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文档简介
哈尔滨师范大学恒星学院 2010-2011学年 第1学期 Term 1 2010-2011Academic Year Harbin Normal University Star College 分析可口可乐的品牌营销策略摘要:一个企业的品牌价值越高、影响力越大,这个企业生存的安全系数越高。全球知名的可口可乐公司之所以成就今天的伟大事业,与它注重品牌建设是密不可分的。在它发展的过程中有很多值得我们借鉴和学习的宝贵经验。文章从可口可乐公司的发展历程入手,分析了可口可乐公司的品牌营销策略,给我国企业以启示。 关键字:可口可乐 市场营销 营销策略 品牌一、可口可乐公司的基本情况 可口可乐这风行世界一百余年的奇妙液体是在1886年由美国乔治亚洲亚特兰大市的药剂师约翰彭伯顿博士在家中后院将碳酸水和糖以及其它原料混合在一个三角壶中发明的。1892年,商人坎得勒以二千三百美元买下可口可乐秘方的所有专利权,并创立可口可乐公司。在他的领导下,不足三年便把可口可乐推广到全美各地。1919 年,坎得勒以二千五百万美元,将可口可乐公司售予亚特兰大的财团。 如今可口可乐公司,总部设在美国乔治亚洲的亚特兰大市,目前是全球最大的饮料公司,又是全球软饮料销售市场的领袖和先锋,独自拥有世界最著名五大软饮料品牌中的四个:可口可乐、健怡可口可乐、芬达及雪碧。长期以来,可口可乐公司奉行所谓的“3A”、“3P”的策略,即买得起(AFFORDABILITY)、买得到(AVAILABILITY)、乐得买(ACCEPTABILITY),物有所值(Price to Value)、无处不在(Pervasiveness)、心中首选(Preference),正式在这些观念的作用下,可口可乐公司从二战到现在都不断追求国际化战略,以期建立可口可乐的全球生产、销售。至2003年可口可乐公司已经在海外建立了1200多家装瓶厂,销量达到194亿标准箱。 而可口可乐公司在中国市场的发展状况可以分为两个阶段:解放前是可口可乐在旧中国市场的发展阶段;1978年至今,是可口可乐重回中国市场发展阶段。如今可口可乐已经连续成为中国最著名商标之一,根据最新的盖洛普调查显示,81%中国消费者认识可口可乐牌号,并且连续9年被权威机构评选为“最受欢迎饮料”。 同时,可口可乐也是目前中国市场最畅销的饮料,公司拥有中国软饮料市场9%市场占有率,以及中国碳酸饮料市场33%的占有率。可口可乐长期拥有中国碳酸饮料最知名四大品牌中的三位。可口可乐公司目前的国产化率高达98%,浓缩液在上海生产,并且以人民币销售。可口可乐公司每年还会在国内采购原材料价值超过60亿人民币,并且每年上缴给国家税款达16亿人民币。二、市场分析 (一)市场介绍 我国的饮料市场起步相对较晚,但随着市场经济的发展,饮料市场成了社会经济不可分割的重要部分。在国际品牌与国内品牌竞争的格局下,我国如今的饮料市场,可谓五彩缤纷,碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料等,品种样样齐全:有碳酸饮料、果汁、蔬菜汁、含乳饮料、植物蛋白饮料、瓶装饮用水、茶饮料、特殊用途饮料、固体饮料及其他饮料等 10 大类产品。 到 2005 年年末,我国饮料年产量已达到 2400 万吨,其中碳酸饮料约占饮料总量的 30% 左右,瓶装饮用水约占 30% ,果汁和果汁饮料约占 10% ,茶饮料约占 15% 。 近几年,我国软饮料年产量以超过 20 %的年均增长率递增,达到 1300 多万吨,软饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。 2004 年中国软饮料产量 2373 万吨,比 2003 年增长 16.84% 。实现工业总产值(当年价 915.06 亿元,销售收入 878.02 亿元,分别比上年增长 18.98% 和 20.01% 。 2005 年上半年,软饮料行业产销两旺,产成品、销售收入、利润和税金都比上年同期有了较大幅度增长。 早在 20 世纪 20 年代,可口可乐就进入了中国市场。今天,可乐已成为家喻户晓的品牌,中国也成为可口可乐全球第五大市场,而到 2004 年止,可口可乐已经在中国生产了一千亿罐可口可乐,约每个中国人喝了 78 罐。专家预计,中国将取代日本成为可口可乐公司在亚洲的最大市场。(二)对手竞争分析可口可乐的优势:身为全球最大的软性饮料业巨人,拥有大厂优势及强大的全球竞争力,依靠强势行销能力及企业广告,使其品牌形象深植人心,已成为消费者生活之一部分。其核心产品的神秘配方极度保密,使其产品流行 100 年后而不衰。 拥有四种营销利器,广告、赞助、促销活动,以及合作店牌。且销售渠道相当完整 ,并拥有快餐业的强大销售渠道。作业流程标准化,可口可乐公司具创新及高度研发能力,最具代表性为健怡可口可乐的推出,一上市即造成风潮。市占率高,产品更为市场之领导品牌。在同类产品中占据领先地位。可口可乐的劣势:组织庞大、控制不易。身为一个大型的公司,旗下员工众多,让每个员工满意是一件极其困难的事。主要消费族群对产品的认同感略逊于百事可乐。百事可乐在广告上利用明星效应吸引消费者,实现其在销售方面赶超可口可乐的目标。百事可乐的优势:百事的可乐产品因为其口味相对可口可乐的更甜,更加符合 80 年代以后人的口味,同等价位上比可口可乐量多 20% 加上其推行的百事明星策略,在追赶可口可乐的步伐上相当迅速。百事可乐经营范围广,涉及软饮料运动用品、快餐以及食品等。就传播策略而言:独特的音乐推销和名人广告效应,其庞大的代言阵容包括:当红歌星周杰伦、陈冠希、古天乐、蔡依林、 F4 、谢霆锋、 Rain ;著名体育明星:姚明、贝克汉姆。就广告策略而言:面对可口可乐的竞争,百事果断采取广告侧翼战,明确了自己的产品定位,以 “ 新生代的可乐”形象对可口可乐实施了侧翼攻击,从年轻人入手,力图树立“年轻活泼时代”的形象,暗示可口可乐的“老迈落伍过时”,从而避开了锋芒,在年轻人身上赢得了广大的市场。百事可乐的劣势:组织庞大、控制不易。消费者刻板印象是不健康饮料,因可乐内含有咖啡因等成份,且易造成肥胖等健康问题。主要消费族群(年轻族群)之产品认同感,略逊于可口可乐。桶装饮料通路遍布广泛,消费者最后所享用之产品品质较难掌控(超过保存期限或变质等情形)。三、分析可口可乐的品牌营销战略(一)品牌的设计 品牌市场定位对品牌营销十分重要。1915年,可口可乐饮料的市场定位就确定在“永远的可口可乐”这一广告口号上,从此将美国文化兼容并蓄与各国不同的市场环境中,成为人类进入工业化社会以来最具全球价值的经典品牌。可口可乐是饮料,饮料是人类的一种永恒需求。长寿的品牌常常依附于长寿的产品。饮料是人类的一种永恒需要,它的基本功能是解渴,因此,“有人的地方就会有人口渴,就会对饮料产生购买需求”成为可口可乐公司的一句著名的销售格言,也为“永远的可口可乐”的存在提供了基础。 品牌图形是企业经营理念、生产技术、商品内容的象征。在广大消费者心目中,品牌图形具有与企业标志的同一性。品牌的特征与设计始终围绕者视觉传达的速度、准确度与信息量的大小这个中心来进行的。“Coca Cola”品牌名称的最大特点就是不注意词语的含义而注重发音响亮。“Coca Cola”词组短小精悍,具有独创性和独特个性,是独一无二、前所未有的产品品牌,从而可以在整个世界独领风骚,被所有人关注、喜爱。其广告的设计采取红底白字,十分引人注目。书写流畅的白色字母“Coca Cola”,在红色的衬托下,有一种悠然的跳动之态。由字母的连贯性形成的白色长条波纹,给人一种流动感,充分体现出了液体的特性,使整个设计充满诱人的活力。它不仅标识了该品牌产品的特色,也标识了该公司的行业特征。可口可乐饮料的包装也十分独特。玻璃瓶设计巧妙,造型美观,如亭亭玉立的少女,容量又恰好一杯,且从外表看上去给人多于一杯容量的印象,使之形象深入人心。 可口可乐“7X”配方的神秘化宣传使自身品牌具有了无可比拟的价值。事实上可口可乐产品配方99.61%的成份是公开的,关键是剩下的0.39%的成份,即被称之为“美汉迪斯Tx”原液配方秘而不宣。该秘方存放在美国乔治药业银行最深的地下室,封了7道火胶印又加了7道锁的加厚保险柜里,其机密程度甚至超过了五角大楼的国防文件。可口可乐不公开原液配方的神秘性,激发了广大消费者的好奇心,引起购买需求。现在,“7X”已经融入可口可乐这一品牌中,一如既往地对其品牌的个性与形象产生积极影响。(二)价格主导 低价取胜具有规模经济的市场领先者一般也都是价格的领导者。在进入中国市场以后,可口可乐一直采用渗透定价法,“在一定的时期内维持较低的浓缩液价格,这样可以使罐装商最大限度地进入市场;到销售扩张完成时,浓缩液的价格将逐步增长。据估计,目前中国市场上的浓缩液价格为美国的60%左右。这一策略曾使可口可乐在拉丁美洲创造了巨大的利润。(三)见缝插针的市场理念可口可乐公司有一句著名的销售格言:有人的地方就会有人“口渴”,就会对饮料产生购买需求。因此如果产品能让消费者伸手可及,就一定能占有市场。所谓“买得到”与“无处不在”也就是这个道理。“无处不在”的理念体现在渠道和终端建设上,就是极度重视网点覆盖率和零售商对品牌的认同。早在1988年可口可乐的雪碧、芬达登陆上海时,就曾掀起一场生机勃勃的终端革命。可口可乐跳过各类中间环节,直接对终端发起了冲击:各装瓶厂建立了一支庞大的业务员队伍,配备摩托车,奔走于大街小巷的零售店,直接将产品送到各个终端,投入大量冰柜、冷水箱,免费提供给零售店。例如:2003年8月3日,北京天坛在这个盛夏之夜再次吸引了全球无数目光的关注。北京奥组委为举世瞩目的2008年北京奥运会新会徽举行了一场由张艺谋执导的盛大的揭标仪式。就在同一天,100万只印有新会徽的可口可乐限量精美纪念罐也正式上市。可口可乐公司因此成为北京奥运会顶级赞助商中第一家有幸被授权使用奥运新会徽的公司。那一天,北京长安街上的可口可乐广告牌以最快的速度换上了最新的祝贺广告,北京、上海、青岛的各大商场也开始了通宵达旦地布置。可口可乐奥运新会徽纪念罐顷刻成为市民热情追捧的最新收藏品。可口可乐(中国)外事部副总监赵彦红介绍,随后的几天里,可口可乐在这几个城市的出货量是平时的5倍(四)品牌国际化 品牌国际化,就是要改变人们外国人的消费习惯,更换别的品牌。因此,品牌国际化不仅是一种经济行为,而且也是一种文化行为。可口可乐品牌的国际化就是不断进行品牌本土化的过程,而在品牌建设方面,最显著的特点是融合当地文化特点的品牌本土化,创造品牌的亲和力。可口可乐本土化的进程可以用因地制宜来形容,它注重加强与当地消费者在习惯上与情感上的沟通,并取得他们的认同。同时,可口可乐决不会放弃自己100多年来的传统和形象,它一直没有忘记要用一种“世界性语言”与不同国家、不同种族、不同文化背景的消费者沟通。在平时,可口可乐的推广都是全球市场同步的,“口渴的感觉使四海成为一家”,这句广告词有意把可口可乐上升为人类共同的需求和情感,这种情感的传播,悠悠百年,可口可乐一直致力于这种“情感的聚集和表达”。总结: 可口可乐公司发展到现在,已借助他人之力在全球200多个国家和地区建立超过1200家瓶装厂,每秒销售量达7500多瓶,成为世界第一品牌。国际性刊物广告时代将其评为“世界上最受尊重及最有活力的品牌”。可口可乐之所以取得如此成绩,就是因为充分认识到了品牌对企
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