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文档简介
1.将所有的水果切成小块,在冰棒格里面摆设,然后倒上葡萄糖水放入冰箱六个小时。2.成型后将磨具放入温水一会方便冰棒取出。黄桃罐头材料准备:黄桃、冰糖、盐工具准备:削皮器、脸盆、玻璃瓶制作方法:1.先将黄桃泡水洗干净。洗桃,教大家个小窍门:水里加入碱,泡上桃,上面的毛自然就掉了。2.去桃皮,保证桃子完好无损。3.去桃核,切成小块。4.把黄桃放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟。5.把泡桃的盐水倒掉,把锅中放入黄桃和冰糖和适量的水。6.开中火煮15分钟,桃子变软即可。7.等桃子冷却后再装进瓶子中。夏天冰镇更好吃。黄桃酱材料准备:黄桃6个、白砂糖适量、柠檬1个。工具准备:削皮器、玻璃瓶制作方法:1.把黄桃洗净,去皮。2.取新鲜柠檬,用手挤出汁。3.把桃子切成半厘米边长的小方块(越小越好),装入锅中,均匀撒上白砂糖和柠檬汁。4.大火熬至沸腾,然后转小火熬制20分钟。期间要用勺子经常搅拌,如果有沫子浮在桃子表面,还要用勺子滤掉。5.关火后,用勺子轻压小桃块儿,这样做出来的果酱比较软烂,而且颗粒仍会非常明显。6.冷却后装入消毒过的玻璃瓶,放冰箱冷藏。陈果红楼梦 http:/www.chaimi
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