细胞呼吸学案.doc

第三节 细胞呼吸（课上学案）【学习目标】说出线粒体的结构和功能。 说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。【重点、难点】1、重点：细胞的有氧呼吸过程和原理。2、难点：细胞呼吸的原理和本质。探究酵母菌细胞的呼吸方式。【新课导学】第1部分：探究酵母菌细胞呼吸的方式实验分析：1、怎样控制有氧和无氧条件？提示：A装置要先接入10%NaOH溶液的作用是？B装置为何封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶？2、怎样鉴定有无酒精产生?怎样鉴定有无 C02产生? 如何比较C02产生的多少?细胞呼吸的方式：第2部分：（一）有氧呼吸：1、反应过程：场所反应物产物释放能量多少第一阶段第二阶段第三阶段2、据上表，写出三个阶段的表达式：（葡萄糖：C6H12O6，丙酮酸：C3H4O3，H名称还原氢）第一阶段： 第二阶段： 第三阶段： 3、请写出有氧呼吸的总反应式：思考讨论：1、线粒体能否直接直接利用葡萄糖，为什么？2、根据上述表达式分析C、O的来龙去脉，并标在总反应式中？3、反应式中的能量能否写成ATP？提示：1mol葡萄糖彻底氧化分解可以释放2870KJ的能量，其中有 KJ储存在ATP中，其余能量以 形式散失掉了。4、有氧呼吸概念（条件、物质变化、能量变化）：细胞在 的参与下，通过 的催化作用，把 等有机物 ，产生 和 ，释放 ，产生 的过程。第3部分：（二）无氧呼吸1、反应过程：场所反应物产物释放能量多少第一阶段第二阶段2、写出无氧呼吸的总反应式：（酒精：C2H5OH，乳酸：C3H6O3）酒精发酵反应式：乳酸发酵反应式：例：高等植物在水淹的情况下无氧呼吸产物是 ，马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚无氧呼吸的产物是 ，高等动物、人及乳酸菌的无氧呼吸产物是 。思考讨论：1、为什么酵母菌和乳酸菌无氧呼吸的产物不同？2、为什么无氧呼吸产能较少？无氧呼吸时能量在第几阶段产生，有氧呼吸呢？4、无氧呼吸概念：（对照有氧呼吸概念）细胞在 条件下，通过 的催化作用， 等有机物氧化分解不彻底，产生 和 或 ，释放 能量，产生少量 的过程。第4部分：（三）有氧呼吸与无氧呼吸的异同：比较项目有氧呼吸无氧呼吸不同点场所_（主要），_ _条件产物能量相同点联系第一阶段的反应完全相同，并且都在_内进行实质分解_物，释放能量，合成_【当堂检测】1 、将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液（细胞质基质）和沉淀物（含线粒体），把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中，各加入等量的葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的是（）A甲试管中最终产物为CO2和水B乙试管中不发生反应C丙试管中有大量的ATP产生D丙试管中无CO2产生2 、生物体吸收的 O2用于（ ）。 A. 在线粒体内含成 CO2 B. 在细胞质基质中与 H 结合生成水 C. 部分形成 CO2，部分与 H 结合生成水 D. 在线粒体内与 H 结合生成水 3、右图1所示各种呼吸过程示意图，回答下列问题：可供选项：A.abc B.abd Cabe1）高等植物进行的是上面AC中哪种呼吸方式 。 2）酵母菌在