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2.3.3真菌一、单选题1.下列微生物中能使面包变得蓬松可口的是( ) A.B. C. D. 2.青霉素现在是一种普遍使用的抗生素,关于它正确的说法是( ) A.青霉素就是经处理的青霉素菌种B.青霉素能杀死青霉菌C.青霉素是由青霉菌产生的能杀死或抑制某些病菌的特殊物质D.青霉素只能杀死病菌,不会杀死动物身体上的有益细菌3.在下列保鲜方法中,依据除去水分防止细菌生长这一原理的措施是( ) A.罐藏法保存肉类 B.超市肉肠都用真空包装保存C.做腊肉用盐腌后再风干D.巴氏消毒保存牛奶4.(2016滨州)微生物是一类结构简单、一般小于0.1毫米的微小生物的统称它们种类繁多,下列相关叙述正确的是( )A.人们酿酒、做面包离不开B.都属于真核生物C.以自我复制的方式进行繁殖D.营腐生生活,营寄生生活5.列关于繁殖的说法错误的是()A.真菌可通过孢子繁殖后代B.细菌可通过芽孢繁殖后代C.蕨类植物可通过孢子繁殖后代D.被子植物主要通过有性生殖繁殖后代6.青霉菌产生的孢子在菌丝上排列的形状是( ) A.扫帚状B.蘑菇状C.放射状D.网状7.下列具有固氮作用的是( ) A.硫细菌B.根瘤菌C.硝化细菌D.蓝藻8.“冬虫夏草”是我国名贵的真菌药物和高级补品,分布在我国的青海、贵州、云南、西藏、甘肃等地海拔35005000M的高山灌丛和高山草丛中。“冬虫夏草”,通称虫草。冬天在感染的昆虫体内形成菌核,外表保持原来虫形,到次年夏季温暖潮湿,适于菌体生长时从虫体头部长出一根棕色有柄的棒状子座,长411CM,粗约3MM,形似一根野草,因而得名“冬虫夏草”。 “冬虫夏草”是 A.植物B.动物C.细菌D.真菌9.下列关于真菌的描述,错误的是( ) A.有成形的细胞核B.有细胞壁C.都是单细胞生物D.绝大多数需要现成的有机物维持生活10.在培养细菌和真菌时,在接种前对培养皿和培养基必须高温处理,这是因为( ) A.高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一B.细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛C.需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌,以免影响实验结果D.高温处理可使培养基营养丰富二、填空题11.幽门螺旋杆菌是一种具有螺旋结构及鞭毛的细菌,当人胃部表皮细胞受到幽门螺旋杆菌感染时,会分泌水解酶(FUCA2),催化水解糖蛋白氨链上的岩藻糖;幽门螺旋杆菌可以摄入胃部表皮细胞上岩藻糖的水解产物,获得生长的养分与能量,此外,幽门螺旋杆菌可能过饮食等途径传染给健康人,根据上述信息回答下列问题 (1)幽门螺旋杆菌与霉菌在细胞结构上最本质的差异是_; (2)FUCA2的催化作用具有_的特点,若按同化作用的方式进行区分,幽门螺旋杆菌的营养方式属于_; (3)幽门螺旋杆菌可以通过_方式繁殖后代,从生态学角度看,某患者胃部所有幽门螺旋杆菌可以作为一个_; (4)聚餐时使用“公筷”有利于预防幽门螺旋杆菌传染,这种预防传染病流行的措施属于_ 12.某生物实验小组在观察一个菌落时,发现有这样的特点:菌落由分枝状菌丝组成,比较疏松,呈绒毛状你认为该菌落是_菌落 13.如图为某些微生物的形态图,请据图回答下列问题:(1)图片中不具有细胞结构的微生物是_,它是由_组成的(2)在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开_,图中的_(填字母)和它的细胞结构基本相似(3)A与C相比,在细胞结构上的主要不同点是A的细胞内没有_(4)以上生物,可以营腐生生活的是_(填字母) 14.下图为几种细菌和真菌的的结构模式图,请仔细观察,回答下列问题1、请你分辨图中三种生物的名称图A_、图B_、图C_。2、写出图A中各部分结构名称_图B中的名称是_,它是运动“器官”。是_,作用是_。3、图中属于原核生物的是图_。在不良的环境下,这类生物的_增厚,形成芽孢。4、能进行出芽生殖的是图_中的生物。只能依靠孢子进行繁殖的是图_中的生物5、图中三类生物由于都没有_,不能进行_ 作用,只能利用现成的有机物生活,所以他们是生态系统中的_。 三、解答题15.请简述细菌菌落、霉菌菌落、真菌菌落的特点 四、综合题16.洗手看似简单,殊不知其中大有学问某校学生兴趣小组的两位同学利用盛有无菌培养基的培养装置,分别设计了洗手能减少手上细菌数量的验证试验:(1)该
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