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文档简介

第四节物质的比热 1 测出热水和冷水的初始温度 活动一 2 将小烧杯放到大烧杯内 温度计不拿出来 过1分钟 分别测出两个烧杯中的水温 再过1分钟 再次测出两个烧杯中的水温 1 两烧杯中的水温为什么会发生改变 思考 2 在热传递中 哪杯水放热 哪杯水吸热 有温差 小烧杯热水放热 大烧杯冷水吸热 1 用电水壶把一壶水烧开与烧成温水需要的时间一样多吗 信息快递 如果加热方法完全相同 就可以认为相同时间内物质吸收的热量相同 生活中的经验 原因 升高温度相同 一壶水的质量大 一壶水 烧成开水 原因 质量相同 烧成开水升高温度高 2 用电水壶烧水时 烧开一壶水与烧开半壶水需要的时间一样多吗 你有过这种体会吗 比较 质量相同 在同样阳光照射下 沙滩和海水升高的温度一样吗 砂石 水 质量相同的砂石和水 吸收相同的热量 砂石升高的温度大 用相同的灯照射相同时间 二 建立假设 一 提出问题 质量相同的砂石和水 吸收相同的热量 升高的温度一样吗 活动二 方法一 在加热时间相同的情况下 比较物体升高的温度快慢 方法二 观察物体升高相同的温度所需要的时间是否相同 1 你有几种方法比较升温快慢 三 设计实验 记录实验数据 分析比较 四 收集事实证据 本实验中控制相同的量有 控制不同的量有 观察的量有 1 质量相同的不同物质 吸收相同的热量后 升高的温度 2 质量相同的不同物质 升高相同的温度 吸收的热量 五 得出结论 不同 不同 你能从实验数据中找到证据吗 分析实验数据 温度升高较快的是 要使水和砂石升高相同的温度 需要加热时间较长的是 吸收热量较多的是 砂石 水 水 水的吸热本领比砂石强 物质的这种特性 科学上叫做比热容 简称比热 水的比热比砂石大 不同的物质比热是不同的 水的比热最大 你能获得哪些信息 你现在能解释了吗 水的比热比砂石大 吸收相同的热量 升高的温度较小 1 如图4 39甲所示 冬天在给小孩喂牛奶前 要把冷牛奶放在热水中加热 已知容器中热水的初温为60 冷牛奶的初温为10 每隔1分钟测量一下水和牛奶的温度 描绘出它们的温度随时间变化的曲线 如图4 39乙所示 在牛奶放入热水直至两者达到相同温度的过程中 水 热量 温度 牛奶 热量 温度 在前10分钟内 牛奶温度的变化量要 填 大于 小于 或 等于 热水温度的变化量 放出 降低 吸收 升高 大于 练一练 水的比热容大
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