八款木瓜炖品,美食丰胸两不误.docx

八款木瓜炖品，美食丰胸两不误木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜 美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木 瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。木瓜是非常不错的丰胸食品，所以才会有丰胸圣果的美誉。木瓜含有丰富的木瓜酵素和维生素A，是促进胸部细胞发育的天然荷尔蒙。木瓜富含的蛋白酶还能促进身体对蛋白质的吸收，让肌肤的新陈代谢正常，充满弹性。另外，木瓜中含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍！加上木瓜酶助消化能力，能够尽快 排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变； 木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。并且木瓜中含有一定的天然果糖，可以减少甜品额外的放糖量，更适合减肥者食用。而木瓜中的蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。 下面由美搜网专家推荐八款木瓜炖品，大家一起尝尝。一、“木瓜撞奶”这款甜品与传统广式甜品“姜撞奶”有异曲同工之妙。牛奶含有丰富的钙元素，也对人体内的脂肪有降解作用。牛奶和木瓜的营养非常丰富，都具有美容养颜之功效。这款布丁口感的甜品无需吉利丁、鱼胶粉、琼脂等凝固剂，是利用木瓜中的木瓜蛋白酶和牛奶中的蛋白质发生化学作用产生凝固而成。 “木瓜撞奶”与“姜撞奶”相比，这款甜品的制作方法非常简单，对材料要求低，成功率较高。唯一需要注意的是这是一款即做即食的甜品，久放口感发苦，所以一定要即做即食，不易放久。做法：1材料备好。2木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎。3把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁（或用果汁机打成汁）。4将木瓜汁倒入量杯里（半个木瓜我压出140ml木瓜汁）。5纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火。6将50ml木瓜汁倒入碗里。7然后再倒进80ml热牛奶。8搅拌均匀，放置凉却凝固即可开吃。另外:1、喜欢细腻口感的可将木瓜果肉用纱布包裹后挤压出木瓜汁，滤去果肉的纤维；如果用果汁机打碎果肉的，再用滤网过滤一次。2、这款甜品可用鲜牛奶和奶粉来制作，鲜奶要先将牛奶加煮至微开再与木瓜液混合；而奶粉可放入木瓜汁里用热水冲泡。3、每碗所需的木瓜汁应不少于35ml。我的碗是130ml，我放了将50ml木瓜汁和80ml热牛奶，口感不错。4、木瓜汁放得越多，成功率就越高；牛奶一定要加热，成功率更高。5、这款甜品必须现做现吃，不可久放，久放口感会苦，如果觉得不够甜可适量加入糖调味。二、木瓜炖仔鸡做法：1准备仔鸡半只，木瓜半个。2仔鸡洗净切块，放开水焯一下捞出。3取砂锅，放入适量清水，放入鸡块。4放姜，香叶，料酒，中火煮开。5撇去浮沫，小火25分钟。6木瓜洗净，去籽去皮，切长条。7将木瓜放入砂锅，中火煮开，小火5分钟。8放盐，鸡精。9撒些葱花即可。因为仔鸡比较嫩，所以炖的时间不用多。30分钟即可。吃时，可以把油撇去。盐与鸡精的量，根据自己的需要放，我只放一点点，保持清淡味道。三、木瓜花生鸡脚汤做法：1、将木瓜去皮切大块。花生洗净后浸泡1小时。2、鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。3、将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。4、将木瓜放入继续煲20分钟。喝时加盐调味即可。四、木瓜银耳炖牛奶银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。做法：1、将银耳、莲子、枸杞泡发。2、银耳撕小朵、莲子去芯、用挖勺器将木瓜挖成小球。3、将木瓜、银耳、莲子、枸杞放在炖盅里，放上冰糖。4、入蒸锅大火蒸20分钟。5、转入砂锅小火倒入牛奶煮15分钟即可。木瓜银耳炖牛奶绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。五、木瓜黄豆猪脚汤做法：1准备猪脚半只。将猪脚洗净飞水，于冷水中冲出血沫捞起沥干水份备用。2木瓜半个，将木瓜去皮去籽切块备用。3黄豆两把，洗净备用。4将所有洗净的材料放入炖盅中。5注满清水，放电子煲中定时隔水开炖。6炖好后揭开盖子加入适量的盐调味。7可以开喝了。六、木瓜银耳炖乳鸽乳鸽是指孵出不久的小鸽子，即未换毛又未会飞翔者，肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。蛋白质含量在禽类中位居榜首；中国自古就有“一鸽胜九鸡”之说。乳鸽的骨内含丰富的软骨素，常食能增加皮肤弹性，改善血液循环。银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。 有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效。做法：1准备好乳鸽。2乳鸽收拾干净，剁小块。3剁好的乳鸽放入沙煲中，加入适量凉水，煮开。4准备好木瓜和银耳。5银耳最好提前泡发；泡好的银耳洗净、撕成小块备用。6木瓜去皮，切小块；生姜去皮、切片备用。7锅中汤水煮开，撇净浮沫；调小火炖30分钟。8加入姜片，再炖5分钟。9倒入银耳，煮开炖20分钟。10加入木瓜丁，煮开后，炖10分钟。11加入盐、胡椒；调好味，盛入碗中食用。乳鸽对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。乳鸽炖汤宜清淡，无需太多的调味品。木瓜适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者食用。不适宜孕妇、过敏体质人士食用。胃酸过多者，忌食木瓜。木瓜银耳炖乳鸽，富含多种营养素。口味清淡适中，适合各类人群食用，多吃有益无害七、牛奶炖木瓜木瓜可以排毒、润肺润肤；牛奶可以消除疲劳，也具有美容功效。二者搭配，可以加强润肤养颜功效，并可消除疲劳。做法：把木瓜削去表皮，去掉种子。把木瓜切成小块备用。木瓜放到锅里加入适量的清水。大火烧开，稍微煮一会儿。把适量的冰糖加入木瓜里。八、花生木瓜排骨汤准备