国农业物流的特点 2、如何发展我国农业物流的思考要求：1、掌握我国农业物流的特点及发展对策 2、