基于钻石模型的信阳茶产业集群竞争力分析.doc

基于“钻石模型”的信阳茶产业集群竞争力分析杨俊峰（班级：09经济四班 学号：20094120421）摘 要 茶产业是信阳的优势和支柱产业，对当地农业现代化的发展、农民增收以及地区经济的发展具有重要作用。信阳茶产业已经形成了一定的规模，在一定范围内形成了产业聚集。本文根据钻石模型从要素条件、需求条件、关联及相关辅助产业、企业战略结构、机遇以及政府这六个方面对信阳茶产业竞争力做出分析，并提出了提高其竞争力的相关对策建议。关键词 信阳茶； 钻石模型； 产业集群； 竞争力； 对策建议一、 引言信阳种茶历史悠久，始于东周，名于唐，兴于宋，盛于清，距今已有 2300 多年的历史，是古代著名淮南茶区。作为中国十大名茶信阳毛尖的原产地，近年来信阳茶产业高速发展，特别是 2006 年以来，信阳茶产业突飞猛进，名优茶的数量与质量在全国产茶的地级市中名列前茅。截至2010 年底，信阳茶叶生产面积已达 10万公顷 ，年产干茶4万吨，茶叶总产值36亿元，综合产值50亿元； 拥有全国重点产茶县8个，中国茶行业百强企业7家； 各类茶场1230多家，茶叶已成为信阳农民的重要收入来源。茶产业在信阳已经形成了一定规模，在一定范围内形成了产业聚集。本文结合专业分析地区产业竞争力的钻石模型理论，分析信阳茶产业的竞争力要素，并从提升其竞争力的角度提出有关对策建议。二、 理论综述根据迈克尔波特对产业集群的描述，产业集群指在某一特定领域内互相联系的、在地理上位置集中的公司和机构的集合。产业集群竞争力是以产业集群的各种资产要素为基础，以企业间的动态网络关系及其层次性递进为运行方式，具有对环境的利用能力和规避能力，在全球市场竞争中能为产业集群的整体绩效带来实质性功效的强劲竞争优势。“钻石模型”的构架主要由四个基本因素：要素条件，需求条件，相关及支撑产业，企业的战略、结构与竞争和两个附加要素：机遇和政府组成。四个基本因素是产业竞争力的决定因素，两个附加因素对产业竞争力产生重要影响。其中四个基本要素决定了产业是否能够立足与成功，两个附加要素是外在因素，对产业的竞争力产生重要影响。拥有“钻石模型”的每一项因素并等于不必然拥有竞争优势，只有将这些因素形成自我强化、自我发展的系统，才是真正的竞争优势。三、 基于“钻石模型”的信阳茶产业集群竞争力分析（一）要素条件要素条件涉及国家或地区在该行业发展中所投入的各种要素，包括人力资源、物质资源、知识资源、资本资源以及基础结构等。要素条件对产业竞争力的形成有着直接影响，是产业竞争力的决定因素。1. 人力资源信阳市是河南省人口大市，茶产业是信阳市的重要产业，茶产业成为信阳市的一大重要收入来源，从事茶叶生产的人员和科技人才也在逐年增加。现有茶农 95 万人，从业人员超过 110 万人； 茶农因种茶人均收入近 3000 元，占全市农民人均收入的55%在一些茶叶生产专业村，种茶收入占农民收入的90%以上。信阳茶叶研究中心从事茶叶科研 20 余年，现有专业技术人员 27 人，其中正高级职称 3 人，副高级职称 5 人，中级职称 8 人，专业领域涵盖茶树育种、栽培、植保、茶叶加工、检验、生化、茶叶机械、茶文化等。先后主持省部级及信阳市科技攻关 25 项，获省部级成果奖 3 项，市级科技成果奖 12 项，出版专著 6 部，发表专业学术论文数十篇。2008 年底，河南省茶叶工程技术研究中心、国家茶叶产业技术体系信阳综合试验站相继在信阳成立，进一步深化了对信阳茶产业集群的影响。2天然资源信阳茶叶品种资源极为丰富，淮南丘陵和大山区皆有种植，荣获国家金质奖的信阳毛尖，则主要产自当地俗称为“五云两潭一寨一山一寺”的信阳西南山区，高山云雾出好茶，“五云两潭一寨”海拔均在300800m之间，所产毛尖茶质量最优，主要在于一是高山云雾多，光照适宜，短光波的蓝、紫、红光易被叶绿素吸收，增强茶树的光合作用，使茶叶含有丰富的有机物质，茶叶味香汤浓。二是高山雾浓，空气湿润，芽叶持嫩性强，粗纤维少。三是高山昼夜温差大，茶叶经光合作用积蓄的物质有效积累的多，故高山茶叶味浓郁。四是高山林茂，枯枝落叶多腐烂为土，有机质丰富，土层深厚松软，偏酸性，有利于茶树生长。目前，全市拥有茶叶品牌200余个，知名度高、拥有一定生产基地且已注册的品牌50个，其中，信阳拥有驰名商标1个，国家级名优茶2个，省级名优茶25个，地方名优茶22个。3基础设施基础设施包括硬件设施和软件设施，这些设施和制度安排支持该集群的企业得到资源，开展经营活动。硬件设施方面包括道路、港口、管道和通信设备等； 软件设施包括行业协会、研究机构、培训系统、法规制度、货币政策、税收政策、金融市场、商业环境、生活环境等。硬件设施。信阳市位于河南省南部，地处淮河上游、大别山北麓，东邻安徽，南接湖北，承东启西，连南贯北，素有三省通衢之称。京广、京九铁路和106、107 国道及京珠高速纵贯南北，312 国道和宁西铁路横穿东西，淮河航运可直达皖、苏、浙、沪等省。软件设施。茶产业是信阳的优势产业，其发展一直得到信阳各级党委政府的高度重视。从 1992 年开始，以信阳毛尖为载体，信阳连续成功举办了 18 届茶文化节，为信阳走出中原，走向世界提供了平台。（二）需求条件持续上涨的需求是产业规模得以扩大的原动力，是产业竞争力的决定因素。信阳茶叶产业化发展具有良好的市场背景。茶能生津解渴消暑、抗癌、去脂减肥、利尿强肾、清肝明目、清热解毒，是低脂肪、低热量的天然饮品。据统计，20世纪初，世界人均年消费量仅190g，而到2000年，人均年消费量已达到500g，增加了1.63倍，消费量增长速度很快，世界日均消费量达30亿杯，茶饮品已成为消费量仅次于水的一种饮料。许多专家预测，21世纪的饮料市场将是茶的天下，全世界茶叶消费量将达到480万t，而现在茶叶年产量只有近300万t，缺口高达180万t。如果按人均饮茶由现在的0.15kg提高到全国平均水平0.38kg，则全省茶叶销量就增加到3.6万t，产量与消费量缺口1万t以上，市场空间巨大5。另外，“信阳红”红茶于2010 年4 月研制成功，以其原料新、工艺新、口味新、品类新四大创新和条形好、色泽好、营养好、口感好四大特好，受到茶界专家的一致好评，一经投放市场，便供不应求。（三）关联及相关辅助产业一国或地区某产业的竞争力不仅取决于主导产业的企业，而且同相关及辅助产业的状况密切相关。近年来，信阳茶产业的机械化加工的迅速发展为信阳茶产业的生产能力提供了有力保障，信阳茶机械化加工率已达 85%，拥有多条名优茶、蒸青茶、炒青茶、砖茶生产线、信阳毛尖茶连续化生产线、CTC 颗粒红茶自动生产线。近年来，一些龙头茶企业相继从国内外引进了一批现代化茶叶加工机械，使得信阳茶产业化水平逐步提高，机械化生产能力不断增强。随着信阳茶产品的研究和开发相继取得重大突破，茶饮料、茶食品、茶日用化工品、方便实用的茶机械研发均已取得重要进展，信阳毛尖茶饮料、环宇绿茶天然纤维内衣、茶多酚胶囊现已投放市场。特别是“信阳红”红茶的研发突破，使得长期困扰的夏秋茶利用问题得到了基本解决。信阳现已形成绿茶、红茶比翼齐飞、并肩发展的喜人局面。随着茶产业链条的不断延伸，茶产业结构正在趋向合理，茶产业发展的后发优势逐步显现。（四）企业战略结构一般而言，产业竞争力决定于宏观层次的区域比较优势，又决定于微观层次的企业竞争优势。从目前信阳茶产业战略结构来看，信阳茶企整体实力不强，缺乏影响力、带动力大的龙头企业，全市没有一家国家级茶叶龙头企业，只有省级农业产业化龙头企业10家、市级农业产业化龙头企业34家。这些企业信阳毛尖年销量平均不足 100t，年销售额平均不足2000万元，销售量和销售额占全市总产量和总产值的比率不大，在国内市场的影响很小，对整个茶产业的辐射带动作用也很有限。（五）机遇随着我国市场经济的不断完善以及近几年来河南省省委省政府对河南茶产业的高度关注与重视，信阳茶产业在新时期面临了更大的发展机遇。一方面是信阳茶叶的出口。信阳茶可以利用逐渐规范、稳定的国际贸易环境，直接参与国际竞争，进一步发挥茶叶产业劳动密集型的比较优势，开拓更为广阔的市场，扩大茶叶出口。另一方面是信阳茶产业抓住中原经济区建设这个契机，加强招商引资。可以与有关的组织、科研院所和茶叶加工、贸易商发展更广泛的合作，引进先进的绿色生产加工技术、设备以及国内外资金，加快信阳茶产业的优化升级，提高茶叶的质量和产业化水平，提升茶叶产品的竞争力，更好地适应国内外市场的需求。（六）政府即使是在市场经济条件下，政府的政策、规划、管理体制对产业竞争力的形成都具有十分重要的作用，波特在“钻石模型”中认为，政府在提高产业竞争优势中应起一种催化和激发企业创造欲的作用。信阳茶产业近几年的再次高速发展以及面临新的发展机遇离不开政府的大力支持和政策的出台。河南省委省政府对发展茶产业非常重视，其主要领导多次对发展茶产业作出批示，制定了河南省茶产业发展规划( 20112020 年) ，并于2010年12月1日首次召开全省茶产业发展工作会议，对“十二五”茶产业发展作出部署；2010 年11月10日，信阳召开了全市茶产业发展大全，绘制了“十二五”茶产业发展的宏伟蓝图。四、 提升信阳茶产业集群竞争力的政策建议一是推进企业并购贷款产品，促进集群内企业合并重组。从信阳茶企业结构来看，龙头企业少、规模小，大多都是中小企业或者家庭作坊。此类生产组织模式具有高成本、低效率、市场竞争力弱的特点。要增强产业集群竞争力就必须要求集群内企业走现代企业管理道路，走合并做大的道路，金融机构应积极发放企业并购贷款，推进集群内企业并购，做大做强。二是实施品牌战略，建立现代行销模式。信阳虽说有名茶，但是缺名牌，企业品牌价值低，影响小，因此应加大品牌建设的投入，产生引领效应，提升茶叶品牌附加值。同时，鼓励企业建立现代化的营销网络和物流配送体系，不断拓宽销售范围。按照统一商标品牌、统一生产工艺、统一质量标准、统一营销渠道的理念，不断做大做强“信阳红”品牌。在以土地流转推动茶产业规模化的同时，应鼓励企业进行市场细分，加大产品外部市场的开拓力度，促进产品营销；三是拉长茶产业链条，开展信阳毛尖的深加工。以绿茶、红茶为主，引进黑茶、白茶、青茶、黄茶等生产工艺； 坚持高端茶和低端茶同步发展，以高端茶创品牌出效益，以低端茶占市场争人气； 不断研发茶食品、茶药品、茶用品等茶产品，大力发展茶旅游。实施优化改造工程，推广应用采茶机械； 推进标准化茶厂和名优茶加工集聚区建设，转变名茶一家一户炒制的传统模式； 加快茶叶采摘机械的研制与推广应用，提高名优茶采摘和加工装备水平，解决劳力短缺、名优茶采摘成本高等问题。五、 参考文献1 王镇恒，