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文档简介
设施园艺节水灌溉技术现状与发展趋势分析设施园艺是目前中国农业发展的重要方面、与人民生活水平和质量关系密切、也是实现农业现代化的重要途径。而灌溉技术的发展决定着设施园艺的发展。将设施农业和节水农业结合进行作物栽培既是农业现代化发展的方向,也是中国农业发展的重要目标之一。设施园艺是指在不适宜园艺作物(菜、花、果)生长发育的寒冷或炎热季节、利用保温、防寒或降温、防雨设施、设备、人为地创造适宜园艺作物生长发育的小气候环境、不受或少受自然季节的影响而进行的园艺作物生产、称之为设施园艺1。目前中国以蔬菜栽培为主的设施园艺面积已达86.7万hm2居世界第1位2。随着社会经济不断发展、设施园艺将向高、精、准农业发展、为顺应建设节约型社会的理念、节水灌溉显得尤为重要。节水灌溉是根据作物需水规律及当地供水条件、为了有效地利用降水和灌溉水、获取农业的最佳经济效益、社会效益、生态环境而采取的多种措施的总称3。节水灌溉不仅节约灌溉用水、而且能够科学有效地控制灌水的质量、灌水时间、灌水量、灌水均匀程度等、大大促进了农田水利科学技术进步,提高了灌溉的科技含量、是农业现代化的主要标志之一。1目前应用于设施园艺中的节水灌溉技术中国设施栽培中应用的灌溉技术主要有喷灌、微灌、微喷灌、滴灌、渗灌及其它节水灌溉技术如畦灌、沟灌,地膜覆盖灌溉等。1.1喷灌喷灌就是利用水泵和管道系统、在一定的压力下把水喷到空中、碎成细小的水滴、均匀降落在田间、供给作物水分的一种灌溉方式4。它又称喷洒灌溉、有较显著的省水增产效益、是一种比较先进的灌水技术。1.1.1喷灌的特点传统的地面灌溉水分的利用系数仅为0.4-0.45、而喷灌的灌溉水利用系数可以达到0.75以上、比传统的地面灌溉节水30%-40%;喷灌具有保护土壤结构不被破坏和保持土壤肥力的作用;同时喷灌可以调节设施内的小气候、调节温差和昼夜温差、可以提高作物的经济作物的产量和品质;喷灌的机械化程度高、将大大减轻灌水的劳动强度和提高作业效率。但是喷灌的缺点是喷灌会造成设施内环境湿度太大、使作物不利于通风和冬季设施内温度的提高;喷灌要求较高的投资、平均安装喷灌系统的投资为4500-18000元/hm2、而且相对耗能高。1.2微灌微灌是按作物需水要求、对水加压和水质处理后通过低压管道系统及安装在末级管道上的特制灌水器、将水和肥以微小的流量及时,准确地输送到作物根系最集中的土壤区域进行精量灌溉的方法5。 1.2.1微灌的特点微灌可以节约灌溉水量、一般可比喷灌省水15%-20%;微灌要求的工作压力比喷灌低且微灌用水量小、从而降低了能耗、节省能源;由于微灌的灌水强度低、且采用小定额的浅浇勤灌方法、可适用各种土壤的栽培;由于微灌实施精量灌溉并结合施肥、可以使作物根系活动层的土壤经常保持最有利于作物生长的水,气,肥,热状态、因此、能提高作物的产量、改善产品的质量;微灌完全在系统控制下工作、便于自动控制。但是微灌的缺点是单位面积的投资高;对水质和过滤设备的要求高、否则滴头易被堵塞;微灌可能造成盐分在湿润表层的边缘积累起来、使作物根系遭受盐害;由于灌溉仅湿润作物根区附近的一部分土壤、作物根系的向水性会使作物根系集中向湿润区生长、限制了根系的发展。1.3微喷灌微喷灌是微灌技术的一种,是利用微喷头将水喷洒、水呈细小雨滴状、以湿润土壤的一种灌水方法4。目前在设施中大多采用微喷灌的技术设备。1.3.1微喷灌的特点微喷灌是在改良喷灌和滴灌系统的缺点而发展出来的、微喷灌是通过管道系统将有压水送到作物根部附近、用微喷头或喷带将水喷洒在土壤表面进行灌溉的一种新型灌水方式;微喷头的孔径比滴头的孔径大很多、防堵塞性能好、对水质过滤要求低、相对也降低了成本。它比一般喷灌更省水、增产效果明显、耗能低、可结合施肥、提高肥效、主要应用于果树,花卉,草坪,温室大棚灌溉。1.4滴灌滴灌是利用安装在末及管道上的滴头或滴灌带、将水一滴滴均匀且缓慢的滴入作物根区附近的土壤中的一种技术5。1.4.1滴灌的特点由于滴灌的滴水量小、水滴缓慢入土、因而除滴头下面的土壤水分处于饱和状态外、其他部分的土壤水分均处于不饱和状态、所以无积水且水分蒸发较少、利用双滴灌带直接铺设在作物畦面上灌水、能为棚内作物生长提供良好的环境6。 1.5渗灌渗灌是指灌溉水以滴渗方式湿润作物根系层、实施对作物灌溉。渗灌是继喷灌滴灌之后的一种新型有效的灌溉技术。1.5.1渗罐的特点渗罐是将微压水通过埋在地下根层附近的橡塑渗水管向土壤渗水、再借助土壤的毛细管的作用、将水扩散到作物根区周围、因此、土壤表面几乎没有蒸发,径流、也没有深层渗漏等现象、因此它适合于各种土壤的使用;渗灌管自身的多微孔性能、除可为植物生长提供必要的水分外、还可用来向植物提供肥,水,药等要素、减少其用量、提高其使用效率;渗灌可达到最大的节水增产效率、从而解决了地表灌溉过程中的水蒸发,流失,营养浪费等问题;与滴灌相比、渗灌可节水20%以上、同时它还具有苏松土壤、提高土壤肥力与地表温度、减少杂草与病害、促进作物生长等功能。设施中的各种灌溉设备大多是交错使用的、在一些现代化的温室中既有微喷灌又有滴灌等、而在较简易的大棚中、畦灌,沟灌和地膜覆盖灌溉也是常用的灌溉方式。目前对设施栽培番茄的需水规律的研究还处在初步阶段,各种需水规律的研究还不完善,还不能完全用来指导生产实践$科学工作者还需要进一步研究番茄的需水规律的日变化,全生育期的变化以及年际的变化,从而找出影响番茄需水量的主要因素和生理学机理$并在试验中不断改进番茄需水量的计算方法,以求探索出不同灌溉条件下不同生长阶段番茄适宜的需水量。在番茄灌溉制度的研究中,大多的研究都是以控制土壤的水分状况,如土壤相对含水量,土壤水分上下限和土壤湿润层深度等为试验指标,而对灌水次数和在不同的水分状况下番茄的生理变化机理研究较少,在研究番茄的灌水制度中也应将投入与产出的经济效益考虑在内,力求从最大经济效益出发来研究灌水量与番茄产量和品质的之间灌溉制度。设施内番茄的节水灌灌溉技术的研究相对较多,多集中在灌溉方法的比较试验,但是切合于生产实际的灌溉方法和技术还有待进一步探索。如何将生产实际和试验研究紧密结合,解决生产中的问题仍是今后研究的方向。目前普遍存在于设施微灌中的问题可大体概括为,设备质量差,产品品种少,缺乏系列和配套产品#而且设备使用寿命低,存在设计上的不合理,管理不善等,都造成资金的浪费。所以在设计和安排灌溉技术时应通过灌溉试验,根据不同的地区土壤条件$气候条件等按照灌溉的要求特性及番茄的生长条件,实施合理的灌溉技术。1张福墁.设施园艺学M.北京:中国农业大学出版社,20XX.12巨换梅.浅谈我国设施园艺业发展现状J.科技情报开发与经济,20XX, 14(3):113-1143罗金耀.节水灌溉理论与技术M.第二版.武汉:武汉大学出版社, 20XX.14吴普特,牛文全,郝宏科.现代高效节水灌溉设施M.北京:化学工业出版社,20XX.15-405水利部科技司.节水灌溉技术M.北京:中央广播电视大学出版社, 1999.84-846张文渊.大棚温室双上孔软管滴灌新技术J.农机质量与监督,20XX,(5):29-29水对于园艺植物栽培生产是至关重要的。灌溉与排水是园艺植物栽培生产中一项经常性的工作,不但耗时长,用工多,而且随着水资源供应的急剧减少,对园艺植物灌排水技术的要求也不断提高。依据植物的生活习性、生长发育规律等特性,合理地利用有限的水资源,适时排灌,积极发展节水农业,对我国这样一个水资源缺乏的农业大国尤为重要。 一、灌溉 (1)灌溉依据 植物体没有水便无法生存,水是植物生长发育的重要因素。植物体内生长发育活跃部分的含水量达到80%以上,没有水植物便无法进行正常的光合作用,代谢过程受阻。一般来说蔬菜产品的含水量为80%95%,果品的含水量为75%95%,不同花卉含水量不同,花卉产品中鲜切花含水量在5%10%的情况下就会出现萎蔫现象,大大降低花卉产品的商品价值,可见植物不能缺水,适时灌溉(irrigation)对植物生长发育非常重要。(2)灌溉方式 地面灌溉:地面灌溉需要很少的设备,投资少,成本低,是生产上最为常见的一种传统的灌溉方式,包括漫灌、树盘灌水或树行灌水、沟灌、渠道畦式灌溉等。平原区果园地面灌水多采用漫灌、树盘灌水或树行灌水、沟灌等灌溉方式。蔬菜植物多畦栽,因而地面灌溉多采取渠道畦式灌溉。畦田种植的草本花卉也可以采用这种方式。木本观赏植物的灌溉方式基本上同果树灌溉。此外,漫灌适用于夏季高温地区大面积种植,且生长密集的草坪,沟灌也适宜大面积、宽行距栽培的花卉、蔬菜。地面灌溉虽简便易行,但灌水量较大,容易破坏土壤结构,造成土壤板结,而且耗水量较大,近水源部分灌水过多,远水口部分却又灌水不足,所以只适用于平地栽培。为了防止灌水后土壤板结,灌水后要及时中耕松土。 喷灌:喷灌又称为人工降雨,是利用喷灌设备将水分在高压下通过喷嘴喷至空中降落到地面的一种半自动化的灌溉方式。喷灌可以结合叶面施肥、药物防治病虫害等管理同时进行,具有节约用水、易于控制、省工高效等优点,不破坏土壤结构,能冲刷植株表面灰尘,调节小气候,适用于各种地势。但其设备投入较大,在风大地区或多风季节不能应用。应用喷灌方式灌溉时雾滴的大小要合适。 喷灌有固定式、半固定式和移动式3种方式。果园中树冠上喷灌多采用固定式喷灌系统,喷头射程较远。树冠下灌溉一般采用半固定式灌溉系统,也可采用移动式喷灌系统。草坪的喷灌系统多安装在植株中间,以避免花朵被喷湿,降低质量。果园喷灌按喷水高度又分3种:一是高于树冠的;二是树冠中部的;三是树冠以下临近地表面的,后者用小喷头,又称微喷。 以原有的喷灌技术为基础,在园艺植物温室自动化栽培控制上,尤其是花卉的温室化生产中,有条件的地方已开始逐步推广微喷技术。微喷是一种高效、经济的喷灌技术,微喷系统是根据园艺植物棚室生产特点而设计的,特别适合于各类花卉和蔬菜设施规模生产。微喷系统水带采用上走式,喷水雾化程度高,喷水时如同下着绵绵细雨,不易损坏各种植物,且能增加植物的光合作用,促进作物生长,既能节水,节省人工,又可结合肥料、农药喷洒,不会引起水土流失,药肥损失。综上,微喷具有以下优点:第一,雾化程度极佳,覆盖范围大,湿度足,保温、降温能力强,提高产量;第二,造价低廉,一次性投资回收快,且安装容易,快捷;第三,具有防滴设计,省时,省水、省力,可结合自动喷药,根外施肥;第四,使用年限长,且喷头更换容易;第五,也可适用于果园喷灌(如荔枝、龙眼),对植物的叶子、果实均能均匀喷洒。总之,微喷系统克服了以往棚室生产中拖带喷水的各种不足,简便实用。 滴灌:滴灌是直接将水分或肥料养分输送到植株根系附近土壤表层或深层的自动化与机械化结合的最先进的灌溉方式,具有持续供水、节约用水、不破坏土壤结构、维持土壤水分稳定、省工、省时等优点,适合于各种地势,其土壤湿润模式是植物根系吸收水分的最佳模式。现广泛应用于果树、蔬菜、花卉生产中,但其设备投资大,而且为保证滴头不受堵塞,对水质的要求比较严格,滤水装备要精密,耗资很高,从节水灌溉的角度来看,滴灌在未来将是一个很有前途的灌溉模式。 地下灌溉:地下灌溉是将管道埋在土中,水分从管道中渗出湿润土壤,供水灌溉,是一种理想的灌溉模式。该方法具有利于根系吸水、减少水分散失、不破坏土壤结构、水分分布均匀等优点。但由于管道建设费用高,维修困难,因而目前该方法正逐步被替代。 此外,在果树灌溉中还采用树盘积雪保墒的办法,对于春季干旱、水源缺乏又无灌溉条件的地区来说,这种方法切实可行。利用冬季积雪增加土壤水分,从而减轻春季的干旱,同时又可以提高地温,减轻根系冻害。为减少积雪蒸发,须将积雪整平压实,春季解冻时溶入土中供果树利用。在花卉上,尤其是容器栽培的花卉,还可以利用浸灌的方法进行灌水,其做法是将花盆或容器放在盛有水的池子中,池中水面不能超过花盆上的边缘,这样水从花盆底部的小孔慢慢渗入盆土,供水充足,又可节约用水,且不破坏土壤结构,但相当费时费工,所以多用于花卉和蔬菜的播种繁殖。 (3)灌溉时期 不同园艺植物由于生育特性不同、环境因子不同、栽培条件不同等原因,造成适宜灌溉期之间存在着差异。 果树灌溉时期:萌芽开花期,供水充足可以防止春寒、晚霜的危害,可促进新梢生长,增大叶面积,促进光合作用,有利于开花结果,为丰产打下基础。 花后幼果膨大期,是果树需水的临界期,供水不足会引起新梢生长与果实生长之间的水分竞争,严重时能引起生长势减弱,落果严重。对于国光苹果来说,花后灌水可极大地提高坐果率。 果实生长期,一般是6-8月份,是多数落叶果树果实膨大和花芽大量分化的重要时期,此时气温高,蒸发量大,需水较多,因而保证水分供应十分重要。 灌冻水,一般在果实采收后至土壤冻结前的这段时期,结合施基肥进行灌水,可增强树体冬季的抗寒能力,为来年果树的正常萌发生长打下基础。 此外,进行果树灌水要在不同种类、品种、树龄、气候环境等综合条件影响下灵活把握最佳灌水时期。在水分缺乏的地区可以只灌花前水、花后水和封冻水,无条件灌溉的情况下,要重视抓好蓄水保墒工作。蔬菜灌溉时期:不同种类、品种的蔬菜对水分需求差异较大,有的蔬菜需水较多,消耗水分也多,如甘蓝、莴苣、黄瓜、白菜、绿叶菜类等;有的蔬菜需水多而耗水少,如葱蒜类等;有的蔬菜要求水分适中,如南瓜、菜豆、番茄、辣椒、马铃薯等;有的蔬菜需水、耗水均少,如西瓜、甜瓜、胡萝卜等;有的蔬菜则长年生长在水中,如莲藕等。因此把握最佳灌水时期首先要把握生态习性,而且不同蔬菜在生长的各个时期对水分的要求也有一定的规律。 种子发芽期,要求一定的土壤湿度,满足种子吸水膨胀以后才可以完成内含物的转化利用,根系生长和胚轴生长都需要水分,水分不足势必影响出苗,所以播种前要充分灌水。 幼苗期,叶片较小,蒸发量小,需水较少,但土壤的蒸发量较大,易引起土壤干旱,所以需水量很大。 养分积累期,是植物积累并形成养分的时期,又是植株细胞体积增大的主要时期,此时植株生长最为旺盛,是需水量最大的时期,应勤浇水,多浇水,保证植株生长、养分积累的水分需求。开花期,对水分较为敏感,水分亏缺易引起落花落果,水分过多又会引起植株徒长,所以果实、蔬菜在开花初期应适当节制浇水,待第一茬果实坐果后再大量供水。 花卉灌溉时期:花卉灌水与季节及生长发育有着密切的关系。通常在春天生长初期生长量较小,耗水量少,每隔一两天浇1次水即可。入夏以后生长进入旺盛期,气温也开始升高,日照延长,蒸腾旺盛,耗水量较大,需要较多的灌水,宜在每天早上和中午稍后各浇1次水。冬季温度相对降低,植株生长缓慢或进入休眠阶段的花卉应少浇水或停止浇水,若需要浇水,一般视情况三四天浇1次或更长时间浇1次。花卉浇水还要本着“见干见湿”的原则,即浇时要浇足。盆栽花卉多表土发白时浇水,浇至盆底渗出水为止。另外,花卉品种繁多,种类各异,不同品种对水分的要求有很大的差异,浇水还要因品种、生活习性、生长发育特性而适时、适量浇水。 将花卉按水分需求分类,不同各类间存在着差别。旱生花卉,如仙人掌科和景天科的多浆植物,需水量少,生长旺盛期浇水要在第1次浇水后盆土完全干燥时再浇第2次水,宁干勿湿,冬季要求完全干燥;湿生花卉,如观叶海棠、网纹草、蕨类植物、凤梨科植物、天南星科植物等,一般需水量较大,表土略有干燥就应浇水,宁湿勿干,一年四季都要保持盆土湿润;中生花卉,大多数盆栽花卉都属于这一类,对水分的要求介于以上两者之间,浇水比较勤,表土稍干就开始浇水,见干见湿,冬季温度低于10时要减少浇水次数。从生长习性角度来分类,一二年生花卉由于根系较浅,对水分要求量大,浇灌时间间隔要短,灌水要勤;宿根、球根类花卉,尤其是球根类花卉,浇水过多会引起地下器官腐烂,因而灌水时间间隔稍长;木本类花卉,其根系达到较深土层,吸收深层地下水的能力强,所以灌水时间间隔较长。 此外,有些花卉植物对水分特别敏感,若浇水不慎就会影响生长和开花,甚至导致死亡。如大岩桐、蒲包花、秋海棠的叶片淋水后往往会腐烂;仙客来球茎顶部的叶芽、非洲菊的花芽等淋水后也会腐烂、枯萎;兰科花卉和牡丹分株后,在新根生出以前,灌水量过大也会引起腐烂。 (4)灌水量 灌水量应根据植物的种类、品种、季节、土壤含水量、降雨、空气湿度、生长发育特点、生态习性等多方面因素来确定,所以很难有一个统一的标准,并且不同灌溉方式间灌水量也不尽相同。 果树灌水量一般遵循以下原则:适宜的灌水量要在1次灌溉中达到根系分布的主要区域,并达到田间最大持水量的6080%,尤其是春季灌溉要1次性浇透,这样有利于土温升高。夏季灌水量宜少,但要增加灌水的次数,利于降低土温。冬前灌冻水要量大,使水分渗透到1m或1m以下的土层,有利于果树越冬。沙土增加浇水次数,盐碱地灌溉量不宜太大,果树的灌水量从理论上讲可以按下列公式计算: 灌水量=灌溉面积土壤浸润深度土壤容重(田间持水量灌溉前土壤湿度) 蔬菜灌水量可根据下列公式进行理论上计算: m=100rh(p1-p2)1/ 其中,m灌水量(mm);r土壤容重(g/cm3);h根秒分布层的土壤厚度(cm);p1灌水后要求达到的土壤含水量上限(占干土重的%);p2灌水前土壤含水量下限(占干土重的%);灌溉水有效系数(0.70.9)。 灌溉量过少达不到效果,且易引起根系浅化;灌水量过多,土壤通透性差,不利于根系呼吸,影响生长发育。 此外,灌溉水的水质对于观赏植物,尤其是盆栽花卉,有一定的要求,最好用雨水或是河流、池水等矿物质少的软水,一般不用井水,经常使用含矿物质多的水对花卉生长不利,特别是兰花,矿物质过多容易造成伤根。家用自来水需放置一段时间再用,水温最好与土温相接近。园艺生产中的灌溉施肥系统灌溉是园艺生产中非常重要的一个环节,只有提供给作物合适的温度、湿度、光照、CO2及养分和水分,才能因此而获得好的产量和品质。当然,自然界本身存在各种各样的环境条件供植物生长,随着科技的发展,我们需要提高单位面积的产量和品质,要去创造条件来实现作物的异地栽培。当然,充分利用科技手段是要以投资为代价的,而每一项投资又需要对市场进行衡量,看是否可以获得丰厚的回报,否则种植者还是需要在一定程度上应用自然法则,降低投资成本,达到投资与回报的动态平衡,比如种植者可以在海南露天种植观叶类植物,可以在昆明建造简单的温室大棚来种植鲜切花,也可以在山东用日光温室来种植蔬菜,但总体而言,如果想在某一个基础上获得更好品质和更高产量的产品,那么,如何提高种植者的设施水平、管理水平、种植水平以便提供更好的条件促进作物生长,就显得非常重要了。 下面,就种植者应该怎样进行肥水管理,应该建立什么样的灌溉施肥系统,灌溉施肥系统需要具备哪些基本的功能等进行介绍。灌溉施肥是园艺种植中非常重要的一个环节,如果种植者对灌溉有非常好的了解,有比较可靠的灌溉施肥系统,那么就可以在园艺作物生长过程中避免很多问题的出现,适宜的灌溉可以保证作物接受好的养分和水分,促进根系生长,形成非常强壮的根系,这是作物生长的基础,即使在生长过程中遇到一些不好的气候条件,如低温、湿度过高或过低,强壮的根系为作物在一定程度上抵御这些不利因素提供了基础,同时在很大程度上也可以抵御病虫害的侵袭。相反,由于没有很好的肥水管理导致根系不健康,如出现烂根,也同样会表现在叶片、花朵上等。为了表述方便,在此,我们将灌溉施肥系统分解成三个部分,分别为供水部分、控制部分和管道部分。一、供水部分供水部分主要由水池,供水水泵及过滤装置组成。水池是灌溉一个很重要的组成部分,在一些水源供应相对紧张的地区,水池的蓄水显得非常重要,同时水池的防渗、干净程度对保持水质良好也非常重要,因为水质对园艺作物灌溉来说非常重要,如兰花、凤梨的一些种植者,他们都对水源进行处理,除掉水中过多的盐分。对供水水泵的考虑,一是水泵的质量,因为灌溉几乎是天天都要做的事情,如果水泵的质量不可靠,结果可想而知;二是需要计算供水能力,这需要根据种植者所种植的作物每天所需要的灌溉量,而且是最大灌溉量、灌溉面积等来计算需要多大的供水水泵。此外,如果考虑更全面一些,供水水泵还可以用于整个园区的供水,这样种植者可以通过安装变频装置,通过它自动启动水泵,保持管道压力恒定,自动供水。是否使用过滤装置,这与种植者所选择的灌溉方式有关,还与水质的干净程度有关。二、控制部分作为灌溉施肥系统的控制部分,我们需要搞清楚的是到底需要控制哪些参数,有哪些相应的控制系统可选择。强调一点,我们这里所说的灌溉施肥系统,是指将肥料溶解在水里以后,然后水和肥料一同灌溉到作物上,在园艺生产上,现在大部分种植者已经摒弃了那种先扬散固态肥料,然后浇水的方式(不包括施缓施肥和有机肥),因为这些是不经常施用的肥料。如果作为现代园艺生产,对于灌溉给作物的肥料和水,首先,我们需要知道对于这样的一个面积,灌溉了多少水,灌溉了多少肥料,也就是说肥料水的EC值、pH值是多少;其次,就是过程控制,即需要在整个灌溉过程中需要系统能保持肥料水这样的EC值、pH值,而不是一个时间点;再次,需要实现可记录、可追溯。因为作物的症状表现往往存在一个滞后性,当问题发生后,只有当有数据记录,这样才能追查到底是什么原因导致的问题;最后,控制系统需要有调节功能,我们知道,植物在阴天、温度较低的天气所需要的灌溉量是要少一些的,而在晴天、温度比较高的天气所需要的灌溉量是要多一些的。也就是说,植物的灌溉与天气状况有关,当天气晴好,需要的灌溉水量会增加,同时所提供肥料的EC值需要调低,这些是需要通过控制系统来自动实现的,所以系统需要集成外部条件起始功能,让植物所接受的肥水更合理、更科学、更符合植物生长,同时还节约肥料和水的使用。就发展而言,这将是未来发展的趋势。就目前市场而言,国内种植者在灌溉控制部分真正具备了这些功能的还不多,但增长速度很快。我想这里面的原因是多方面的,有国内设施园艺生产起步晚的因素,经验积累还不够;有市场的原因;有发展不平衡的原因;当然也有种植者意识的原因,“种瓜得瓜,种豆得豆”根深蒂固,没有去思考如何种出更高产量、更好品质的瓜和豆,只简单考虑节约运营成本。三、管道部分管道部分,这里就包括PVC主管、支管、 PE管、滴头或喷头等。管道部分最关键是要实现每一植株能接受一样的灌溉量,每一植株所接受的肥料水的EC值,pH值都应该是一致的。此外,在使用过程中,需要对滴头或喷头进行定期检查,查看是否存在堵塞、漏水等现象,一旦发现,要及时更换。 那么,我们应该建立怎样的灌溉施肥系统呢?总体来说,好的灌溉水质是基础,具备好的灌溉控制部分是获得最大成功的前提,然后根据所种植作物的不同选择不同的出水方式,比方说种植凤梨,种植者就选择用喷灌的方式,种植切花月季就采用滴灌的方式,而种植红掌盆花,在国内有部分有条件的种植者开始考虑用潮汐式灌溉。花卉合理灌溉技术 (一)水分对花卉生长发育的影响 水对于一切生物都是至关重要的。花卉也不例外。常见草、木本花卉鲜重的40%95%是由水分组成的。水同温度、光照一样,是花卉生存繁衍不可缺少的基本生活因子。水分条件对花卉的生长、发育、繁殖、休眠,甚至立地环境中温湿度的变化,以及病虫害的发生危害都有很大影响,花卉生长中水的主要作用有: (1)水是花卉植物进行光合作用的主要原料每合成1克有机物约需要0.6千克的水。 (2)水是溶剂花卉生长繁衍所需的营养物质都必须溶解于水后才能被花卉根系吸收。 (3)水是介质花卉体内的呼吸氧化和各种复杂酶的促生化反应都必须在有水的环境和有水的参与下才能进行。 (4)水是运输的媒介和动力花卉依靠水分的蒸腾维持正常的温度,保持植物体内的水分平衡,被植物吸收的水分约有98%用于蒸腾,只有2%留在体内,被用来建造植物体自身,难怪1株中等大小的一年生花卉,在其45个月的短促生命周期中,需要消耗50千克左右的水。 水是细胞原生质维持正常生命活动的重要保证,水分的不断更新交换能维持植物体内正常的渗透压,使花卉处于膨压状态,如花梗的挺立、叶片的伸展、花苞的开放等,都是离不开水的。 水分的含量还直接影响到花卉的生育状况,如水分过多会造成植株徒长,还会抑制花芽的分化,又会导致烂根和发生病害;水分过少则会破坏植物体内的水分平衡,使花卉处于凋萎状态。花卉的种子只有在湿润的环境中才能萌发,含水量低于13是大多数种子安全贮藏、稳定休眠的必要条件,花卉的越冬、越复、休眠也都需要有适宜水分条件的良好配合。土壤含水量对于任何栽培花卉都有三种不同的适宜状态,处于生存最适状态时,此时的含水量能有效地保持植物体内水分收支的动态平衡,促使生育健壮;高于花卉所能忍受的最高含水量时,将因土壤水分过多缺氧引起根系腐烂或窒息死亡;若低于花卉所能忍受的最低含水量时,将因根系吸不到足够的水分使生长停滞、花蕾脱落,最终逐渐失水干枯而死亡。 土壤水分含量的多少对空气湿度的影响很大,因此也间接地影响花卉的生长。空气中湿度过大,对花卉有不良影响,往往使枝叶徒长,成为落花的原因。并且由于植物体生长柔弱,降低了对病虫害的抵抗力。在成熟期,由于湿度过大,妨碍植物的开花并影响结实。但是在温室植物中,有不少种类是喜欢有较大的空气湿度的。例如,许多热带现叶植物,若湿度过低,反而影响其生育,这类植物在喜湿的同时也要求有适当的温度,如温度不能配合时,湿度也不宜过大。 水分含量除影响花卉的正常生长外,还影响花卉的花芽分化和花色。在花卉栽培上常采用减水、断水等措施以促进花芽分化。例如,温室栽培的石斛(兰科植物)应于10月中旬起施行短期断水以促进花芽分化,否则往往不能开化。对球根类花卉,水分常常是决定花芽分化迟早的主要因素。例如,郁金香的花芽分化,据实验,含水量愈少分化愈早。沙地生产的球根因含水量少发芽分化就较早。早掘的球根由于水分含量高,因而分化期延迟。 花色与水分关系较密切,适宜的湿度条件才能显现出各品种固有的色彩。一般水分缺乏时花色变浓。例如,蔷蔽的白色及淡桃色品种,在水分不足的情况下,往往变成乳黄色或浓桃色;菊花也有同样的情形。据实验证明,当水分缺少时,由于色素的形成较多,所以色彩变浓。 (二)花卉的需水规律 各种花卉由于原产地水分环境上的差异,具有不同的需水要求,适宜生长的环境条件也不尽相同,并在形态和生理结构上形成了不同的适应方式。如原产美洲荒漠地带的仙人掌类植物,为了适应当地降水极其稀少的干燥环境,减少水分蒸发,叶片在长期的进化过程中强烈退化变小,变成针刺状,并有很厚的角质和蜡层覆盖,因而有利于保持体内的水分不被蒸发,即使接连几年不予供水,照样还能顽强地生存下去。而大多数来自暖湿地带的常绿花卉,由于叶大而薄,组织柔嫩,且无致密厚实的蜡层和角质层保护,气孔又经常处于开放状态,使水分的蒸腾量很大,因而对茎叶类器官水分的贮存甚为不利,为了维持植株体内的水分平衡,就需要经常供给充足的水分。 根据花卉需水习性和对不同水分环境的适应能力,常见花卉分为以下几种: 1水生花卉它们必须在水中生长。其营养器官拥有高度发达的通气组织,能源源不断地输送氧气,这类花卉如荷花、睡莲、石菖蒲等。 2湿生花卉它们能生长在水分经常饱和的土壤上或空气湿度高的环境下,有较大的抗涝能力。这类花卉如水仙、花芦、蕨类、龟背竹、旱伞草、海芋、广东万年青、何氏凤仙、鸭跖草等,由于叶大而薄、柔嫩多汁、角质层薄、蜡层不显,根系表浅且分枝较少,在干旱低湿的环境中往往姿色不佳,甚或死亡,适宜在水分供应充足而又十分潮湿的环境中生长。在养护中应掌握宁湿勿干的浇水原则。 3中生花卉适宜在土壤湿润而又排水良好的条件下生长,过干和过湿的环境对其生长都不利,其耐旱性能介于旱生和湿生之间,随种类和品种不同而有一定差异。如桂花、白玉兰、海棠花等就较耐旱,而腊梅、夹竹桃、迎春等较为耐湿,所以在水分管理上不能完全一样,一般可保持60%的土壤含水量。而喜欢土壤湿度较低、空气湿度较高的花卉,在养护时应不断向空中喷雾或加大周围地面的湿度。 4旱生花卉它们大多原产在干旱的荒漠地带,形成了适应干燥气候生态环境的独特的形态结构,如小叶型或叶退化,或气孔下陷,或茎肉质化,具有发达的根系等。这类花卉有仙人掌类、石莲花、虎刺梅等。在栽培管理中应掌握宁干勿湿的浇水原则,浇水过多,空气湿度过大反易引起烂根和炭疽、枯萎病等的危害。 花卉对土壤水分的要求在各生育阶段不同而不同。一般而言,播种后需要较高的土壤湿度,以便湿润种皮,使种皮膨大,有利于胚根和胚芽的萌发;种子萌发出土以后,根系较浅,幼苗又很细弱,应保持表土适度湿润;以后,为了防止苗木徒长,促使植株老熟,应降低土壤湿度,即所谓蹲苗,在苗期蹲苗,是培育壮苗有效措施之一;当生长到一定时候,相对干旱(在花卉栽培上称扣水或制水)还能使枝条停止加快生长,积累营养物质供应花芽分化。花芽分化是由营养生长进入生殖生长的转折时期,此时对梅花、桃花、偷叶梅、金柑、紫薇、紫荆等适当控水,少浇或停浇几次水,能抑制或延缓茎叶的生长,提早并促进花芽的形成和发育,从而达到花开繁茂、硕果累累的观赏目的。但在花卉的开花期内,土壤水分的供应就应保持在适当水平上,水分少则开花不良,使花期变短,水分过多也会引起落花、落蕾。此外,空气湿度对开花也有影响,湿度过小使花期变短,不能显现出各种固有的花色。但湿度过大也会引起花瓣霉烂,病虫害蔓延。 从总体上看花卉的需水特性是,种子萌发和幼苗生长阶段需水增多,茎叶营养生长阶段必须有足够的水分,花芽分化期应适当控制供水,进入孕蕾和开花阶段需水最多,后期果实和种子成熟阶段需水又较少。因此,要根据花卉每个发育阶段对水分的要求进行浇水,使花卉茁壮成长,枝繁叶茂、翠绿欲滴,一派锦绣。 窗体底端(三)花卉的合理灌水 花卉生长所需要的水分,大部分是从土壤中吸收来的。保持土壤适当的含水量是花卉正常发育和获得更高观赏品质的必要条件。由于花卉的栽培方式不同,其灌水量和灌水时间有一定的差别。 1地栽花卉的合理浇水地栽花卉的浇水比较简单,多雨地区生产上要注意排水,尤其是雨后应及时排水,如久旱不雨,也需适当灌水,保持土壤湿润,不使土面龟袭,以免扯伤根系。地栽切忌大水漫灌,有条件的园林,可采用喷灌和滴灌。 在干旱缺水的北方和缺水季节,除采用抗旱措施外,必须根据雨量情况,及时进行适当的灌溉,以满足花木在生育过程中对水分的需要。 地栽花木灌水量的大小及灌水次数主要根据花卉的品种、生育阶段、天气、土质不同而变化。根据土壤干湿情况来掌握灌水,具体操作中要注意以下几点: (1)要根据花卉的生长季节进行灌水就全年来看,夏季气温高、蒸发量大,要多灌水,冬季地栽植物一般停止生长,且气温较低,则少灌水,不干不灌。就一天来说,灌水一般在早上进行,但在夏季,水分蒸发快,须在午后4时左右再灌1次;冬季早晨温度低,灌水反而不利,最好在上午1011时灌水。 (2)要根据植物种类及生育期进行灌溉阔叶类、喜湿类植物多灌水,小叶、针叶类、仙人掌类少灌水。苗期应少灌水,进入生长旺期及开花期(需观果类)应多灌水,种子成熟应少灌水,休眠期更要控制灌水。此外,大岩桐、非洲紫罗兰的叶片、非洲菊的花芽受水灌后都易腐烂,这些特殊情况都需注意。 (3)要根据土质确定灌水量与灌水次数砂质士的孔隙度大,蓄水力强,易于不易涝,宜多灌水。黏质土湿时一团糟,干时一把刀,在注意防涝的同时,也要注意防旱,及时中耕松土,适当减少灌水次数,每次浇水量应酌情增加。富含有机质的腐殖土,质地疏松,蓄容水量大,既不太易干又不太易涝,在相同情况下,灌水量及次数均可相应减少。 2盆栽花卉的合理浇水盆栽花卉的浇水和地栽花卉有相同之处。两者都要考虑水质、水温,也要根据各种植物的喜温要求和所处生育阶段,以及当时的长势、长相、天气变化,看天灌水,看花灌水,选择适当的浇水时机和适宜的浇水数量。盆栽花卉的根系生长局限在一定的空间,因此浇水就较地栽复杂。盆栽花卉还要特别重视看盆浇水。 (1)看天浇水主要是看季节及天气的变化来决定是否需要灌水和需水量。具体操作中,要注意以下几点: 看季节:春季气温回升,花木从沉睡的休眠状态中醒来,叶芽迅速萌发,部分花芽开始生长,盆花的需水量开始增加,尤其是北方春旱多风,盆花出室后的第一次水必须浇透,以后随着春季气温的逐渐升高,植株营养体的扩大,蒸腾和蒸发的加强,即要逐步增加浇水次数,缩短两次浇水的间隔天数,一般可由初春的每隔23天浇水1次,增加为12天浇水1次。春播的一年生花木,因此时尚处在播种出苗阶段,苗小、生长较为缓慢,消耗的水量小,平时浇水多了,反会降低盆内土温,影响幼苗生长。夏季天气晴热,日照强烈,又是多数花卉生长发育最旺盛的季节,此时叶面蒸腾和土面蒸发急剧增加,只有进一步增加浇水次数和浇水量才能满足花卉的需水要求,遇晴天每天至少浇1次水。人伏天气更为炎热,且常常出现连晴高温干燥天气,使盆面强烈蒸发,盆内土壤水分急剧下降,此时正是盆花全年需水最多、耗水量最大的季节。旱害是盆花越夏的一个严重威胁,稍有不慎,即可因旱萎蔫甚至于死。故遇晴天早晚都应浇1次水,特殊情况见盆土发白变干时还需适时补水。但夏季处于休眠或半休眠状态的盆花,如仙客来等,应减少浇水次数和浇水量。尽量保持适度干燥,但又不能过干,过干了对越夏休眠的花木也是不利的。秋季正是由夏入冬的转折时期,日照减弱,气温逐渐下降,盆栽花木重新转入缓慢的生长时期,此时叶面蒸腾和土面蒸发相应地又较夏季明显减少,一般23天浇1次水就可以了。冬季是全年气温最低的季节,大多数盆栽花卉要转入室内越冬,落叶花木地上部叶落枯萎处于休眠状态,此时,植株蒸腾微不足道,一般盆土不太干就不需浇水,干浇湿停,适当偏于反而对多数花木越冬有利。温室内的花卉一般12周浇1次水,至多45天浇1次水就可基本满足需要,千万不可浇水太多太勤。 看天气:应对不同的天气采取不同的浇水方法,并根据天气的变化趋势适时适量地进行。遇干旱多风天气应多浇、浇透,遇阴天预报本来有雨时则应停浇、少浇或缓浇,遇阴雨连绵天气非但不需浇水还需随时排除盆中的积水,雨停后还应注意扣水。相对湿度大的天气应少浇,让盆土偏干些,而前期少雨,相对湿度小,未来又预报无雨时应多浇。 (2)看花浇水看花浇水就是根据各种花卉的喜湿要求,所处生育阶段以及当时的长势、长相,选择恰当的浇水时机和适宜的浇水数量。具体操作中要注意以下几个问题: 要根据花卉的种类、品种确定浇水时间和浇水量:喜湿而需水多的花卉多浇;喜旱而需水少的花卉少浇。一般草本花卉茎叶柔嫩,需水较多;木本花卉茎干坚硬需水较少。仙人掌类及其他多浆植物宁干不湿;球根、球茎类花卉不宜久湿过湿;牡丹等肉质根喜燥恶湿,不宜多浇;水生类花卉喜水怕旱。冠径大的阔叶、多叶类花卉宜多浇,冠径小的窄叶、小叶类花卉宜少浇。 要根据花卉的生育阶段浇水确定时间与浇水量:处于生长旺盛阶段的花卉需水多宜多浇,处于生长缓慢阶段的花卉需水少宜少浇。大多数花卉苗期需水量不多,蹲苗期还要适当控制浇水,生长旺盛期要保持盆土经常湿润,部分木本花卉花前期还需适当控水,直到花芽分化结束时再恢复正常浇水。进入开花期盆土间干间湿,花后盆土不可过湿。种子和果实成熟阶段盆土宜稍偏干一些,休眠阶段应减少浇水次数和浇水量,保持土壤不过分干燥就行。盆花是否需要浇水,往往从外部形态上有所反映,如新叶利嫩叶以及幼蕾、幼花萎蔫表明花卉开始缺水,打蔫的轻重能够大致反映出需水的多少;反之植株徒长、茎细柔嫩、叶薄而黄、花蕾稀疏表明浇水过多。有时花卉受湿害后也会出现受旱花卉常见的叶黄、落叶和落花的症状,要区别决定是否浇水,如植株确因受旱出现叶子和嫩枝下垂等严重萎蔫症状时,最好不立即浇水,而应先将盆花移置阴凉处,稍浇一点水,待枝叶基本恢复常态后,再浇足水,即可恢复生机。如是由于盆内长期水分过多,应及时将盆花移放通风良好的避光处,停止施肥,严格控制浇水,注意疏通排水孔,及时进行深中耕松土,以促进水分的蒸发和改善根区的透气状况,对蔫萎的枝叶喷洒少量水雾,也有利于根系的愈合和恢复,保持植株体内的水分平衡。如是由施肥过浓引起的植株萎蔫现象,则应立即遮阳,反复浇水,以降低过高的土壤溶液浓度,同时将盆底抬高,以促进过多的水分迅速地由盆底孔溢出。特别需要注意的是,有些喜旱性较强的盆养花卉,在刚开始受旱时,外部形态并未出现异常现象,而一旦直正出现明显的萎蔫现象时,便不可避免地会影响到植株的观赏效果,这时再来浇水,显然为时太晚。因此,从外部形态来判断盆花是否需要浇水,有时也并不完全可靠。 (3)看盆浇水盆栽花卉要特别注意看盆浇水,具体操作时要注意以下几点: 看花盆的大小:小盆容士有限,贮水量较少,且表面积较大,比大盆失水多,干燥快。故小盆的浇水次数宜多,浇水量直少。但每次浇水的数量大盆应比小盆稍多一些,否则容易出现腰截水现象。如盆小不能满足需要时,就应及时更换大盆。 看花盆的质地:常用的泥瓦盆质地比较粗糙,盆壁里有无数细微的孔隙,这些孔隙具有很强的渗水透气性能,每天经由这些孔隙散失的水分也是相当可观的。而紫砂陶盆、彩釉瓷盆等,质地十分细腻,盆壁里的孔隙很少,渗水透气性能太差。质地粗糙的花盆浇水次数需要多一些,每次的浇水量需要大一些,而使用陶瓷盆养花浇水切忌太多太勤,否则极易引起烂根死亡。陈旧的泥瓦盆由于盆壁扎隙多半已被泥位堵塞,浇水次数和浇水量也应酌情减少。 看盆内的土质:砂性较重的土,质地较粗,孔隙度大,渗漏水快,蓄容水量小,持水力弱,易于不易涝,应适当增加浇水次数。黏性重的盆土湿时一团糟,干时一把刀,在注意防涝的同时,也要注意防旱,及时中耕松土、破除盆土表面板结,可适当减少浇水次数,每次浇水量则应酌情增加富含有机质的腐殖土,其盆面蒸发较低,质地疏松,蓄容水量大,供水量、次数直适当减少。 看盆土的颜色和重量:干燥时土壤颜色变浅,重量变轻,硬度增大。潮湿的土壤则相反。因此,如果你的盆土颜色发白,重量较轻,手感坚硬,说明盆土已于,应及时多饶些水,盆上仍呈暗灰色或深褐色,重量沉实,手感松软,说明土壤潮湿,暂时还不用浇水。 听盆钵的音响:当你用手指轻轻叩击花盆,如果盆壁发生脆亮的声响,表明盆土偏干,应当浇水;如果盆壁发生低而沉闷的浊音,表明盆土偏湿,暂时还不用浇水。 看有无异常情况需要处理:例如,新上盆的花卉在土壤水分不足时,常会出现盆、土壤分离的现象,此时若直接大量浇水,势必造成水分沿着分离的裂缝经由盆底孔迅速流失。遇到这种情况,最好先用培养土把盆壁四周的裂缝堵塞,再缓缓地注入少量水分,待盆土浸润后,再按常规方法浇水。花卉需水规律与合理灌溉日期:20XX-12-16来源:丽水农业信息网 作者:佚名 阅读:130 次一、花卉需水规律 根据花卉需水习性和对不同水分环境的适应能力,常见花卉分为以下几种: 1水生花卉。它们必须在水中生长。其营养器官拥有高度发达的通
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