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文档简介

主养草鱼规范化混养养殖技术1. 池塘条件(略)2. 放养前的准备工作清塘 放养鱼种前10天,必须按常规方法对池塘进行清整消毒。注水 清塘后及早注水,注入水深70100厘米,浅水放鱼后再不断提高水位。鱼体消毒 鱼种放养前必须进行鱼体消毒,可用35的食盐水洗浴5分钟,或用10 ppm的高锰酸钾洗浴35分钟。3.鱼种投放: 所投放的鱼种要求体质健壮,规格整齐,无病无伤,有条件要求自己培养、驯化的鱼种,外来鱼种来源相同。 放养模式以草鱼为主适当配养花白鲢,鲫鱼鲂鱼等,鲫鱼利用饲料碎屑能力强,在摄食时能翻动底泥,可促使 有机物矿化,改善水质,且不与草鱼抢食,可以作为次养鱼,一般要求不养鲤鱼。主养草鱼净产1000kg/亩 的放养模式:草鱼100g/尾 800尾 ,白鲢鱼50g/尾 300尾 ,花鲢50g/尾 80尾,鲫鱼10g/尾 500尾4.喂养技术 鱼种采用小颗粒饲料,经过一段时间的适应、驯化后,应继续坚持“四定”、“四看”的头尾原则 。 所喂饲料应为草鱼专用饲料,使用蛋白含量在28%-32%蛋白质含量过低的饲料会造成养殖成本较高或营养成分不足,所用饲料要求鲜嫩、不变质。投喂颗粒饲料要采用投饵机,使饲料撒落均匀,分布面广,避免因鱼体抢食,使规格小、体质弱得鱼吃不到或吃不饱。投喂颗粒饲料的次数为:3-4月份每天2-3次,即早上8点,中午11点,下午3点,5-9月份每天3-4次,即早晨8点,中午11点,下午1点半和3点半,每次投喂30min左右,投喂量以80%的草鱼吃饱为宜,投喂青饲料建议在傍晚或夜间进行,因为白天投草,草鱼摄食颗粒饲料就较差。5.水质管理:由于草鱼苗清水而且食量大,排泄多,所以池水要经常加水和排水,排出池中的排泄物和残饵,防治水质恶化,要保持池水透明度在30cm以上。 具体操作流程是:鱼池第一次开始泼洒生石灰,水深1米得池塘要亩施50kg,2m的池塘施200kg,根据水深具体掌握,泼洒生石灰的第二天,要大量加水一次。 池塘要施第二次生石灰,每亩50-60kg,第二天大量加水 6-9月份月份开始,鱼池要每隔20天,早上的8-9点每亩池塘泼洒1020kg磷肥来调节水质,以促使浮游生物的进一步形成,石灰和磷肥要间隔15天使用。 6-9月高温季节,池塘要保持最低水位,透明度不能低于30cm,在高温季节,5-7天加水一次,每次加水不低于20cm,除加水外,每15天左右要排水一次,抽放水前要先加水10cm,再抽老水,防止由于天气突变而浮头,一般阴天2天不抽(放)水,池塘出现蓝藻或“红水”时不能使用生石灰,或氮肥,可大量换水后再用磷肥来调节水质,如鱼类发病,可用药物来治疗,但首先要把水质调好、 鱼种的池塘要在6月份使用一次生石灰,每亩水面50-75kg,第二天大量加水。6.鱼病的防治: 鱼病以预防为主,这也是草鱼精养的关键,因此,在日常生产过程中,大部分精力要放在鱼病的预防上,严格把握好每一个环节的消毒关,并定期投喂药饵。根据经验,谷雨到立夏,投喂药饵,是预防鱼病的“黄金季节”。 具体操作流程是: 在放养鱼种前一周,放水20cm,亩用生石灰125kg,化浆后全池泼洒,做到“三白”,即池底白,池埂白,池水白。以杀灭有害菌、寄生虫和野杂鱼,改良池底,改善水质。 4月底,鱼池要第一次泼洒敌百虫加食盐。每亩水面0.5kg敌百虫加5kg食盐,用凉水花开之后全池泼洒,并在三天之后加水一次。 5月初,鱼池要投喂加有敌百虫和食盐的药饵,以防止鱼类寄生虫和肠炎的发生。 6月底至7月初,鱼池再施第二次敌百虫加食盐,用法和用量同四月初的,三天后加水一次,如泼洒敌百虫后突然遇阴雨天气,要及时加水。 药饵的制作方法和使用方法是:将150-250g敌百虫碾成面,用10kg凉水化开后拌入50kg麸皮中,等半干后,再把1.5kg食盐拌入,20分钟后即可投喂,连服3天。 草鱼得病的主要原因是水质恶化,老化等,对草鱼所患的烂鳃、赤皮、肠炎病,可先加水,抽掉一部分老水之后,使用一次生石灰,每亩75-100kg,第二天大量加水。对患烂鳃严重的池塘,可在使用生石灰一星期之后,可每亩加0.5kg敌百虫和5kg食盐化水后全池泼洒,2-3天后大量加水一次。 治疗草鱼中华骚,水深1米得每亩施用敌百虫0.5kg,1.5米得施用0.6kg,2m的施用0.75kg,再加0.75kg的硫酸铜和0.2的硫酸亚铁,全池泼洒,如遇阴雨天要及时加水,防治浮头,泛塘。7.日常管理 要坚持每天早、中、晚三次巡塘及时发现和了解吃食情况,浮头情况,水质好坏,高温季节夜间要轮流值班,保证每小时巡塘一次,必要时开设增氧机,同时,还要做好池塘日志,记录每一个生产环节,为今后完善管理措施,制定生产计划提供依据。渔池增氧增氧 增氧机的启用,应根据池塘水溶氧量来确定,保证池水溶氧量昼夜在5毫克升以上。按照“三开二不开”的原则,及时开动增氧机,以防池中鱼密度大而缺氧。即晴天中午开机23小时,阴天的清晨开机23小时,连绵阴雨天在半夜开机,阴天的白天不开机,晴天的傍晚不开机。鱼病与防治1.草鱼赤皮病夏末至初秋较为常见1漂白粉 1g/立方米 全池泼洒2五倍子 2-4g/立方米水 五倍子捣碎,用水浸泡1-2小时,连渣带汁全池泼洒3另按说明使用内服药2.烂鳃病草、青、鲢、鳙、鲤均发,一般4-10月水温20摄氏度以上开始流行,常与赤皮病并发1 生石灰 泼洒 每亩水深一米 用量 15-20kg2漂白粉 泼洒 1g/立方米水3五倍子 2-4g/立方米 泼洒3肠炎病 症状:失去食欲,行动迟缓,离群独游,腹部肿大,有红斑,肛门红肿,突出,在腹部轻按,肛门有淡黄色的粘液流出,肠道发炎流血,常与草鱼烂鳃病并发。流行季节 5-9月,主要危害1-2龄草鱼,水温20摄氏度以上。内服和外用同时结合,外用:漂白粉1g/立方米 泼洒 生石灰 每亩每1米深 15-20kg 遍洒内服药可用成药 按说明书使用 另可用中草药 如下:1 大蒜头 每100kg鱼用大蒜头0.5kg(捣烂加入面粉或米粉内)每5kg饲料再加200g食盐,与鲜草拌匀,连续三天,每一天一次。2铁苋菜 每100公斤鱼用干草0.5kg 或鲜草2公斤,拌入麸皮、面粉到饲料内,连续三天,每天一次。3辣蓼加铁苋菜 每100kg 鱼用辣蓼和铁苋菜个1kg,混合加水5kg,蒸煮1-2小时,冷却后拌入精饲料,连喂3天,每天1次。以上三种,均是细菌性出血病,常常同时并发,而且容易传染,因此,鱼病的防治应以预防为主。4病毒性出血出血主要是疱疹病毒引起,症状有三种:1红肌肉型:这种一般在较小 的草鱼中常见,病鱼外表无明显出血,或仅轻微出血,但拔除皮肤,可见肌肉点状或块状出血,严重的全身肌肉是鲜红色,鱼鳃呈鲜红斑状,充血或鳃部出现“白”鳃。2红鳞红盖型,鳃盖、鳍基、头顶、眼眶、口腔等明显充血,有事鳞片下也有充血,但肌肉充血不明显,主要是较大的鱼经常出现。3.肠炎型:病鱼的体表和肌肉充血不明显,但剪开肠道可见肠道全部或部分呈鲜红色,肠系膜有点状充血和肠炎有些区别。不是肠系膜、肠壁发炎、溃烂。治疗:1若一亩水深1米用大黄0.5kg,研成粉末,煎煮或用开水浸泡过夜与饵料混合投喂,连服5天。接着用硫酸铜0.7g/m3泼洒。2若一亩水深1米用大黄0.5kg、黄岑0.5kg、黄连0.1kg、食盐2.5kg、生石灰10kg混合制浆全池泼洒。3可购成药,按说明使用。四大家鱼的养殖鱼种的放养 鱼种是成鱼养殖的物质基础,鱼种的放养是成鱼养殖的一个关键环节。鱼种的来源、鱼种的质量、种类的搭配和放养密度等因素,对成鱼的产量都有重要的影响。1、鱼种的来源 一般养殖阶段培养一龄鱼或二龄鱼。少放以就近购买的原则进行补充。2、鱼种的质量 成鱼的养殖中对鱼种的要求是放量足、品种全、体质健壮、无伤无害等。鱼种的规格 放养大规格鱼种是提高成鱼产量的一次有效措施。因为大鱼具有适应性强、生长快和成活率高等特点。南方地区,由于气候温和鱼类生长期较长,所以几种养殖鱼类的生长期均为两年,放养的鱼种都是两年鱼种,大都要求全长16-20厘米,体重50kg以上,也是放养二龄鱼,一般300g-500g以上。3、鱼种的体质 鱼种的体质好坏可以从鱼体的重量和外观加以判断、质量好的鱼种从外观上来看。收的鱼种的特点是规格整齐、肌肉丰满、色泽鲜艳。没有病伤和游动活泼。鱼种放养前地准备没有放养过鱼的自然塘,养过一年以上的精养塘或初养塘都要去放鱼之前,先进行全面的修整和消毒,后才能放养。具体做法与苗种池相同放养计划中,鲢、鳙占较大比重的鱼塘以经过消毒以后1-2天,就应当施放基肥。先培水质,然后再放鱼种。肥水塘或养鱼多年的塘。池底淤泥较多。一般施基肥较少或不施基肥。冬季放养的池塘,池水应一次加到最大深度,以便鱼种在深水中越冬春季放养的池塘。如果水源少靠排灌方便。在清塘后,初次向鱼塘灌水时,不宜灌溉太深。使水深达到70-80厘米即可。这样水温容易升高,有利于水质较肥和鱼的摄食成长。以后再随着水温升高和鱼体的长大逐步加大。直到7月份加到最大深度。三、鱼种的放养时间和注意事项。1、放养时间 长江流域及其以南地区,可采取冬放(12月底-1月底),也可以春放(3月中旬、上旬)在水温6-10的时候进行放养。因为在低温下鱼的活动能力差,容易捕捞,操作过程中不易变伤。冬放的好处是可以免除鱼种并塘越冬的手续,使鱼种较早适应成鱼塘的环境条件,延长生长时间。春放的好处是可将成鱼塘的池水排干进行冬修。可根据生产情况和池塘条件灵活掌握。2、注意事项 1操作要细心,避免损害鱼体 2选择晴天放养,以便操作和运输 3为防止使染鱼病,对应鱼种进行药物浸泡消毒 4鱼种放养工作要列记录,以便今后查阅。成鱼饲养管理一切养鱼的物质条件和技术措施。最后都要通过鱼塘的日常管理工作才能发挥作用。日常管理的基本内容有以下几方面。施肥与投饵 混养密放的精养鱼塘必须大量施肥和投喂人工饲料,才能获得高产。因此,施肥和投喂就成鱼为主鱼塘的日常管理的中心工作。一、施肥 鱼种放养后在养殖成鱼阶段都要根据鱼池的水质情况适当进行追肥,施追肥的目的是为了不断地补充水中营养物质,为鲢、鳙等肥水鱼繁殖天然饵料。施肥按照三看施肥的办法,掌握适时均匀和少量多次的原则,即使池水保持肥、活、嫩、爽。透明度在25-30厘米之间。对主养鱼鲢、鳙的池塘,应根据两头(即春秋二季)培水。6月以前能见度可达25-30厘米左右。因为春秋两季水温较低,适宜浮游植物繁殖,也有利鲢、鳙的生长。故可大量施用各种有机肥。各种粪肥在晴天中午泼洒效果较好。但要注意避开食场,在肥源不足的地方就地取材大量采用绿肥注肥。这是解决商品鱼基地肥源不足的有效途径。在鱼类快速生长的夏季(7-9月)。由于水温较好、投喂量大、水质一般都肥水。可少施或不施追肥。此时水中含氮量较多,含磷量较低。氮磷比例严重失调。若要施追肥,则以晴天泼洒磷肥效果较好,不仅对促进浮游植物生长,提高池塘生产力有主要作用。而且又不易败坏水质,对池鱼有利。一般要15天施磷肥一次。每亩平均水深1米,每次施鱼特灵3.3公斤或过磷酸钙10公斤。先将磷肥用水溶解,选择晴天上午9-10点全池泼洒。施肥当天不能搅动池水(拉网、加水、开增氧机等)以延长磷肥在水中浮游时间,降低池混等胶体的吸附和固定。二、投饵1、全年的投饵用量 按面积的投放量以及设计产量分别制定投饲计划。2、各月投量计划和每天投量的确定 一年中各月的投饵量计划,主要根据各月的水温、鱼类生长情况和饲料供应情况来制定。因为鱼类是变温动物摄食量显著地随温度变化的影响。鱼在温度适宜范围内,水温越高,摄食量越大。因此投饵率是养殖水体水温升高而增加。在同样的水温下,一种鱼的适宜投饵率又随着个体的增大而减少的趋势,根据实践经验:一年之中投饵工作应该掌握早开食、晚停食,抓中间,带两头的投饵规律。全年各种饲料主要集中在6-9月鱼类投食的旺盛,以后最快的季节投喂,6月分以前,9月分以后投喂的比例应较小。每日的实际投喂量,则主要根据季节,水色,天气和鱼类摄食情况而定,具体做法,根据以下实际情况灵活掌握,适当增减。鱼的摄食情况:颗粒饲料的投喂量以投饵后15-20分钟吃完为适度,青饲料以?天吃完为适度。天气情况:天气晴朗,水中溶氧量?,鱼类摄食旺盛,应当多喂,反之,天气闷热,水中溶氧量低,鱼的摄食情况不狠,而且残饵腐败快,容易使水质变坏,应少投或不投。池塘水质情况:水质清爽,鱼摄食摄食旺盛,应多投,水质不好,过肥,过浓,群鱼摄食不狠,而残饵更容易使水质变坏,应少投,水质很坏,鱼群以浮头的,应禁止投喂。2)饲料的投喂方法,投喂各种饲料的方法,一定要?,每天坚持巡塘,观察池鱼的动态,每天坚持早中晚三次巡塘,黎明时观察池鱼有无浮头的情况,日间观察池鱼活动和吃食情况,傍晚检查今天吃食情况,都看有无浮头预兆,到了夏秋降温季节或天气突变时,还要在半夜前后巡塘以便防止池鱼严重斧头,保持池塘环境卫生,及时防除病害,池塘的清洁卫生工作容易被人忽视,而许多鱼病都是应为鱼池环境不好恶化了水质而引起的,因此在巡塘时应顺便捞去杂草,残饵,死鱼和其他杂物,以免污染水质,每隔10-15天都要将食场和饲料?消毒一次,并采取漂白粉拌姜和?泼洒生石灰的方法预防鱼病,实践?,在鱼病流行季节,精养池每隔半个用?平均水深1米,用20公斤生石灰兑水后全池泼洒,对预防草鱼出血病和烂鳃病效果很好。?水质调节,保持适当水深。平时要随着鱼体的增长做好水质调节工作,适时的向池塘加新水,逐步加深水位,一般要隔10-15天注一次新水,每次加水5-10厘米,3月分水温较低,鱼体尚小,池水不必加的太深,水深保持在1米为宜,这样有利提高水温和培水质,以后随着水温逐步回升,池水也逐步加深,从7月分起到年底水深应加至2米以上,保持最深水位,这样有便于防止水温过高,影响鱼类活动范围。防止鱼类浮头和泛塘精养池由于放养密度大369投饵,施肥较多,水中有机物和耗氧因子多,到了夏秋高温季节,容易发生鱼类因缺氧而浮头的现象,稍有疏忽就有可能由?浮头而引起鱼类窒息而死,这现象称为泛塘,泛塘会给生产过程带来严重的损失,这样的事例是屡见不鲜的,因此,在夏秋季节应该注意防止鱼类浮头和发生泛塘事故。引起鱼类浮头的原因1) 因上下水层温差产生的急剧对流而引起的浮头。在夏秋高温季节,精养鱼池水质浓肥,白天上下层水溶氧差大,到午后上层水溶氧饱和,下层水严重缺氧,由于水的阻热力,风平浪静,是上下水层不易对流,傍晚以后如果突然遇到雷阵雨或刮大风,使表层水剧烈下降,造成上下水层剧烈对流,上层溶氧较高的水迅速流亡下层,很快被下层水中的有机物耗尽,偿还痒债,而上层的水的溶氧被大量的耗尽时得不到大量的补充,因而使这样的鱼塘溶氧量迅速下降,造成缺氧浮头。2) 因水质过肥或败坏而引起的浮头夏秋高温季节,吃水温度较高,加以大量的投料,使池水很肥,如果久晴不雨,有长期不加注新水,易使水质变肥(水色变黑)或败坏(因浮游植物繁殖过多而导致大批死亡水色较深发臭)引起鱼类浮头。3)因光合作用不强而浮头由于阴雨连绵或大雾,致使光照较差,浮游植物的光合作用强度减弱,水中溶氧补给较少,而水中的生物呼吸以及有机物分解不断的耗氧,以至水中溶氧供不应求,引起鱼类浮头4)因浮游动物大量繁殖而引起的浮头由于水中的水蚤,轮虫大量繁殖,大量滤食浮游植物,使水转清,水中溶氧主要依靠空气融入来补充,永远不能满足耗氧需求,引起浮头。怎样预测鱼浮头鱼类斧头之前一般有预兆,可根据以下几种情况来预测,1) 天气热水温高,水质浓肥,透明度较低,鱼类常在半夜后或黎明浮头,2) 天气闷热,无风,气压低,下达雷阵雨,水中大量缺氧,可因污染产生大量的有害物质,使鱼类浮头,并容易引起泛塘,3) 天气闷热久晴未雨,挂西南风,下小阵雨,有雾,水色突变,鱼类摄食减少,可能发生严重浮头4) 梅雨季节,日照条件差,浮游植物光合作用减弱,容易引起浮头,鱼类浮头严重的判断:鱼类浮头的程度可根据鱼类浮头的时间,浮头的位置,浮头鱼类的动态来判断防止鱼类浮头的措施1、 冬季泛塘,要清除池底的主要淤泥和

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