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狮头鹅育雏期间饲养管理技术要点贵州畜牧兽医2002年第26卷第5期狮头鹅育雏期问饲养管理技术要点刘作才(贵州省金沙县畜牧局兽防站551800)随着改革开放的深入和市场经济的发展,人们物质生活水平不断提高,鹅肉食品越来越受到人们的重视和欢迎.狮头鹅是我国优良的大型肉用鹅,主产于广东潮汕平原的饶平,澄海一带,以成年鹅头型如”狮头”而得名.是目前各地喜欢饲养的肉用鹅之一,贵州的养鹅业近几年来迅速发展,许多饲养者希望能了解一些肉鹅养殖技术,现将狮头鹅育雏期间的饲养管理技术介绍如下,供参考.1育雏前的准备育雏室要在进雏前打扫,冲洗干净,用20%的石灰乳冲洗1次,晾干后,将清洗干净,消过毒的饮水器和食盘以及其他用具置于育雏室内,按每立方米用福尔马林25fnl,水12.5fnl,高锰酸钾25g,密闭熏蒸消毒24小时后,打开门窗通风换气,直到药味消失,再用消毒灵或灭杀王等消毒剂按说明稀释,对育雏室进行消毒后,把室内的温度和湿度调整达到育雏要求,可以进雏鹅饲养.2选好雏鹅要选择健康的雏鹅.雏鹅质量的好坏,直接影响到育雏期间鹅的生长发育和成活率,健状的雏鹅表现为举止活泼,眼大有神,反映灵敏,叫声有力,体重在100130g之间符合狮头鹅品种要求,脐环闭合良好,绒毛洁净而富有光泽,手握颈部提起时,双脚迅速收缩.对大肚脐,钉脐,跛脚,瞎眼,绒毛蓬松无光泽等弱雏应予淘汰.3育雏室内温度和相对湿度是育雏的关键刚出壳的雏鹅体型小,绒毛稀,调节体温的能力,适应性,抗病性,消化力都很差,所以在育雏时必须为雏鹅创造一个适合其生长发育的温度,称为人工给温.在温度偏高时,雏鹅群表现为向四周散开,叫声高而短,烦躁不安,两翅下垂,眼睛无神,频频饮水,采食量减少,呼吸加快,张口喘气.因为鹅的皮肤上没有汗腺,若依靠渗透蒸发,其体表覆盖的羽毛层又严重阻碍皮肤向外散热,故高温时鹅的蒸发散热主要以喘息来实现.温度偏低时,雏鹅拥挤成堆,相互踩压,每个鹅的头都向鹅群中央钻,叫声频频且尖而长,躯体蜷缩,羽毛竖立,饮水减少.湿度只有在温度变化时才对雏鹅健康有很大的影响.在低温环境中,雏鹅主要依靠辐射,传导,对流等非蒸发方式散热,并力图减少散热量来维持体温恒定,当空气相对湿度高时,可直接加大雏鹅的非蒸发散热.因此,低温高湿环境显着提高非蒸发散热量,使鹅群感到更冷,易发生感冒,引起拉稀,打堆,甚至出现僵鹅,残次鹅和死鹅,导致育雏期间成活率下降.高温的环境中,由于高湿抑制蒸发散热,可引起鹅的体温进一步升高,从而鹅群的食欲下降,机体的低抗力降低,发病率增加,死亡率增加.所以在整个育雏期间应随时控制适宜的温度和湿度.以利于雏鹅的正常生长.育雏期间的温度湿度见表1.4科学合理的饲养4.1先饮水后开食.刚购进的鹅苗进入育雏室先让其休息,表1育雏期间适宜的温度和相对湿度当鹅苗表现为有啄食行为时可给予饮水,目的是刺激食欲.促使胎粪排出.饮水应清洁,最好在饮水中加入适量的葡萄糖粉,以增加其营养.然后调教其采食,一般用粘性小的籼米饭,把米煮熟或半熟,最好煮成外熟里不熟的”夹生饭”.喂时用清水淋过,使饭粒松散,吃时不粘嘴,也不粘在雏鹅绒毛上.同时搭配一些切成细丝状的嫩草叶,青菜叶,莴苣叶更佳.3天后逐渐饲喂配合料,一般配合料粗蛋白应达120%左右,代谢能达到l1MJ,kg左右,配制比例为(%):玉米27.6,麦麸20,豆粕25,米糠20,鱼粉5,磷酸氢钙1.0,禽用多维1,食盐0.4,喂法为先粗后精,青料精料搭配.4.2喂料次数及饲养密度.喂料原则是定时,定量,少喂勤喂.按雏鹅体质强弱不同进行分群饲养.把体质较弱,个体较小的雏鹅挑出来,单独组合成一群,进行特殊的护理,若将这些体质较差的雏鹅与健状的雏鹅混养在一起,常因挤压,采食,饮水困难而日渐衰弱或死亡.在育雏期间鹅的长势特
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