化学人教版九年级下册酸和碱的中和反应第1课时

课题2 酸和碱的反应 教学设计约场中学 廖远会1、 教材分析（课本扫描见附件1）（一）教材的地位及其作用本课题从实验入手来介绍中和反应。中和反应是酸和碱的重要性质，是贯穿酸、碱、盐知识体系的一个重要纽带，既建立了酸和碱之间的联系，又为盐与复分解反应奠定了基础。同时还为高中学习中和滴定做准备，尤其重要的是中和反应在日常生活和工农业生产中有着广泛应用。因此，在课程标准中，中和反应体现在两个一级主题里，既是生活中常见的化合物酸和碱的主要性质，又是物质的化学变化中复分解反应的典型反应，学习本节内容能使学生能充分了解化学与生产生活的联系。为了说明中和反应的产物，简单介绍了盐的概念。教材安排的活动与探究，目的是通过学生的亲身体验，增强对这部分知识的认识。中和反应在实际生活中有广泛的应用，是本章的重点和关键，起着承前启后的作用，所以，教材没有简单将它作为酸或碱的性质来介绍，而是综合起来专门编成一个课题来说明。本节课安排在常见的酸和碱之后，学生们在有了酸、碱性质的基础之上再来学习本节课就更容易接受和掌握。同时为下一节盐的学习打下一定的基础。这种安排有助于学生对新旧知识的重新构建。另外，本课题采用实验探究，然后对实验进行分析、讨论、归纳，能较好地培养学生的分析探究能力。因此本节课既是本章的重点，也是初中化学的重点之一。（二）教学目的 知识与技能： 1、知道酸与碱之间发生的中和反应。 2、了解中和反应在实际生活中的应用。 过程与方法： 1、通过实验探究，初步学会判断化学反应是否发生的某些方法。 2、通过合作探究、讨论交流，培养学生发现问题，解决问题以及动手实践的能力和团结协作的能力。 情感态度与价值观： 1、进一步增强学习化学的兴趣。 2、培养学生实事求是的科学精神。 3、通过中和反应在生活中的应用，体会化学与社会的密切关系，提高自身科学素养。（三）教学的重难点 1、教学重点：中和反应的定义、实质及其应用。 2、教学难点：中和反应的探究过程和反应实质的理解。（4） 课时划分 本课题分为2个课时，第1课时包含中和反应以及中和反应在实际中的应用；第2课时包含溶液酸碱度的表示法-PH2、 学情分析学生在前面已经听到过酸碱中和这个词，但是并不了解酸碱中和反应的实质。这为本课中和反应的应用做了铺垫。通过课题1常见的酸和碱的学习，学生知道了如何鉴别酸和碱的方法，认识了酸碱的一些化学性质；并且知道了强酸、强碱具有腐蚀性，学会了在实验中正确操作，也具备了一定的问题探究能力，对于小组合作学习也有了一些经验，为本节课的探究奠定了基础。在此之前学生接触的化学变化一般都伴随有明显的现象，他们习惯于根据现象判断反应的发生，许多酸碱溶液混合后因为没有明显的现象发生，学生对中和反应能否发生可能会抱有疑惑，这是本节课需要解决的难点，也正是探究活动的切入点。通过本节的学习，学生可以从离子角度初步理解中和反应容易发生的原理，掌握中和反应的实质，为高中化学中学习酸、酸性氧化物、酸式盐与碱、碱性氧化物等物质的性质，以及“离子反应”，打下良好的基础。对生活中的一些中和反应的应用 ，学生已经有了一定的分析推理能力，主要由学生自学来完成，激发学生的兴趣，培养学生的学习能力和创造能力。3、 设计思想我以教材为平台,突破教材知识顺序局限,既定实验的局限,对教材大胆创新处理。在中和反应的教学中，按照教法的三段五环探究式学习进行展开教学。首先，是创设情境播放浓盐酸泄露的新闻视频，吸引学生的注意力，并让学生思考视频中的做法，进而激起学生思考酸和碱之间发生了什么反应，导入新课。本节课以实验探究为主线，在合作探究解决课题第一个环节中让学生根据老师给出的药品进行分组设计探究实验方案，来证明酸和碱之间发生了反应。注：由于我校学生基础较差，所以一开始先由我引导学生一起设计一个实验方案。最后，再分组讨论，评价方案。充分发挥学生主体作用，教师成为学生学习的引路者，学生不仅能学会探究方法,体验探究乐趣,还能感受探究成功的喜悦。在第二环节中，利用多媒体，展示氢氧化钠和盐酸反应前后溶液中离子的存在状态的图片，对酸碱溶液发生的反应实质进行揭示，并让学生按照以上的反应，仿写其他的化学反应方程式，从而给出中和反应的定义和新的化合物盐的概念。多媒体的使用，形象直接便于学生理解和掌握，有效地提高课堂教学效率。接下来，拓展延伸，新增一个中和反应（稀硫酸和氢氧化铜反应，观察到蓝色沉淀消失的明显现象），让学生通过直观的明显的实验现象，小结得出不是所有的中和反应都需要指示剂的。此外，学生还可以通过上网收集有关中和反应在生活中应用的资料，拓展课外知识。应用课题这一环节，针对学生本节课所学的重点内容，进行反馈练习。我将给出概念巩固题和实际应用题两种，向学生介绍生活中常见的水垢，并提出要求学生利用厨房内物质清除水垢，理论联系生活实际，让学生感受到化学与生活息息相关，培养学生应用化学知识解决实际问题能力。 最后，让学生自学学习中和反应在实践中的应用这部分内容，并写出相关的反应方程式，加深对中和反应的理解，以及论联系生活实际，让学生感受到化学与生活息息相关，培养学生应用化学知识解决实际问题能力。4、 教学策略1. 学习方式：明确问题 大胆猜想 设计实验 实验探究 分析现象 形成概念 理解迁移2.教学模式：三段五环探究式学习 三段：激疑探究形成 五环：创设情境，引入课题合作探究，解决课题归纳概括，小结课题反馈练习，巩固课题拓展延伸，应用课题 5、 教与学过程设计（含发展性教学评价）点明设计意图教师活动学生活动设计意图1.创设情境，引入新课：观看一则晨间新闻思考：1.为什么消防人员要把石灰加到有盐酸的土壤中？2.盐酸和氢氧化钠发生了反应吗？认真观看视频思考、猜测：可能是酸和碱混合以后发生了化学反应。1.通过绘声绘色的视频，吸引学生的注意力，为接下来学生认真听课做下铺垫；2.引入本节课的核心内容学生实验: 取一支试管，加入适量氢氧化钠溶液，向试管中滴加稀盐酸。注意对学生的实验操作技能进行指点。请一名学生上来演示，其余学生观察现象，分析原因。通过实验探究，提高学生的科学素养。思考：1.观察到什么现象？2.据此现象能否判断盐酸和氢氧化钠溶液发生了化学反应？为什么？正确回答问题，同时产生疑问：盐酸和氢氧化钠溶液究竟有没有发生化学反应？使学生产生认知冲突，产生解决问题的欲望。突破平时在教师指导下实验现象总明显的惯例，使学生形成悬念为下面的科学探究做好准备。【活动1】提出问题：如何证明两种物质确实发生了反应？请同学们回忆实验探究的一般步骤有哪些？思考，并举手回答复习巩固实验探究的步骤，培养学生的实验探究能力，为以后解答实验探究题奠定基础。投影：实验探究的步骤1.提出问题；2.猜想与假设；3.设计实验方案；4.进行实验探究；5.分析数据；6.得出结论设计方案： 根据老师提供的实验药品和仪器，你能设计出哪些方案证明它们发生了反应。讨论、交流、自主设计实验方案培养学生发现问题、解决问题的科学素养。教师引导：方案1：往盛有NaOH溶液的试管中加入适量的稀盐酸，然后再加入锌粒，观察是否有气泡产生。点拨：此过程的设计主要落在酸和碱的通性的基础上，如果不能得到酸或碱存在的现象，则证明酸和碱反应了。思考该方案是否可行，并理解如果酸或碱不存在了，则证明酸和碱反应了。从而能自己设计方案由于学生科学探究的能力较弱，所以不能一开始就自己提出方案，但是在教师的引导下，可以通过类比的方法，自己提出其他的方案交流方案各组举手回答自己的实验方案，并认真分析他人的方案实验探究：分别请同学上台演示自己的实验方案，证明其可行性进行实验，观察并分析实验现象，得出结论。（完成学案）使学生通过亲自操作、观察、交流总结，主动参与知识的获取过程。思考：1. 酚酞在实验中起什么作用？ 2. 为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸？思考，并回答1.总结出无明显现象的实验一般需要指示剂；2.掌握判断反应终点的正确方法引导评价： 在各组完成实验后，在实验现象的基础上，引导学生评价哪个组的实验方案更方便操作，更快捷。展开讨论，相互评价设计的方案，并从讨论中汲取信息，对自己的方案进行调整改进。学习对不同实验方案的分析和评价方法。提出问题：为什么盐酸和氢氧化钠溶液发生化学反应后溶液的酸碱性发生了变化呢？投影：溶液发生化学反应的微观过程。明确盐酸和氢氧化钠溶液发生反应的实质是盐酸中的H+和氢氧化钠中的OH-相互“中和”生成了水，反应的结果是溶液中的盐酸和氢氧化钠消失了。尝试书写反应的化学方程式：NaOH+HCl=NaCl+H2O把学生引入思维的“最近发展区”。从微观上把握盐酸和氢氧化钠溶液发生化学反应的实质，建立宏观与微观结合的思维方式。点拨： 既然盐酸和氢氧化钠反应的实质是H+和OH-结合生成了水，那么其他的酸和碱之间也能发生类似的反应吗？这些反应有什么共同的特点呢？归纳总结：氯化钠、氯化钙和硫酸钙都是由金属离子和酸根离子组成的，这样的化合物称为盐。酸和碱反应生成盐和水的反应，叫做中和反应。中和反应的实质是H+和OH-结合生成了水。提出猜想：能。进行氢氧化钙和盐酸、氢氧化钠和硫酸的类似反应，为自己的猜想寻找依据。反应共同的特点：1.酸+碱盐+水2.帮助学生形成本节的核心概念中和反应的实质是H+和OH-结合生成了水。使学生跟深刻地认识到宏观的化学反应是由于构成物质的微观粒子重新组合的结果，中和反应与我们的关系非常密切，生产生活中，中和反应的例子比比皆是，请同学门开动脑筋想一想，看哪组同学举出的例子多。同学们回答的很好，但是含氢氧化铝的药物似乎并不为广大患者看好，知道为什么吗？人的衰老与铝在人体内的积累呈递增关系，铝在人体内积累过多可引起慢性中毒。1989年，世界卫生组织正式将铝确认为“食品污染源”之一。讨论思考、查阅资料，寻找生活中的例子1.改变土壤的酸碱性2.处理工厂的废水3.用于医药如胃酸过多时可服用含氢氧化铝等碱性物质的药物。4.其它根据学生回答的具体情况灵活把握课堂顺序。把新知识与生产实际相结合，同时又扩展了知识范围，让学生了解了课本以外的但与他们的生活关系密切的健康问题，体现了立足于课堂、超越课堂、超越教材的新教学理念。回顾与反思： 在这节课的探究过程中你有哪些收获？交流自己在知识、能力、方法等方面的收获。将知识和能力内化。课后作业，巩固知识1、 写出要求的中和反应的方程式，巩固新知，提高动手能力。2、 填写课后习题，回归课本，巩固基础，拓展思维。3、 提出中和反应还存在一些需要探究的问题6、 板书设计课题2 酸和碱的中和反应 一