四十四道变年轻的身心秘方.doc

【曉明女中教師進修資料】輔導室提供 93.6四十四道變年輕的身心秘方活得長，更要活得好，因為你值得(文楊宏國 摘自張老師月刊314期)一套教人從身心變年輕的實際年齡（Real Age）計畫，讓我們即使不願意當浮士德，也可以和變年輕沾上了邊。人為什麼會變老，直到現在還是個物理與生物學上的謎。有一天，我們的關節突然不聽使喚，再也不能像十八歲時那樣熬夜、跳舞，有一天，踏進捷運車廂博愛座的乘客起身讓位，我們才突然發現，歲月已經不饒人了。所以，為了挽留住歲月，或者如許多女士所說的，要抓住青春的尾巴，展開了有史來最為浩大的回春產業，內容從美容保養、化妝、整形、節食瘦身和醫藥研發，投入了無可計量的人力，在想變年輕的這場聖戰裡，現代人可說是寸土必爭，只要能救回一些皺紋增加的感覺，也願意花掉辛苦賺來的金錢。歌德筆下的浮士德為了變年輕，寧願將靈魂賣給魔鬼梅菲士多，但魔鬼如果來到現代的台灣，他一定能找到更多浮士德的候選人。人類的衰老既是團謎，那麼，想要變年輕的嘗試，正是解開謎團的提示了。其中，美國內科兼麻醉醫師羅麥可提出的四十四道秘方，就頗有參考價值。羅麥可是芝加哥大學預防基因學的教授，也是麻醉學會的主席，他和另外四名學者審視過超過兩萬五千個醫學研究，設計出一套教人從身心變年輕的實際年齡（Real Age）計畫，讓我們即使不願意當浮士德，也可以和變年輕沾上了邊。很快就可以做到的秘方（）我已經做到了（）我還有待努力一、每天吃一顆阿斯匹靈阿斯匹靈雖然常被認為是治療頭痛的良藥，在好萊塢電影裡，常見主角抱著頭說：來一顆阿斯匹靈。顯然阿斯匹靈已像是西方家庭的必要良藥。醫生則建議，年過40的男性和50歲以上的女性，每天服用一顆325毫克的阿斯匹靈，羅麥可醫師還在書裡表示，這樣做到的話，能在90天內年輕0.9歲，在三年內年輕1.9歲。（）我已經做到了（）我還有待努力二、維生素C和E含有豐富的抗氧化和抗老化的作用，最好每天都服用維生素的神效，這還需要再多說嗎？市面上的營養食品廣告和醫生的良心建議，早就在宣揚這件事情了，沒有錯，羅麥可醫師保證，如果你確確實實做到這一點的話，至少可以再年輕6歲。但是，攝食維生素也是有秘招的，醫生建議，每天三次吃含有維生素C的食物，每天的量要超過1200毫克，而且最好平均分配，讓每12個小時內都至少服用400毫克。維生素E方面，每天也要達到400IU的量。（）我已經做到了（）我還有待努力三、防止動脈老化的程度防止動脈老化的程度，是變年輕聖戰裡最重要的一役，那些常讓人出師未捷身先死的心臟病、心血管疾病、中風，都是動脈闖的滔天大禍。然而，現代人放縱的生活型態，卻又讓我們不能夠懂得善待動脈。要做的，應該做的事當然很多，但最容易辦到的則是每天服用700mcg的葉酸（folic acid）。人體在新陳代謝過程裡產生的半胱銨酸，已知是初期心臟病和心血管疾病的最大元兇，而葉酸則正好是它的天敵。醫生說，這個效果可達年輕1.2歲。（）我已經做到了（）我還有待努力四、每天服用鈣和維生素D為了你那把骨頭好，每天服用鈣和維生素D。可年輕1.1歲。（）我已經做到了（）我還有待努力五、維生素B6每天吃維生素B6。年輕0.4歲。（）我已經做到了（）我還有待努力六、不要吃太多不需要的維生素和補充品有沒有算過，如果你確實依照此秘方，服用維生素，到現在你已年輕了幾歲了，但也許你會以為，多吃維生素就是好的，所以，這一條秘方明確告訴你：不要吃太多不需要的維生素和補充品。要正確、適量的服用綜合維生素，尤其須含有C、D、E和鈣。然而，除非事先徵詢過醫生的意見，不要把鐵當成是補充品。醫生警告，時常服用不需要的維生素，反而會變老1.7歲。（）我已經做到了（）我還有待努力七、每天要使用牙線和刷牙有個牙膏廣告說，露出一口潔白牙齒，讓人看起來年輕好幾歲。這個廣告說的一點都沒錯。醫生說，牙齒健康，至少看起來可以年輕6.4歲。醫界其實還不知道，為什麼牙齦和牙齒有病變會響到衰老程度，但臨床證明確實是如此。（）我已經做到了（）我還有待努力八、開車前要做好萬全準備聽起來這就像是交通安全的政令宣導，但原來也和實際年齡有關係。醫生說這可以使你年輕0.6到3.4歲。不過，如果能養成良好的交通習慣，多活好幾年，應該是不成問題的。這些習慣包括，每次坐上車就要繫好安全帶，維持在速限內，開車時不打行動電話。買稍大一點、配備有安全氣囊的汽車。（）我已經做到了（）我還有待努力九、戴安全帽騎機車時戴上安全帽。可年輕1歲。（）我已經做到了（）我還有待努力十、制訂出自己的變年輕計畫立志要戰勝年紀。變年輕這種事情，也和戒菸、戒酒或其他行為改變一樣，一定要根據自己的需要，制訂出計畫表來。（）我已經做到了（）我還有待努力十一、定期施打疫苗，提高免疫力最近流感季節來時，縣市衛生局催促65歲以上的老人，可免費施打流感疫苗。其實，防病還重於治療，不僅老人家要有定期施打疫苗的好習慣，年輕人也一樣，破傷風、麻疹、腮腺炎、德國麻疹、B型肝炎、肺炎等疫苗，我們在小學時或許都打過，但務必確定你真的都沒有錯失過這些疫苗。這或許不會讓我們變年輕，卻可防範罹患讓我們變老的疾病。（）我已經做到了（）我還有待努力十二、施行荷爾蒙療法雖然對更年期後的婦女來說，是否要施行荷爾蒙療法（hormon replacement therapy） 一直都還有爭議。然而，像羅麥可這樣的資深醫師卻是大力推薦，除非某些女性體質有非常高的得乳癌和子宮癌的機率，羅麥可建議多數進了這個年紀的女性可以試試看。他認為效果因人而異，但70歲的婦女說不定能因而年輕8歲。可惜的是雖然有些醫藥廣告將Dehydroepiandrosterone療法（簡稱DHEA）形容為男性的荷爾蒙療法，實際上對男人變年輕的效果，卻還沒有肯定的臨床證據。（）我已經做到了（）我還有待努力十三、常用蕃茄糊製品、飲綠茶給男性的好建議，常用蕃茄糊製品、飲綠茶。蕃茄裡面的胡蘿蔔素，若能再加上一點點油食用，能夠有效預防攝護腺癌。變年輕的指數是0.8歲。（）我已經做到了（）我還有待努力十四、曬太陽要恰到好處，足夠，但不要太多陽光裡有維生素D，但過多的紫外線反而會造成皮膚癌，這是常識，在台灣陽光充足，而高溫一直破紀錄的熱帶地區，除了海灘外，還很少看到有人光著膀子去曬太陽的。儘管如此，我們卻可能忽視了陽光的重要性。每天若能曬個10到20分鐘，養成習慣，可以年輕0.9歲。超過20分鐘，可得做好防曬措施。有些人常認為，把皮膚曬成古銅色，看起來會更年輕，醫生卻警告我們，錯了，過多的陽光會造成衰老。（）我已經做到了（）我還有待努力十五、擁有安全性生活不是像廣告說的那樣戴安全帽就好了，要戴對地方，這是個保命的建議。醫生說，如果感染性傳染病，會衰老5到8歲。（）我已經做到了（）我還有待努力十六、拒抽二手菸實驗證明，處在一個煙霧瀰漫的房間一個小時，就等於你自己抽了四根菸。台灣媒體界聞人張繼高沒有抽菸，卻在70歲時由於肺癌去世，許多認識他的人都覺得惋惜和不解，但仔細推敲起來，應和他工作的場所充滿二手菸有關。所以，你一定要堅決地向二手菸說NO。（）我已經做到了（）我還有待努力十七、擁有性生活某國際保險套廠商，每年都會發布各國作愛平均次數，台灣人的嘿咻次數向來居中間，但每次只要次數減少，照例會引起媒體和性學家的探討。和美國人的平均一百多次相比，台灣人的紀錄相形見拙了一點。從變年輕的角度來看，如果能擁有健康的性生活，會年輕個1.6歲。（）我已經做到了（）我還有待努力十八、每天都要吃早餐不吃早餐是趕時間的現代人最常用的一招，但針對醫學個案的研究發現，固定吃早餐，及其他餐點的人，能夠保持住較長的年輕時間，也就是說，當我們為了工作、上班、上學省略掉早餐，開始為此付出變老的代價時，他們卻可以年輕的久一點。還有個研究發現，不吃早餐者的死亡率，每年都是吃早餐者的1.3到1.5倍。（）我已經做到了（）我還有待努力十九、適量喝酒紅酒和黑啤酒可以預防癌症和心臟病，專家一直勸我們喝一點有益健康，具體一點的說法是，女性每天喝半杯到一杯，男性喝一到兩杯，可以幫助變年輕，醫生給我們的回春指數是1.9歲。然而，家族有酗酒或酒精上癮紀錄的不在此例。（）我已經做到了（）我還有待努力二十、按時按量服用所有必要（而且只有必要）的藥物按時按量服用所有必要（而且只有必要）的藥物這句話，聽起來像不像醫生常對我們說的忠告，這跟變年輕會有什麼關係呢？然而，台灣人到醫院拿藥、愛吃藥的記錄，雖然向來在國際間名列前茅，（這算不算得上是一種台灣奇蹟呢？難怪最近國際藥廠來台灣做廣告的數量有增多的現象。）儘管這樣，有些須長期服用的藥，我們會嫌麻煩未按時服用，更常見的則是，對身體沒有幫助的補品、偏方卻吃上一堆。醫生則警告，若是沒有正當服藥，至少會比實際年齡老上1歲。（）我已經做到了（）我還有待努力二十一、記得要常常發笑笑可以紓解壓力情緒，為身心帶來好處，這是早經證實的觀點。更重要的是，笑給我們的生活帶來幽默感，告訴我們，看事情不用那麼的僵硬，也滑潤著我們的人際溝通。有項心理學研究顯示，當人們看見正在笑的臉孔時，再猜測這張臉孔年齡，通常都會比那些人的真實年齡少上好幾歲，沒有錯，笑能使人看起來變得年輕。從中醫的觀點來看，笑是一種氣的流暢通行，同樣也能帶動全身的氣運。西醫則認為，笑的姿勢所牽動的臉部神經，可以減緩臉部肌肉向地心引力屈服的速度。有這麼多好處，有事沒事，都請記得讓笑掛上臉龐。有點難，又不會太難的改變（）我已經做到了（）我還有待努力二十二、養條狗，帶它去散步！1980年有項針對心臟病倖活者的研究顯示，在一年內的存活率，養有寵物的是94%，而沒有養寵物的則只有72%，想不到養寵物竟然還有活命的功效。養貓、狗、鬣蜥蜴或其他寵物，似乎都能有這個效果，但其中以養狗的效果最好。換算成回春指數來看吧，這些心臟病患在復原期間，有養狗的可以年輕3.25歲。還有些研究發現，有養寵物的人膽固醇和血糖值都較低，較不會頭痛、腫傷或其他類型的感染，整體的幸福感也較高。養寵物的人也較不會沮喪，較易排遣、度過重大創傷事件。貓狗大戰那類電影裡，將狗捧吹成人類的最佳夥伴，卻將貓兒打成陰險的罪犯集團，這當然只是電影情節，但現實裡的研究卻發現，養貓並沒有養狗的那種身心健康效果。為什麼呢？十九世紀有位歐斯樂醫生曾經指出，狗主人必須維持固定的活動習慣，如早起帶狗溜步、晚上也較早睡等等，從而也培養起了較健康的生活習慣。至於貓呢，不是有句慣常用語叫夜貓子嗎？（）我已經做到了（）我還有待努力二十三、要吃熱量低，營養成份高的食物每天吃4次水果、5次次蔬菜、6次穀類。每週要有兩次吃魚，但紅肉一週吃一次就好，回春的係數是4歲。（）我已經做到了（）我還有待努力二十四、晚上睡眠要充足關於睡眠最有名的研究，是1987年由卡普蘭（B.A. Kaplan）等人在美國加州亞拉米達鎮所做的，這個研究發現，晚上睡足7到8個小時的男性和睡足6到7個小時的女性，死亡率都會明顯的降低。將這項研究換算為回春係數，睡眠充足，保證可以年輕3歲以上。台灣人的睡眠品質，跟隨著拚經濟的腳步加快，近來已有愈來愈差的發展趨勢。那些名人也常給我們不好的示範，記得有位女星的名言是我每天只睡1個小時。但看起來仍如此明亮動人，是使用某某產品的效果，讓許多女性以為，睡眠不足所造成的傷害可以靠其他方法彌補。最近，這位女星已改變說法，不再強調她睡得少，大概她也領教到了睡眠不夠會變老的威力了。羅麥可則說：我們的身體並沒有被設計來適應現代生活的瘋狂時程表，僅僅一百年前，沒有人生活在由非自然光點亮的世界裡，人們日出而作，日落而息，但現在卻一去不返了。幾千年來，我們身體的進化是為了適應日間的光線，我們的自然韻律跟隨著這個時程表，褪黑激素、腎上腺皮質醇這些荷爾蒙會在日間的不同時刻釋放，助我們度過從睡入醒的週期階段。例如，當天色開始黑時，身體會開始釋放出褪黑激素，增強我們的睡意。日出東山時，腎上腺會分泌出皮質醇，助我們甦醒，開始一天的作息。所以，如果我們睡得愈少，我們的生物時鐘也會變得愈加困惑、混淆，身體也會愈疲倦。（）我已經做到了（）我還有待努力二十五、要吃脂肪少的食物每天吃少於60克的脂肪和少於20克的飽和脂肪。真的要吃，建議你吃在橄欖油或酪梨裡找不到的那種不飽和脂肪。（）我已經做到了（）我還有待努力二十六、養成終身學習的習慣這個意思是要繼續保持心智活動，刺激腦細胞的活力，能夠讓我們永遠顯得年輕。很多台灣人一離開學校後，晚上回家就是待在電視機前接受輻射線洗腦，結果身材走樣，腦袋的思考能力也一天一天的退化。最近我們的社會才開始鼓吹、提倡終身學習的重要性，各地如雨後春筍設立的社區大學，就是終身學習下的結晶品。事實上，專家說，大學畢業後還繼續教育的人，比起高中就輟學的人，足足可以年輕2.5歲。我們常說高學歷的人有教育優勢，事實上，他們似乎還擁有壽命優勢。美國有項研究發現，未曾擁有高中文憑者的英年早逝率，高出了30%。受過高等教育者的死亡率還會更低。這個問題其實相當的複雜，例如，研究者也試圖比較過收入、社經水準等和死亡率的因果關係，也同樣可以得到一組數字。對我們來說，這些統計數字或許並不是很重要，重要的是，保持學習的心態確實能讓我們變年輕。（）我已經做到了（）我還有待努力二十七、學習認清你的基因風險，制定降低風險的計畫表。我們常發現，有些活到90、100歲的人瑞，他們的子女也一樣長壽。反過來的例子當然也不少，母親得阿茲海默症而死，她的女兒還不到30歲也顯現出同樣的症狀，這當然是遺傳逃脫不了的宿命。然而，到底真的有這種基因的優勢（或劣勢）存在嗎？有三個大型的研究，研究過父母與子女壽命間的關係，分別是 The Framingham study，The Termite Study（白蟻研究）和我們提到過的 The Alameda Study，他們想找出父母的死能不能用來預測子女的情況，結果是有，但顯然並不是那麼的明顯。三個研究裡，最容易理解的 The Framingham Study，發現父母的壽命和子女的相關係數為6%，顯然影響到壽命的，還有許多不可測的因素。基本上，專家這樣說，如果你的父母都沒有活到75歲，男性的實際年齡須再加上4.2歲，女性則加上3.5歲。要是父母都能活過75歲，男性可年輕4.2歲，女性則年輕3.5歲。如果一等親戚裡沒有人得過乳癌、結腸癌或子宮癌，你還可以再年輕0.2到11歲，視病症而定。但是，如果不幸的你身上帶有BRCA-1型乳癌基因，你的實際歲數得須加上15歲。當然，並不是所有來自父母的基因都是壞的，也不表示一定會得這種病，它代表的只是一種機率而已。我們在檢視自己的家庭族史裡，須特別留意三個領域，一，心血管病史；二，癌症史；三，罕見的基因疾病史。如果血親關係裡有超過一個的案例，你就可能有此基因風險。確實有點難度的改變（）我已經做到了（）我還有待努力二十八、降低你的膽固醇（）我已經做到了（）我還有待努力二十九、養成固定運動的習慣，每個禮拜至少要消耗掉3500大卡的熱量。（）我已經做到了（）我還有待努力三十、做鍛鍊精力的健身運動。（）我已經做到了（）我還有待努力三十一、做鍛鍊強壯心肺體適能的運動，讓你自己堅強。（）我已經做到了（）我還有待努力三十二、避免空氣污染和環境裡的毒素。（）我已經做到了（）我還有待努力三十三、做好自己的健康巡邏。（）我已經做到了（）我還有待努力三十四、學習與慢性病相處。（）我已經做到了（）我還有待努力三十五、交朋友，建立社會脈絡。（）我已經做到了（）我還有待努力三十六、過你所賺的，賺你所過的生活。最艱難的改變（）我已經做到了（）我還有待努力三十七、降低高血壓。（）我已經做到了（）我還有待努力三十八、戒菸。（）我已經做到了（）我還有待努力三十九、保持理想體重。（）我已經做到了（）我還有待努力四十、減輕壓力。（）我已經做到了（）我還有待努力四十一、戒掉酗酒的習慣。（）我已經做到了（）我還有待努力四十二、戒藥癮。（）我已經做到了（）我還有待努力四十三、從嚴重的情緒創傷裡走出來。（）我已經做到了（）我還有待努力四十四、不是最艱難的一條，但可能最重