ERP基础知识与企业实务3.pptx

ERP基础知识与企业实务 项目管理部 目录 1 ERP基础知识 2 企业组织架构及运营模式 3 企业各岗位职责 4 企业各岗位管理难点 目的 1 掌握ERP基础知识 对ERP实务有基本了解 2 了解企业的架构 掌握各岗位职责 作业流程 以及各岗位的管理难点 3 学习完本课程后 为后续ERP系统学习奠定实务基础 MaterialRequirementPlanning 简称MRP 是对主生产计划的各个项目所需的全部制造件和全部采购件的数量支持计划和时间进度计划 物料需求计划 MRP 物料需求计划 MRP 4 1 批量规则 lotsizing 固定批量法 FixedOrderQuantity 简称FOQ 经济订货批量法 economicorderquantity 简称EOQ 因需订量法 lot for lot 周期定货量法 periodorderquantity 简称POQ 订货策略 订货策略orderpolicy 5 固定批量法 FixedOrderQuantity 简称FOQ 订货策略 批量规则 固定订货批量法 通常只限于订货费用比较小的部分物料 订货的数量可以根据经验来决定 例如 某物料订货固定批量为60 订货策略 批量规则 6 经济订货批量法 economicorderquantity 简称EOQ 订货策略 批量规则 经济订货批量法 其基本出发点是使订货费用和保管费用之和最小 例如 采购大米 若买整包可享受批发价 则整包采购就是最经济的订货批量 订货策略 批量规则 7 因需订量法 lot for lot 订货策略 批量规则 根据净需求量来决定订货量 需要多少订多少 也称直接批量法 采用此方法 可以降低库存数量 减少物料存储费用 例如 某物料需求如下 订货策略 批量规则 8 周期定货量法 periodorderquantity 简称POQ 订货策略 批量规则 以一定周期内的需求量来确定批量 例如 某物料订购周期为3周 订货策略 批量规则 9 最小订货量 每次生产或者采购的最小执行批量 订货增量 基准值的倍数 超出部分因需定量 增量倍数 可能出于加工工艺或包装方面的考虑 必须把批量算法求得的批量向上调整到某一个数的倍数 例如 一定尺寸的钢板恰好切成9块料 若现需要30块料 那么需要3 33块钢板 而钢板是以整块领出 会出现零头 为此避免此情况 应把订货批量调整为9的倍数36 订货策略 订货量调整 订货策略 订货策略 订货量调整 10 损耗 成品率 yield 缩减率 shrinkage 废品率 scrap 在决定订货批量时 要按这个系统增加一定的余量 以便弥补在加工过程中可能会发生的报废或损失 保证有足够数量的完好成品满足需求 订货策略 订货量调整 订货策略 订货量调整 11 订货策略 家庭主妇案例分析 水煮活鱼 草鱼最小的重2斤 6个人买5斤左右的够了 不过如果一条鱼不够5斤的话 就得买两条了 番茄炒蛋 2人份的至少需要3个鸡蛋 两个番茄 三根葱花 每加1个人必须增加1个鸡蛋 半个西红柿 1根葱花 那6人份的大概就需要7个鸡蛋 4个番茄 7根葱花 啤酒 每人安排两瓶 多了不给他们喝 这样要买10瓶 不过一瓶要卖3 5元 如果买一箱12瓶 每瓶才3元 还可以送货 那买12瓶好了 因需定量法LFL 最小采购量 采购增量倍数 因需定量法LFL 最小生产量 生产增量倍数 经济订货批量法EOQ 订货策略 家庭主妇案例分析 妻子的菜单中有哪些批量策略与批量调整方式 12 库存管理 库存管理 13 库存在财务会计中统称存货 它是生产计划的结果 又是对生产计划的支持 控制库存水准的主要参考值是同行业其它类似企业在类似客户服务水准下的库存周转次数 为了提高企业的竞争地位 不能低于行业平均库存周转次数 库存管理 库存周转率 库存周转次数 InventoryTurnover 一年中库存流动或循环的次数 计算库存周转次数的常用方法是用全年售出货物成本除以平均库存价值 例如 平均库存价值为300万元 全年售出货物成本为2100万元 那么 库存周转次数为7次 库存管理 14 合理的库存量 使生产经营成本最低 经济效益最好 库存管理 ERP中的控制 ERP中的库存控制 15 囤积库存 hedgeinventory 积压在库存中的库存量 安全库存 safetystock 1 一般是指为应对由于供需波动而产生的意外需求而设置的库存量 2 在主生产计划中 为应对预测错误以及短期的未完成客户订单的变化而多计划出的库存或能力 又称 缓冲库存 保留库存 季节性储备 seasonalstock 或预期储备 anticipationinventory 例如 梨子 是有季节性的 若要长年销售 则在出产季节就要做好储备 库存的相关概念 16 定货费 acquisitioncost或orderingcost 如 运输 搬运 验收 办公管理等费用 保管费 carryingcost 为保存物料而支付的费用 如 仓库租金 设备折旧 保险等 短缺损失 由于储备的物料短缺而造成的损失 库存管理的成本 其他损失 由于储备的物料长期储存导致变质 老化或设计变更造成的损失 17 库存水准 过高的库存量 将淹盖企业大部分问题 ERP中的库存控制 18 JIT 及时生产 的思想 尽可能减少库存 最终实现零库存 库存管理 ERP中的控制 任何物料的库存都是为了某种目的而存在 保有库存是为了保证生产正常运行 没有目的的库存应当消除 ERP中的库存控制 19 库存管