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文档简介

第十单元 课题一 容易的形成 第二课回顾复习1)溶液的概念:一种或几种物质 到另一种物质里,形成 的, 的混合物 。2)将少量下列物质分别加入到足量水中,充分搅拌后,属于溶液的是( )A.花生油 B.面粉 C.冰块 D.硝酸钾 过渡: 下面我们进一步探究溶液。提前测评及导入新课课题1 溶液的形成(第二课时)1. 溶解时的能量变化 NH4NO3,NaCl,NaOH 溶解时的能量变化2. 常见的乳化现象 特征老师板书 学生板书课题与板书设计(一)知识点:1.掌握物质溶解时的吸热和放热现象;2.知道一些常见的乳化现象;(二)能力提高:体验科学的探究方法,培养学生观察问题、分析问题的能力及归纳方法。(三)情感目标:培养从日常生活现象中发现问题并解决问题的良好品质。教学目标(知识点,能力提高, 思想教育,情感目标)教学重点:乳化现象和实验探究方案的设计及实验探究。教学难点:理解乳化和溶解的区别。难点处理:通过实验探究法、合作学习法、分析对比法来解决。教学重点,难点及处理教师准备:烧杯、玻璃棒、试管、药匙、食盐、硝酸铵、氢氧化钠、水。学生准备:植物油、洗涤剂。教学与学习手段教学方法:讲练结合法、分组实验法、实验演示法、多媒体辅助法、图片导入法、小组讨论法,总结归纳法学习方式:自主学习, 合作学习教学方法与学习方式教学过程设计(教学内容,教学与学生活动,能力测评)(一)、展示学习目标,学生齐读感知学习目标(二)、自主学习1内容见幻灯片 学生:自主学习课本第29页,仔细阅读,并标记重点,独立完成名师大课堂P19页课前预习1教师:巡回观察教师:提问检验学习效果学生:回答板书:一、溶解时的能量变化:物质在溶解时,常常会使溶液的温度发生改变,这说明物质在溶解过程中通常伴随有_的变化。有的会出现_现象,有的会出现_现象。过渡:我们知道,化学是一门以实验为基础的科学,下面我们通过实验来验证一下:(三)合作探究-探究活动1:溶质溶解时溶液的温度变化1、学生分组分组做实验。实验步骤:在装有等量水的烧杯中分别加入等量的固体 NaCl、NH4NO3、NaOH。用手触摸烧杯外壁;用温度计量出三个烧杯中溶解前后温度。2、各小组进行实验,并记录现象。3、交流总结:4、教师解释-个别出现的现象5、教师小结板书:1. 大部分的盐溶解时吸热,如:KNO3, NH4NO3等。2. 部分盐溶解时能量基本上没有变化,如:NaCl。3. 酸碱,氧化物溶解时放热,如:硫酸,氢氧化钠,氢氧化钙等现学现用1:1. 如右图向试管里的水中加入某种物质后,原来U型管内两臂在同一水平上的红墨水,(四)、自主学习2内容见幻灯片 学生:自主学习课本第30页,仔细阅读,并标记重点,独立完成名师大课堂P19页课前预习2教师:巡回观察教师:提问检验学习效果学生:回答教师: 进行评价教师总结并板书三:. 小液滴分散到液体里形成的混合物做乳浊液。常用洗涤剂除去衣服、餐具上的油污,是因为洗涤剂有?功能。过渡:下面我们通过实验来验证一下。(五)合作探究-探究活动2:洗涤剂和汽油去除油污的原理1. 教师演示【演示实验9-4】,实验步骤见ppt课件。2.同学们仔细观察,并记录实验现象, 完成课本P30的表格。试管内加入的物质现 象倒出液体后试 管是否干净?振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油中加15ml洗涤剂3 . 小组讨论:1)这样的液体稳定吗?2)为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在?教师总结并板书:植物油在水中形成的混合物是乳浊液,是不均一、不稳定的,静置后会分层;洗涤剂有乳化的功能,它能使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚成大油珠,所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在。(六)当堂训练1.餐桌上的油污可以用加洗涤剂的水洗掉,其原因是洗涤剂具有 ( )A.氧化作用 B. 乳化作用 C. 催化作用 D. 溶解油污的功能2将少量油脂放入汽油中,振荡后得到的液体是 。(填“溶液”“乳浊液”)3如下图所示,向小试管中分别加入下列一定量的物质,右侧U型管中的液面未发生明显变化,该物质是( )A浓硫酸B氢氧化钠固体C蔗糖固体D氧化钙固体课堂小结: 今天你学到了什么?有什么收获?v 1.完成 名师大课堂 的P20 课后作业v 2.整理重要内容,并预习新课 课后作业本节课的教学设计有以下几个特点:(1)以新的教学理念为核心,积极倡导学生自主、合作、探究的学习方式:猜想烧杯底部的小木块脱落的原因,设计实验方案,反思评价不同的方案,不同层次的学生选择不同层次的目标设计实验方案,分组实验,讨论活动中的成功和不足,让学生反思领悟,体会知识的产生与发展过程,使学生在探究过程中,学到了技能,获取了知识,锤炼了思维,张扬了个性。(2)创造性地运用了教材:教师在原有教材的基础上,让学生利用生活中

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