食品股份有限公司肉猪“一条龙”生产加工项目评估报.doc

评估报告编号：2007-22借款人组织机构代码：61357699-3中国建设银行股份有限公司潍坊乐港食品股份有限公司肉猪“一条龙”生产加工项目评估报告评估机构：中国建设银行股份有限公司潍坊分行评估机构公章：（评估报告完成日期：2007年12月15日）项目评估小组人员名单直接评估人姓名：李振彪 所在单位：中国建设银行股份有限公司潍坊分行 职称: 工程师姓名：谭 梅 所在单位：中国建设银行股份有限公司潍坊分行 职称: 经济师姓名：刘 民 所在单位：中国建设银行股份有限公司昌乐支行 职称：经济师姓名：陈学伟 所在单位：中国建设银行股份有限公司昌乐支行 职称: 经济师评估审核人姓名:丁金海 所在单位：中国建设银行昌乐支行 职务:行长职称: 经济师声 明 与 保 证我们在此声明与保证：此报告是按照中国建设银行固定资产贷款项目评估办法和有关规定，根据贷款申请人提供的和本人收集的资料，经我们审慎调查、核实、分析和整理后完成的。报告全面反映了贷款申请人及项目最主要、最基本的信息，我们对报告内容的真实性、准确性、完整性及所作判断的合理性负责。直接评估人签字： 年 月 日 评估审核人签字： 年 月 日评 估 报 告 目 录第一章 前言第二章 借款人评价第三章 项目概况分析第四章 产品及市场分析第五章 投资估算与融资方案评估第六章 财务效益评估第七章 不确定性分析第八章 银行相关效益与风险评估第九章 总评价评估表1 固定资产投资估算表评估表2 固定资产投资资产分类表评估表3 投资计划与资金筹措表评估表4 总成本费用估算表评估表5 损益表及利润分配表评估表6.1 项目贷款偿还期计算表评估表6.2 项目贷款综合偿还期计算表评估表7.1 项目增量现金流量表附 件附件1 潍坊乐港食品股份有限公司营业执照、法人代码证书、税务登记证、贷款卡附件2 潍坊乐港食品股份有限公司前三年及当期财务报表附件3 项目立项可行性研究报告的批复附件4 项目环境影响报告书的批复附件5 借款人借款申请附件6 借款人董事会决议附件7 项目国有土地出让证附件8 抵押资产评估价值确认书附件9 抵押人同意资产抵押的董事会决议附件10 保证人营业执照、法人代码证书、税务登记证附件11 保证人上年及当期财务报表附件12 担保意向书附件13 保证人同意保证的董事会决议附件14 土地租赁合同 第一章 前 言2007年12月10日，我行应潍坊乐港食品股份有限公司申请，组成评估小组对该公司肉猪“一条龙”生产加工项目进行了评估，评估小组通过搜集有关资料，查看项目现场等情况，按照我行固定资产贷款项目评估办法，进行了认真、客观地评估，于2007年12月15日完成了对该项目的评估报告。潍坊乐港食品股份有限公司肉猪“一条龙”生产加工项目经昌乐县发展和改革局批准立项，该项目可行性研究报告由潍坊永信工程咨询事务所于2007年1月编制完成，昌乐县发展和改革局于2007年2月10日对该项目进行了批复。肉猪“一条龙”生产加工项目“可行性研究报告”主要评价指标为：总投资15200万元，包括建设投资12200万元，铺底流动资金2500万元。该项目投产后正常年度可实现销售收入42600万元，利税10277.88万元，其中利润7811.19万元。项目财务内部收益率52.65%、投资回收期3.12年。结论为：项目具有一定的抗风险能力，从财务角度分析，项目是可行的。经我行评估，该项目总投资22977.43万元，其中：固定资产投资13977.43万元，包括静态投资13633.18 万元，动态投资为344.25万元，流动资金投资9000万元，其中铺底流动资金2700万元。潍坊乐港食品股份有限公司肉猪“一条龙”生产加工项目已于2006年11月建成投产，目前生产经营正常，盈利能力较强，投产期已达到项目设计生产能力的73%（仅为社会收购部分），已超过预期目标，为企业带来了新的效益增长点。我行本次评估测算仅考虑项目本身养殖的30万头商品猪，对于社会收购宰杀部分未予考虑。我行评估认为：该项目给潍坊乐港食品股份有限公司带来新的利润增长点，对于提高潍坊乐港食品股份有限公司综合盈利能力,稳固农产品龙头企业地位，具有重要意义。项目经济及社会效益显著，风险可控。同时，支持该项目有利于加深我行与潍坊乐港食品股份有限公司的合作关系，继续扩大该公司在我行的结算比例，给我行带来更高收益。建议给予潍坊乐港食品股份有限公司肉猪“一条龙”生产加工项目固定资产贷款9000万元，期限4.65年(包括项目贷款发放年),利率执行相应档次贷款基准利率,担保方式为资产抵押和保证。借款人/项目基本数据摘要 项 目指 标说 明借款人名称潍坊乐港食品股份有限公司借款人客户评价得分借款人信用等级（评定时间）AA，2007-9-3借款人额度授信总控制量127786.64万元在建设银行已有授信业务余额 其中：固定资产贷款29125万元6875万元在建行不良贷款余额（五级分类类别）0万元本次申请信贷业务种类固定资产贷款本次申请信贷业务金额（万元）9000万元期限及利率期限4.65年，利率7.65% 项目名称肉猪“一条龙”生产加工项目项目所属行业类型农副食品加工评估机构建行潍坊分行评估起止日期2007年12月10日-2007年12月15日本次评估采用的基准收益率9.65%项目财务净现值27524.85项目财务内部收益率33.55%项目贷款偿还期4.93年既有法人综合贷款偿还期4.65年第二章 借款人评价一、借款人基本情况潍坊乐港食品股份有限公司位于山东省昌乐县红河镇，成立于1993年1月，注册资本总额为21710万元，法人代表孔凡升，公司是祖代、父母代种鸭饲养、雏鸭孵化、肉鸭养殖、饲料加工到肉鸭加工、分割、熟制品、冷藏的加工、销售、羽绒制品、生猪收购、商品猪养殖宰杀的加工和出口一条龙大型企业。该公司是国务院八部委评定的151家农业产业化国家重点龙头企业之一，山东省政府认定的229家大型企业之一，2005年元月被潍坊市委、市政府评选为市农业产业化“双十佳”企业，潍坊乐港食品股份有限公司与集团母公司潍坊亚兴食品有限公司同为我行总行级重点客户，信用等级为AA级。公司主导产品为英国樱桃谷鸭苗及肉鸭系列产品。1、樱桃谷鸭苗：年孵化鸭苗能力10000万只，对外提供鸭苗年可实现销售收入约4亿元，2、肉鸭：年肉鸭宰杀能力乐港股份4000万只，整个集团5500万只，可实现销售收入20亿元，是目前我国第二大的樱桃谷鸭生产加工企业。公司次主导产品为商品猪养殖、社会收购生猪宰杀、猪肉系列产品，年宰杀能力100万头。生猪宰杀流水线于2005年底建成，由于生猪来源主要为社会收购，较为单一，针对生猪供应紧张情况以及为开拓国际猪肉产品市场，2006年11月份潍坊乐港食品股份有限公司建成荷兰TOPIGS种猪场1处，商品猪场2处，形成了饲养荷兰TOPIGS商品猪30万头的生产能力，并保证了肉猪生产卫生质量，增强了猪肉产品的市场竞争力。企业自养的商品猪达产后销售收入可达4.73亿元，实现利润6338.73万元。企业生产所需原材料1、饲料和成鸭，饲料全年约 60万吨；成鸭4000万只。乐港自建二处饲料加工厂年加工饲料30万吨加上潍坊亚兴饲料有限公司年加工饲料30万吨可保证该公司肉鸭养殖、商品猪养殖所需饲料供应；生产饲料所需的原料主要有玉米、小麦、高梁等，企业与河北、东北及本省的滨州、淄博等地区供应商签定长期供货合同，同时公司每年能申领到一定数量的粮食进口关税配额，目前已申领到2007年度玉米配额16万吨，为企业充分利用国内国外两个市场资源创造条件；其他饲料原料还有豆粕、添加剂等，货源充足。企业所需的祖代鸭苗由英国樱桃谷农场有限公司保证供应，双方已签定了长期合作合同，约35美元/只。自有种鸭场、孵化场，通过建设高标准商品鸭养殖场及规范化养殖区，组织专业人员养殖，可满足公司生产的需要。企业建有自备热电厂，保证了热汽、电力供应，生产成本相应降低。企业已在南京、上海、武汉、杭州、福州、广州、长沙、深圳等地设立了41办事处和近100处总经销点，定点直销。出口方面，受近年来非典和禽流感影响，公司产品出口有一定影响，目前产品出口到香港、保加利亚、韩国，公司繁育的樱桃谷父母代种鸭苗和商品鸭苗非常畅销，年销售量近10000万只，且每只商品鸭苗价格较其他公司的要高出0.1-0.3元。企业的猪肉产品充分依托既有的鸭产品销售网络，并且公司已通过省经贸委批复，在山东省内设立直销点，现已在潍坊、济南、烟台、青岛、淄博、威海、临沂等地区设立，在潍坊各县市设立了40多个“乐港放心肉”直销点。现该公司正申报着中国名牌产品，下一步进驻全国各大城市大、中型超市销售，前景乐观。二、借款人的资本结构潍坊乐港食品股份有限公司最早成立于1993年1月，由昌乐县红河供销合作社与香港潍港贸易行合资兴建，1999年、2000年分别进行了股权转让，成为潍坊亚兴食品有限公司的子公司，2000年底成立为股份有限公司，原注册资本8888万元，2002年经该公司第一届董事会决议和2001年度股东大会决议，并经中华人民共和国对外贸易经济合作部以外经贸资一函（2002）206号文批复，实施了2001年度利润分配方案，派送红股12822万元，转增股本后注册资本总额为21710万元，持股比例不变。潍坊乐港食品股份有限公司控股股东潍坊亚兴食品有限公司(集团)成立于1999年4月，注册资本5436.11万元，是由35名自然人和一个员工持股会持股成立。集团公司是集肉鸭养殖宰杀、羽绒制品加工内外销于一体的新兴综合性加工企业。主营樱桃谷肉鸭系列鸭肉产品和羽绒系列产品。该集团公司控股6家公司，并派出高级管理人员代表董事会进行管理，对董事会负责。潍坊乐港食品股份有限公司的资本结构及潍坊亚兴食品有限公司（集团）组织机构情况具体见下表： 三、借款人的组织架构和领导者素质潍坊乐港食品股份有限公司按现代企业制度要求建立起了较为完善的法人治理结构，形成了“宝塔式”管理组织体制；企业建有网站，内部信息交流平台正在建设中。公司各项制度较为健全，岗位职责明确，实行岗位工资，初步建立了责权利相结合的激励约束机制，为公司的发展提高了效率、降低了成本。潍坊乐港食品股份有限公司的决策管理层主要人物孔凡升、董海芝、刘树荣、唐玉刚、吴理宪、牛庆德，均为公司的创始人，平均年龄40岁，大专以上学历，具有较为丰富的经营管理经验。该公司核心人物孔凡升，男，1955年出生，大学学历，高级经济师，现任潍坊乐港食品股份有限公司董事长兼总经理，山东省人大代表，潍坊市青年企业家协会会员，具有20多年的企业经营管理经验，思想解放，意识超前，办事果断，讲求信用，曾被授予“山东省劳动模范”，“商业部系统劳动模范”等荣誉称号，并获得“潍坊市富民兴潍劳动奖章”，对市场把握能力较准，经营风格较稳健，注重信用,对建行忠诚度较高。四、借款人融资情况及资信状况截止2007年10月底，潍坊乐港食品股份有限公司在各家金融机构负债情况：(单位:万元) 银行名称授信总量短期贷款中长期贷款银行承兑承兑及信用证保证金余额商业承兑信贷余额昌乐建行30825210016775750022504859（不占用授信额度）26375昌乐工行15000340010700535014100福寿西商行30001200180012003000济南兴业9500950060009500济南中信1000040006000500010000济南浦发1070050005700570010700济南深发4000400022004000济南光大2000200012002000济南民生50003000200020005000济南华夏60002000400050006000济南交行1000050005000500010000合计102800257001677558200409004859100675该公司与各家银行合作关系良好，贷款无逾期，无欠息，银行承兑、商业承兑无垫款。 五、借款人经营情况和财务状况 单位：万元2004年2005年2006年2007年10月总资产140065.96170420.67183034.08198078.34流动资产92632.63112432.99117857.37131052.31货币资金45749.4856710.0151751.1965568.19应收账款6364.447190.047175.457627.4其他应收款7573.986876.76259.416252.32存货32924.5341411.9951927.3745424.7总负债88855.08104954.34106515.26108918.71流动负债88855.08100454.3489840.2692143.71短期借款19900.0027500.0028700.0025700.00应付账款4074.313648.643206.993004.87长期负债0.004500.0016675.0016775.00长期借款0.004500.0016675.0016775.00所有者权益51210.8865466.3376518.8289159.63销售收入139627.13157067.41163555.15157153.02销售成本124090.68136339.51144227.23136569.66利润总额13054.4014255.4511047.8912640.81税后利润13054.4014255.4511047.8912640.81资产负债率%63.461.658.1954.99销售利润率%9.39.16.758.04净利润率%9.39.16.758.04经营净现金流12239.863749.58 5202.9325403.31投资净现金流-10450.05-12041.25-8561.99-5148.16筹资净现金流17105.1319252.20-1599.77-6438.14净现金流量合计18894.9410960.53-4958.8313817.01从以上财务数据可以看出,企业的主要财务指标分析如下：一、资产负债率2006年58.19%，2007年10月份资产负债率54.99%，好于行业均值为81.9%,企业除银行借款外,经营性的应付项目金额较少，90%以上为银行负债项目，负债率虽然低，但可以看出企业对银行负债的高度依赖性。二、销售收入增长率为12.5%,好于行业均值2.6%,主要原因:农业产销一条龙的经营模式使企业成本最低化，并且享受国家出口退税、贴息等优惠政策，企业具有价格的优势使销售收入连年增长。樱桃谷肉鸭产品市场需求潜力巨大，市场份额占比较大，销售能力稳步上升。公司2004年、2005年、2006年的销售收入增长率分别为31.12%、12.5%、4.13%；销售收入均呈上升趋势,但增长趋势明显减慢。主要因为企业的主导产品已经逐渐接近规模效应。企业的生猪“一条龙”生产加工项目为企业带来了新的收入增长点。三、企业的货币资金2007年10月份为65568万元，其中保证金存款为40900万元。四、2007年10月末应收账款余额7627万元，近几年变化不大，应收账款主要是企业销售规模的增大而应收账款随之增加。应收账款主要核算的为赊销给养鸭户的鸭苗、药品款，销售环节基本全部为现款提货，对外应收帐款很少。五、2007年10月末其它应收款余额6252万元，近几年变化不大，主要核算的是公司各分厂（场）生产周转借款。六、该企业存货主要由库存商品、原材料、生产成本及产成品构成如下表：乐港公司各年度存货情况单位：元科目名称2005年2006年2005年与2006年数量相比(+、-) 金额 金额 库存商品外销产品 960,587.25 1,215,195.10 254,607.85 内销产品 3,605,087.35 2,767,067.00 -838,020.35 猪产品 163,059.25 163,059.25 饲料2,560,598.24 1,630,598.14 -930,000.10 熟食 225,020.36 -225,020.36 羽绒制品 529,497.36 734,564.25 205,066.89 羽绒 484,948.01 530,269.48 45,321.47 其他 80,396.80 25,967.82 -54,428.98 小计 8,446,135.37 7,066,721.04 -1,379,414.33 原材料类玉米 191,797,452.86 261,280,846.47 69,483,393.61 小麦 22,967,535.57 31,208,897.30 8,241,361.73 豆粕 18,116,131.11 24,878,903.07 6,762,771.96 高梁 12,744,594.91 8,985,686.27 -3,758,908.64 氢钙 5,946,093.28 4,634,487.92 -1,311,605.36 菜籽粕 3,122,591.00 3,146,246.83 23,655.83 花生粕 3,332,405.09 2,972,034.43 -360,370.66 液体-A-A 3,820,314.47 3,296,342.83 -523,971.64 植物油 1,324,235.08 2,013,706.41 689,471.33 煤 6,938,321.84 8,360,762.27 1,422,440.43 其它 2,201,750.84 2,928,923.01 727,172.17 小计 272,311,426.05 353,706,836.81 81,395,410.76 生产成本 48,694,553.76 68,956,522.08 20,261,968.32 低值易耗品 9,690,548.42 -9,690,548.42 产成品 74,977,197.64 89,543,581.24 14,566,383.60 合计 414,119,861.24 519,273,661.17 105,153,799.93 2006年存货金额为51927万元，较年初数41412万元增加10515万元，增加的主要原因为：（1）存货中原材料较2006年较2005年增加了8140万元，其中主要增加的是玉米、小麦，玉米和小麦库存为29248万元，占全部存货的56.3%。增加原材料储备主要因为：1、乐港公司针对2006年的气候干旱造成的粮食大幅减产，预计2007年的粮食价格会上涨的形势以及生产的需求下进行了粮食储备，能为企业降低生产成本。举例：增加1亿元粮食储备按每吨节约300元计算可节约资金1875万元，1亿元的贷款财务费用按半年期计算约335万元，这样可节约资金1540万元。2、保证养鸭、养猪饲料的正常供应，根据2007年的乐港生产计划商品鸭3800万只约需要饲料38万吨（每只鸭需10公斤）、100万只种鸭约需9万吨饲料9万吨（每只种鸭约需90公斤），2007年新上30万头生猪饲养项目约需9万吨饲料（每头猪需300公斤），合计需要饲料56万吨，目前库存原材料在22万吨左右，仅仅能够满足企业半年正常生产的供应量。（2）存货中库存商品较05年减少了138万元。（3）生产成本较05年增加2026万元，主要是企业引进种鸭5700套，约需资金950万元；企业在进行会计科目核算时将低值易耗品一并合入本科目核算，约980余万元。（4）产成品较05年增加1457万元，主要06年宰杀量较05年增加300万只所致。 （5）低值易耗品较05年减少了969万元，主要是本科目在06年转作生产成本科目中核算。 2007年10月份的存货较2006年末减少6500万元，主要是产成品销售量的增加。七、应付票据2006年较2005年减少12697万元,主要因为银行承兑汇票转为短期贷款,2007年10月份较年初增加7175万元,为银行承兑的增加，应付账款2007年10月份为3005万元，较年初增加-202万元，是企业的物流中心及供应部所欠供应商的货款的减少其他应付款2007年10月份2957万元 ，较年初减少376万元。八、该公司净利润2005年最高,2006年较2005年减少3207万元,比2004年减少2006万元。主要因为原材料（玉米、豆粕、棉粕的价格平均比2005年上涨300元/吨）,另外财务费用比2005年增加了1585万元,补贴收入1000万元地方财政局未到位,营业费用也较2005年增加了991万元,致使企业的净利润下降。2007年10月份净利润12641万元, 净利润率为8.04,2006年为6.8,净利润提高了1.24个百分点.九、经营净现金流2004年最高,2006年较2005年增加1453万元,2007年10月份25403万元,现金回收能力有较大提高。十、2006年筹资现金净流量为-1600万元,主要是财务费用的支出(银行承兑汇票有7500万元转为5250万元的贷款,增加了企业的利息支出),2006年企业归还我行固贷623万元和200万元中长期流动资金贷款.2007年10月份筹资净流量为-6438万元,主要是企业归还了我行中长期贷款以及他行贷款的归还并包括利息费用的支出.十一、投资净现金流2006年为-8562万元,主要是企业的固定资产投资（商品鸭养殖厂、种猪场、商品猪场）以及零星固定资产的建设。2007年10月份投资净现金流为-5148万元，主要是企业的零星固定资产的建设。十二、长期借款2006年较2004年增加了12275万元,余额为16675万元,是我行发放的中长期9375万元固贷和整合的7300万元中长期流贷。2007年10月份较年初减少100万元，是归还我行的1205万元固贷和200万元中长期流动资金贷款并且增加了3000万元中长期贷款。总体看企业的财务指标较合理，资产负债率较低，净利润率较高，有较强的盈利能力。第三章 项目概况评估一、项目基本情况 （一）项目建设符合国家产业政策、行业发展规划和区域经济发展规划等政策要求。潍坊乐港食品股份有限公司作为全国农业产业化龙头企业，受到国家、省、市各级政府及相关部门的重视，给予了许多优惠和扶植政策，企业对于提高潍坊地区乃至全国农业产业化水平做出了较大贡献。肉猪“一条龙”生产加工项目的建设符合国家产业政策，如国土资源部、农业部国土资发【2007】220号关于促进规模化家禽养殖有关用地政策的通知、山东省畜牧办公室鲁发改【2007】805号关于申报生猪良种繁育体系和生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目的通知、潍坊市人民政府办公室潍政办字【2007】129号潍坊市人民政府办公室关于做好全市能繁母猪政策性保险工作的通知以及国务院今年以来的相关文件，均要求鼓励和发展生猪规模化养殖行业，同时给予很多相关税收等优惠政策，项目建设符合国家产业政策、行业发展规划和区域经济发展规划等政策。（二）项目组织形式和实施方式，基本产权关系和主要债权债务关系该项目是由潍坊乐港食品股份有限公司独立投资并全面组织实施，采用分项发包方式。施工单位为昌乐亚兴建筑工程有限公司等昌乐当地的建筑公司及建筑队。该项目基本产权和主要债权债务的主体均为潍坊乐港食品股份有限公司。（三）项目建设的必要性和合理性，项目是否达到经济规模为适应“入世”的挑战，当前我国畜牧业急需解决两个关键问题：一是提高畜禽产品质量；二是提高畜牧业效益。而解决上述问题的有效措施就是发展规模化、标准化，养殖肉猪生产也是如此，原先商品猪大部分依赖分散的农户饲养，养殖设施相对简陋，环境卫生差，技术指导和管理效率低并很难完全到位，导致最终出栏商品猪出肉率低、养殖效益低。这种落后的饲养方式已不能适应新形势发展的需要，规模养殖势在必行。猪肉作为人类生活所需的主要肉制品之一，其市场广阔。但长期以来，我国生猪养殖方式方法落后，优良猪品种少，养殖效益低。同时，由于缺乏龙头企业带动，农户养猪风险大，卖猪难的问题时有发生。另外，由于肉猪生产卫生质量保证体系不完善，削弱了猪肉产品的国际竞争力。如能全面实现肉猪“一条龙”生产，则会较好地解决上述问题。由此看来，该项目的建设对于加快我国农业良种化、产业化乃至现代化都有着十分重要的意义。通过规模养殖可以达到以下目的：1、很好地控制饲养成本；2、加强对动物疫病的控制、降低产品的药物残留；3、解决养殖农户供货不稳定的现状，可为企业提供长期稳定的优质产品来源；4、建立健全产业链条，真正实现 “一条龙”生产。项目建设单位潍坊乐港食品股份有限公司对商品猪的规模化养殖有丰富经验。 项目投产后为企业带来了新的收入增长点。由上可见，该项目建设是必要的、合理的。（四）与同类项目相比较的竞争优势和劣势1、与同类项目比较的优势（1）饲养技术优势。项目建设单位潍坊乐港食品股份有限公司对禽畜动物的规模化养殖有丰富经验。（2）成本优势。商品猪饲养的主要成本是饲料，项目建设单位潍坊乐港食品股份有限公司自身生产饲料，能够保证质量和及时供应。项目所在地为昌乐县红河镇，劳动力价格较低。（3）市场销售优势。该项目作为潍坊乐港食品股份有限公司肉猪“一条龙”生产加工项目的一个环节，所有产品均由公司直接使用，不存在销售问题。2、存在的问题该项目年养殖能力30万头商品猪、宰杀能力100万头，企业占用流动资金进行固定资产投资，一定程度上使企业流动资金紧张。（五）支持项目建设是否符合建设银行信贷政策要求该项目具有较好的经济效益和社会效益，符合国家产业政策，符合国务院建设社会主义现代化新农村的精神。同时，潍坊乐港食品股份有限公司是总行级重点客户，省行认定的AA级信用企业，在我行信用良好。该项目发展前景看好，符合我行的信贷投向政策。二、项目建设进度评估潍坊乐港食品股份有限公司肉猪“一条龙”生产加工项目于2005年11月开工建设，2006年11月已全部完工，并投入生产。项目共完成固定资产投资13630万元，全部利用自有资金建设；项目投入流动资金6500万元，其中我行投入流动资金贷款6000万元。 2007年2月10日、12日由昌乐县发展和改革局以乐发改投资（2007）第3、5号文件批准潍坊乐港食品股份有限公司肉猪“一条龙”生产加工项目立项；2007年4月5日昌乐县环境保护局对项目环保批复。三、建设及生产条件评估（一）该项目位于潍坊市昌乐县，该项目建设地点、征地及租地情况为：1、生猪宰杀车间利用企业已征用土地建设（乐港工业园区），土地面积235.58亩。2、屯里种猪场，位于昌乐县红河镇，租用屯里村委土地193.2亩，租用期限30年，每年租金150元/亩，合计869400元；3、五图商品猪养殖场位于昌乐县五图镇，租用该镇土地188.7亩，期限30年，每亩每年土地承包费150元，合计849150元；4、东河下商品猪养殖场位于昌乐县乔官镇，租用该村土地113.64亩，每年租金150元/亩，合计511380元。该项目租赁土地全部为丘陵或荒地等非可耕地，符合有关政策规定,并通过用于发展肉猪生产,实现了上述土地的综合利用,带动加快了当地农业增效和农民增收的步伐。（二）物料消耗及供应 1.水电供应。项目用水通过打深水机井保障供应，项目用电属农业用电，电力部门已保证优先供应。2.原材料供应。项目生产所需原材料荷兰TOPIGS父母代种猪、饲料。公司公司已经引进父母代母猪20000头，父母代公猪3400头，比例约为6/1。乐港自建二处饲料加工厂年加工饲料30万吨加上潍坊亚兴饲料有限公司年加工饲料30万吨可保证该公司肉鸭养殖、商品猪养殖所需饲料供应；生产饲料所需的原料主要有玉米、小麦、高梁等，企业与河北、东北及本省的滨州、淄博等地区供应商签定长期供货合同，同时公司每年能申领到一定数量的粮食进口关税配额，目前已申领到2007年度玉米配额16万吨，为企业充分利用国内国外两个市场资源创造条件；其他饲料原料还有豆粕、添加剂等，货源充足。（三）排水工程本项目排放的废水主要猪的粪便、清洗水，废水经二级生化处理后达到国家污水综合排放标准中的二级标准后排放。四、项目工艺技术评估1建筑与结构 本项目猪舍建筑采用单坡联合式：A、方向：长轴定为南北政向。这样的猪舍阳光诒充足，光照均匀，但夏季需要用树木或瓜藤遮阳和中午适当洒水降温。纵轴长可为1060米；B、跨度：本着占地省，便于饲养管理，夏季防止太阳直射的要求确定跨度，以不少于6.6米为宜；C、墙：东西边墙高1.6米1.8米,厚24厘米，用砖砌成，墙根抹水泥；D、舍顶：顶高2.6米3.0米，用苇草或秫造铺垫1015厘米厚。抹草泥，上挂水泥瓦或覆盖油毡；E、窗：东西檐下墙壁设窗户。窗高50厘米，宽60厘米，每隔3米设一窗户。窗户下距地面90100百米。中道相对的天窗取代屋脊，长度与猪舍纵轴相等，宽度6580厘米。冬季用塑料膜封闭，并设适宜的通风换气孔。夏季用纱窗封闭；F、门：每栋设2个外门，南北两端墙上，正中间通道，或将北端墙门设置在饲料间东侧墙上，以防冬季寒风侵袭，门宽1.01.3米。高1.82.0米。便于运料与清粪车通过为原则；G、饲料间：每栋猪舍的并端或南端设一饲料间，作贮存饲料和调拌饲料用；H、通道：设在两列猪栏的中央，宽1.1米1.2米，长与纵轴相同，水泥 沙浆抹面保证人工给料，清扫，运输方便即可；I、排污水道：在通道两侧设设置明沟或暗沟均可，与舍外排污相通。坡降11.2。砖水泥沙浆抹面，保证污水自流通畅，便于清扫冲洗；J、地面：夯实铺设炉渣或珍珠岩，碎砖瓦块等，约10厘米，用水泥沙抹面，向排污沟和栏门方向坡降23，使尿水顺利排入沟内，要求地面坚实不滑，导热系数小，保温，要高出舍外地面20厘米以上；K、猪栏：双列猪栏，纵栏用直径12毫米钢筋焊接，与角铁或钢管本连，钢筋间距10厘米，高8090厘米，隔栏用单砖水泥浆砌成，隔墙高8090厘米，防止猪跳跃混群咬架，防止疾病相互传播。单栏的纵轴方向长3.54.5米，宽2.62.8米。每栏内饲养812头猪，每猪占地面积1.01.2平方米，保证猪群能够三点定位；L、食槽：槽固定式，以砖和水泥砌成，槽的13在栏外，23在栏内，便于给料给水，防止饲料浪费条件好的在栏门与隔墙交角附近安装猪用饮水器；13、通风换气：以自然通风换气为主，春夏秋三季为半开放式，冬季用塑料膜封保温之后，在纵墙上每两个窗户之间距地面高1.51米，6米处开一个1平方分米的气孔，人工控制通风换气。每个猪栏的纵墙下开两个地脚窗，冬季用砖土封闭保温。2、场区布局 根据肉猪的生活特征及饲养要求，结合当地主导风向和产址现状，猪仔舍建在场区西北角，育成舍与成猪舍靠近，兽医室及病猪隔离室、应设在下风方位，避免病菌影响全场。生活管理区与生产区严格分开，进入生产区入口设消毒室，养猪场道路出入口设消毒池。3饲养生产工艺 引进品种-培育-防疫-成品加工-销售 4猪舍环境 41猪舍环境见下表5一l 各种日龄猪最适应环境温度范围 ：日龄1-30天30-60天60-90天90-120天温度()30-3327-3025-2715-22（常温）42通风要求 保持舍内新鲜空气，排除舍内不良气体、灰尘和过多的水汽，加强气流活动。猪舍空气中氨含量最高不得超过40ppm(或30mgm3)，硫化氢含量不得超过6.6ppm(或10mgm3)为限。 43采光与照明 猪舍采光一般采用自然光照为主，人工光照为辅，窗户的采光面积与猪舍地面积之比，一般以1：1 0。窗户与窗户之间距离宜小，以保证舍内采光的均匀性，除自然光照外，需人工光照作补充，以保证舍内一天不少于l 4一l 6小时光照时间，每平方米猪舍地面面积的光照为244瓦。 5卫生防疫措施 （1）主要传染病免疫程序 A、猪瘟：种公猪：每年春、秋两季用猪瘟兔化弱毒疫苗各免疫接种一次。种母猪：产前30天免疫接种一次；或春、秋季免疫两次。仔猪：20和70日龄各免疫接种一次；或超前免疫。后备种猪：产前1个月免疫一次；选留种用时再免疫一次。 B、猪丹毒、猪肺疫：种猪：春、秋两季分别用猪丹毒和猪肺疫菌苗各免疫一次。仔猪：断奶后分别用两种疫苗接种一次。70日龄再分别用两种疫苗免疫一次。有条件的猪场可不用疫苗。 C、仔猪副伤寒：仔猪断奶（30-35日龄）口服或注射一头份仔猪副伤寒菌苗。有条件的猪场可不做免疫注射。 D、仔猪大肠杆菌病（仔猪黄痢）：妊娠母猪于产前20-40天和15-20天分别用大肠杆菌腹泻菌苗免疫接种一次。 E、仔猪红痢：妊娠母猪产前30天和15天分别免疫一次。 F、猪细小病毒病：种公猪、种母猪：每年用猪细小病毒疫苗免疫一次。后备公、母猪：配种前一个月免疫一次。G、猪气喘病：种猪：成年猪每年用气喘病弱毒菌苗免疫接种一次（右侧胸腔注射）。仔猪：7-15日龄免疫一次。后备种猪：配种前再免疫一次。 H、猪传染性萎缩性鼻炎：公猪、母猪：春、秋两季各注射一次。仔猪：70日龄免疫一次。 （2）猪舍卫生：猪舍卫生与防病有密切的关系，必须做好猪舍的清洁卫生工作。猪舍要坚持每天清扫并及时将粪、尿和残留饲料运走。从仔猪开始，即训练其定点大小便。猪排粪尿喜欢寻找潮湿的地方，猪进栏时，把别的地方搞干净，而把预定排粪尿的地方放点水，猪就会在放水的地点排泄。如果猪没有在预定的地点排泄，就可以将它位的粪铲放到预定地点，下一次猪排泄时，就排泄到预定地点。引导两三天，达到定点排泄。 6卫生防疫制度 (1)进入生产区的任何车辆和个人必须经过严格的消毒，如淋浴、更衣、紫外线照射及喷雾消毒等。(2)搞好卫生防疫工作。做到消毒池药液每天更换一次，消毒药物交替使用并做好预防性投药工作。(3)严禁饲养其它动物、家禽、更不允许市场上的禽产品进入场区。(4)保持猪舍内清洁、干燥、卫生，确保肉猪品质。(5)饲养工具、器具要专设专用，饲养人员不准乱串棚舍，更不准随意出场。(6)生产区、生活区每日清扫，保持场内清洁卫生。(7)对死亡肉猪只作无害化处理，统一组织焚烧。(8)肉猪出粪后及时清理粪便，专车运到粪场作无害化处理。(9)肉猪出栏清粪后，及时清洗消毒各用具，必须经过严格的三次消毒后方可上苗。(10)谢绝参观，如有特殊情况，经场负责人批准并严格消毒后方可入内。 7.屠宰加工7.1宰前检疫（1）首先查验是否有产地检疫证、动物及动物产品运载工具消毒证明、出县境的牲畜要有出县境检疫证（或有防疫耳标）并查看产地检疫证是否在有效期内、填写是否规范、数量是否一致（货证相符）。防疫证明与免疫卡等证明根据地区验收，必须来自非疫区。（2）生猪入厂后除查验货证是否相符外，主要看是否有病死猪（若头数不符或途中有死亡情况，应查明原因或索取沿线兽医机构的证明文件，如提不出确当原因和文件的全群生猪按可疑猪只对待，隔离观察），及其它不符合要求的猪，一旦发现要查明原因，及时处理（在卸车之前做）。在卸猪过程中，宰前兽医仔细观察，挑出异常和可疑猪只，重点复查，分情况处理。（3）生猪卸车后要进行群体检验：主要进行静态和动态检查：a、静态检查：检查精神状况、立卧姿势、呼吸等状况；检查排便姿势、粪便、尿液的颜色、质度等。b、动态检查：观看行走时的头、颈、腰背、四肢的运动状态。经查发现不正常的生猪要单独做好标记，以备做进一步的个体检查。（4）生猪经过磅后要进行病健分群，合格的猪赶入待宰栏中休息；a、待检可疑的猪赶入专门的观察圈中进行个体检查，个体检查方法主要分为“视、听、触、检”四个方面：视：看猪的精神状态、行动、毛色、皮肤、呼吸、可视粘膜、粪尿等有无异常。听：用耳朵直接听或用听诊器间接听取猪体内发出的各种声音，如叫声、呼吸声、咳嗽等有无异常。触：用手触摸生猪体表各部位，并结合视听情况，进一步了解被检组织和器官的机能状态，如触摸耳朵、体表皮肤、体表淋巴结及触压胸腹部等，看其有无异常表现。检：就是检查体温、脉搏、呼吸数等，体温的升高或降低是生猪患病的重要标志。一般用医用温度计测温时，将温度插入猪肛门内，另一头用粗线连接着小镊子夹住猪尾根部来测量体温。 b、个体检验仍然不能确诊的（如测量体温高的猪只），要分离到隔离圈中，进行详细的临床诊断，并采血样进行实验室诊断，从而对可疑猪只进行确诊。（5）生猪在待宰栏内休息12-24小时，并供给充分的饮水至宰前3小时止，其中在生猪休息过程中，每隔4-8小时宰前兽医观察检查一次，并作好检查记录以便对猪群作出诊断，待宰圈要定期清扫并消毒，生猪经过淋浴（20的温水）后作最后的送宰前检验，合格后开具准宰通知单，准予宰杀。(6) 猪的检疫主要有：猪瘟，猪丹毒、猪肺疫、传染性水泡病、口蹄疫、猪伤寒、猪副伤寒、蓝舌病、猪伪狂犬病及炭疽等。(7)急宰：凡确诊为不妨碍肉食卫生的外伤、一般传染病或非恶性传染病的生猪且有死亡危险时，应进行急宰，急宰生猪需无害化处理后才能食用或利用。(8)禁宰：确诊为炭疽等恶性传染病的严禁宰杀。7.2宰后检疫(1)头部检验：主要检验颌下淋巴结、咬肌、会咽软骨a、颌下淋巴结检验：由两人操作，助手拿检验钩钩住放血口的一边，检验者持钩钩住放血口的另一边，用刀剖检两侧颌下淋巴结，主要检查炭疽及结核病等。b、咬肌检验：在案台或猪头固定架上把猪头固定好，会咽软骨有无出血、淤血等病变，剖检两侧咬肌，主要检查囊虫病，检验鼻盘是否正常、口腔粘膜有无烂斑、水泡等，检查口蹄疫、猪水泡病。(2)皮张检验：检查猪瘟、猪丹毒、猪肺疫及疹块等。(3)肠系膜检验：检验时，用左手抓住回盲部盲肠及肠系膜，向左侧牵引拉开，整个肠系膜淋巴结即可显露，右手持检验刀从肠系膜淋巴结左端剖检至右端