新化县三联洞娃娃鱼养殖有限公司项目建议书.doc

特种养殖 乡村旅游 休闲观光 综合开发续建扩建项目建议书 新化县三联洞娃娃鱼养殖有限公司2015年10月目 录第一章、总纲 第二章、项目建设的重要意义和必要性 第三章、项目建设的有利条件 第四章、项目建设的前景分析 第五章、项目建设内容及投资预算 第六章、项目资全筹集与解决方案 第七章 组织管理与营运 第八章、效益分柝 第九章、市场风险评估及对策第十章、结 论附 件: 证照及荣誉第一章 总 纲一、项目名称：特种养殖 乡村旅游 休闲观光 综合开发 续建扩建项目 二、项目地点：新化县维山乡三联村 三、项目性质：续建、扩建 四、项目投资：20000万元。 五、项目负责人： 吴松林 六、项目前期建设情况：新化县三联洞娃娃鱼养殖有限公司成立于2010年1月，是一家以大鲵(娃娃鱼)、孔雀、穿山甲科研、驯养繁殖为主体，集餐饮茶道、乡村旅游、休闲观光为一体的规模农业综合企业，是市级农业产业化龙头企业。2011、2012连续两年被县委、县政府评为产业发展先进单位，2011至2015连续五年娃娃鱼养殖项目被县委、县政府确定为全县重点建设项目，公司农家庄园2012年获省级“五星休闲农庄”,娃娃鱼养殖项目2012年获省休闲渔业示范基地；2013年获省级“两型”示范企业。2013年已获省五星乡村旅游，娃娃鱼系列产品获县2013年农博会金奖，2014年被授予全国四星休闲农庄称号；园区娃娃鱼系列产品获县农博会金奖；省无公害农产品称号。 公司现已投资4428万元，拥有农家山庄及附属设施5000余平方米，酒店营运面积6000余平方米，娃娃鱼养殖场5200余平方米，可养殖娃娃鱼10万尾，现已养殖娃娃鱼41130尾，其中：种鲵1500余尾，成鲵29630尾，幼鲵10000尾，孔雀1600余只，是我省娃娃鱼养殖规模最大，娃娃鱼品质最好的企业之一。 2014年公司总收入达2238万元，创税收87万元，通过联动产业带动农户606户，其中：娃娃鱼养殖户32户，绿壳蛋鸡养殖户30户，穿山甲养殖户2户，稻田水库养鱼、泥鳅户151户（为娃娃鱼提供饵料的农户），养土猪、土鸡、山羊的135户（专供农庄餐饮）。种植有机稻、有机蔬菜的256户，增加农村剩余劳动力就业1000余人。预计五年后，年可创收入1.2亿元至1.5亿元。可带动周围农户联动产业2000至3000户。七、续建扩建项目的主要内容：娃娃鱼生态养殖场50亩，娃娃鱼养殖技术推广培训中心大楼12000平方米，娃娃鱼饵料养殖基地1200亩，娃娃鱼疫病防治及深加工研究所，娃娃鱼产品深加工基地，续建穿山甲养殖基地80亩，新建停车场50亩及附属设施，新建旅游游道10公里及附属设施，新建观光缆车5公里，新建观光铁索桥2公里，恢复新建寺庙5000平方米，新建撑天塔一座，及管理设施、旅游疗养与接待设施等。八、项目建设时间：2016年1月至2020年12月 九、项目运作方式：股份合作制，单独项目对外独资招商。 十、项目编制依据 1、国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要； 2、中华人民共和国野生动物保护法； 3、中华人民共和国水生野生动物保护实施条例； 4、中华人民共和国野生动物保护实施条例； 5、中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设若干意见； 6、湖南省水生野生动物驯养繁殖暂行办法； 7、湖南省委、省政府关于推进社会主义新农村建设的决定； 8、新化县国民经济十二五规划及发展目标纲要；9、新化县旅游发展总体规划10、武陵山区域发展与扶贫攻坚计划（2011-2020年）11、本项目收集的其他有关资料；第2章 项目建设的重要意义和必要性 一、项目建设的重要意义 1、大鲵在科研、饮食、保健、美容方面具有很高的开发价值： 1.1、大鲵具有极高的食用价值：娃娃鱼肉质洁白鲜嫩，肥而不腻，味道淡而鲜美，食用可促进人体细胞DNA生物合成，促进生理活性，增进食欲，改善人体细胞代谢水平，改善血液循环，促进人体蛋白质合成，提高人体免疫力、抗病能力，对人体补虚有奇效，被誉为水中“活人参”。1.2、大鲵具有极高的药用价值：本草纲目记载娃娃鱼具有补血行气、滋阴补肾、提高智力、美容养颜之功效，对贫血、癫痫、血经等有关疾病有显著的疗效。娃娃鱼可提取被国际卫生组织称为“诱导癌细胞凋亡反应因子”的超级抗原PRCA，能杀伤癌细胞，抑制癌细胞的生长和转移，能激活人体产生抗癌因子，从而达到防癌、抗癌目的，还更能有效增强人体胃的机能，对胃病治疗有特效。 1.3、大鲵具有极高的美容价值：娃娃鱼体内含有丰富能清除人体内自由基和过量重金属离子的金属硫蛋白（MT），可起到调节人体微循环和预防重金属中毒，延缓衰老的作用，并可用于老年痴呆和癌症的辅助治疗。娃娃鱼皮肤中含有41%61.3%的胶原蛋白，这种天然的胶原蛋白具有嫩白、容颜去皱的美容功效。 2、大鲵具有极高的观赏价值：娃娃鱼是一种奇特的观赏动物，因稀小、嘴巴大、叫声“唔哇”、 “唔哇”，似婴儿哭声而威名远扬，人人对娃娃鱼有好奇心，愿观其貌而如愿，因此，可开发休闲农业和乡村旅游供人观赏。 3、有利于保护水生野生动物资源：目前，水生野生大鲵资源数量锐减，部分地区已经绝迹，开展大鲵人工训养繁殖，政府组织有偿人工放流活动，是拯救大鲵资源衰退的有效举措。 4、有利于广开贫困山区农民的致富门路：我县以山地为主，河溪交错，洞泉广布，曾在油溪、大熊山、古台山、奉家、四都等地发现野生娃娃鱼，证明我县的水质、海拔、气候正适宜娃娃鱼的生长繁殖。在一些贫困山区，因没有致富门路，只有外出打工赚钱，如能开发发展大鲵养殖业，利用山区这一得天独厚的优势养殖大鲵，就能为贫困山区农民开辟一条致富门路，我县广大山区的50%农户都具备利用原生态繁养的条件，是山区农民增收的重要来源和脱贫致富的有效途径。 5、有利于带动相关产业的发展：大鲵的主要饵料为红虫、黄粉虫（也叫面包虫）、虾、泥鳅、鱼类、贝类，以10000尾商品鲵计箅，如以每两天消耗500斤鱼计算，一年要消耗98000斤鱼，可带动山塘水库、稻田养鱼行业的大力发展，同时还可促进养虫业，养泥鳅业等相关行业的大飞跃，旅游文化产业可带动周边村民服务业和种养加工产业的大发展。6、 是新化旅游的重要补充。我县作为湖南的旅游重点发展县，加快实施“旅游兴县”战略，全面提速发展生态旅游，但目前旅游品牌比较单一。新化旅游是以美丽的自然风光与梅山文化为底蕴建设发展的，梅山文化的精髓是农耕文化，展示自然风光和农耕文化旅游景点建设已经初具规模，我县有了大熊山国家森林公园、紫鹊界梯田、梅山龙宫、油溪河与紫鹊界漂流、奉家桃花源等，唯独没有与国家二级保护动物相结合的文化旅游景观，如果能够建设好“三联洞特种养殖和旅游”，就能很好地弥补这一空白，丰富新化的旅游品牌。二、项目建设的必要性1、本项目的实施是我县贫困山区农民增收致富的重要途径。大鲵是我县生态资源优势明显、产业化开发前景较好的特色特种养殖业，我县广大山区的50%农户都具备利用原生态繁养的条件，是山区农民增收的重要来源和脱贫致富的有效途径。2、有利于促进扶贫开发的顺利实施。开发式扶贫的主要课题是研究如何发展山地农业，近年来我县各地山区开发式扶贫工作累计了许多成功经验和做法。其中一条就是培育特色产业，保护生态发展经济，因此，抓住大鲵繁养一体化发展机遇，建设大鲵特色基地将极大促进我县山区扶贫开发事业的顺利实施，促进农民增收致富，特别是山区农民脱贫致富，从而促进新农村建设顺利实施。本项目的实施主要是在全县范围内的贫困山区实施，涵盖了全县维山乡、科头乡、大熊山林场、古台山林场、白溪镇、天门乡、温塘镇、吉庆镇、油溪乡、洋溪镇、荣华乡、文田镇、水车镇、奉家镇等山区贫困地带，显著改善当地的经济条件，带动农民脱贫致富，经测算，1尾大鲵幼苗大约需要150元，3年后能达到4斤，以现在市场价400元/斤，销售值达1600元以上，而饲料成本不足300元，利润非常可观。一个农户1间20平方米的农舍就可养殖100尾左右，特别适宜贫困山区农户养殖。 3、符合国家及省市县的有关政策。野生大鲵是国家二类保护动物，在自然环境中，繁殖率极低，生长缓慢。近年来，国家及地方各级政府鼓励科技人员研究大鲵的生殖规律，允许人工繁育养殖保护野生大鲵。 4、符合国家产业政策及“十二五”规划纲要精神：为贯彻落实国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要和中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设若干意见的精神，促进农业结构调整和优化升级，推动生物等先进技术向农业生产转移，开发新品繁殖技术，建立良种繁殖产业化龙头企业，加速新品的推广应用。本项目符合这一精神。 5、大鲵养殖近年来得到国家的支持：在国家林业局关于促进野生动植物可持续发展的指导意见中指出：“大力促进野生动植物资源培育，是增加资源总量、解决保护与利用矛盾的有效途，不仅可为经济发展提供材料来源，为农村种养提供新的种类，并将有效缓解对野生资源的需求压力，有利于野生动植物的保护”。近年来国家发改委、农业、科技、环保部门加大资金投入，支持大鲵养殖重点企业，促进山区农村大鲵养殖业，各级政府也通过金融、信贷、财政贴息，制定优惠优先发展的政策和办法，促进人工大鲵驯养繁殖。 6、建设新农村的主导产业：传统的农村养殖业因技术含量低，经济效益低，高投入低产出，呈现出供大于求的不良局面。大鲵产业化开发可组织农民从事大鲵商品鲵养殖，产品公司按市场价收购，如每户养殖大鲵100尾，,一年后的纯利可达50000元以上，干净卫生环保，这是发展农村经济，农户增收脱贫致富的有效途径之一。7、发展休闲观光农业的需要：休闲观光农业是顺应城乡消费新趋势而逐渐发展起来的农村新兴产业。它将休闲观光旅游活动与体验农耕文化、品位农村优美环境、走进农家生活有机地结合在一起。随着人们生活水平的提高，人们享受美好生活的愿望也越来越强烈，本项目建设在生态环境良好，风景优美，有神奇、神韵、神妙之称的神象山内，可在大鲵生态驯养繁殖的同时接纳游人参观，一方面拓宽了游客的知识面，另一方面对大鲵繁殖及销售起到了一定的宣传作用。本项目的实施，可与田园观光农业有机结合，丰富我县乡村旅游的内容。第3章 项目建设的有利条件 1、项目地址风景秀丽，环境幽雅：公司位于维山四都神象山内，与隆回、新邵毗邻，海拔780余米，四周深山峻岭，有神象山、月光山、八仙峰、金鸡洞、观音崖围绕，蝉鸣鸟语，空气新鲜，风景秀丽，前坪视野开阔，能远眺望见新化县城，是一块仍未受过污染的原貌处女地，历来有野生娃娃鱼生存繁息。 2、水质优良：项目用水是高山井水汇聚的山溪水，一年四季，长流不断，既是大旱年也水流量不减，俗有“世间大旱，此地无忧”之称，溪水两边植被郁郁葱葱，山林茂密；溪水清辙透底，没有任何污染，即是山洪爆发也没有泥沙，仍然水质清亮；水质优良，经省、县检测，水的PH值在6.57.5之间，属于弱碱性水，且富含多种有益的矿物质， 水的总硬度和总碱度及氯化物、硫酸盐、硅酸盐、氨态氮等，均在渔业用水标准之内，且完全达到饮用水标准。 3、温度适宜：地址海拔780余米，是娃娃鱼生存的最佳高度，这里雨水充沛，年平均降雨量为1466.5毫米；气候适宜，年平均气温16.3C,无霜期281天，日照时数为1509.3小时；水温常年在9.523C之间，且冬暖夏凉，非常适合娃娃鱼的生长繁殖温度。 4、有过硬的养殖、防病治病技术：我们历时五个月，横跨五省，先后对30余家养殖公司及养殖大户进行了考察学习，学习经验，学习技术；我们又派专人参加了亿年酉余公司、金鲵公司组织的养殖技术培训班，实地跟班学习技术；我们先后选派2人到湖南农业大学水产学院和湖南水产研究所学习深造，同时我们又花重金聘请了一名专职养殖技术人员。特别是经过几年的养殖，摸索出了一套适合我县养殖、防治娃娃鱼病的成功经验和技术。有些鱼病的防治还取得了突破。 5、离县城近，交通便利。项目地距县城25公里，约25分钟车程，水泥路直达公司，是一处吸引游客乡村游的近地方。另外即将动工新化至新邵、隆回的一条省道，将从项目地山下通过，交通会更加便利。 6、旅游资丰富：公司座落于新化县维山乡四都管区，与新邵、隆回二县毗邻，属雪峰山脉，维峰叠障之中，是最佳的春夏秋三季的地理地域，四周崇山峻岭，山体奇特，植被荗盛，有山有水，风景秀丽。植被资源丰富，是吸引游人的好地方。这里远离城区闹市，远离工业污染区，蝉鸣鸟语，空气新鲜，空气中负离子含量每立方米高达7万个，属天然氧吧，非常有利于人体的健康。景点分布有：冰泉峡、文房谷、冰泉湖、天生百丈观音石像、古战场遗址、龙脊峰揽月道、有华山道、黄山顶、天砚、天书、等奇观景点。第四章：项目建设的前景分析 1、市场价格诱人：按国家物价部门有关政策对商品大鲵定价，其单价为460元/斤。由于国家禁止私自捕杀大鲵，目前国内尚无大鲵产品公开面对消费者。若按上述国家定价作为出售价格销售给国内宾馆、饭店，估计最终面对消费者的价格至少在600至800元/斤。现在市场流通价格一般在450元/斤左右，价格的拉动效益，会造成许多人观注、涌入这个行业，大鲵的开发利用价值日益突显。势必将有更多的人涌入这个行业。 2、政府主导大鲵产业的发展已成趋势：近几年来国内大鲵驯养繁殖已有长足的发展并取得了瞩目的丰硕成果，尤其可喜的是，一些地方在政府的主导下，规模从小到大，出现了工厂化人工养殖与仿生态繁殖的格局，如贵州省委、省政府出台文件，号召大力发展大鲵养殖业，并采取放宽政策，简化办证手续，进行资金扶持等办法去认真开发大鲵养殖业，且把它作为调整农村产业结构的措施来抓。我省的张家界，以市委、政府两办的名义下发了关于大鲵资源保护与产业发展的意见（张办发201136）号文件，把发展大鲵产业作为旅游开发相提并论，且作旅游的重要内容，并拨专款扶持产业的发展。3、 娃娃鱼深加工产品市场销量潜力巨大：一方面，随着人们生活水平的提高，对娃娃鱼消费的欲望会日益增加；另一方面，近年来一些科研人员纷纷进入娃娃鱼产品的研发、制作，从保健食品、保健酒、保健品、到药品、美容化妆品等行业都有人在研制，有的成果正在组织实施，张家界市娃娃鱼养殖之父王国兴的金鲵公司，推出的“大鲵低聚糖肽、娃娃鱼蛋白胶囊、娃娃鱼长寿面”等保健品，和金鲵卓颜紧致保湿美容产品，都是以大鲵为主要原料的深加工产品，深受消费者的青睐，产品还出口韩国、新加坡，价格不菲，销量供不应求。4、 旅游方兴末艾，公司开发的旅游区，因风景秀丽、山体奇特、景点多、又有可供游客观享的海（娃娃鱼）陆（穿山甲）空（孔雀）三种国家二级保护动物，在开发初期就深深的吸引着众多游客，在景区开发没完全达标、交通还不太通畅、停车条件还不够完善的情况之下，游客蜂涌而至，年接待游客达12万余人次，有时一天的游客多达4000多人，远远超过了现有的接待能力和容纳能力，随着我县旅游产业的不断发展，也随着我公司溶入我县旅游圈的不断深入，势必前来游玩的客人会更多。第5章 项目建设内容及投资预算公司在现已投资4428万元建设的基础之上，还需续建扩建以下主要建设项目：一、续建扩建项目的内容及规模 1、新建娃娃鱼生态养殖场，建设面积50亩，养殖种鲵1000尾，建设内容有租赁土地、建设仿生态娃娃鱼窝，围墙，工作、保卫、孵化房600平方米。 2、新建娃娃鱼养殖技术推广培训中心大楼12000平方米，建设内容有：培训楼，住宿楼，餐饮楼，文化娱乐锻炼等设施设备。 3、新建娃娃鱼饵料养殖基地1200亩，建设内容有：租赁渔塘，加固塘基塘坝，增添网箱养殖。工作、保卫室、品种改良等。 4、新建娃娃鱼疫病防治及深加工研究所，建设内容有：征用土地三亩，建筑面积2000平方米，添置科研设施设备。 5、新建娃娃鱼产品深加工基地，建设内容有：征用土地30亩，建设加工厂车间、原料存储车间、产品存储车间、办公楼、生活楼、员工住宿楼等。 6、续建穿山甲养殖基地，建设内容有：租赁土地80亩，穿山甲养殖区，工作、保卫室，围墙，引进种苗。 7、新建停车场50亩及附属设施，建设内容有：租赁土地50亩，坪地、硬化、美化、绿化、五层木制八角塔、交通管制设施设备。 8、新建旅游游道10公里及附属设施，建设内容有：开路、砌路、护栏、景点打造、休闲设施、购物设施、游客交通接送设施等。 9、新建观光缆车5公里，建设内容有：电力增容800千伏安,缆车道修建,架设缆车的设备设施。 10、新建观光铁索桥2公里，建设内容有：铁索桥道修建,架设铁索桥的设备设施。 11、恢复新建寺庙5000平方米，建设内容有：征地30亩，建寺大殿二栋，建生活区一栋，香炉塔，请佛神若干，修通并硬化公路2.5公里。 12、新建撑天塔一座。 13、新建管理设施、旅游疗养与接待设施等。 14、贫困村农户养殖大鲵5万尾，重点在维山乡三联、洞里、茶山；科头乡桃林、官庄；白溪镇洪竹、大溪；大熊山林场礼中、锡溪、九龙；古台山林场黄双；天门乡土坪、麦坳、长丰；温塘镇建中；洋溪镇石燕、苍峰；文田镇龙溪、桥坪；水车镇吉山、三角；奉家镇横江、下团、上团等11个乡镇24个行政村进行推广，养殖规模5万尾。逐步幅射到周边124个行政村，让农户自发养殖，养殖规模不断扩大，5年后全县达20万尾以上。 二、续建扩建项目的投资预算 根据项目建设的内容和规模，核准本项目实行包工、包料、包相关税费的投资单位成本，在不考虑人民币汇率变动的情况下，完成本项目建设计划，需投资15570万元人民币，其主要包括以下十三个方面： 1、新建娃娃鱼生态养殖场50亩，需投资300万元； 2、新建娃娃鱼养殖技术推广培训中心大楼12000平方米，需投资900万元； 3、新建娃娃鱼饵料养殖基地1200亩，需投资100万元； 4、新建娃娃鱼疫病防治及深加工研究所，需投资500万元； 5、新建娃娃鱼产品深加工基地，需投资1800万元； 6、续建穿山甲养殖基地80亩，需投资100万元； 7、新建停车场50亩及附属设施，需投资300万元； 8、新建旅游游道10公里及附属设施，需投资400万元； 9、新建观光缆车5公里，需投资4800万元； 10、新建观光铁索桥2公里，需投资4800万元； 11、恢复新建寺庙5000平方米，需投资1000万元； 12、新建撑天塔一座，需投资170万元； 13、管理设施、接待设施等，需投资400万元；第6章 项目资全筹集与解决方案 因公司投资规模大，所需投入资金数额巨大，靠股东筹集股金远不够建设的需求，所以有些项目必须对外招商引资，同时还要依托信贷扶持和政府各部门的扶持，资金解决方案如下：1、 各股东增加股资自筹1700万元；2、对外招商引资，即观光缆车5公里，观光铁索桥2公里，新建寺庙5000平方米，三个项目对外招商引资10600万元。3、企业的全部利润转资本公积，用于企业滚动发展，五年可筹集建设资金1270万元。4、申请银行以资产抵押贷款1000万元。 5、申请政府有关职能部门在农业发展资金、高新技术产业化引导资金、扶持产业发展资金、支持中小企业发展资金、财政扶助等资金中拨专款支持1000万元。 第七章 组织管理与营运 一、建立健全管理机构，明确职能职责： 管理机构秉着精减、效能的原则进行设置： 1、公司设立董事会，由吴松林担任董事长，研究、决策公司重大事项。 2、公司设立总经理和副总经理，贯彻执行董事会的各项工作方针及重大决策，安排日常工作。 3、公司设立监事会，负责监督财务执行情况，岗位人员的理职情况，制度遵守情况，以及财产管理情况等。 4、公司设立办公室，专门负责与地方经济互动及养殖农户的发展工作。 5、公司设立财务室，一切收支帐目归财务室管理，建立了财务管理制度，制订票据审签制度，实行一支笔审批，帐款严格分开管理。 6、公司设立销售部，专门负责公司外销、外购、市场信息的搜集整理与信息处理工作。 7、公司设立接待处，主管接待工作，专门负责接待前来旅游、餐饮、住宿的客人。 8、公司设立养殖场，设有场长（兼）、副场长、技术研究员、饲养员，严格分工，明确了岗位职责，日常工作由副场长主持，并负责培训和传授养殖户的养殖技术。 9、公司设立研究室，与科研院所共同研究鲵病防治、繁殖及产品深加工技术等。二、建立健全各项规章制度：工作、出勤、请假制度；劳动报酬制度；福利待遇制度；员工管理、奖励、处罚制度；员工岗位职责，养殖场管理、消毒、防治、检疫、卫生、值班制度；无公害水产品管理制度；安全管理、消防安全、保卫制度；车辆管理制度；客人投诉制度，卫生管理制度同时还为老年人、儿童、残疾人等特定人群配备必要的工具、用品，提供特殊服务。 园区管理体制健全，经营机制灵活，经营诚实守信，嬴得广大客人和社会各界的一致好评。第8章 效 益 分 柝 本项目的实施，具有较高的投资回报率和生态、社会效益。 一、经济效益分柝： 1、五年后，养殖娃娃鱼10万尾，按每年可出产商品鲵10000尾计箅；每年可收入3200万元， 2、拥有亲鲵800组，可孵化商品小鲵苗120000尾，按每条苗价300元计算，每年可收入3600万元； 3、餐饮、住宿收入1200万元； 4、旅游门票收入，每年接20万人次计算，可收入3000万元； 以上四项收入合计，每年收入可达11000 万元； 5、所有成本、人员工资、税费、各种开支按70%计算，成本金额为7700万元 6、利润：1100077003300万元 7、年利润率：33002000016.5% 二、生态效益分柝 1、娃娃鱼养殖产业本身就是低炭、绿色、生态、环保产业，娃娃鱼它是喜洁怕脏的动物，它必须在无污染的水中才能生存，娃娃鱼的粪便很小，随水流冲走，对水稻不构成危害，正好给水稻增加微量的有机肥。 2、娃娃鱼养殖产业发展起来后，通过政府组织的野外放流活动，让娃娃鱼放流回归大自然，彻底扭转野生大鲵濒临灭绝的境况，有利于保护生态平衡，有利保护濒临灭绝的野生大鲵，我公司经农业部第20152276批准，已列入了今年的珍稀濒危水生动物增殖放流苗种供应单位之一。 3、旅游景点的基础设施设备及景点打造好后，势必保护好景区生态不被人为破坏，还将组织力量，广泛开展绿化美化活动，使景区生态更美，环境更优。 三、社会效益分柝：项目建成后，新化县三联洞娃娃鱼养殖有限公司可直接解决就业320人。直接带动14个乡镇27个行政村300500户农户参与养殖，这些贫困农户3年后将直接脱贫。周边农户自发进行养殖，逐步幅射到周边124个行政村，总覆盖人口11.2万人，其中贫困人口达8.2万人。本项目的实施，20万尾大鲵每年要消耗180万公斤饵料（以红虫、黄粉虫、虾、泥鳅、鱼类、贝类为主）。可带动稻田、山塘、水库养鱼行业的发展，还可促进红虫养殖、黄粉虫养殖、泥鳅养殖等相关行业的大飞跃。旅游观光产业还能促进餐饮、住宿、服务产业种养业的发展。第9章 市场风险评估及对策 一、存在以下风险： 市场有风险，投资须谨慎，这是经营者常用的口头语，可以说行行有风险，行行能赚钱，看你怎么经营管理。就本项目来说，目前主要存在以下风险： 1、防病治病风险：在大鲵现有的几种病症来看，有的方法已被掌握，并且能治愈，但其中有一种病症的治疗方法至今还尚未完全被养殖人员所掌握，大鲵一旦患上这种病，后果是不堪设想