观看《食品公司》有感.doc

观看食品公司有感近年来的环保问题成为了非常热门的议题，是因为科学家及环保专家们的研究及对未来环境问题的预测，更多的也是因为近年来由环境恶化而引起灾难频繁发生而且越来越严重，从而引起了人们的恐慌与重视。这学期选修了“环保纪录片”这门课，接触了很多记录片，例如海豚湾，人造风景，不可忽视的真相等。每一部看完都是深有感触的，但是最令我印象深刻的还是环保纪录片食品公司（Food, Inc），因为作为一个英语专业的学生，我们学英语的其中的一个原因就是对外国的食物的一种青睐，而这部影片给我们揭示了那些貌似美味的食物背后隐藏的秘密与危机！“一只鸡从诞生到进入超市的周期只需要48天？”我认为这是里面最经典的一句话，深深的震撼着人们的心。在现在快餐风行的社会，上班族们忙于上班没时间自己煮餐，学生族没有条件自己弄食物，家庭主妇虽然没事做但也越来越懒所以各种大大小小的快餐店都是生意兴隆的，特别是肯德基，麦当劳之类的快餐店！在我们小的时候，我们的零食是一些小小的糖果，但是现在的孩子的零食就都是汉堡之类的食物。而这些最受欢迎的食物的成分就是这些注射了激素的鸡肉！试问，这些激素最后的归宿是哪里呢？就是我们的身体！拥有着更多胸脯肉的养殖鸡、更完美的猪排、能够抵抗杀虫剂的侵蚀的大豆种子，甚至还有不会变质腐烂的西红柿我们每天吞噬者这些怪物一样的东西，那我们的身体又怎么能处于健康状态呢？不仅在外面快餐店的熟食是如此，就连像沃尔玛这样大型的超市也是充斥着充满了化学气味的食物。美国一些食品的包装上印有牲畜在绿油油的草场里啃食的图案，让人感觉食品产地天然、卫生、没有受到工业污染。可是这些标签都仅仅是表面现象而已，大多数的商品的来源同一家巨型企业，食品工业被垄断，我们的健康也被垄断了！美国畜牧业现在广泛运用工业技术饲养牲畜，这些工业技术带来了许多健康隐患，例如引起肥胖、糖尿病、沙门氏菌感染等，还导致环境污染。波利安在影片中说，把牲畜集中圈养的工业化饲养方式“依赖在饲料中添加抗生素，导致对抗生素有抗药性的一些疾病”。在美国，有许多小孩子，甚至是大人因为食用了这些工业化的食物而失去生命！这才引起了社会大众的高度重视，可是很大一部分家庭却因为经济问题并且超市里的健康蔬菜要比快餐店的熟食贵几倍而选择继续这种不健康的生活方式。我想，这个问题的确是该引起政府的高度重视的！食品公司从快餐业入手，逐步向种植业，畜牧业，养殖业延展开去，揭露了大型食品公司经营者为了获取高额利润，不惜改变动植物的生长方式和生长周期，从而在经营上取得丰厚的利润。这引发其我们的思考-以后还有什么东西我们能放心吃的？难道我们真的得回到那个自给自足的原始社会才能吃上无污染的食物，过上健康的生活？再看看我们中国，食品安全事件多发，三聚氰胺超标奶粉事件，瘦肉精火腿肠、染色馒头、硫磺生姜等，我们国家的食品安全问题也非常严峻，但是庆幸的是从另一方面来说我们还未被这股快餐之风完全侵袭，也可以说我们国家关于食品还未被完全工业化！现在为了抑制这股风气，阻断这一趋势我们该做的，可以做的还是很多的。作为一个英语专业的学生，我们也可以结合我们的专业为环保，为我国的健康无污染的食品业，为人民健康的生活尽自己的一份力量。在食物进口方面我们可以发挥我们的专业优势，以犀利的眼光来辨别这些所谓的绿色食品。现在崇洋媚外之风越发强劲，特别是80后，90后，10后这些新生代，对外国商品和对国产商品的态度截然不同！年轻人们，特别是大城市的年轻人都趋向于喜欢外国的食物，甚至有些人是非进口食品不吃的，这是具有一定的盲目性的。因为大多数人都对外国商品不了解，吃外国食品仅仅是一种盲目的跟风，对这些食物不加选择全部吃进肚子里。这个时候我们就得把好进口的关卡，杜绝工业化的不健康的食品进入中国市场。例如在2005年3月15日，上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽检时，发现新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分。从16日开始，在全国所有肯德基餐厅停止售卖这两种产品，同时销毁所有剩余调料。在2010年7月5日报道有调查发现，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。美国麦当劳发言人称，在麦乐鸡中加入聚二甲基硅氧烷，是基于安全理由，用以防止炸鸡块的食油起泡。面对这些事件，他们总是有最官方的回答方法，而我们大多数时候会被这种官方回答说得哑口无言，所以在这个时候我们就应该做好我们进口这一关，杜绝添加化学添加剂货其他转基因的不健康的污染食品进入中国市场，让他们没有机会解释！因此，英语专业的学生应该同时学习外国商品文化，多多研究外国的食品类型，源头，成分还有辨别标签上模棱两可的食品介绍信息，发挥自己的专业特长，致力于国家的环保食