山东省淄博市临淄区第八中学七年级生物下册 2.2 消化和吸收课件2 新人教版.ppt

第二节消化和吸收 学习目标 1 理解消化和吸收的过程及原理 2 在实验中培养学生合作精神 科学探究的态度 一 消化系统的组成 消化道 消化腺 唾液 胰液 胆汁 胃液 肠液 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 练一练 唾液腺 胰腺 肝脏 胃腺 肠腺 淀粉酶 多种酶 没有消化酶 蛋白酶 多种酶 二 比较消化腺分泌的消化液 肝脏 胰腺 肠腺 胃腺 口腔 小肠 胃 小肠 小肠 消化腺 唾液腺 消化液 唾液 胃液 胆汁 胰液 肠液 流入何处 消化酶 唾液淀粉酶 胃蛋白酶 含消化糖类 脂肪 蛋白质的酶 乳化脂肪 人体消化营养物质的主要器官 小肠 含消化糖类 脂肪 蛋白质的酶 不含消化酶 姗姗小朋友吃苹果时不小心将种子咽下去了 这粒种子在姗姗的消化道内经历了一天的历险记 他先遇到了像轧钢似的上下坚硬的怪物 差点被压得粉身碎骨 然后咯噔一下掉进了万丈深渊 刚躲过一劫又遇到酸雨 后来又钻进了一条又长又窄的迷宫 走出迷宫又钻进死胡同 幸亏及时改变方向 后来又与很臭的东西混在一起 最后在姗姗上厕所时离开了姗姗 胆汁的作用 胆汁没有消化食物的酶 但是能乳化脂肪 使脂肪变成微小颗粒 可以增大脂肪与酶的接触面积 这有利于脂肪的消化 为什么呕吐时觉得烧嗓子 你知道吗 胃黏膜 胃腺分泌胃液 盐酸胃蛋白酶 为什么胃没有把自己消化掉 蛋白质初步分解 胃 胃液中 盐酸 粘液 分解蛋白质的酶 幽门螺旋杆菌 胆囊 小肠起始部分 肝 胰 胆汁 胰液都进入小肠 分泌胰液 其中含有消化糖类 蛋白质和脂肪的酶 小肠分泌肠液 其中含有消化糖类 蛋白质和脂肪的酶 储存胆汁 分泌胆汁 胆汁作用 水 植物油 水 植物油 胆汁 消化道的各个部位 哪个部位消化最彻底 小肠 想一想 部分蛋白质初步消化 蛋白质 氨基酸 淀粉 葡萄糖 脂肪 脂肪酸 甘油 部分淀粉初步消化 营养物质主要是在小肠还是大肠中被吸收的 盲肠 阑尾 营养物质的吸收 人体消化系统之最 人体最大的消化腺 人体最坚硬的器官 人体消化道中最膨大的部分 人体消化道中最重要的一段 人体碱性最大的体液 人体酸性最大的体液 人体消化吸收功能最强的部位 人体最大的解毒器官 肝脏牙齿胃小肠肠液胃液小肠肝脏 自我测评 一 选择题1 细嚼馒头 口腔内感觉有甜味 这是由于 a 牙齿咀嚼的缘故b 舌搅拌的缘故c 口腔分泌消化酶的缘故d 与以上三条都有关2 不参与淀粉的消化 但参与蛋白质消化的消化液是 a 肠液b 胰液c 胃液d 唾液3 在经以下处理一小时后 滴加碘液会使哪一只试管的内容物变成蓝色 a 米汤与一定的冷开水充分混合后 并将试管保存在37 水中 b 米汤与一定量的唾液充分混合 并将试管保存在37 水中 c 鸡蛋清与一定量的唾液混合后 并将试管保存在37 水中 d 脂肪微滴与一定量的唾液混合后 并将试管保存在37 水中 d a c 4 组成消化道的消化器官依次是 a 口腔 咽 胃 食道 小肠 大肠 肛门b 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门c 口腔 咽 胃 食道 大肠 小肠 肛门d 口腔 咽 食道 胃 大肠 小肠 肛门5 位于腹腔右上部的器官是 a 胃b 盲肠c 肝脏d 心脏 b c 二 理解与应用1 消化系统是由 和 组成的 前者有 和 构成 消化腺可以分为两类 有的是位于消化道 的大消化腺 有的是位于消化道 小腺体 2 淀粉在口腔中通过 的咀嚼 的搅拌 以及 分泌的