菊花栽培技术.doc

菊花栽培技术 提要 英文名:DendranthemamorifoliumTzvel.菊花属于菊科菊属的宿根花卉，是我国栽培历史最为悠久的传统名花之一。在园林中的有着十分广泛的用途，是世界上最重要的切花之一，而且保鲜效果好，水养时花英文名:DendranthemamorifoliumTzvel.菊花属于菊科菊属的宿根花卉，是我国栽培历史最为悠久的传统名花之一。在园林中的有着十分广泛的用途，是世界上最重要的切花之一，而且保鲜效果好，水养时花色鲜艳而持久，价格较为低廉，因而日益受到消费者欢迎。生态习性和花期调节:菊花品种繁多，适应性都较强，适生于肥沃的沙质壤土，pH值为6.57.9。喜光照，但夏季应庇荫，忌连作和积劳。老株上虽着生新枝，但生长状况和开花质量都较差。 菊花的生长适宜温度为20左右，花芽分化和开花所需的温度因种类和品种而有所不同。夏菊以温度较低为好，1013花芽分化，其后随着达到1520而促进开花；秋菊和寒菊在15左右花芽分化而开花，如果遇上比花牙分化时还低的温度，开花往往延迟。秋菊和寒菊是典型的短日照植物，即使花芽分化后，在长日照条件下，也不开花。在日照短于13小时，花芽开始分化，10天15天后，花芽即可分化完全。从花芽分化结束到开花这一段时期的长短，因品种和温度而异，一般为45天60天。夏菊和八九月开花与日照无关，只与营养生长有关。通常花芽分化时展叶10片左右、株高25厘米以上，开花时展叶17片、株高60厘米左右。通常，由年初的秋菊和寒菊品种的抑制栽培开始，接着春菊的正常开放，然后是夏菊、秋菊的促成和半促成栽培，最后是八、九月开花菊、秋菊、寒菊的正常开放，包括部分秋菊、寒菊的抑制栽培，就形成了切花的周年供应。 品种: （）秋菊银心：白色，抱开，月中旬开花；纳斯特：桃色，抱开，月下旬开花；云仙：白色，月下旬开花；黄云仙：黄色，月下旬开花；四季之光：紫红色，鼓起开，月中旬开花；新东亚：白色球状，月中旬开花；清耕锦：鲜红色，月下旬开花。 （）寒菊柠檬女皇：淡黄色，月下旬开花；戴逊巴金号：深黄色，月中旬开花；乙女樱：桃色，扁球形，月上旬开花：社之雪：白色，月上旬开花；初光之泉：白色，月下旬开花。 （）夏菊新筑紫：白色；足柄锦：紫红色；面影：白色；奥尔巴林：黄色；黄屏风黄色；新味园：桃色；清耕之光：深桃色。 （）七、八、九月开花菊倍浓川：白色，月中旬开花；春驹：桃色，月上旬开花；立波：黄色，月下旬开花；大绯色：绯红色，月月开花；凉风：纯白色，心黄色，月中旬月中旬开花；翠波：黄色，月中旬开花。（）其他冈山平和：桃色；映光：黄色。此两种菊花分别在月月和月开花。繁殖及栽培:生产切花的菊花繁殖通常用分株、扦插和组培等方法。 （）分株通常夏菊在月下旬分株，秋菊月翌年月分株，寒菊月月分株较为合适。分株苗的缺点是易于传染母株病毒；下部叶片脱落，开花之后的生长势减弱。其优点是育苗初期一般生长迅速。分株要选择无病、健壮的母株，将稍许露出地面的健壮苗，附带一部分根茎，从母株上切取下来，植于苗床或箱盆之中培养。要注意的是，选取茎短缩、叶重叠呈莲座状的冬芽，需要维持左右的低温天，才能打破莲座。否则，即使定植在温室里，也不生长。 （）扦插用于扦插的菊苗顶芽长到厘米厘米时，将其上部剪取厘米厘米，用作插穗。侧芽也可用作插穗。插穗要去掉下部叶片后插入基质中，大的叶片剪掉一半，以减少蒸发。通常使插穗带有三四片展开叶为宜。扦插能以少量母株繁殖大量的菊花幼苗，而且新生的根系发达，生长强健。通常对于八、九月开花菊和秋菊的促成栽培，先是加强越冬母原的肥水管理，在月月选取发育良好的顶芽扦插；秋菊的普通栽培，在月六月扦插；晚秋菊和寒菊的普通和抑制栽培在月月扦插。扦插的具体管理方法见切花的繁殖一章。 （）组培菊花是国内花卉组培率先获得成功的一种花卉，目前已可以顺利地用于生产。 材料准备：接种材料取菊花老根抽生的新枝嫩芽，或在当年扦插成活的植株上取其嫩茎，洗涤、漂清。先用0.1的吐温20分钟浸泡2分钟3分钟，脱去嫩枝表面的绒毛；然后用70%的酒精进行表面消毒，浸泡30秒；再在10%的漂白粉溶液中消毒8分钟10分钟；然后用无菌水漂洗6次7次。接种时将材料切成0.5厘米1厘米长的小段。 培养基和培养过程：培养基为：MS+6-BA(2毫克/升)+NAA(0.2毫克/升)；MS+KT(2毫克/升)+NAA(0.2毫克/升)。PH值为66.5。培养过程为：在室温25左右、并用日光灯加光8小时的恒温室中培养，经2周左右可陆续产生愈伤组织及绿苗，一个月后经过转移，绿苗继续丛生、伸长，再经转移增殖或转移到MS+NAA（1毫克/升4毫克/升）的培养基上，可长根完全，形成完整植株，即试管苗。 试管苗移栽：将试管苗取出，洗去附着在苗上的培养基，移栽到蛭石基质中，浇灌清水，成活率很高，近百分之百。在蛭石中生长10天左右即可移入培养土中进行常规栽培，植株健壮，开花良好。菊花因花期调节的方法不同，其栽培上也有差异，但也有其共性，具体如下。 （1）肥料菊花是喜肥的花卉，可用迟效颗粒作为基肥，每100平方米施用氮、磷、钾肥一共为3.5千克4千克。在生长期间用0.1%尿素及0.5%磷酸二氢钾混合液作为追肥施用5次10次。 （2）定植定植的密度为每平方米60株75株，可视花朵的大小而增减。 （3）张网幼苗长到20厘米25厘米高时，在30厘米高度处张网，使植株笔直生长，以后每增高25厘米30厘米时，都要张网1次。通常切花菊在其整个生长期要张网3次。 （4）剥侧芽和剥蕾花芽分化结束、株高30厘米时，侧芽开始发生；任其生长，会使株形、通气透光变差，所以要及时剥除。茎的顶端往往也生出三四个花蕾，留下位置好、形状完整的，其余及早剥除。切花的采切与保鲜：菊花切花最重要的质量标准是采切后其头状花序能不断发育和生长。供切花用的菊花分大菊和小菊，采切时的标准也不同。 （1）小菊当主枝上的花盛开、侧枝上有3朵花色泽鲜艳时即可采切。如果提前采切，主枝上也必须有3朵4朵花已显露出该品种的典型特征和色泽时，方可采切。 （2）大菊当头状花序内已显露出舌状花瓣，而且色泽鲜艳时（即花开七八成时）即可采切。采切时，切口要整齐，一般还要在水中进行第2次剪切。或将切口端置于8090的热水中浸泡10分钟15分钟，也可插入开水中停留30秒钟，以排出导管中气泡。同时对切花进行分级，10枝一束，然后进行保鲜处理。切菊适宜的贮存温度为04，相对湿度为85%90%。菊花的抗凋萎性很强，瓶插寿命长。采切后将切菊插入糖与8-羟基喹啉柠檬酸盐的混和液或糖、硝酸银及柠檬酸的混和液中，能改善菊花的品质，延长花的瓶插寿命。切菊由于长期贮存或运输，也可以在花蕾期采切。采切的时间最好是在自然盛开期前的1周2周，大花品种的直径，不得小于5.5厘米。在13的条件下插入催花液中深达5厘米10厘米，可以贮存2周。催花液的成分为：每升水中含0.025克硝酸银、0.075克柠檬酸、25克糖，或0.2克8-羟基喹啉柠檬酸盐、1克柠檬酸、20克糖。其中糖是促进开花的主要成分。当需要切花时，可将切花（蕾状）置入温度为1820、空气相对湿度为60%80%、光照度为1000勒克斯散射光的室内进行催花。一般从花蕾直径5.5厘米到全部开放需要5天10天。花的质量优于在温室生长的花，其开放速度比在1012的自然条件下生长的快2倍，瓶插寿命能保持3周半时间。菊花盆景的制作与管理菊花为菊科菊属多年生宿根草本植物或亚灌木。其品种繁多，花型丰富，色彩各异，每年的深秋季节傲霜绽放，深受人们喜爱。菊花的品种很多，适宜制作盆景的是植株茁壮、主干粗、叶节短、叶片小、枝杈密、花朵小而且繁多、花期长、花色好的小菊品种以及其他花型美观、株型自然的菊花品种。一般在每年的11月花谢后从根部切离带有新根的壮芽，另行栽植，冬季放在阳光充足的冷室内，温度不宜过高，也不要浇太多的水，保持盆土稍湿润即可，否则会造成植株徒长，茎枝纤细瘦弱。等第二年的3月下旬天气转暖时，将其移到室外，栽入较大的瓦盆内，以后加强水肥管理，使植株生长旺盛。到了5月至6月就可以造型了。菊花盆景常见的造型有仿树木盆景的悬崖式、单干式、斜干式、丛林式或附石式、附木式以及微型菊花盆景、仿国画的菊石图等几种。其造型方法以金属丝蟠扎为主，修剪为辅，蟠扎时间宜选择天气晴朗的午后，这是因为菊花的嫩茎在饱含水分时非常脆，弯曲时很容易折断，而在阳光下使其水分蒸发一些后蟠扎，会收到良好的效果。主干蟠扎后2至3周后解除金属丝，当主干长到合适的高度时进行打头，促发侧枝，使其形成大枝，下部的大枝可留得长些，上部则要通过不断的掐心，使之多分杈，形成树冠。制作附石式菊花盆景时可先找一块形态好的山石，在5月将瓦盆中的菊苗从盆中扣出，把根系附栽在事先准备好的山石上，然后一齐放在大瓦盆中培养，等到秋季花蕾即将绽放时再把它们移栽到大小、深浅适宜的紫砂盆或瓷盆中。附木式菊花盆景应选择苍劲古朴的枯树桩，并在其后面凿出放菊花枝干的沟槽，6月将植株从瓦盆中扣出，把枝干放在枯树桩背面已凿好的沟槽中，用铁丝或绳子加以固定，勿使其移出沟槽，再栽入较大的瓦盆中养护，到秋季将它们移入紫砂盆。菊石图盆景除用小菊外，还可用其他花朵大小适宜，花型自然美观的菊花品种，宜选择长方形或椭圆形的紫砂盆，将菊花栽植一侧或两侧，但不要栽在花盆的中间，配上合适的山石，其形式可模仿国画中的“菊石图”，花朵开放后注意调整花与花、花与叶之间的位置，做到错落有致、藏露得体。无论哪种形式的菊花盆景都要既符合自然规律又有诗情画意，使自然美与艺术美有机地融为一体，以提高盆景的艺术品味。菊花矮化栽培技术 菊花是我国传统的十大名花之一。古人将梅、兰、竹、菊合称为花中“四君子”，赋予它们很深的文化内涵。在我国人们心目中，菊花又是吉祥、健康和长寿的象征。历代人们爱菊赏菊，留下了丰富的赞菊诗、词、歌、赋，不仅赞美其实用和姿态化美，更喜爱其不畏寒霜的特性。 但普通的菊花植株过于高，其欣赏价值远远不够，为了培养出“菊不盈尺”的植株，经过多年的实践，笔者总结菊花矮化栽培措施如下。 适当推迟扦插时间。 为了缩短菊花的生长期，扦插时间可以推迟到6月上旬进行，独本菊可以在7月上旬扦插。仕上盆时适当浅栽并且要先栽小盆。菊花上盆时，盆土应放至盆高的1/2处，以后再随着茎秆的长高而逐渐加土。上盆时先移植于小盆中，以避免小苗因大盆内水分与养分充足而徒长，立秋后可再换入大盆。 定时对菊花摘心。 摘心是控制菊花高度，防止其徒长的最好办法。摘心的时间与次数视扦插时间、栽培方法以及品种特性等情况而定，一般须23次。笔者等每年都要指导同学对学校栽培的菊花进行摘心整枝，并留部分不摘心的做对比观察，通过实践，大家都能深刻理解和运用顶端优势促进侧芽萌发的原理，从而达到调整花朵数量和质量，并把植株控制在理想酌高度，提高观赏价值的目的。一般扦插时间早，留花数多。生长势强的摘心次数可多，反之则少，甚至不摘心。最后一次摘心 （即定头）应在立秋前进行，如果过早，茎会生长过高。在反复实践中笔者等又摸索出新的摘心方法，即先摘顶心，以后分批抹去全部腋芽、侧枝，养根护叶，促使地下茎萌发脚芽，最后齐土面剪除老茎这样从上到下逐层摘心除枝，诱导脚芽早出土并茁壮生长，最终开出硕