化学人教版九年级下册化学元素与人体健康教案_第1页
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文档简介

课题2 化学元素与人体健康教学目标知识与技能1.了解人体的元素组成。2.了解一些元素对人体健康的重要作用。3.了解人体中元素的存在形式，知道常量元素和微量元素。过程与方法1.通过同学间讨论、查阅资料，了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源。2.调查市场上有关补钙、补锌等保健药剂，查看它们的标签或说明书，了解它们的主要成分。情感态度与价值观通过本课题学习，更加注意平常的饮食营养搭配，改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等毛病，即将所学知识上升为意识，再将意识转化为行为。教学重点：一些元素对人体健康的影响。教学难点：了解化学元素对人体健康的重要性.教学方法：阅读讨论课时安排：1课时教学过程：情景导入：保健药剂的广告语中常出现补钙、铁、锌、硒、碘等，这里的钙、铁、锌、硒、碘是元素还是单质？人体为什么要补这些化学元素？它们对人体健康有什么影响？讲授新课：课题2 化学元素与人体健康指导阅读：引导学生阅读教材P97- P99，并出示下列问题：1、 对人体来说，铝、钡、钛属于什么元素？ 2、对人体来说，汞、铅、镉属于什么元素？3、对于人体来说，铁、锌、硒、碘、氟属于什么元素？4、铁对人体的作用是什么？ 缺铁对人体健康有什么影响？ 5、氟对人体的作用是什么？6、列举富含铁的食物 7、缺锌对人体健康有什么影响？8、 列举富含锌的食物 9、硒对人体的作用是什么？10、缺碘对人体健康有什么影响？ 11、列举几种富含碘的食物？指导阅读：引导学生阅读教材P97- P99 ，巡回指导和检查1、人体可能由于缺少某些元素引起下列症状，请把相应的元素名称填在横线上。1）贫血；（2）甲状腺肿大；（3）龋齿；（4）佝偻病；5）呆小症（6）食欲不振，生长迟缓、发育不良（7）骨质疏松症.叙述：人体缺乏一些元素和会得营养不良或患病，大家看，有一位同学就患病了。请同学们帮这位病人诊断一下他得了什么病？过渡：又有一位驼背的“小患者”愿意上台让同学们帮助诊断他得了什么病？设问：同学们，当医生不能只看病，不开药，请问要补钙、补碘，应该分别补充哪些食物？讨论：组织并指导学生讨论教材P97的讨论栏目。元素对人体的作用摄入量过高、过低对人体健康的影响铁锌硒碘氟深入讨论：怎样才能使你不缺乏以上一
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