新高考第一轮总复习 第九课时 第1节 降低化学反应活化能的酶课件 新人教版.ppt_第1页
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文档简介

学反应 常态 活跃状态 化学反应速率 降低化学反应的活化能 降低活化能 蛋白质 rna 活细胞 有机物 蛋白质 rna 催化 高效性 知识拓展 1 酶的本质及生理功能 d 解析 固定化酶指通过物理或化学的方法 将水溶性酶与非水溶性载体结合 既能与反应物接触又能与产物分离 与直接使用酶相比 除催化效率高 特异性强外 还可反复使用 酶的热稳定性一般都不强 故d正确 高效性 无机催化剂 一种或一类 过酸 过碱或温度过高 空间结构 很低 知识拓展 1 酶的高效性的验证实验分析 对 比较过氧化氢在不同条件下的分解 实验的分析 1 实验流程及现象的分析 c c c 解析 在使用该酶时 应保证活性较高 酶的热稳定性较好的温度范围 由图中数据可知 60 70 符合要求 b b 2 将萝卜磨碎制得提取液 取少量分别加入几支ph为3 9的盛等量过氧化氢溶液的试管中 保持30 的温度 结果每支试管都产生气体 重复上述实验 只是提取液的添加量加倍 两次实验过氧化氢含量的变化曲线如右图所示 下列说法不正确的是 a 萝卜提取液中含有过氧化氢酶 依图可知其最适ph为7b a曲线表示第二次实验 因为酶量加倍 过氧化氢的分解量也随之增加c 当ph为3时 a b实验中的酶促反应速率相同d 若将提取液进行加热处理后进行第三次实验 无催化反应 是因为高温导致酶的空间结构被破坏而失活 d 4 某同学为了探究 植物体内有关过氧化氢酶催化过氧化氢分解的问题 设计了如下实验 将四种植物器官各称取3g 切成小薄片 放入试管中 编号后进行实验 备注 表示有 表示无 解析 表中材料马铃薯块茎的反应速率最快 产生气泡最多 因此过氧化氢酶的催化活性最高 c错 c d a 图甲可以表示温度从100 降低为35 时 反应速率与反应物浓度的变化关系b 图乙可以表示ph从5 7升高为7时 反应速率与反应物浓度的变化关系c 图丙可以表示反应物浓度增加1 5时 生成物的量与时间的变化关系d 图丁可以表示多酚氧化酶浓度降低1 5时 反应物的量与时间的变化关系 d b b 9 某同学在研究化合物p对淀粉酶活性的影响时 得到如右图所示的实验结果 下列有关叙述不正确的是 a 在一定范围内 底物浓度影响着酶促反应速率b 曲线 作为实验对照c p对该酶的活性有抑制作用d 若反应温度不断升高 则a点持续上移 d 10 下列关于酶的叙述中正确的是 a 酶提供了反应过程所必需的活化能b 底物充足条件下酶促反应速度与酶浓度成正比c 酶活性的变化与酶所处环境的改变无关d 不同环境中酶的分子结构稳定不变 b 解析 酶的作用是降低化学反应的活化能 a错 绝大多数酶的化学本质为蛋白质 蛋白质的活性与结构受温度 ph等外界条件的影响 故c d所述错误 中70 应改为37 因为人唾液淀粉酶作用的最适温度为37 在观察各试管中溶液的颜色之前应将各试管放在盛有50 65 温水的大烧杯中加热约2 min 因为在高温
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