便利店员工工作手册.doc

便利店员工工作手册 无论您是刚从学校毕业，还是已经有相应的工作经验，来到*工作，您都需要调整自己的心态，以积极的、接纳的心态，熟悉并掌握您的工作，明确自己的目标和责任。 正式开始上班后，您可以拥有员工更-衣室中单独的一个更-衣柜。在工作时间内，企业为您提供了的工作餐（一副餐，一正餐）。正餐您可以根据自己的喜好选择四个菜品，如果第一次盛菜不够时，可以再次去盛，但需要注意所有饭菜不能浪费。在二至三个月的试用期内您还能享受到企业为您的沐裕您用于上下班的交通工具，要按照企业统一安排停放。 每天当您换好制服后，请您注意检查自己的仪容仪表是否达到要求，然后面带微笑进入您的工作区域。因为只要您出现在工作场所时，您就代表了翠湖宾馆的形象。 您需要认识企业的所有管理人员，区别不同制服表示的部门，而且在企业的任何区域遇到同事时，请报予一个微笑，一声问候，这样做会使您更快的融入到企业中。另外要尽快学会用“前、后、左、右”来描述企业各经营场所处的位置，并且清楚这些经营场所的营业时间及联系电话。 当您遇到客人向您询问的事物您不清楚时，请不要直接向客人说“不知道”。这句话会降低我们的服务质量，同时也会使企业的经济效益受损。您可以先向客人致歉，然后表明你是新员工，请客人稍等，寻找其他人帮忙。在工作遇到难题或是不清楚的时候，请您一定要向其他同事求助，不要勉强独立完成，这样会影响了我们的服务品质。我们的一切工作都是围绕客人的需求展开的，“满意+惊喜，服务零缺陷”以及“对客服务十大原则”都表明了这一点。 我们的服务会为客人留下难忘的记忆，只有用服务为客人写下一个个感人的故事后，我们的生意才会越来越好，这一点希望在您入职的时候就清楚明白。这里用到的词是“我们”，所以请记住我们是一个团队，在这里每个人都具备了团队的协作精神。您在为客人提供服务的同时，还有其他同事在后面服务于你或是支持着你。心存感激的对待客人及同事，更利于我们开展自己的工作。相信我！ 企业现在已经在实施“我成长我快乐”常青树计划，这是一个全面系统、长期持续的培训计划，是协助您在工作过程中，逐渐明确自己的职业发展方面和职业目标的培训平台。具体内容请您参加常青树计划培训。 企业作为“昆明绿色饭店”之一，所展现的不仅仅是个称号，更是我们大家日常的环保行为。从您进入企业的第一天，我们就有责任让您知道固体废弃物要分类投放，有毒有害垃圾需要定点投放，节约水、电、煤气等。逐渐加强您的环保意识吧！ 为了让您尽快的成为*一名合格的员工，在您入馆后的三个月里，您需要参加如下的培训并顺利通过考核。 第一个月，您需要参与的培训课程有：“我成长我快乐”常青树计划、企业概况、服务礼仪、酒店服务人员仪容仪表、企业产品知识之一区域介绍、服务语言训练之一电话礼仪。 第二个月，您需要参与的培训课程有：企业运营体系之一、酒店服务人员积极心态、企业产品知识之二、酒店服务意识之一、酒店消防安全知识、酒店服务英语100句。 第三个月，您需要参与的培训课程有：服务营销基储全球高星级酒店概况、服务经济与管理知识、职业生涯规划、企业产品知识之三。 最后，我们还要向您推荐一本书