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文档简介
4个月宝宝汤汁类辅食食谱粳米油(适合4个月以上)原料:粳米100克做法:粳米淘洗好,加水大火煮开,调小火慢慢熬成粥。粥熬好后,放3分钟然后用勺子舀取上面不含饭粒的米汤,放温即可喂食。营养秘诀:粳米富含淀粉、维生索B1、矿物质、蛋白质等,提炼出了粥精华的粳米油,可以作为宝宝最初不错的辅食。挂面汤(适合4个月以上)原料:挂面100克做法:将挂面在开水中煮约15分钟,舀汤晾温后喂食。营养秘诀:挂面汤富含蛋白质,易于消化吸收,有增强免疫力、平衡营养吸收的功效。注意不要买那种散装的挂面。鲜果时蔬汁(适合4个月以上)原料:黄瓜1根、胡萝卜1根,芒果1个。做法:黄瓜、胡萝卜切段,芒果去皮取果肉,在榨汁机里加少量矿泉水,然后加入黄瓜、胡萝卜和芒果果肉榨汁即可。给小宝宝喝时,可按1:1的比例兑水。营养秘诀:黄瓜的维生素和纤维素含量都很高,芒果和胡萝卜中除含有丰富的食物纤维外,还有大量的胡萝卜素,有助于宝宝的新陈代谢,也有助于改善宝宝视力,提高宝宝的免疫力。玉米奶露(适合4个月以上)原料:普通玉米1根做法:将玉米煮熟,晾凉后把玉米粒掰到器皿里,按照1:1的比例,将玉米粒和温开水(也可加入牛奶,口感更好),放到榨汁机里榨汁,搅匀即可。营养秘诀:玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B2等多种营养素,对宝宝的身体发育很有好处。小白菜汁(适合4个月以上)原料:小白菜2棵。做法:将小白菜洗净切段,用滚烫的开水将小白菜烫至九成熟,放入榨汁机中加水榨汁,过滤后给宝宝饮用。营养秘诀:小白菜含有维生素C、B1、B2以及胡萝卜素和多种无机盐等,营养价值很高。让宝宝多接触几种蔬菜,还可以防止其日后挑食。蔬菜汁(适合4个月以)原料:菠菜2棵。做法:将菠菜切除根部后剥开,用清水彻底洗净,用开水烫过后再切小段备用。将水煮滚,放入菠菜,煮约1分钟后熄火,捞出放进消毒过的纱布里,用力绞拧纱布,滤出菠菜汁。加少许盐即可。菠菜汁也可以和米汤、米粥混合后给宝宝喂食。营养秘诀:菠菜含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质和叶绿素,可以提高宝宝的机体免疫力,增强抗病能力。猕猴桃汁(适合4个月以上)原料:新鲜猕猴桃2个。做法:挑选新鲜猕猴桃2个,去皮切块,放入榨汁机,加水搅拌榨汁即可。营养秘诀:猕猴桃含有多种维生素、氨基酸及锌、铁、铜等微量元素,并含有大量的果胶,且热量低,很适合宝宝饮用。另外,多吃猕猴桃还可以预防宝宝铅超标。胡萝卜橙汁(适合4个月以上)原料:脐橙1个,胡萝卜半根。做法:脐橙对切成4瓣,去皮,胡萝卜洗净切段。将橙肉和胡萝卜段放入榨汁机榨汁即可。营养秘诀:橙子含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1,维生素B2,维生素C等多种营养成分,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,对滋润宝宝皮肤,保养宝宝头发、眼睛都有显著的效果。葡萄汁(适合4个月以上)原料:葡萄150克,苹果半个。做法:葡萄洗净、去皮,苹果削皮、切块,先后放入榨汁机榨汁,然后混合即可。葡萄最好选用玫瑰葡萄,带皮榨汁,但是要去核。营养秘诀:葡萄汁中含有丰富的维生素、烟酸,有强壮身体的功效。此外,葡萄还含有大量的天然搪、维生素、微量元素等,能促进宝宝新陈代谢,对血管和神经系统的发育很有帮助,并能预防小儿感冒。莲藕汤(适合4个月以上)原料:莲藕500克,胡萝卜2根,冬菇10朵。做法:莲藕洗净切段拍松,加水放入搅拌器打成莲藕酱:胡萝卜去皮切段。同样放入搅拌器打成浆:将冬菇浸软切碎;取紫砂煲洗净,放入莲藕浆、胡萝卜浆和冬菇末,加水适量,大火煮开,转小火慢煲1个小时,不加任何调料,给宝宝喝汤。营养秘诀:莲藕味甘,富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐,易于消化,适宜给宝宝滋补。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A,而维生素A对维护皮肤和黏膜的完整性,提高视力和免疫力非常有功效。芹菜米粉汤(适合4个月以上)原料:芹菜(含芹菜叶)100克,米粉50克。做法:芹菜洗净切碎,米粉泡软待用。将汤锅内加水烧开,放入芹菜碎和米粉,焖煮3分钟,加盐少许即可。给宝宝喝汤。营养秘诀:米粉含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,能迅速熟透、易于消化,适合宝宝当主食,芹菜则可以为宝宝提供丰富的维生素、纤维素。绿豆汤(适合4个月以上)原料:绿豆100克。做法:绿豆洗净,在锅内加入冷水煮开,然后倒入绿豆,大火煮至汤汁基本干时,加入开水,小火煮20分钟左右,等绿豆开花后捞出绿豆皮,再煮5分钟即可。营养秘诀:绿豆含有丰富的蛋白质、淀粉、矿物质以及多种维生素,煮成绿豆汤后,酥糯香甜,可清热解暑,兼具有解毒、润肺、补
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