物质在植物体内的运输教学设计.doc

物质在植物体内的运输教学设计深圳市实验学校中学部 吴飞腾教学目标与要求：1、 了解茎的各种类型，学会区分；2、 掌握双子叶植物茎的结构与功能；3、 了解年轮的特点；4、 了解单子叶植物茎与双子叶植物茎的主要区别；5、 培养学生观察能力和动手能力；6、 培养学生爱护植物、热爱自然、保护环境的意识和珍惜生命的情感。教材分析：在学习了植物的光合作用和根的结构与功能之后，再来学习茎的结构与功能。使植物作为一个完整整体体现出各个器官之间的分工与联系，并透视出生物体结构与功能统一。教材从植物多种多样的茎的形态入手，到了解茎的结构与对应的功能。从宏观了解茎的组成再到微观学习茎各部分的结构特点，最后通过实验证实导管对水和无机盐的运输以及筛管对有机物的输导功能。符合学生的认知规律。课时安排：2课时（理论一课时，实验、练习一课时）教学重点：双子叶植物茎的结构，筛管和导管的运输功能；难点突破：利用茎的实物和模型，变抽象为直观，通过学生的观察、实验、思考、讨论、交流，改变学习方式由教师讲授到主动学习获取知识。改进方面： 1、在茎的分类上拓展了地下茎的介绍以激发学生兴趣和增进对植物的了解； 2、在教材的处理上把水和无机盐以及有机物的运输穿插到茎的结构中，这样在知识的衔接上更加严谨和通畅。课前准备： 1、活动材料准备收集新鲜双子叶植物幼嫩的木本茎；四种形态的茎；56龄的木质茎（观察年轮）； 浸过红墨水的枝条以及活动所需的用具。 2、教具准备双子叶植物、单子叶植物茎的模型：导管和筛管的模型；木本植物茎横切图片（演示木本植物茎中维管束的排列方式）。 3、课件准备（包括学习任务单）教学过程：教学环节教师活动学生活动设计思考直接点题，创设情境，引导学生思考并引入新课提出问题：植物的生长和生活和人类一样需要营养物质，那么植物需要哪些营养物质呢？展示完整植物体的图片，问：水、无机盐、有机物各是从哪里获得？这些物质是怎样输送到植物各个器官中？我们一起学习茎。思考回答：需要水、无机盐（肥料）、蛋白质、脂肪、淀粉（或回答有机物）。答：水分和无机盐通过植物的根从土壤溶液中吸收；有机物主要通过叶的光合作用自己合成。通过知识迁移回答生活中问题。巩固前面所学知识，同时引入新课。一、茎的形态1茎的形态多种多样，列出四种形态茎的植物和茎的名称，问题：怎样区分呢？2通过实物和图片让学生辨别不同形态的茎。3、介绍常见地下茎（常见食物）地下茎与根有何区别？总结：茎的形态多种多样，但结构大致相同。小组讨论，结合实际说出每种茎生长的特点。学生依次辨认。大家讨论，得出结论：茎上一般长有芽或叶或有节。通过提出问题、组织讨论、学生归纳总结、结合实物辨认，培养学生的合作精神，知识拓展激发兴趣。为内容衔接打伏笔，透出生物的多样性。二、茎的结构与功能我们以双子叶植物茎为例学习茎的结构与功能。1、 组织学生观察茎的结构特点并补充形成层。板书：双子叶植物茎的结构：树皮、形成层、木质部、髓。2、 幻灯片示：双子叶植物茎结构的显微横切图片。指出四个部分的位置。3、 展示茎的模型，让学生观察各个部分细胞的结构、排列特点引导学生主动学习。同时借助导管和筛管的模型，介绍导管和筛管的形成与区别。4、 引出自然界中的现象树瘤，通过画图分析树瘤形成的部位和原因。提问：如果环割树皮会造成什么后果？给我们什么启示？5、组织学生观察实验“水分和无机盐的运输”回答：染红的部位？染红部位在茎的纵向上有什么特点？ 简单提示：韧皮纤维和木纤维特点和作用。6、归纳小结（完成板书）外侧：细胞排列紧密树皮： 筛管韧皮部： 韧皮纤维 形成层：细胞具有分裂能力 导管 木质部 木纤维 髓：薄壁细胞，储存营养归纳小结：茎有输导和支持功能。7、（演示自制教具）补充：维管束的组成：韧皮部、形成层和木质部，呈圆筒状排列。学生认真观察，动手探究，获得对树皮、木质部和髓的感性认识。归纳出茎的组成。学生认真看图，识图，辨认四个组成部分。学生说出各个部分细胞结构和排列特点归纳出各部分的功能。学生认真听分析，由学生归纳出筛管的作用运输有机物的通道。学生通过讨论、分析，对社会上砍树、在树上刻子等现象发表看法。学生认真观察，解剖，分析交流，通过实物投影展示小组的观察结果，根据现象回答问题。得出结论：水分和无机盐沿导管向上运输。学生和老师一起归纳总结。学生推出维管束的组成与排列特点。通过学生观察、探究、主动学习获得知识。由实践回到理论，由宏观进入微观学习。通过模型使微观内容宏观化，通过学生的观察推理，主动获得茎的结构与功能。培养学生分析问题的思路和方法。增强学生的环保意识，培养学生保护植物、热爱自然的情感。通过学生动手实验，通过现象培养学生分析探究的能力。通过归纳小结使知识系统化，同时构建生物结构与功能的统一性。适当补充，拓展知识面，提高解题能力。三、年轮 1、借助茎结构图片，思考形成层细胞具有分裂能力有何作用？2、介绍年轮组成：春材和秋材以及形成原因（内因和外因）。3、根据年轮我们可以获得哪些信息呢？思考、想象，推导得出形成层分裂使茎不断加粗。观察年轮，通过质地和颜色上的比较，分辨春材与秋材。 小组讨论、交流，回答、补充。培养学生空间想象力。通过比较培养观察能力和掌握类比方法。培养合作，激发学生求知欲望。拓展：双、单子叶植物茎的主要区别提问：为什么有的植物茎能不断加粗而有些植物的茎却不能不断加粗？展示：双、单子叶植物茎的微观结构横切图片。指导学生完成任务单中表格学生猜想学生观察、对比。得出两者在结构上的根本区别。将所学的知识用于实践，解决生活中的现象。知识反馈学生完成学习任务单，自评。巩固，运用。教学反思：（一） 传统与现代教学方法的有机结合：茎的结构和功能从内容上看既抽象又是重难点，通过老师的讲授、分析、板书、归纳和学生的观察、实验、讨论、思考、交流有机融合的教学方式，既突出了教师的指导作用同时又凸显出学生学习的主体性。使整节课堂不形如流水，而获得知识的构建。（二） 变抽象为直观，突破难点：用校园中、生活中常见的植物为教学实物或典例，激发学生学习的热情和求知欲望，贴近生活易于被学生接受。茎结构的模型、导管、筛管的模型，自制简易维管束教具的使用使抽象内容形象化、具体化。（三） 小组学习体现合作：通过小组学习，体现合作与互助。通过合作与交流，学会与人相处。让学生在快乐中学习，在活动中收获知识与能力，同时做到资源共享。（四） 渗透环保，增进对社会的责任感：通过对“树瘤”形成的分析，以及让学生谈对社会上破坏植物树皮现象的看法，以及对“年轮”上斑的形成，培养学生保护植物的情感，增强学生注重环境、保护环境的社会责任感。如何发挥学生学习的主体性，让学生在活动中学习，在学习中收获快乐；在学习中创新，在创新中提高，不仅要求老师有高超驾驭课堂能力还要求老师具有敢于创新的精神和理念。总之这是一门高深的学问，需要老师不断学习与思考。教学流程：直接点题提问：植物需要哪些营养？从哪里获得？怎么输送？ 学生思考回答茎的形态结构与功能展示：茎的四种形态图片、实物；拓展地下茎与根的区别。学生讨论、辨认、交流并回答。通过茎的模型、导管、筛管的模型讲解归纳出茎的结构和功能。分析“树瘤”形成的原因补充“维管束”组