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文档简介
七斗星商旅酒店 标准运作程序部门:客房部 职位: 客房卫生清洁服务员编号:TOPSTAR-工作项目:C/O房清洁工作 设备要求: 客房服务车、清洁剂、尘布、清洁设备、做什么怎么做为什么进房1. 将工作所需要的卫生用具、客房用品和干净抹布放在备车上。2. 用工作车拦挡房门口,避免在清洁卫生间时其它人进入房间。3、轻敲门二次,每次三下;4、用适度语调报明服务员身份:“Housekeeping,客房服务”5、用楼层卡轻开门并固定在门吸上,切忌用力拉门锁6、把“正在清洁”牌挂门锁上;7、关闭房间所有灯光、空调,打开卫生间灯光;8、拉开窗帘、开窗通风,开卫生间排风窗;10、在楼层每日工作表上填写进房的时间;物品充足摆放整齐易于取放轻轻快注意节能保持通风撤房间物品(垃圾)1. 顺序为:衣柜-行李架-写字台-茶几-床头柜-柜台-柜底;2. 遵照“顺时针”完成收撤工作,避免工作路径重复;细心快捷设施设备完好可用起草: 批准:签字:日期:签字:日期:部门:客房部 职位: 客房卫生清洁服务员编号:TOPSTAR-工作项目:C/O房清洁工作 设备要求: 客房服务车、清洁剂、尘布、清洁设备、做什么怎么做为什么3. 在撤物品时检查房间角落处是否有杂物,是否有客人遗留物品;4. 在撤物品时,如果移动部分设备或物品,必须确保清洁时设备、物品的安全;5. 检查电器的工作性能;在检查角落时,查看电源插座安全性;撤床上用品(脏布草)1. 顺序为:被套-枕套-床单;2. 检查床上是否有客人的物品;3. 检查布草有无明显污迹;4. 把脏布草、垃圾分别放相应的袋里,不能放地下,切忌将脏、干净的床单混放,以免沾染细菌;5. 收撤力度布草适中,避免破坏布草;6. 如脏布草、垃圾较多,应分几次拿;快捷布草是否有无损有无客人遗留物品及衣物起草: 批准:签字:日期:签字:日期:部门:客房部 职位: 客房卫生清洁服务员编号:TOPSTAR-工作项目:C/O房清洁工作 设备要求: 客房服务车、清洁剂、尘布、清洁设备、做什么怎么做为什么1. 将用过的布草逐条展开,检查是否夹带有其它杂物,检查完的布草放在卫生间云石台上;2. 撤出客人用过的牙具并分类放回收篮,未用过的擦干净放回原处,不许扔掉,浴液、发液按标准(1/3)补充,其它杂物应放在垃圾桶内;3. 把垃圾桶内的垃圾袋卷起放在工作车垃圾袋子里;做床参见做床程序房间抹尘1. 准备一干一湿两块抹布;2. 按序“循顺时针”方向“从上至下”“从里至外”的原则进行抹尘;3. 顺序为:衣柜-行李架-沙发-茶几-桌子-镜子-台灯-椅子-电视柜-窗户-床头柜-电话-饰品-电源控制板等;4. 抹门时必须抹到门框上面;5. 所有物品抹完后要按规定位置摆放好;表面光洁无布尘污水渍起草: 批准:签字:日期:签字:日期:部门:客房部 职位: 客房卫生清洁服务员编号:TOPSTAR-工作项目:C/O房清洁工作 设备要求: 客房服务车、清洁剂、尘布、清洁设备、做什么怎么做为什么6. 抹好的镜面不能有布毛、手印等;7. 切忌用湿布抹电视屏幕;清理缝隙之间、角落的杂物等;检查设施设备1. 柜门、抽屉等是否开关正常、完好;2. 检查台灯、窗头灯等灯具是否亮、正常使用;3. 电视机是否正常,图像、声音是否正常,频道是否与服务指南一致;4. 窗户是否开关正常;5. 保证所有的家具都能安全正常使用;完好、可正常使用清洁卫生间1. 将客人使用过的杯具统一收回洗消间消毒;2. 摆上已消毒的杯具;3. 不同的清洁剂分别喷面盆、淋浴室、马桶内,如使用刺激性较强的清洁剂时必须要带上手套,喷完后将清洁剂放回工作车上;确保杯具已消毒洁净无水迹、明亮、无异味起草: 批准:签字:日期:签字:日期:部门:客房部 职位: 客房卫生清洁服务员编号:TOPSTAR-工作项目:C/O房清洁工作 设备要求: 客房服务车、清洁剂、尘布、清洁设备、做什么怎么做为什么4. 用清洁剂刷洗云石台面上瓷砖墙面、台面及卫生间的墙面,用清水冲洗干净;5. 用清洁剂刷洗面盆及龙头,用清水冲洗干净;6. 用清洁剂刷洗淋浴室周遍的墙面瓷砖和淋浴室内外玻璃,擦洗喷头及龙头,冲洗地面;7. 冲洗完毕后,按顺序用布-云石台面-客用品盘-面盆-龙头-浴巾架-墙面-淋浴室的顺序擦净;8. 用清洁剂依次:马桶水箱-马桶盖板正反面-马桶坐板正反面-马桶坐底,用清水擦净清洁剂;9. 用马桶刷刷净马桶内壁,放水冲洗干净,用抹布按:马桶坐板正反面-马桶盖板正反面-马桶水箱-马桶坐底的顺序抹干;10. 用消毒水喷洒面盆-淋浴室-马桶内壁-马桶坐板;起草: 批准:签字:日期:签字:日期:部门:客房部 职位: 客房卫生清洁服务员编号:TOPSTAR-工作项目:C/O房清洁工作 设备要求: 客房服务车、清洁剂、尘布、清洁设备、做什么怎么做为什么11. 地漏喷清洁剂和少许灭虫剂,防止水虫繁生并保持地面清洁无异味;12. 用抹布将卫生间地面摸干净,无水迹。检查卫生间设施设备1. 检查卫生纸架是否能正常使用;2. 检查毛巾架、浴巾架等是否结实;3. 检查金属用品是否干净,不能有锈迹、水迹等;4. 马桶是否正常使用,淋浴器是否正常使用;5. 云石台下面、马桶后等边角细微处不能有污迹、水迹、毛发等;6. 卫生间的地面是否干净有无水迹等;7. 淋浴室是否干净,玻璃门是否正常使用、干净;8. 淋浴喷头是否干净,有无毛发,能否正常使用;清洁完好起草: 批准:签字:日期:签字:日期:部门:客房部 职位: 客房卫生清洁服务员编号:TOPSTAR-工作项目:C/O房清洁工作 设备要求: 客房服务车、清洁剂、尘布、清洁设备、做什么怎么做为什么补充客用品按顺序补充:已消毒的杯具-茶叶-拖鞋-垃圾袋更新服务指南等物品;按顺序补充:浴巾-毛巾-浴液-洗发液洗手液-牙具-卷纸-垃圾袋等物品;摆放整齐、美观、便于客人使用清洁地面见木质地板清洁程序光洁、无尘、无毛发检查房间1. 检查设备设施是否齐全,完好无缺,有否有需维修;2. 客用品是否齐全,摆放是否美观;3. 空调是否复位,是否能正常使用;4. 垃圾桶内有无杂物;5. 茶几、椅、桌子有无破损;6. 服务指南、宣传资料是否齐全,摆放是否美观;7. 电话是否按要求摆好,有无电流;8. 窗帘、窗纱是否脱钩,有无污迹,是否美观;完好如初、正常使用起草: 签字:日期:签字:日期:部门:客房部 职位: 客房卫生清洁服务员编号:TOPSTAR-工作项目:C/O房清洁工作 设备要求: 客房服务车、清洁剂、尘布、清洁设备、做什么怎么做为什么9. 灯具是否亮,是否能正常使用;10. 检查完后喷洒清新剂;检查卫生间1. 易耗品是否补充齐全,摆放是否符合要求、美观;2. 巾类是否补充齐全并符合摆放要求;3. 面盆、淋浴室、地面有无水滴及头发等杂物;4. 马桶内外有无水滴及头发等杂物,盖板是否盖上;5. 检查完后喷洒清新剂。完好如初、正常使用关门1. 打开廓灯开
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