物流与供应链管理作业.doc

物流与供应链管理作业第一章1.物流管理与供应链管理的基本概念是什么？ 供应链管理是一种集成的管理思想和方法，是对供应链中的物流、信息流、资金流、增值流、业务流以及贸易伙伴关系等进行的计划、组织、协调和控制一体化管理过程。供应链管理覆盖了从供应商的供应商到客户的客户的全过程，主要涉及四个主要领域：供应、生产计划、物流、需求。供应链管理是以同步化、集成化生产计划为指导，以各种技术为支持，尤其以Internet/Intranet为依托，围绕供应、生产作业、物流、满足需求来实施的。供应链管理的目标在于提高用户服务水平和降低总的交易成本。 物流管理有狭义和广义两个方面的含义。狭义的物流管理是指物资的采购、运输、配送、储备等活动，是企业之间的一种物资流通活动。广义的物流管理包括了整个生产过程的物料转化过程，即供应链管理。供应链管理是物流管理的延伸和扩展。2.物流管理与供应链管理有何区别与联系？1） 供应链是物流发展到集约化阶段的产物；2） 物流贯穿于整个供应链；3） 企业通过与供应链中的上游、下游企业的整合，形成先进的物流系统；4） 作为一种战略概念，供应链也是一种产品，而且是可增值的产品；5）供应链管理实际上就是把物流和企业全部活动（生产制造活动等）作为一个统一的过程来管理。3.供应链管理与传统管理模式的区别何在？供应链管理与传统的物流管理的控制有着明显的区别，主要体现在以下几个方面：1) 供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体，供应链管理涵盖整个物流从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等职能领域过程。2) 供应链管理高强和依赖战略管理，“供应”是整个供应链中节点企业之间事实上共享的一个概念，同时它又是一个有重要战略意义的概念，因为它影响或者决定了整个供应链的成本和市场占有份额。3) 供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方法，而不仅仅是节点企业、技术方法等资源简单的连接。4) 供应链管理具有更高的目标，通过管理库存和合作关系趋向达到高水平的服务，而不是仅仅完成一定的市场目标。4.简述现代物流与供应链管理的兴起。近年来，现代物流管理已成为我国企业界、理论界广泛关注及探索的课题。随着物流业的快速兴起，使得社会各界对物流的认识在观念上发生了质的变化。传统观念认为：“仓储+运输”或者“配送就是物流”，今天，人们已经逐渐意识到，现代物流供应链系统内涵实质是：以市场需求为导向，系统集成各方社会资源，为企业降低成本，提高市场运营效率，增强市场应变能力，最终提高企业的综合竞争力。物流作为新兴产业群在我国已经迅速崛起，而围绕这一庞大产业群体和支持体系必将涉及到社会各个方面，主要包括：作为需求方的各类成品制造业、零部件供应商、分销批发企业、零售行业、物流服务方的第三方物流、物流咨询业、物流基础设施供应商、提供物流软件和解决方案的专业公司，以及动作监管方政府机构、行业协会和物流支持体系，如何更好将现代物流这一个庞大复杂的系统体系交互到各个不同关系体中，使得各方在观念上取得共“识”，利益分配上达到共“赢”，则必须建立集成化供应链管理的思想观念，才有可能使现代物流业取得健康、有序的高速发展。早期阶段的各种物流功能相对孤立，无物流中心，不能有效控制物流链中的各个环节，物流服务企业与需求方不能有效地集合为“有机的整体系统”，相互间无法达到“共识”与“共赢”，物流商侧重于价格竞争，或提供标准服务等基本物流服务功能，缺乏外部整合集成系统。因此，物流供应链处在低效率和松散状态下运行。二十世纪妊年代，电子技术的飞速发展，并广泛应用到企业制造、管理营销和信息处理传输中，从而对物流业赋予了新的内涵，为企业现代化物流管理带来了现实的浆和效率。从早期的MRP系统到MRPII系统。JIT发展到今天倒还流行的ERP系统充分发展了物流的演绎历程。国际上一些著名企业如IBM DELL GE HP等公司在供应链管理事件中均取得卓越的成就。今天，当代物流供应链管理蕴含了新的理念和思想，各环节的主动性体现在参与企业营销战略的制定、市场现实需求与潜在需求预测、采购计划到生产制造，与企业生产经营联动共同发展作用。物流管理以市场需求为导向，以此带动供应链各环节之间的协调运转，适时快速、低成本提供市场需求和产品服务，从而构筑起企业的竞争优势。5.物流管理与供应链管理的目标分别是什么？它们之间是何种关系？物流管理有两个关键目标：一是达到合适的客户服务水平；二是通过最低成本实现这一目标。供应链管理的目标是在东路客户需要的前提下，对整个供应链（从供货商,制造商,分销商到消费者）的各个环节进行综合管理，从采购、物流管理、生产、配送、营销到消费者的整个供应链的或物流、信息流和资金流，把物流与库存成本降到最小。二者的关系：物流管理是指通过物流管理组织对整个物流活动进行计划、组织、指挥、监督、控制、协调工作的总结。物流管理是对物流的计划实施评价反复进行的。供应链管理的概念为：“利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制。“两者之间有区别也有联系。从管理对象上，物流管理的对象是物流活动和与物流活动直接相关的其他活动。但是物流管理的内容是不可以随意无原则扩大的，否则物流管理的学科特征便茫然无存了。而供应链管理涉及的内容要庞大得多，供应链管理既包括商流、信息流、资金流、增值流的管理，也包括物流管理。物流管理是供应链管理的一部分，但与共创的组成部分显然存在很大不同，即它的独立性很细。从管理手段上观察，供应链管理是基于internet/intranet的供应链交互的信息管理，这是以电子商务为基础的动作方式。物流，即物流资料的空间位移，具体的运输、储存、装卸、配送等各种活动是不可能直接通过网络传输的方式来完成的，物流在非internet/intranet技术条件下，也一样运行。物流管理和供应链管理的部分内容有重合，管理目标一致为 为客户服务。第二章1.什么是物流系统，它与物流有何区别？物流系统：指在供应链活动中的各种物流功能，随着采购、生产、销售活动发生并使物的流通效率提高的系统。这种系统大致由作业系统和信息系统组成。物流：我国 物流术语中的定义是：“物品从供应地向接收地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。“从物流的概念可以看出，物流既包括生产过程的物流活动，又包括流通过程中的物流活动。所以物流系统的范围是很广阔的，它始于生产企业的原材料购进，经过生产过程形成可供销售的半成品、成品，并运送到成品库，经过包装后分送到各流通中心，再转销给消费者，或从成品库直接运送给消费者，止于生活消费或生产消费。可见，物流系统的范围横跨生产、流通和消费三个领域。2.物流系统由哪些要素构成，其特征有哪些？物流系统是由人、财、物、设备、信息和储备目标等要素构成的有机整体。其中人、财、物为物流系统的一般要素，一般要素对物流产生的作用和影响，构成物流系统的”输入”； 设备、信息和储备目标等则为物流系统的功能要素，一般指物流系统所具有的基本能力，这些基本能力有效地组合连接在一起，便组成物流的总功能，能够合理有效地实现物流系统的目标；另外，物流系统的运作还需要一些支撑要素，以建立物流系统所需要的各种支撑手段，主要包括：体制制度、法律规章、行政命令、标准化系统等。物流系统的物质基础要素主要是指物流系统建立和运行所需要的技术装备手段，这些手段的有机联系对物流系统的运行有决定性意义，它主要包括场站路仓基础设施、装备、工具、信息技术网络、以及组织和管理。物流系统具有一身系统所共有的特点，即整体性、相关性、目的性、环境适应性，具有规模庞大、结构复杂、目标众多等大系统所具有的特征。物流系统是一个人机系统。必须把人和物有机地结合起来，并始终把如何发挥人的主观能动性放在首位。物流系统是一个大跨度系统。一是地域跨度大，二是时间跨度大。大跨度系统决定物流系统管理难度较大，对信息的依赖程序也较高。物流系统是一个可分系统。物流系统可分解为若干个相互联系的子系统。系统与子系统间存在着时间和空间上及资源利用方面的联系，并在总体目标、费用及运行结果等方面相互联系。物流系统是一个动态系统。为适应经常变化的社会环境，必须对物流系统的各组成部分经常不断地进行修改完善，要求物流系统具有足够的灵活性和可改变性。物流系统是一个复杂系统。物流系统边界广阔，满园横跨生产、流通、消费三大领域，亦给物流系统的组织带来很大的困难。物流系统是一个多目标函数系统，物流系统的总目标是实现宏观和微观的经济效益，但是，系统要素间往往相互矛盾，存在非常强的“交替损益“或”效益背反“现象，处理不慎会出现系统总体恶化的结果。要使物流系统的诸方面满足人们的要求，需建立多目标函数，并在多目标中求得物流的最佳效果。3.物流系统分析的目的是什么，怎样进行物流系统分析？物流系统分析的目标在于通过分析比较各种拟定方案的功能、费用、效益和可靠习惯等各项技术和经济指标，向决策者提供做出正确决策所需的资料和信息。所以，物流系统分析实际上就是在明确目的的前提下，分析和确定系统所应具备的功能和相应的环境条件。根据系统分析的基本含义，物流系统分析的主要内容有系统目标、系统结构、替代方案、费用和效益】系统模型、系统优化、系统的评价基准及评价等。4.物流系统建模的目的是什么，如何进行物流系统建模？目的就是通过模型将复杂的问题简单化直观化，通过模型认识和掌握系统规律和特征。建立模型可以归纳为以下几步：1) 弄清问题掌握真实情况2) 收集资料3) 确定因素之间关系4) 构造模型5) 求解模型6) 检验模型的正确性5.为何要进行物流系统评价，如何进行物流系统评价？在对物流系统进行了分析并提出方案之后要对这些方案进行综合评价，比较优劣，以便于选择最佳方案付诸实施，为确保项目经济可行地达到预期效果，不公在物流系统方案选择时需要评价，而且在实施之前也需要评价，以便及早发现和解决潜在的问题。物流系统评价一般按照以下步骤展开：1) 明确评价目的和内容2) 确定评价因素3) 确定评价指标体系4) 制定评价准则5) 确定评价方法6) 单项评价7) 综合评价第三章1、说明物流过程的合理化与物流各环节的合理化的关系。物流合理化是物流管理总目标。它是对物流设备配置和物流活动组织进行调整改进，实现物流系统整体优化的过程。所以只有物流各环节的子系统能够实现合理化，才能真正达到物流过程的合理化，各环节的合理化是物流过程合理化的前提与基础。2、配送与运输的区别？配送与传统意义上的运输的区别在于，配送专指短距离、小批量的运输。因此，可以说运输是指整体，配送则是指整体中的一部分，而配送的侧重点在于一个“配“字，它的主要意义也体现在一个”配“字上，送只是为最终实现资源配置而服务的。3、说明配送的功能和作业流程。配送的功能要求承担商品地进货、库存、分拣、加工、运输、送货、信息处理等作为，其功能远远超过了传统的仓储和运输的范围。配送的作业流程是：备货储存（储备、暂存）分拣及配货、配装、配送运输。4、生产性企业和服务性企业的物流组织结构应管理哪些活动，两者之间有什么根本性的不同？企业采取何种物流组织结构，除了企业对物流活动的重视程序，即其组织结构发展的阶段因素外，还在很大程序取决于企业内部物流活动的特点，以及物流成本产生的环节等因素。而这些因素在行业上则表现出很大的相似性，以下就行业特点分析物流组织结构。生产性企业采掘业的物流动作活动主要涉及确保生产中所需的各种材料，如资产设备和辅助材料。输出的产品一般品种少、价值低，适用大批量运输。物流管理考虑的主要因素仅限于运输方式与路线的选择、设备的充分利用等。因此这类企业一般不会有独立的物流部门。制造业企业的主要活动是多处采购原材料、零部件，再组合加工成为具有更高价值的商品。雅克科技渡海动人供给和需求角度看都涉及许多物流活动，因此一般来说应设置物料管理物物资配送的独立性较强的物流部门。服务性企业服务行业则将有形的输入转化为无形的服务产出，并且这些采购来的输入品一般要被完全消耗。因此服务业主要关注自身的供方物流活动。采购和库存管理最为重要。由于很多时候要求供应商按运到价格供货，因此运输管理并非其考虑内容，较高的物流成本多发生的供货方。对于服务业企业物流管理组织主要涉及物料管理。销售行业企业主要是为了再销售而进行采购。从地理区域来说，采购面大而销售面相对较小；对同一产品来说，一次采购量大而一次销售量相对较小。物流活动包括采购、向内运输、库存控制、仓储、货物分拣和运输等诸多环节。这时物流组织机构就非常重要并涉及物料管理和物资配送两方面，但可能对物资配送更为侧重。第四章 1、物流系统成本管理中需要注意什么问题？ 成本管理是物流系统控制中的重要管理环节，成本的大小直接影响物流系统运行的绩效和整个企业的运行成本，并最终于企业的竞争能力直接相关。对于一些实物运输量较大的企业，物流成本的高低直接与企业的生存发展能力有关，物流成本的高低直接影响价格竞争优势的强势。总成本分析：在分析一企业的物流系统成本时，要有总成本的概念。在具体的成本控制工作中，要根据企业业务特点的不同，采取不同的成本最小化策略。成本最小化策略：运输节约与运输成本最小化；库存成本最小化；总成本最小；服务与成本外购的决策：就是将本来由自己进行的物流活动交给外部企业来进行，物流系统成本控制与是否外网的决策直接相关。考虑的因素有经济因素、战略因素、成本收益分析。 2、运输管理的基本原理是什么，在物流系统管理中，主要通过什么手段来降低运输成本？基本原则：规模经济原理和距离经济原理。通过正确的运输决策可以提高运输资源的利用率，从而降低运输成本。包括：1) 运输分析决策：规划路线和计划运输设备的适用时间，从而在满足客户需求的基础上使车辆和人员的使用效率最高。按其影响的时间长短可以分为战略性决策和战术性决策。2) 运输分析技术：路线和时间的分析计划是运输分析的重要问题。可以分为试错方法、精确方法、迭代方法和组合方法。3) 运输分析数据：包括道路网络数据、运输需求数据和运输能力数据。 3、仓库的部署与物流成本的关系如何？ 在物流系统中提前部署库存可以改进服务响应时间。随着仓库部署的增加，总库存成本会上升，但同时由于仓库网络的部署使得单个仓库的临时库存储备要求降低，从而使总成本的重整降低。 4、确定型存储模型的特点是什么？ 确定型存储模型就是假设货物需求是不随时间变化的，因此需求量、提前订货时间是已经的相对确定的值。实际上当我们所面临的货物需求问题的参数波动性不大时，一般可以适用确定型存储模型。有经济订货量（EOQ）模型、非瞬时进货和允许缺货的EOQ模型3种。第五章 1、物流业务主要有几种模式有何特点？1) 自营模式，主要指企业自备仓库、自备车队等，企业拥有一个自我服务的体系。2) 第三方物流，指企业利用一家外部的物流公司完成其全部或不分物料管理和产品配送职能。3) 物流联盟，指企业选择少数稳定且有较长时间业务往来的相关企业与之形成长期互利的、多方位的合作关系，通过彼此之间的优势互补，实现各自的物流目的和战略。4) 第四方物流，指一个物流集成商调集和管理组织自己的以及具有互补性的服务提供商的资源、能力和技术，以提供一个综合的物流解决方案，它是建立于第三方物流和物流聪明基础之上并发展而来的一个新的物流模式。第三方物流、物流联盟和第四方物流均属于企业的物流外包业务，区别在于外包业务中企业之间的合作程度存在差异。 2、第三方物流具有什么经济效益？ 对于制造企业来说，第三方物流可以带来巨大的经济效益。选择第三方物流服务可以极大地节约物流作业成本；可以减少对物资设施的投资，把有限的资源集中的核心业务上；可以通过外包的形式利用第三方物流公司的专业技术，克服内部劳动力效率不高的问题；还可以极大地提高服务水平。 3、第三方物流的类型和特点？1) 基于运输服务的第三方物流公司，以海陆空运输部门建立起来的物流能力。2) 基于仓储、配送服务的第三方物流公司，此类公司尤其擅长为食品杂货、零售和消费类产品提供增值服务。3) 基于货运代理服务的第三方物流公司，此类公司主要侧重货运过程的协调，寻求通过管理实现账务和海关管制制度来提供“综合物流服务“的机会，在此基础上提供增值服务。4) 基于港口、铁路终端服务的第三方物流公司，这类公司主要基于终端动作服务，并将业务延伸到运输和配送。5) 基于信息与系统集成的第三方物流公司，这类公司致力于管理信息系统的外包业务。 4、集装单元化技术的优点？ 应用集装技术的优点很多，主要表现在下列几个方面：全球实现装卸、手动机械化和自动化，提高装卸、运输效率和整个系统的作业效率；提高货物运输质量，减少货物在运输过程中的货损和货差；全球堆垛，提高单位面积的储存能力；全球物资储存，减少库房需要量；有利于组织联运，加速物资周转，实现“门到门”运输；节省包装费用，降低运输成本；全球清点件数，简化交接手续；装卸托运作业不受气候影响，保证车船正常运输，回事物资周转速度；对散装和液体货物可以减少环境污染；提高托运活性，加速物资周转。 5、流通加工与生产加工的区别？生产是使一件物品产生某种形态或具有某种使用功能的活动，产生场所和时间效能的是物流，加工是通过改变物品的形态和性质而创造价值，因而属于生产活动。但是流通阶段的加工即物流加工，处于不易区分生产还是物流的中间领域，而且目的在于提高物流系统效率，尽管它也可以创造性质和形态的使用交通，但还是应该从物流技术拓展的角度将其看作物流的要素为宜。第六章1、一个有效的供应链的特点是什么？一个有效的供应链应具备有良好的客户价值创造能力以及柔性、响应度、市场渗透力等。2、供应链有哪些重要模式和运行机制？后推模式、前拉模式前拉模式的市场反应比较忆，库存水平较低，但对管理能力的要求较高，并需要采用一些新的技术手段。后推模式的库存量较高，对市场变化的反应速度较慢，但是管理相对来说比较容易，管理成本较低。3、在网络环境中，供应链的管理机制有什么特点？在全球范围内寻找原材料或成品；全球战略与地方执行能力的结合；在线实时的信息处理能力；跨越部门、产品、企业的信息管理；供应链上的作业流程和方法的完全整合；有效的成本管理；开发高效能团队。4、供应链中的需求变异放大原理是什么？有什么意义？当供应链的各节点企业只根据来自其相信的下级企业的需求信息进行生产或供应决策时，需求信息不真实性会沿着供应链逆流而上，产生逐级放大的现象，达到最源头的供应商时，其锋利的需求信息和实际消费市场中的顾客需求信息发生了很大的偏差，需求变异系数比分销商和零售商的需求变异系数大得多。这种现象反映出供应链上需求的不同步现象，它说明供应链库存管理中的一个普遍现象。需求放大就是需求信息扭曲的结果，显示了一个销售商实际的销售量和订货量的差异，实际的销售量与订货量不同步。在供应链中，每个供应链的节点企业的信息由一个信息的扭曲逐级放大，即产生信息扭曲放大。5、传统的采购模式存在什么问题？1) 采购双方的信息不对称；2) 质量控制难度大；3) 供求双方竞争对手合作；4) 对客户需求的反应较慢。5)第七章1、什么是整合物流系统，其管理特点是什么？整合物流系统就是将与物流有关的各项活动、角色和信息等综合在一起，从一个系统的角度来进行分析和管理。特点：分为内部整合物流部分和对外整合物流部分，内部