第四讲__俄罗斯民俗与礼节(2).ppt

第四讲俄罗斯民俗与礼节 2 教务处贾滇 俄罗斯人喜欢的饮料 伏特加和克瓦斯在俄罗斯人的饮食习俗中占有特殊的地位 可以认为 它们分别是俄罗斯 国饮 酒和饮料的代名词 饮茶和茶炊 俄罗斯人自认为 他们是世界上最爱喝茶的人 因为98 的俄罗斯人都有饮茶的习惯 俄罗斯人喝茶 不仅是一种嗜好 而且有其鲜明的民族特色 他们首先习惯喝甜茶 即往茶里加方糖的茶 有时还加果酱 奶油 柠檬汁等 俄罗斯人喝茶与其说是为了解渴 倒不如说是为了充饥 喝茶时 一般都要伴以品尝糖果 糕点等甜食小吃 早餐喝茶常吃夹火腿或腊肠的面包片 小馅饼 奶渣饼等 夹火腿或腊肠的面包片 小馅饼 奶渣饼 俄罗斯人喜欢喝浓茶 喝茶时 通常先在小壶中泡好茶汁 然后往杯里注入浓茶汁 再对水冲至一定浓度 茶炊 茶炊是俄罗斯家庭的必备之物 几乎每个家庭都有一具或两具茶炊 按照传统 有没有茶炊是审视一个家庭的屋子是否漂亮的标志 图拉茶炊 图拉茶炊 图拉茶炊 居住习俗 俄式板房 俄罗斯人的传统住宅是木架结构 用圆木建成 故称为板房 屋顶大多是两面斜坡 俄罗斯别墅 俄罗斯别墅是俄罗斯人特有的一种城郊私人住宅 也是俄罗斯人崇尚自然 向往田园生活的真实反映 俄罗斯别墅是俄罗斯人传统生活方式的产物 因此它不只是个人身份和财产的象征 而是安逸和清静的代名词 俄罗斯别墅 俄罗斯别墅 俄式炉子 俄式炉子是俄罗斯传统家庭所特有的家什之一 俄式炉子相当大 多为方形 几乎占整个房间的1 3 黑澡堂 俄罗斯人洗蒸汽浴的习俗与众不同 洗澡时 不仅用蒸汽熏洗 还要用桦树浴帚抽打身体 洗澡地点就是传统的民间黑澡堂 独特的澡堂风格 黑澡堂 俄罗斯黑澡堂 俄罗斯黑澡堂雪景 俄罗斯黑澡堂内部结构 三 崇拜与禁忌习俗 植物崇拜 桦树 柳树 花草 禾捆 母菊 花楸 植物崇拜 艾草 蕨 荨麻 千屈莱草 动物崇拜 动物崇拜 俄罗斯人崇拜的动物主要是熊 禁忌 禁忌 1 交际中的禁忌 忌交叉握手 忌议论妇女长相 忌询问妇女年龄 忌恭维身体健康 忌隔着门槛交谈和握手 忌一根火柴点3支香烟 忌提前祝贺生日 忌用手指点对方 忌做 不速之客 数字禁忌 忌 13 忌 星期五 忌双数 生活中的禁忌 忌坐桌角吃饭 忌看见兔子或黑猫横穿道路 忌左脚先下床 忌用死人触摸过的东西 忌亲人离家远行时打扫房间 忌就餐时照镜子 忌打翻盐罐 忌把面包底朝天倒放 忌在房屋里吹口哨 忌妇女不戴头巾进教堂 忌考试前理发 四 社交礼节 打招呼礼节 俄罗斯人最常用 您好 这个词来与人打招呼或寒暄 它几乎可以在任何时间 任何场合作为见面时的第一句话来招呼任何人 脱帽礼节 一是掀帽 另一种是脱帽 握手礼节 男人之间见面打招呼时要相互握手 男女之间握不握手 要根据双方的意愿来定 一般只有等女子伸出手后男子方可伸手 亲吻礼节 大体可分为情爱的吻 礼节的吻 崇敬的吻和友谊的吻等几种类型 道谢礼节 俄罗斯人常说的道谢词语很多 最常见的有 谢谢 在听到别人道谢时 俄罗斯人一般说 别客气 没什么 用不着谢 或 随时为您效劳 等语句来予以回应 待客礼节 俄罗斯人对待客人热情大方 十分注意言谈举止和礼节礼貌 对特别尊贵的客人习惯用传统的 面包和盐 的方式来招待 以表示自己的热情及对客人的欢迎和敬意 俄罗斯人好客 但待客时不会客套 一般询问客人是否需要喝点什么或吃点什么时 都是真心的 但如果来客不想吃喝 俄罗斯人也就不再敬让了 送礼礼节 通常情况下 俄罗斯人送礼不送特别贵重的东西 认为贵重礼品会给受礼者难堪和下不了台 也是一种看来带有 某种隐秘目的 的行为 在正式场合 尤其是对外国朋友 俄罗斯人一般爱送具有民族特色的 可留作永久纪念的东西 如民间工艺品 俄罗斯村姑套娃 俄罗斯村姑套娃 巴列赫小型精细画 郁金香 含羞草 天门冬 与俄罗斯人交往的禁忌 忌说有损自己祖国形象的话和做有损祖国形象的事忌不讲诚信忌过度奢华和浪费忌大声说话忌不讲卫生 不修边幅忌举止不文明 俄罗斯独特的节日 桦树节 6月24日男人节 2月23日谢肉节 每年 月底 月初 俄罗斯庄园文化 在俄罗斯 那大大小小 星罗棋布的俄式庄园 二三百年来一直装点