茶艺师说辞.doc

巴马丽琅矿泉水是天然活性、均衡养生的高档矿泉水，是经过广东、福建茶客验证的好水，据茶客品评，用巴马丽琅冲泡普洱茶最好，五年的茶，泡出来会感觉是八年甚至十年的老茶。前 言水，充盈血脉，润泽心肺，没有了水，生命将会干涸。茶，清雅香远，抑疾利身，没有了茶，生命将少一份精气，人生亦会少一种滋味。水是生命之源，茶是生活佐剂。水之于身体，是一种细水长流，静默无声的滋润。茶之于生活，是一剂心情使然，合乎时宜的养料。水让我们生存，茶让我们升华。“水乃茶之母，器乃茶之父”。“茶有各种茶，水有多种水，只有好茶、好水味才美”。在爱茶人那儿，水会获得足够的尊重。因为水是茶的载体，品茶所能带给人的一切愉悦，如茶的清香，茶的甘醇，茶的晶莹，都要通过水来实现。但是随着现代社会的快速发展，我们的水源日益遭到破坏，泛称的“活水”也因此受到污染而变差。陆羽在茶经中总结煮茶用水的经验说“其水，用山水上，江水中，井水下”。科学家们认为最好使用“软水”来泡茶，即含适量矿物质和微量元素的水，水分子团小，不含低分子有机物和重金属的水，用这样的水泡茶是毫无问题的。因为这样的水有很好的渗透、溶解、扩散、清洗的作用，对人体血脂、免疫功能、肾功能等有促进或降低的作用。而自来水含有的各种杂质显然影响了茶水的质量。用不同的水，用同样的茶、同样的水温、同样的泡茶方式、同样的泡茶时间来“品茶斗水”。观茶汤看茶汤的颜色是否出“色”的快，茶汤的颜色是否鲜亮、饱和。这可充分体现水中各种元素含量及比例是否合理、水的分子团是否小（水分子团越小越好）、水的生理功能（渗透力、溶解力、代谢力）是否强。闻茶香看茶汤的香味是否提得快，香味是否浓郁（或清香）持久。这可充分体现水是否具有活性，水的活性越好，茶汤的香味不仅提升得快而且保持其浓郁（或清香）的感觉越长久。品茶汤1.入口感觉茶汤是否细腻、厚重、滋味无穷。 2.入口后茶汤在牙龈、舌根、舌尖的苦和涩是否很快化解为甘。 3.茶汤在入喉的瞬间感觉是否舒畅、润滑（无阻无挡、不刮喉）。 4.茶汤饮完后在舌尖的感觉是否依然滋润、舒服；在喉部的感觉是否依然留香； 在整个口腔的感觉是否回甘悠长、回味无穷、喉韵十足。以上感觉如果在前者就可以充分体现水的完美自然属性及水的内在活性，以及水中的各种元素与茶叶中的各种元素相互发挥、相互制约的结果。同时也充分体现了水性与茶性的相得益彰。 1) 巴马丽琅矿泉水和茶的结合巴马丽琅矿泉水是天然活性、均衡养生的高档矿泉水，是经过广东、福建茶客验证的好水，据茶客品评，用巴马丽琅冲泡普洱茶最好，五年的茶，泡出来会感觉是八年甚至十年的老茶。用巴马丽琅泡绿茶，茶水放置时间长点再喝也不会感到有茶的涩味。2) 用巴马丽琅矿泉水泡茶喝就会长寿吗？喝茶本来就有对人体有养生的功效，巴马丽琅矿泉水又是来自世界长寿乡的水，那边100多岁的老人一辈子喝的就是这种水，用它来泡茶能更好的加深喝茶对人体养生的效果。3) 听说一般桶装水制作之后7天不新鲜、有毒，巴马丽琅矿泉水呢？不会。1、我们采取的是密封、无菌灌装。2、大桶水现在制作的工艺还不成熟，所以它的销售辐射范围是有限。4) 打开巴马丽琅瓶盖之后能保质多久？如果打开了瓶盖，建议在短时间内饮用完，因为它是一种纯天然的氧化还原电位低的水，长时间暴露在空气中，空气中的污染物会影响它的水质。5) 客人人数少一瓶4.6L巴马丽琅水泡茶不能用完该怎么办？可以建议客户带回家里直饮或是煲汤，如果是女性顾客的话还可以建议带回家用来洗脸，有很好的养颜效果。6) 为什么你们的水卖这么贵呢？你们的水跟其他的水有什么不同呢？1、 巴马丽琅矿泉水的水源地是极其稀有的几个好水源地之一2、 巴马丽琅矿泉水具有养生的功效，长寿好水泡养生好茶。3、 巴马丽琅矿泉水里的微量元素呈离子态，比例均衡，和人体所需比例非常接近。4、 巴马丽琅矿泉水是一种天然弱碱性水，能调节人体酸碱平衡。7) 这种水为什么叫巴马丽琅，这个名字的由来是什么？巴马的全称是巴马瑶族自治县，它处在广西壮族自治区西北部，是世界5大长寿乡之一。在清朝嘉庆皇帝就曾赐给一位142岁高寿、名叫蓝祥的巴马老人一首诗，“丽琅”就取自该诗的最后一句“长生宝箓（lu)丽琅函”其意是：打开健康长寿的玉石宝盒，也是英文“lifelong”-长寿的中文译音。 8) 这个水的价位太高了，那我怎么不选价位低些的呢？其实像您这么有身份和消费能力的人，这样的价位正适合您，您来喝茶讲究的就是茶能养生吗，所以好水才能泡出茶的味道，正所谓“三分茶，七分水”嘛。9) 巴马丽琅矿泉水中主要微量元素：锶:人体所有组织中都含有锶，也是骨骼及牙齿的主要组成成份，主要聚集在骨化旺盛的地方，可强壮骨骼.镁： 镁对心脏活动具有重要的调节作用，使心脏的节律和兴奋传导减弱，从而有利于心脏的舒张与休息偏硅酸：偏硅酸对人体心血管、骨骼生长等具有保健功能钙：如果钙摄入不足, 会导致动脉硬化、高血压、结石和骨质疏松等疾病钾：提高副交感神经的兴奋性, 可使低钾引起的心律紊乱得到改善。钠：促进胃肠蠕动、胆汁排泄、血管收缩等作用溶解性总固体: 水中钾、钠、钙、镁、碳酸盐、氯化物, 微量元素等的总量。溶解性总固体高对人体的好处还在于人体内的选择吸收。(一) 您好！请问您需要点哪款