客源国大纲 - 副本.doc

中国旅游客源国概况本科课程教学大纲课程名称：中国旅游客源国概况课程编码：开课单位：地理与旅游学院开设学期：第二学期课程类型：专业课（专业核心类）课程性质：必修总学时数：共32学时，讲授32学时周学时数：2 适用专业：旅游管理课程学分：2先修课程：有：旅游学概论、旅游服务礼仪、管理学 参考教材：1.张金霞主编客源地概况，武汉：武汉大学出版社，2007。2.王兴斌主编中国客源国概况，北京：旅游教育出版社，2005。3.陈福义，吴永江主编世界旅游地理，长沙：湖南大学出版社，2005。4.李志勇主编客源国概况，四川：四川大学出版社，2002.一、课程的教学目标与任务 1教学目标：中国旅游客源国概况是一门介绍、研究中国主要客源国家和地区的自然地理、历史人文、政治经济、文化、民俗、旅游业等内容的学科。（1）理论知识培养目标使学生对中国主要客源国的政治、经济、文化、民俗、旅游业以及地理、人文概况等有一个全面的、准确的认识和了解，并进而对世界旅游客源市场和中国海外旅游客源市场的现状及发展趋势有一个较全面的认识，并能够基本掌握中国海外客源国的基本情况，以扩展学生的知识面。（2）能力培养目标通过本课程的教学，使学生深刻认识中国各主要客源国的地理、历史、政治、经济、文化和旅游等方面的情况，以辩证唯物主义和历史唯物主义的世界观为指导，吸收和借鉴国外做法，紧密联系中国实际，不断提高学生对问题的分析、对比、综合和概括的能力。（3）素质培养目标本课程旨在通过对主要客源国家上述各个方面的学习和研究，熟悉、掌握相关内容，学习旅游业发达国家的经验，尊重游客的风俗习惯，以有效地指导旅游实际工作，更好地服务游客，同时在旅游实际工作中树立正确的职业道德观念，培养学生对旅游事业的热爱和忠诚之情。2教学任务： 在教学过程中利用多媒体教学，采用视、听、说相结合的交际法。培养学生的国际视野、跨文化交际能力。通过多媒体途径了解客源国家的概况，帮助学生理解学习内容；通过论坛的方式对某个客源国的市场前景与市场开拓进行讨论与思考等。以课堂讨论的形式积极思考分析目前中国的主要客源市场，一方面提高了学生的兴趣，又锻炼了学生的语言能力。由于本课程的学科知识的广泛性特征，要求学生除了充分吸收教师在课堂上所讲授的知识要点外，还需进行课后自学，以扩大自身的知识面。二、本课程与其它课程的联系前导课程：旅游学概论、旅游服务礼仪、管理学。后续课程：饭店管理概论、统计学、生态旅游。三、课程内容及基本要求(一) 世界旅游业与中国入境旅游市场(3学时)第一节 世界旅游业概况第二节 中国入境旅游市场1基本要求（1）了解世界旅游业的发展情况，中国海外客源市场的发展状况及发展前景。（2）熟悉世界六大旅游区旅游业的发展情况。（3）掌握世界旅游业发展的特征及2020年中国将成为世界旅游强国的原因。2重点、难点重点：世界旅游发展的特征及中国将成为世界旅游强国的原因。难点：国内出入境旅游市场的发展预测。3说明：本章内容共讲授3学时。4重点考核内容：中国入境客源市场的现状、特点与发展前景。（二）东亚地区国家（3学时）第一节 日本第二节 韩国第三节 蒙古1.基本要求（1）了解东亚地区各主要旅游国家的自然与人文情况；该地区各主要旅游国家主要的民风民俗等。（2）重点掌握这些国家各自的民族特点、宗教信仰和风俗习惯，做好旅游服务接待工作。 2.重点、难点重点：东亚地区旅游客源国的政治经济发展特点及旅游业发展的概况。难点：分析日本、韩国、蒙古旅游发展与中国的关系。3.说明：本部分内容共讲授3学时。4.重点考核内容：日本、韩国、蒙古各民族特点（三）东南亚地区国家（7学时）第一节 泰国第二节 越南第三节 新加坡第四节 马来西亚第五节 印度尼西亚第六节 菲律宾1.基本要求：（1）了解东南亚地区主要旅游客源国自然地理与人文概况、民风民俗，以及旅游业的发展概况。（2）重点掌握这些国家各自的民族特点、宗教信仰和风俗习惯，做好旅游服务接待工作。2.重点、难点：重点：东南亚地区旅游客源国的政治经济发展特点及旅游业发展的概况。难点：分析东南亚地区主要旅游客源国的发展与中国的关系。3.说明：本章内容共讲授7学时。4.重点考核内容：东南亚地区主要旅游客源国家的基本国情及旅游业发展情况。（四）南亚地区国家（2学时） 第一节 印度第二节 巴基斯坦1.基本要求：（1）了解南亚地区的主要客源国国家的基本国情，人文习俗，旅游业，与中国关系等知识点。（2）重点掌握这些国家各自的民族特点、宗教信仰和风俗习惯，做好旅游服务接待工作。2.重点、难点：重点：印度、巴基斯坦国家的基本国情及旅游业发展情况。难点：印度、巴基斯坦国家的人文习俗及礼仪禁忌。3.说明：本章内容共讲授2学时。4.重点考核内容：南亚地区主要旅游客源国家的基本国情及旅游业发展情况。（五）西亚和北非洲地区国家（4学时） 第一节 沙特阿拉伯第二节 以色列 第三节 土耳其 第四节 埃及1.基本要求：（1）了解西亚和北非地区的主要客源国国家的基本国情，人文习俗，旅游业，与中国关系等知识点。（2）重点掌握这些国家各自的民族特点、宗教信仰和风俗习惯，做好旅游服务接待工作。2.重点、难点：重点：各个国家的基本国情及旅游业发展情况。难点：各个国家的人文习俗及礼仪禁忌。3.说明：本部分内容共讲授4学时。4.重点考核内容：西亚和北非洲地区主要旅游客源国家的基本国情及旅游业发展情况。（六）欧洲地区国家（7学时） 第一节 法国第二节 英国 第三节 德国 第四节 意大利 第五节 俄罗斯 第六节 西班牙 第七节 其他欧洲国家1.基本要求：（1）了解欧洲主要国家的旅游环境及与旅游业的关系，熟悉欧洲各旅游国家的民俗风情。（2）掌握欧洲主要国家旅游热点的基本特征，学会设计经典旅游线路。2.重点、难点：重点：欧洲主要客源国的民俗文化和旅游资源。难点：欧洲各个国家的民俗禁忌。3.说明：本部分内容共讲授7学时。4.重点考核内容：欧洲地区主要旅游客源国家的基本国情及旅游业发展情况。（七）大洋洲地区国家（2学时）第一节 澳大利亚第二节 新西兰1.基本要求：（1）了解大洋洲地区的主要客源国国家的基本国情，人文习俗，旅游业，与中国关系等知识点。（2）重点掌握澳大利亚、新西兰国家各自的民族特点、宗教信仰和风俗习惯，做好旅游服务接待工作。2.重点、难点：重点：澳大利亚、新西兰两个国家的基本国情及旅游业发展情况。难点：澳大利亚、新西兰两个国家人文习俗及礼仪禁忌。3.说明：本部分内容共讲授2学时。4.重点考核内容：大洋洲地区主要旅游客源国家的基本国情及旅游业发展情况。（八）美洲地区国家（4学时） 第一节 美国第二节 加拿大 第三节 墨西哥 第四节 巴西1.基本要求：（1）了解美国、加拿大、墨西哥、巴西的旅游环境及与旅游业的关系。（2）熟悉美国、加拿大、墨西哥、巴西的民俗风情。（3）掌握美国、加拿大、墨西哥、巴西著名的旅游城市和旅游景点的基本特征。学会设计经典旅游线路。2.重点、难点：重点：美洲、加拿大、墨西哥、巴西主要客源国国情。难点：美国、加拿大、墨西哥、巴西主要旅游资源特点。3.说明：本部分内容共讲授4学时。4.重点考核内容： 美洲、加拿大、墨西哥、巴西的主要景点的基本特征。四、教学安排及方式总学时：32学时，其中理论教学时数32学时。 教学环节教学时数课程内容讲课实验(实践)习 题 课上 机看或录参像观其他(说明)小 计备注世界旅游业与中国入境旅游市场33东亚地区国家33东南亚地区国家77南亚地区国家22西亚和北非周地区国家44欧洲地区国家77大洋洲地区国家22美洲地区国家44合计3232五、考核方式 1.考核方式：考查（开卷）。2.成绩评定：各教学环节占总分的比例:平时测验及作业：10030%，期末成绩：10070%。六、推荐教材与参考资料1.推荐教材：何丽芳、欧阳莉主编中国旅游客源国概况（第一版），湖南：湖南出版社，2013。2.参考资料：（1）张金霞主编客源地概况，武汉：武汉大学出版社，2007。（2）王兴斌主编中国客源国概况，北京：旅游教育出版社，2005。（3）陈福义，吴永江主编世界旅游地理，长沙：湖南大学出版社，2005。（4）李志勇主编客源国概况，四川：四川大学出版社，2002