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文档简介

客人遗留物品程序及星评内容考核姓名： 分数：每空2分一、客人遗留物品程序1、发现遗留物处理程序：1）在酒店范围内发现任何遗留物品应致电（ ），无论是否贵重物品，都应交（ ），（ ）通知（ ）登记并保管，同时告知（ ）以及（ ）。2）如在客人退房时发现房间内有遗留物品，且客人未离店，应第一时间通知（ ）告知客人有遗留物品。让（ ）及时取回给客人。在楼层交接遗留物的时候一定要做好物品的领取几率，签字确认。3）在客人已经离店或未清楚遗失物品失主时，需将物品交给（ ），并做好交班。4）大堂副理交由礼宾生，登记内容如下（三点）：2、失物处理程序：1）（ ）设法通知失主，信件副本连同记录入档案，并按物品种类存放好。2）物品如未能交还给失主，由（ ）登记保管。3）如客人询问失物，经（ ）时，陪同客人前往行李寄存室领取，切勿（ ）。4）若是贵重物品，由（ ）登记造册并存放于指定地点由专人保管。3、失物认领程序：1）如客人前来认领，让其（ ）。当与（ ）核对无误后，通知（ ）并带失主到行李室认领，最后请失主（ ）。2）如认领人非失主，需认领人（ ）或与相关人员联系，并登记（ ），最后请认领人签名确认。3）如客人来函报失，经查实后由（ ）委托快递公司吧该物寄回给失主，通常是（ ）付费，邮寄的单据需存档备尝。4、遗留物过期无人认领：类型保质期处理方法一般物品药物水果、食品、开封的酒水衣物、贵重物品、未开封的酒水二、星评内容1、必备项目作为饭店进入不同星级的基本准入条件，具有严肃性和不可或缺性，每条必备项目均具有（ ）的效力。2、一星级、二星级、三星级饭店是（ ）饭店，评定星级时应对饭店（ ）进行重点评价;四星级和五星级（含白金五星级）饭店是（ ），评定星级时应对饭店进行（ ）。3、星评时饭店运营质量总分为（ ）分，评定内容分为（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等6个大项，五星级规定的最低得分率为（ ）%，最低得分线为（ ）分。4、饭店开业一年后可申请评定星级，经相应星级评定机构评定后，星级标志使用有效期为（ ），期满后应进行重新评定。5、五星级各种指示用和服务用文字至少用规范的（ ）同时表示。6、五星级（ ）%客房的面积（不含卫生间和门廊）应不少于（ ）平方米，酒店主楼单间总面积为（ ）平方米。7、五星级彩色电视播放频道不少于（ ）个，频道顺序（ ）8、送餐菜式品种不少于（ ）种，饮料品种不少于（ ）种，甜品品种不
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