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物流企业管理电子教案(60课时)一、理论教学部分:40课时课时授课计划1课时 2 日期 年 月 日 序号 1 授课内容:物流的概念与基本知识授课目的:1 了解物流的产生与发展概况2 了解物流活动的构成要素3 了解物流的分类4 理解物流企业的特点功能授课重点:了解物流的基本概念了解物流活动的构成要素教学难点:了解物流的产生与发展概况教学方法:讲授教学过程:1导入新课 15分钟 物流的产生与发展概况 10分钟物流活动的构成要素 15分钟物流的分类 15分钟物流企业 15分钟2课后小结 10分钟物流的概念与基本知识一 课程介绍新学期开始了,我们现在开始新课程的讲授,大家还没有接触过物流方面的知识,但作为我们物流专业和交通运输专业的学生,这些课都是必须了解和掌握的。介绍该课程的主要内容,以及学习要求和目的,让学生对这门课的内容有大致的了解,并明白他们的使命。导入:提问:什么是物流?你如何了解物流,你心目中的物流应该包括那些活动?(提问几个学生了解他们的一些基本认识。开始引导进入新课。)任务一 、物流概念的产生和发展物流一词最早出现于美国。产生过程:在第二次世界大战中,围绕战争供应,美国军队建立了“后勤”( Logistics)理论,并将其用于战争活动中。其中所提出的“后勤”是指将战时物资生产、采购、运输、配给等活动作为一个整体进行统一布置,以求战略物资补给的费用更低、速度更快、服务更好。后来“后勤”一词在企业中广泛应用。物流的概念“物流是指物质实体从供应者向需求者的物理移动,它由一系列创造时间价值和空间价值的经济活动组成,包括运输、保管、配送、包装、装卸、流通加工及物流信息处理等多项基本活动,是这些活动的统一。”任务二、物流活动的构成要素物流活动的构成要素除了实现物质、商品空间移动的输送以及时间移动的保管这两个中心要素外,还有为使物流顺利进行而开展的流通加工、包装、装卸、信息等要素。对这几个构成要素进行简单的解释。(一) 输送(二) 保管(三) 流通加工(四) 包装(五) 信息任务三、物流的分类(一)按物流研究范围的大小分类按物流研究范围的大小,物流可分为宏观物流、中观物流和微观物流。(二)按物流规模的大小分类按物流规模的大小,物流可分为小物流、中物流和大物流。三、物流企业提问:物流企业相比生产企业而言,具有什么特征? 物流企业具有什么职能?而这些职能又是怎样来实现的,用自己的话来理解他们是如何实现这些功能的物流企业管理的职能物流企业管理的职能是随社会和企业的发展而发展,具体来说有计划、组织、指挥、协调、控制、激励、创新等职能,下面介绍物流企业管理五个方面的职能。课后小结:通过对物流的概念与物流的发展历史的介绍,我们对物流这个领域所要研究的领域有了进一步了解。对于物流企业的经营我们也有了初步的认识。 课时授课计划2课时 2 日期 年 月 日序号2 授课内容: 物流企业管理基础工作,物流企业的组织设计授课目的:1、 了解企业管理基础工作具体包括哪些2、 了解物流企业组织结构设计的原则3、 了解物流企业组织结构的形式有哪些?及各自的特征授课重点:了解物流企业组织结构的形式有哪些?及各自的特征教学难点: 了解物流企业组织结构的形式有哪些?及各自的特征教学方法:讲授教学过程:1复习 5分钟2导入新课 10分钟 企业管理基础工作具体内容 15分钟物流企业组织结构设计的原则 20分钟物流企业组织结构的形式 25分钟3课后小结 5分钟物流企业管理基础工作,物流企业的组织设计复习:上次课主要介绍了物流企业中企业制度有哪些。那么基于物流企业与其它生产企业的本质区别,应该抓住物流市场的特征,抓住满足客户为首要任务的原则。下面提问学生1 什么是物流物流企业?2 物流企业与其它生产企业的区别是什么?根据回答做个简单的总结。二 导入新课为实现企业的经营目标和管理职能而提供企业基本资料、基本准则、基本手段、基本条件所必须的、经常性的工作称为企业管理基础工作。具体包括:思考:物流企业管理基础工作应该包括哪些?提示学生,引导思考。总结:物流企业管理基础工作包括:标准化工作、定额工作、计量工作、信息工作、规章制度、职工教育与培训等。任务一、物流企业组织结构设计的原则企业管理的组织是企业从事管理活动以实现企业目标的一个协作系统,要有效地进行企业管理,企业组织结构的设置必须遵循一定的原则。封闭原则、统一指挥原则、目标明确原则、有效管理幅度原则、分工协作原则、权责对等原则、职才匹配原则等,其中统一指挥原则、目标明确原则、有效管理幅度原则、分工协作原则必须重点讲述。提问:学生对这些原则有何认识,并谈谈自己的见解,认为哪样对企业来说最重要。任务二、物流企业组织结构的形式企业的组织结构随着社会的发展而发展,常见的组织结构形式有如下几种。(一)直线制特点是:组织中各级职务按照直线从上到下排列,不再设专业职能部门或参谋机构。直线制的优点是:权力集中,责任明确,命令统一;决策迅速,沟通便利,易于执行,管理效率高费用低。缺点是: 领导者工作量大,事务多,精力易分散;部门容易滋生本位主义,通常只关心本部门利益,横向协调差;对最高领导者存在很大的依赖性。这种组织结构形式只适应规模小、业务简单的小型物流企业。(二)职能制职能制组织结构的特点是设立若干专业职能部门,除直线领导外,职能部门有权在自己的职能范围内指挥下级部门。(三)直线职能制直线职能制组织结构的特点是在直线制的基础上,在各层管理者之下设置相应的职能部门或职能人员,作为各层直线管理者的参谋,在业务上对下级部门进行指导,但不能对下级部门发号施令。结合前两种组织形式的优缺点,思考并讨论直线职能制的优缺点。思考分组回答。三 课后小结通过这次课的讲述,使得大家对企业的组织制度有了一定的认识,特别是对于物流企业常用的组织制度的特点有了深入的了解,这对我们进行企业的经营、业务会起到一定的帮助。 课时授课计划3课时 2 日期 年 月 日 序号 3 授课内容:物流企业经营战略的类型与要素授课目的:1、了解经营战略的概念和特征2、了解物流企业经营战略的类型3、了解物流企业经营战略要素授课重点:了解经营战略的概念和特征和物流企业经营战略要素教学难点: 了解物流企业经营战略要素教学方法:讲授教学过程:1复习 5分钟2导入新课 10分钟 经营战略的概念和特征 20分钟物流企业经营战略的类型 15分钟流企业经营战略要素 25分钟3课后小结 5分钟物流企业经营战略的类型与要素一、 复习上次课主要介绍了企业管理基础工作具体内容、物流企业组织结构设计的原则物流企业中企业制度组织形式有哪些。下面提问学生1、 业管理基础工作具体内容?2、 企业中企业制度组织形式有哪些?各有何优缺点?根据回答做个简单的总结。二 导入新课在讨论经营战略的概念前我们不妨先看两个例子:例子1,在我们面对着信息时代的时候,美国人与日本人的做法截然不同:美国人研制互联网,Internet网,日本人研究传真机。传真机传真过来的东西,既不能存,又不能转发,而Internet网,数据既可以存,又可以打印,还可以转发给别人,非常方便。由于选择的发展方向不同,结果是美国领先了,而日本落在了后面。例子2,一个是四通,一个是联想。 80年代末90年代初的时候,两个公司差不多大,谁大谁小差不了多少。四通在研制打字机,打字机的代名词好像就是四通,另外一个就是联想公司,联想就研究PC,现在联想的整个上市规模成为中国一家非常大的公司。四通到哪儿去了,好像看不见了。 提问:由这两个例子你们可以引发出对哪些方面的思考:任务一:经营战略的概念和特征 思考回答问题。引发出经营战略的概念。战略是通过有效地组合企业内部资源,在变化的环境中确定企业的发展方向和经营范围,从而获取竞争优势,以满足市场的需求和企业拥有人的需求。为此,本书把战略的概念理解为:战略是企业在市场经济条件下,根据企业外部环境、内部条件及可取得资源的情况,为求得企业生存及长期稳定的发展,对企业发展目标、达成目标的途径和手段的全局性谋划。因此,从本质上讲,战略具有以下四个特征:(一)全局性(二)长远性 (三)关键性(四)权变性如何理解以上的四性。结合例子和概念阐述。让学生明白。任务二:物流企业经营战略的类型“经典”的企业战略分三个层次:第一层次的战略是事业战略,就是究竟选择什么作为公司的主业,这是企业首要的;第二层次的战略是竞争战略,即公司选定主业后,应该采用什么样的竞争手段来打败竞争对手;第三层次的战略是功能战略,就是为了打败竞争对手实现公司的目标,公司的财务、人力资源、业务流程及公司治理应该怎么管。任务三 物流企业经营战略一般由四种要素构成物流企业经营战略一般由四种要素构成,即服务(产品)与市场范围、增长向量、竞争优势和协同作用。安索夫(HI.Ansoff)认为这四种要素可以产生合力,成为企业的共同经营主线。有了这条经营主线,企业内外的人员都可以充分了解企业经营的方向和产生作用的力量,从而扬长避短,发挥优势。1、服务与市场范围2、增长向量3、竞争优势4、协同作用 思考这些内容的相关性。三 课后小结通过学习我们掌握了企业战略的概念已经战略对企业的作用,并对于战略的要素以及它们之间的相关性有所认识。 课时授课计划4课时 2 日期 年 月 日 序号 4 授课内容: 制定物流企业经营战略的一般步骤授课目的:1、了解经营战略制定的步骤2、了解物流企业经营战略的战略分析3、了解战略方案的设计授课重点:了解物流企业经营战略的战略分析、战略方案的设计教学难点: 了解战略方案的设计教学方法:讲授教学过程:1复习 5分钟2导入新课 10分钟 经营战略的制定步骤 15分钟物流企业经营战略的战略分析 20分钟战略方案的设计 25分钟3课后小结 5分钟制定物流企业经营战略的一般步骤一 复习上次课主要介绍了企业经营战略类型特点,并详细介绍了物流企业经营中常见的几种战略的特点和适用场合,下面提问学生1、 见的物流企业经营中常见的几种战略有哪些?各自有何特点。2、 于一个具有很大市场的正在发展中的物流企业而言应该采用的是哪种战略?你的选择依据是什么?根据学生回答做个简单的总结。二 导入新课物流企业经营战略是企业的关键,那么如何完成这个战略呢?假设你作为该企业的总经理,你该如何做?思考讨论回答。物流企业经营战略是物流经营者在构建物流系统过程中,通过物流战略设计、战略实施、战略评价与控制等环节,调节物流资源、组织结构等,并且最终实现物流系统宗旨和战略目标等一系列动态过程的总和任务一、战略分析(一)外部环境分析这是制定经营战略的第一步,它包括企业微观、中观、宏观环境的分析。其目的是要找出外部环境对企业发展所能提供的机遇及外部环境对企业可能造成的威胁,从而为确定企业经营方向和思想、提出经营目标、制定经营战略打下基础。(二)内部资源分析内部资源分析的目的是要明确企业的优势及劣势,即一方面评价本企业在经营中已经具备的优势,同时也要找到企业进一步发展的制约因素。明确了企业的优势和劣势,就为企业在长远发展中如何扬长避短指出了战略方向。任务二、战略方案设计本步骤包括确定企业的经营方向和范围、战略思想、战略目标、实施战略目标的途径和手段的设计与选择、职能部门策略等内容。下面以英国航空公司为例,说明一下战略方案设计中涉及到的几个重要相关概念。1战略思想:“努力成为航空业的最佳、最成功的企业”。2战略目标:全球领导者“保证在全球航空运输市场占有最大的份额,同时,保证在所有重要的地区市场内占有重要的份额。”服务与价值观“在我们所在的每一个细分市场内提供价廉物美的服务。”教师总结:制定物流企业经营战略的一般步骤主要包括战略分析(外部环境分析和内部资源分析)战略方案设计和实施控制。 课时授课计划5课时 2 日期 年 月 日 序号 5 授课内容: 物流企业经营决策的方法授课目的:5 了解经营决策的概念特点类型6 了解经营决策的原则7 了解各种经营决策的方法授课重点:了解各种经营决策的方法教学难点: 了解各种经营决策的特点教学方法:讲授教学过程:1、复习 10分2、导入新课 5分钟 经营决策的概念特点 10分钟经营决策的原则 15分钟各种经营决策的方法 30分钟3课后小结 10分钟物流企业经营决策的方法一 复习上次课主要介绍了企业管理经营战略的一般步骤,以及注意事项,下面提问学生回答1、 物流企业管理经营战略的一般经历了哪些步骤?2、 在物流企业管理经营战略中的战略分析应该包括哪些方面的内容?根据回答做个简单的总结导入新课:物流经营决策是在物流市场需求预测的基础上,为未来时期内的物流活动拟订的物流目标、战略、策略等所作的抉择工作,它是确定物流经营方案,制订物流计划的基础。 任务 一:经营决策的概念提问:经过上述内容,大家可以总结出物流经营决策的概念。总结:物流决策:是物流企业决策者在拥有大量信息和个人丰富经验的基础上,对未来行为确定目标,并借助一定的计算手段、方法和技巧,对影响决策的因素进行分析和研究后,从两个以上可行方案中选择一个合理方案的分析判断过程。思考:从这个概念中包含的具体含义有哪些?决策要有明确的目标,没有目标就无从决策;决策要有几个可行方案供选择;决策要有科学的分析、评价和选择。任务二:物流企业经营决策的原则1 要坚持社会需要与企业能力相结合的原则。2 要坚持企业利益与社会效益相结合的原则3 要坚持定性分析与定量分析相结合的原则。4 要坚持可靠性与灵活性相结合的原则。任务三 :经营决策的方法带着问题看书,回答:经营决策的方法有哪些?各种方法的特点何适用条件怎样?回答并总结:在决策过程中,由于决策对象和决策内容的不同,相应地产生各种不同的决策方法,归纳起来可以分为两大类:一类是定性决策方法;另一类是定量决策方法。把决策方法分为两大类只是相对的,真正科学的决策方法应该把两者结合在一起,综合利用。例如:1. 头脑风暴法头脑风暴法亦称畅谈会法。这种方法的特点是什么?回答:什么是特尔菲法,起具体做法怎样?有何特点?2、 定量预测法介绍定量预测预定性预测的区别。重点介绍:1)确定型决策2) 决策3) 确定型决策分别以具体的例子对这几种方法进行介绍课后思考题:思考经营决策与前一章的战略之间有何联系与区别。三 课后小结 本次课重点介绍了物流经营决策的概念特点,并介绍了在经营决策的选择时要遵循的原则,而作为决策者,最重要的要做出正确的决策。要学会应用一些经营决策的方法,做到定量预订形相结合。 课时授课计划6课时 2 日期 年 月 日 序号 6 授课内容: 物流企业经营决策的内容何计划授课目的:1、了解物流企业经营计划的概念和类型2、 了解经营物流企业经营计划的内容3、 了解物流企业经营计划的实施授课重点:了解物流企业经营计划的内容教学难点: 了解物流企业经营计划的实施教学方法:讲授教学过程:1、复习 5分2、导入新课 10分钟物流企业经营计划的概念、类型 15分钟物流企业经营计划的内容 20分钟物流企业经营计划的实施 20分钟3课后小结 10分钟 物流企业经营决策的内容何计划一 复习并导入:上次课主要介绍了物流企业经营计划的概念和类型内容和实施特点,下面提问学生回答什么是物流经营计划?包括哪些内容如何进行物流企业经营计划的具体实施?根据回答做个简单的总结。任务一:物流企业经营计划的概念物流经营计划就是按照物流经营决策所确定的方案对物流企业经营活动及其所需各种资源(人、财、物等),从时间和空间上做出具体统筹安排的工作。计划工作的意义在于计划有利于管理者把注意力集中于目标,减少管理工作中的不确定性,还可以减少企业的重复性和浪费性的活动,并有利于控制。任务二:物流企业经营经营计划的类型1. 按计划制定者的层次可把物流计划划分为战略计划、管理计划和作业计划。2. 按计划期的长短可以把计划划分为长期计划、中期计划和短期计划。3. 按计划对象可以把计划划分为综合计划、局部计划和项目计划三种。任务三:物流企业经营经营计划的内容思考流企业经营计划的内容会涉及到哪些内容?清学生看书回答问题。物流企业经营计划的编制物流计划的执行和控制重点介绍什么是滚动计划以例子讲解教师总结:本次课重点介绍了物流企业经营计划的概念与作用,以及物流企业经营经营计划的类型课时授课计划7课时 2 日期 年 月 日 序号 7 授课内容: 物流设备管理概论授课目的:8 了解现代物流设备的特点和发展趋势9 了解物流设备的分类10 了解物流设备管理的内容与意义授课重点:物流设备管理的内容与意义 教学难点:了解现代物流设备的特点和发展趋势教学方法:讲授教学过程:1、复习 5分2、导入新课 10分钟现代物流设备的特点和发展趋势 20分钟物流设备的分类 15分钟物流设备管理的内容与意义 20分钟3课后小结 10分钟 物流设备管理概论一 复习上次课主要介绍了物流企业经营计划的概念和类型内容和实施特点,下面提问学生回答什么是物流经营计划?包括哪些内容如何进行物流企业经营计划的具体实施?根据回答做个简单的总结。二 导入新课现代物流设备是物流系统的物资基础,要实现现代化的物流活动必须要依靠物流设施与设备作为工具,结合先进的管理技术和严格的专业化的作业流程才可以实现真正意义上的物流现代化。那么结合我们这学期学的物流设施与设备这门课程,请同学们思考:1、现代物流设备与传统的设备的区别何在?讨论回答。任务一 : 现代物流设备的特点请看书总结回答,重点比较出与传统设备的区别,可以举例说明。并简单介绍物流机械设备的发展趋势。任务二: 物流设备的分类引导学生:物流活动包括哪些环节,在这些环节中各会采用到哪些及机械设备?并且这些设备的使用给这些活动带来怎样的应影响。以其中交通运输工具为例,提问:常见的交通运输工具有哪些? 分别从五种运输方式考试介绍各种运输工具的特点和发展趋势,以及这些运输工具的选择对运输的影响。任务三: 物流设备管理什么是设备管理?就是对物流设备运动全过程进行计划、组织和控制。管理的主要内容有哪些?1、合理的选用设备2、保持设备的完好率3、改善设备的和提高技术装备的素质4、充分发挥设备的功效,取得良好的投资效益三 课后小结本次课重点介绍了现代物流设备的特点,物流设备的分类,物流设备管理和内容。课时授课计划8课时 2 日期 年 月 日 序号 8 授课内容: 五S管理授课目的:1、了解五S的内容和作用2、了解五S的实施3、了解五S活动开展的原则授课重点:了解五S的实施 教学难点:了解五S的实施教学方法:讲授教学过程:1、复习 5分2、导入新课 10分钟 五S的内容和作用 20分钟五S的实施 15分钟五S活动开展的原则 20分钟3课后小结 10分钟 五S管理一 复习上次课主要介绍了物流企业中的设施与设备的管理,重点介绍了物流设备的使用和维护,使其发挥最大的效益,下面提问学生回答:怎样才能正确的合理的使用设备?如何对设备进行合理计划维修?根据回答做个简单的总结。二 导入新课什么是五S?是否听过?想想应该是属于哪方面管理活动?以问题导入新课一 五S的内容五S包括了整洁、整顿、清洁、清扫和素养五个方面的内容。想一想这应该是这样的管理可以带来什么样的好处。学生举例常见到的五S管理的地方。二 五S的作用先来看看企业中常见的不良现象及其对企业的危害,学生举例讨论。而五S活动的作用主要体现出哪些方面呢?五个方面的作用。三 五S的实施1、整理:什么是整理?推行要领应该按什么程序?2、整顿:什么是整顿?推行要领应该按什么程序?具体有什么方法3、五S在实施过程中 要注意哪些问题?4、五S的实施技巧介绍什么是红牌作战:做法和实施要点实训操作:学生以教室作为整改对象,利用红牌作战法来实施五S三、开展五S活动的原则1、自我管理原则2、勤俭原则3、持之以恒原则 教师评价与总结:通过检查各组的实施效果给以评价和总结,要求学生掌握要点。课后思考题:对于五S管理你们有什么好的想法和建议课时授课计划9课时 2 日期 年 月 日 序号 9 授课内容: 目视管理授课目的:1、了解目视管理的定义和内容2、了解目视管理的分类3、了解目视管理具体实施授课重点:了解目视管理的具体实施教学难点:了解目视管理的具体实施教学方法:讲授教学过程:1、复习 5分2、导入新课 10分钟 目视管理的定义和内容 20分钟目视管理的分类 15分钟目视管理具体实施 20分钟3课后小结 10分钟 目视管理一 复习上次课主要介绍五S包括了整洁、整顿、清洁、清扫和素养五个方面的内容,五S活动的作用,五S的实施方法,下面提问学生回答:1、五S活动的作用主要体现出哪些方面呢?2、五S在实施过程中要注意哪些问题?二 导入新课举各种目视管理的例子,让学生也介绍他们日常生活中见过的相似的例子。找到他们的共同点通过刺激视觉来达到管理的目的。任务一 :目视管理的概念什么是目视管理?让学生发表自己的想象,谈谈自己的看法举例:交通红绿灯管理;书店的标视牌目视管理:利用形象直观色彩的各种视觉感知信息来组织现场,达到提高劳动生产率的一种管理方式。原则:公开,以视觉为主要手段目视管理管理的要求视什么实训:设计一幅目视管理的图案。要求:一目了然二、 目视管理的内容看书:回答目视管理的内容有哪些?1、规章制度与工作标准的公开化2、生产任务与完成情况的图表化3、与定置管理向结合、实现视觉显示的标准化。等内容进行详细的介绍三 、目视管理的分类1、物品管理目视管理的目标是什么?具体可以通过哪些方法来实现。2、作业管理管理的内容:是否按要求的那样正确地实施着,是否按照计划进行着,是否有异常发生,如有发生应该如何简单的表示出来。3、设备管理管理的目标是什么?要点又要注意哪些方面四、 目视管理的对象和工具介绍目视管理的对象和工具分别有哪些教师评价总结:通过大家的实训操作掌握目视管理的要点和作用。课时授课计划10课时 2 日期 年 月 日 序号 10 授课内容:物流运输管理授课目的:1、了解运输的概念和职能作用2、了解常见的几种运输方式及其特点3、了解物流运输作业的具体内容4、了解如何实现运输合理化授课重点:运输职能作用教学难点:了解如何实现运输合理化教学方法:讲授教学过程:1、复习 5分2、导入新课 10分钟 运输的概念和职能作用 20分钟常见的几种运输方式及其特点 10分钟物流运输作业的具体内容 10分钟运输合理化 20分钟3课后小结 5分钟物流运输管理一 复习上次课主要介绍了物流作业管理是现代物流企业管理的主要内容之一。介绍了物流企业作业管理的内容和特点下面提问学生回答:1、现在化的物流作业与传统的物流作业有哪些区别?二 导入新课运输活动与客户服务水平有密切关系,运输费用又是物流成本的最大的组成部分,运输成本在一般产品的价格中占10%-20%乃至更多。因此,有效的运输管理对于服务水平提高及成本的降低至关重要。任务一:(一)运输的概念运输是指人或物借助运力在空间上产生的位置移动。所谓运力,是由运输设施、路线、设备、工具和人力组成的,具有从事运输活动能力的系统。根据这个概念说出与搬运的区别?(二)运输的职能1产品移动 运输是一个增值的过程,通过创造空间效用与时间效用来创造价值。2短时产品库存对产品进行短时储存也是运输的职能之一,即将运输工具作为暂时的储存场所。任务二、运输方式复习以前知识:哪几种运输方式?各运输方式 的特点?适合作何种货物的运输?物流运输作业并介绍各种运输的具体作业,举例任务三:物流运输合理化随着现代物流概念的提出,对物流运输技术水平提出了更高的要求,它要求在原有运输概念的基础上更加合理地选择运输工具、运输方式和运输线路,组织货物运输,力求做到运力省、速度快、费用低,以实现物流运输合理化,从而更大程度地实现物流合理化。影响物流运输合理化的因素很多,起决定作用的有五个方面,称作合理运输的“五要素”:(一)运输距离(二)运输环节(三)运输工具(四)运输时间(五)运输费用思考:可以通过哪些具体的措施赖实现运输的合理化?三 课后小结运输是物流所有环节当中的核心部分,也是占物流费用最大的一个环节,在现代化的物流管理理念当中,实现运输合理化是非常必要到。 课时授课计划11课时 2 日期 2007 年 月 日 序号 11 授课内容: 物流仓储管理授课目的:1、了解仓储与仓储管理概念2、了解仓储管理的内容3、了解仓储管理的方法4、了解如何实现仓储合理化授课重点:仓储管理的内容、方法了解教学难点:了解如何实现仓储合理化教学方法:讲授教学过程:1、复习 导入新课 15分钟仓储与仓储管理概念 10分钟仓储管理的内容 10分钟仓储管理的方法 20分钟如何实现仓储合理化 20分钟3课后小结 5分钟物流仓储管理一 复习上次课主要介绍了物流作业管理中的运输管理。介绍了物流企业运输管理的内容和特点,以及运输合理化的内容和措施。下面提问学生回答:1、可以通过哪些具体的措施来实现运输的合理化?二 导入新课随着储存物资品种的多样化和仓库结构、技术设备的科学化而不断变化发展的。仓储管理主要经历了简单仓储管理、复杂仓储管理和现代化的仓储管理三个发展阶段。任务一:仓储与仓储管理概念(一)仓储的概念所谓仓储是指对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制过程。(二)仓储管理的概念现代化的仓储管理是指对仓库及仓库内的资源所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务进行的计划、组织、控制和协调过程。任务二:仓储作业 仓储活动包括进货、搬运、储存、盘点、订单、补货出库等作业环节。让学生谈谈各种作业的具体内涵任务三:库存管理仓储经营的目标是实现仓储经营活动的“快进、快出、多储存、多经营、保管好、费用省”。四、人们设置库存的目的是为了防止短缺,保持生产过程连续性、分摊订货费用、快速满足用户订货需求。下面介绍几种常见的方法(一)定量订购方法(二)定期订购方法(三)ABC分析法思考分析各种方法的特点和优势。四 仓储合理化结合上节课的运输合理化的内容谈谈仓储合理化的内容和措施。教师总结:通过学习让我们对仓储管理有了进一步了解,对现代化的仓储管理理念有了实质性的掌握。课时授课计划12课时 2 日期 2007 年 月 日 序号 12 授课时间:2课时授课内容:物流配送技术授课目的:掌握配送的概念,了解配送与传统送货的区别掌握配送的一般业务流程。授课重点:配送的一般业务流程授课难点:配送的一般业务流程授课方法:理论与案例结合讲授教学过程:新课导入 10分钟 配送的概念 15分钟配送与送货的区别 15分钟 配送的一般业务流程 35分钟 课堂小结 5分钟物流配送技术教案一 导入新课有专家预言,在21世纪,谁掌握了物流及配送,谁就掌握了市场。随着电子商务的快速发展,Internet使我们实现了网上选购和支付,但这并不意味着我们已经完成了交易的全过程,那么如何能做到在四天之内在全国任何一个地方交货?我们依靠的是什么发达的物流配送系统。那么,什么才称为配送呢?任务1:配送的概念所谓配送,从构词的角度来理解:它应该既包含了“配”又包含了“送”两层含义。其完整的概念:在合理的济济区域范围内,根据客户的要求,对物品进行拣选、加工、包装、组配等作业,并按时送达指定地点的物流过程。提问:这个概念中包含了几个要点?请学生回答,并做出总结,加深理解。我们很多同学可能要发出这样的疑问了:这其实不就是送货吗?这两者是有区别的。任务2:配送与送货区别接下来分别从三个方面进行对比。对于这个问题的解决可以通过一个具体的传统的送货形式与现代的物流配送进行比较。而现代化的配送又是如何解决它的配与送的功能的呢任务3:配送的一般流程可以通过一个具体的案例来帮助学生掌握这个的知识点。大家经常会到超市去购物?面对着琳琅满目的商品,大家有没有思考过这样的问题:这些货物是如何按时送到各个门店的呢?下面以我们大家都熟悉的佳用连锁超市的配送流程为例。介绍佳用配送中心的配送过程,引导学生写出该配送中心的配送流程。教师总结:配送的流程一般包括:进货分拣暂存拣选配货配装送货这仅仅是货物本身的流动过程。请同学们思考伴随着货物的流动,将对信息做哪些方面的处理呢?我们又通过哪些方法去实现信息共享?教师总结:配送的概念特点和配送与送货的区别,了解配送的一般流程。布置课后思考题:超市店面分布在各大街小巷,怎样才能让货物按时送到各门店呢? 课时授课计划13课时 2 日期 2007 年 月 日 序号 13 授课内容: 质量管理体系授课目的:1、了解质量管理的概念和质量的含义特点2、了解现代物流质量管理的内容3、了解质量管理体系的内容和要求授课重点:现代物流质量管理的内容了解教学难点:了解质量管理体系的内容和要求教学方法:讲授教学过程:1、复习 5分2、导入新课 10分钟质量管理 15分钟现代物流质量管理的内容 20分钟质量管理体系 20分钟3课后小结 10分钟质量管理体系一 复习上次课主要介绍了物流作业管理中的配送管理。介绍了物流企业运输的概念和特点,以及配送的一般业务流程。下面提问学生回答:1、 配送与送货的区别是什么?2、 配送的一般业务流程?二 导入新课介绍质量的含义,这里的质量不仅包括了产品还包括了其他事物的质量,比如,我们常说的服务质量。任务一: 质量管理1、 什么是质量?2、 质量管理的含义?由此及彼,总结出质量管理的含义。二 物流企业质量管理的内容 介绍质量管理的发展状况。并介绍、全面质量管理的定义和内容。结合课本,说说物流企业质量管理主要管理那些内容?1、 服务质量管理2、 商品的质量保证和改善3、 物流工作质量4、 物流工程质量任务二: 质量管理体系介绍质量管理体系的方法,及管理原则和最后的评价通过具体例子讲授案例分析教师总结:通过学习让学生对质量的概念有个全面的认识,特别是对无形产品的质量,并了解一定控制质量的方法。 课时授课计划14课时 2 日期 2007 年 月 日 序号 14 授课内容:物流质量管理的常用方法授课目的:1、 了解PDCA的工作方法2、 了解物流质量管理的统计分析法3、了解这方法的具体运用授课重点:PDCA的工作方法3、 了解教学难点:PDCA的工作方法教学方法:讲授教学过程:1、复习 10分2、导入新课 10分钟PDCA的工作方法 30分钟物流质量管理的统计分析 20分钟3课后小结 10分钟 物流质量管理的常用方法一 复习上次课主要介绍了质量管理和全面质量管理的含义。并介绍了物流企业质量管理的内容和特点,以及什么是质量管理体系。质量管理体现的内容和评价。下面提问学生回答:什么是质量?什么是质量管理?物流企业质量管理的内容和产品质量管理内容的区别在哪里?二 导入新课服务质量管理的内容与产品质量管理的内容不一样,当然所采用的管理防方法也不一样了 。那么,你们想想,可以通过哪些方法来控制产品的质量呢?那么对于无形的产品物流服务,我们又可以通过哪些方法来控制它的质量呢?下面介绍一种叫PDCA法。一 PDCA的工作方法这是企业进行全面管理的一种基本方法。看书:回答PDCA这四个字母分别代表什么含义?介绍PDCA循环的工作原理和特点通过一个具体的例子来说明,案例:电视生产企业。并介绍PDCA的实施步骤和实施要领二 物流质量管理常用的统计分析方法物流质量管理常见的 统计方法都是以大量数据为依据的。通过有效的收集数据,获得有关产品的质量和生产状况的信息,再将这些信息用于质量管理。介绍常见的几种统计方法。如排图法等课后小结通过学习要求学生掌握质量控制方法中的常见方法PDCA,以及它的实施要领,作用。课时授课计划15课时 2 日期 2007 年 月 日 序号 15 授课内容:物流市场营销环境授课目的:1、了解物流营销的概念与特点和意义2、了解物流市场营销的环境分析的内容3、了解营销环境分析与物流企业对策的关系授课重点:物流市场营销的环境分析的内容了解教学难点:了解物流市场营销的环境分析教学方法:讲授教学过程:1、复习 5分2、导入新课 10分钟物流营销的概念与特点和意义 20分钟物流市场营销的环境分析的内容 20分钟营销环境分析与物流企业对策的关系 15分钟3课后小结 10分钟物流市场营销环境一 复习上次课主要介绍了物流质量管理中的一些质量管理的常用方法。介绍了PDCA法,和一些统计质量管理方法。下面提问学生回答:1、 什么是PDCA法?具体每个步骤应该做什么?2、 介绍了几种统计质量管理的方法?各种方法都有何特点?二 导入新课 你们上学期上过了一门市场营销的课,那么什么是营销?什么是物流营销,那么物流营销与我们以前的营销有什么联系?任务一: 物流营销的概念与特点物流营销就是用物流服务来建立、维持、强化物流活动中的客户关系,并使之商品化,识别不同的物流服务市场,设计营销方案,以顾客的满意为中心来优化

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