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高二化学选修五有机化学基础识记练习一、烷烃1烷烃通式: (n ,为整数) 代表物: 2烷烃结构特点:饱和烃,每一个碳原子之间都以 结合成链状,碳原子的剩余价键都与氢原子相结合。碳骨架呈现 形状。3烷烃物理性质:(1)状态:一般情况下,14个碳原子烷烃为_,516个碳原子为_,16个碳原子以上为_。(2)溶解性:烷烃_溶于水,_溶于有机溶剂。(3)熔沸点:碳原子数越多,熔沸点越_;相同碳原子时,支链越多,熔沸点逐渐_。(4)密度:随着碳原子数的递增,密度逐渐_,但都小于水的密度。4甲烷(1) 甲烷结构: 结构,碳原子位于 ,顶点都是 。分子式: 电子式: 结构简式: (2) 甲烷物理性质:常温下的 色 气味 态,密度比空气的 , 溶于水。5甲烷与烷烃的化学性质:一般比较 ,在通常情况下跟酸、碱和高锰酸钾等都不反应。(1) 甲烷与氯气光照下的取代反应:_ _ _反应现象: 产物呈气态的有 ,呈液态的有 。【类推】乙烷与溴蒸气生成溴乙烷的反应_ _(2) 甲烷燃烧方程式:_ _【类推】丙烷燃烧方程式:_ _ 随着碳原子数的_,往往燃烧越来越不充分,火焰明亮,并伴有黑烟。(3) 甲烷高温分解反应方程式:_ _长链烷烃高温下可分解成短链烷烃和烯烃,这在石油化工上有很重要的应用,称为 。二、烯烃1烯烃通式: 官能团: 代表物: (1) 乙烯结构:键角为120。双键碳原子与其所连接的四个原子共平面。(3) 电子式: 结构简式: 空间结构: (2) 乙烯物理性质:乙烯是 色 气味的气体; 溶于水;密度较空气 。(【注】收集方法:排水集气法,不能用排空气法。)3乙烯与烯烃的化学性质:(1) 氧化反应:燃烧反应方程式: 现象:火焰明亮,且伴有 ,同时有大量热量放出。【类推】用通式表示单烯烃的燃烧化学方程式: _ _ _乙烯通入酸性高锰酸钾溶液中现象是_ 。意义:可用于鉴别烯烃与烷烃。(2) 加成反应烯烃与其他物质加成。写出下列反应的化学方程式:CH3-CH=CH2通入Br2水中:_ _CH3-CH=CH2与水的反应: CH3-CH=CH2与HCl的反应_ _【类推】CH3 CH2CH =CH2与HBr反应方程式:_ _【探究】CH2CHCHCH2与Br2加成的方程式:_ _烯烃的自身加成聚合反应 加聚反应乙烯的加聚:_ _CH3CH =CHCH3加聚:_ _三、炔烃1炔烃通式: 官能团: 代表物: 2炔烃物理性质:随碳原子数增多,熔沸点依次 ,密度依次 ,都较难溶于水。3乙炔(4) 电子式: 结构简式: 结构特点:碳碳叁键与单键间的键角为 。所有原子都在同一条直线上。(1) 乙炔物理性质:乙炔是一种 色、 味、 溶于水的气体, 溶于有机溶剂。(2) 乙炔的实验室制法(化学方程式表示) _ _ 4乙炔与炔烃的化学性质:(1) 氧化反应:燃烧化学方程式: 现象: 使酸性KMnO4溶液褪色(可用来区别乙烷和乙炔):被酸性KMnO4溶液氧化成CO2和H2O。(2) 加成反应:与Br2加成:CHCH+Br2_ _ _(命名:_)CHCH+2Br2_ _(命名:_ _)与H2加成:CHCH+H2_ _ CHCH+2H2_与HCl加成(150160):CHCH+HCl_ _5用途:乙炔是一种重要的基本有机原料,可以用来制备 、 和 等。乙炔燃烧时产生的氧炔焰可用来 。四、苯的同系物 1苯 (5) 苯分子式: 电子式: 结构简式: 或 (1) 空间结构:苯分子中6个碳原子和6个氢原子共平面,形成 ,键角 为120,碳碳键长与键能介于 和 之间。2苯的同系物(1) 通式: 代表物结构简式:甲苯 乙苯 甲苯有三种 、 、 (2) 结构特点:分子中只有 个苯环,侧链都是 (即侧链中碳碳之间全部以 键相连)。3苯与苯的同系物的物理性质:苯物理性质:苯是 色,带有 气味的 (“有毒”或“无毒”)的液体,密度比水 ,苯与水混合以后 在上层,可用于萃取。苯的同系物的物理性质与苯相似。4苯与苯的同系物的化学性质:(1) 取代反应苯与液溴反应方程式为:_ _ _【类推】甲苯与液溴反应:_ _ _ _ 苯与浓HNO3、浓H2SO4混合液反应方程式为:_ 苯与浓H2SO4反应方程式为:_ _【对比】甲苯的硝化反应:_ _ _ _(2) 加成反应:苯与H2加成方程式为:_ _(3) 氧化:苯燃烧方程式:_现象:_ _甲苯加入KMnO4酸性溶液中,现象是:_ _ _【小结】苯的同系物 (“能”或“不能”)使KMnO4酸性溶液褪色,但苯 (填“能”或“不能”)被KMnO4酸性溶液氧化。可利用此性质区分苯和苯的同系物。此外,苯不能使溴的CCl4溶液褪色;但能使溴水褪色,原因是: 。5来源:1845年至20世纪40年代 是芳香烃的主要来源,自20世纪40年代后,随着石油化工的发展,通过 获得芳香烃。6用途:一些简单的芳香烃是基本的有机原料,用于合成 等。五、醇1醇通式: 官能团: 代表物: 2辨别醇与酚:羟基取代链烃分子(或脂环烃分子、苯环侧链上)的氢原子而得到的产物叫做醇,如: ;羟基与 直接相连形成的化合物叫做酚。如: 。3醇物理性质:(1)状态:C1-C4是低级一元醇,是无色流动液体,比水轻。C5-C11为油状液体,C12以上高级一元醇是无色的蜡状固体。(2)沸点:因 键作用,醇的沸点比含同数碳原子的烷烃、卤代烷 。且随着碳原子数的增多而 。(3)溶解度:低级的醇能溶于水,分子量增加溶解度就降低。含有三个以下碳原子的一元醇,可以和水混溶。4醇的命名(系统命名法)例如:CH3CH2CH2CH2OH 2,3二甲基2丁醇 写出乙二醇、丙三醇的结构简式: 、 。5乙醇(1) 乙醇结构:电子式 结构简式 (2) 醇的化学性质: 置换反应:CH3CH2OH与金属钠反应化学方程式: 【类推】HOCH2CH2OH + 2Na 消去反应乙醇与浓硫酸混合液加热到170化学方程式: 【类推】2CH3CH (OH)CH3 +2 Na 取代反应CH3CH2OH + HBr 【类推】HOCH2CH2OH + 2HBr 点燃 氧化反应点燃A燃烧CH3CH2OH 3O2 【类推】CxHyOz O2 Cu或AgB催化氧化 化学方程式: 2CH3CHCH3 + O2 OH【类推】 C与强氧化剂反应乙醇能使酸性KMnO4溶液褪色,能被重铬酸钾酸性溶液氧化最终会得到产物 。浓H2SO4CH3COOH + CH3CH2OH (酸脱羟基,醇脱氢) 酯化反应(跟羧酸或含氧无机酸) 六、卤代烃1辨认:烃分子中的 被 取代后形成的化合物。例如: 。2在常温下呈气态的卤代烃有 等少数,其余为液体或固体。卤代烃 溶于水,溶于 等有机溶剂。液态卤代烃的密度一般比水。通常的有机溶剂有 。3化学性质(1) 消去反应:CH3CH2Br与氢氧化钠的醇溶液加热反应 【类推】 的消去反应方程式为: (2) 取代反应:CH3CH2BrNaOH 4卤代烃在生活中的应用:七氟丙烷与四氯化碳灭火剂;聚四氟乙烯商品名为“特氟隆”(teflon),被美誉为“塑料之王”不粘锅; 氟氯烃可作发泡剂、致冷剂。5卤代烃对环境的破坏:破坏臭氧层。七、酚1酚的结构与物理性质苯酚俗称 分子式为 结构简式 官能团名称 酚类的结构特点 苯酚的物理性质(1)常温下,纯净的苯酚是一种 色晶体,从试剂瓶中取出的苯酚往往会因部分氧化而略带 色,熔点为:40.9。(2)溶解性:常温下苯酚在水中的溶解度 ,会与水形成浊液;当温度高于65时,苯酚能与水 。苯酚易溶于酒精、苯等有机溶剂(3)毒性:苯酚有毒。苯酚的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀作用,如不慎将苯酚沾到皮肤上,应立即用 清洗,再用水冲洗。2酚的化学性质(1)弱酸性:由于苯环对羟基的影响,使苯酚中的羟基能发生微弱电离。C6H5OHC6H5O +H+ 。所以向苯酚的浊液中加入NaOH溶液后,溶液变 。苯酚的酸性极弱,它的酸性比碳酸还要 ,以致于苯酚 使紫色石蕊试剂变红。(2)苯酚的溴化反应苯酚与溴水反应方程式: 立刻生成白色沉淀2,4,6三溴苯酚,该反应可以用来 。(3)显色反应:酚类化合物与Fe3 显 色,该反应可以用来检验酚类化合物。3苯酚的用途:苯酚是重要的 原料,其制取得到的酚醛树脂俗称 ;苯酚具有 作用,因此药皂中掺入少量的苯酚。葡萄中含有的酚可用于制造 ,茶叶中的酚用于制造 另外一些农药中也含有酚类物质。八、醛1通式: 官能团: 2乙醛的组成与结构分子式: ;结构简式: ;结构式: ;电子式: ;3乙醛的物理性质 色、有 气味的 体;沸点: , 挥发; 密度比水 ;溶解性: 。4乙醛的化学性质(1) 氧化反应A银镜反应实验操作:a银氨溶液的配制: ;b在银氨溶液中滴入3滴乙醛,振荡;c将试管
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