九年级化学上册 第一单元 课题1 物质的变化和性质课件 （新版）新人教版.ppt

第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质 学习主题一物质的变化 问题导引 物质的变化包括化学变化和物理变化 两种变化有什么本质区别 我们如何进行判断呢 1 探究物质变化的实验 沸腾 小水珠 无 粉末 无 蓝色沉淀 有 气泡冒出 变浑浊 有 2 物质的变化类型 1 物理变化 概念 的变化 常见形式 物质 及 的改变 2 化学变化 概念 的变化 又叫化学反应 基本特征 有 生成 常表现为 改变 放出气体 生成 等 还伴随着能量变化 常表现为 发光等 没有生成其他物质 形状 状态 生成其他物质 其他物质 颜色 沉淀 吸热 放热 3 物理变化和化学变化之间的联系在物质发生 的过程中 会同时发生 化学变化 物理变化 发光 放热是化学变化中经常伴随的现象 那么伴随发光 放热现象的变化一定是化学变化吗 提示 不一定 要判断一个变化是否属于化学变化需通过验证有无新物质生成进行确定 如灯泡通电时也会发光 放热 但由于灯丝没有生成其他物质 故属于物理变化 学习主题二物质的性质 问题导引 什么是物理性质和化学性质 物质的性质与用途有什么关系 1 物质的性质 1 化学性质 概念 物质在 中表现出来的性质 如可燃性等 2 物理性质 物质不需要 就表现出来的性质 如物质的 硬度 熔点 沸点 密度等 化学变化 发生化学变化 颜色 状态 气味 特别提醒 外界条件改变时 物质的性质也会随着变化 因此描述物质性质时要注明条件 2 探究氧气和二氧化碳的性质 1 物理性质 都是 的气体 2 化学性质 氧气能使燃着的木条 二氧化碳能使燃着的木条 3 物质的性质与用途的关系 无色 无味 燃烧更旺 熄灭 决定 反映 1 物质的物理性质需通过物理变化才能表现出来 这种认识是否正确 为什么 提示 不正确 有的物理性质如颜色 气味 密度等 物质本来就有 不需发生物理变化就能表现出来 有的物理性质如硬度 熔沸点等需发生物理变化才能表现出来 2 钢铁生锈 和 钢铁易生锈 分别描述的是钢铁发生的化学变化与化学性质 由此分析 用语言描述物质的变化和性质时有什么不同 提示 物质的变化往往用表示物质动态的词语表示 如 生成 变成 等 物质的性质常用 易 可以 能 会 等表示物质能力的词语表示 考点1物质的变化 典例 2013 陕西检测 下列活动中发生了化学变化的是 a 堆雪人b 放烟花c 捏泥人d 剪窗花 解析 选b 化学变化是指有新物质生成的变化 堆雪人 捏泥人和剪窗花的过程中只是物质的形状发生了改变 由于没有新物质生成 故属物理变化 放烟花时 发生了火药的燃烧和爆炸 由于生成了其他物质 故属化学变化 拓展归纳 物理变化和化学变化的判断 1 判断的唯一依据是变化过程中有无新物质生成 2 化学变化中伴随着能量的变化 但有能量变化的不一定是化学变化 如电灯通电放热 没有生成新物质 属于物理变化 3 化学变化一般会有颜色改变 放出气体 生成沉淀等现象 但有这些现象的变化不一定都是化学变化 如水加热时变成水蒸气 属于物理变化 考点2物质的性质 典例 2012 广州中考 下列物质性质的描述中 属于化学性质的是 a 甲烷可以在空气中燃烧b 金属汞常温下是液体c 高锰酸钾是紫黑色固体d 银具有良好的延展性 解析 选a 本题考查学生对物质化学性质 物理性质的区分 化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质 甲烷的可燃性是甲烷在燃烧的过程中表现出来的一种性质 属于化学性质 物质的状态 颜色 延展性等是不需要发生化学变化就表现出来的性质 属于物理性质 方法平台 物理性质与化学性质的区分物理性质不需要通过化学变化表现出来 且这种性质能直接用感官感觉到或者需要借助简单仪器测出如颜色 状态等 而化学性质必须通过化学变化体现出来如可燃性等 1 请结合你所学的知识 在左图中注明物质发生变化的类型 并完成右图的空白 提示 水沸腾时由液体变为气体 只是状态发生了变化 没有其他物质生成 属于物理变化 木柴燃烧有其他物质生成 属于化学变化 判断物理变化和化学变化的根本依据是看变化过程中是否有其他物质生成 2 分析下图中对硫的描述 将其所属的性质类型或变化类型填入对应横线中 提示 物理性质物理变化物理变化化学变化化学性质 1 2013 北京检测 物质发生化学变化的本质特征是 a 状态和颜色发生变化b 有新物质生成c 有气体放出d 放热 发光 解析 选b 化学变化的本质特征是产生新的物质 而化学变化中经常伴随的现象 只能作为判断化学变化的辅助依据 不能作为判断化学变化的唯一依据 2 2013 扬州检测 厨房里发生的下列变化中 属于物理变化的是 解析 选b 苹果腐烂 面包发霉的过程中生成了不能食用的有毒物质 由于有新物质生成 故a c为化学变化 榨取果汁 物质状态发生变化 无新物质生成 故b为物理变化 菜刀生锈 铁与空气中的水分和氧气反应生成铁锈 有新物质生成 故d为化学变化 3 固体物质受热变成气体 这种变化 a 一定是物理变化b 可能是物理变化 也可能是化学变化c 一定是化学变化d 既不是化学变化 也不是物理变化 解析 选b 有气体生成是物质发生变化时伴随的现象 而变化中伴随的现象不能作为判断物质变化类型的依据 最终还需通过检验是否生成其他物质进行确定 4 下列说法你认为错误的是 a 化学变化和化学反应是同一个概念b 物质发生化学变化时一定同时发生物理变化c 需要加热才会发生的变化一定是化学变化d 物质的性质决定了变化 物质的变化反映了物质的性质 解析 选c 化学变化也叫化学反应 在化学变化中一定同时发生物理变化 如石蜡燃烧是化学变化 在这个化学变化中石蜡熔化又是物理变化 有的物理变化也需加热如水的蒸发 物质的变化是由物质的性质决定的 同时物质的变化又反映了物质的性质 5 2012 青岛中考 下列物质的性质中 属于化学性质的是 a 钢能导电b 镁能与氧气反应c 常温下水是无色液体d 常温下甲烷是无色无味气体 解析 选b 导电性 颜色 状态和气味都是不经化学变化就表现出来的性质 属于物质的物理性质 镁能与氧气反应是镁与氧气发生化学变化时表现出来的性质 属于镁的化学性质 6 将下列对应的各项用短线连接起来 铁熔化成铁水物理性质胆矾是蓝色固体化学性质铜器表面易产生绿色物质物理变化粉碎矿石化学变化食物腐烂食盐易溶于水 解析 有关物质颜色 状态 密度 气味 熔沸点 溶解性等的描述为物理性质 变化是一个过程 若变化中生成了新的物质 属于化学变化 否则属于物理变化 化学性质在表述中常用 能 会 易 等词与化学变化加以区别 如 木柴燃烧 表述的是化学变化 而 木柴能燃烧 表述的是木柴的化学性质 可燃性 答案 7 某同学进行实验 其过程如下 a 研磨 将硫的块状固体通过研钵磨成硫的粉末 b 混合 将1g铁粉与1g硫粉混合均匀 c 加热 将上述混合物加热一会儿 产生强光 放热现象 冷却后得到一种黑色的固体 请回答 1 小明认为b是物理变化过程 你认为a是 变化过程 c是 变化过程 2 证明b是物理变化过程的方法是 3 证明c是化学变化过程的方法是 解析 固体研磨变成粉末是物理变化 混合物加热一会儿 就产生强光 放热现象 表明此变化产生能量 由题意知 加热一会儿即发出强光 放热现象 意味着能量来自化学变化 故c为