2013一轮复习第13讲 呼吸作用.ppt

2013生物一轮复习第12讲 必修1第5章第3节 呼吸作用 考点直击 1 有氧呼吸和无氧呼吸 2 探究酵母菌的呼吸方式 第13讲小测 1 填充下表 2 请写出以下的反应式 1 有氧呼吸的反应式 2 无氧呼吸产生酒精的反应式 3 无氧呼吸产生乳酸的反应式 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸 H ATP 少量 线粒体基质 丙酮酸 H2O CO2 H ATP 少量 线粒体内膜 H O2 H2O ATP 大量 2 过程 3 有氧呼吸的反应式 课时P16 1P47 变式1 一 有氧呼吸 1 概念 P47 38个ATP 二 无氧呼吸 1 概念 C6H12O6 H 少 2丙酮酸 能量 少 散失 2ATP 2C3H6O3 2C2H5OH 2CO2 酶 酶 酶 举例 人和动物细胞 甜菜块根 马铃薯块茎 玉米胚 乳酸菌 举例 水稻根部细胞 苹果果实内部细胞 酵母菌 场所 细胞质基质 2 过程 请写出以下的反应式 三 有氧呼吸与无氧呼吸的比较P48 P48例2 有氧呼吸与无氧呼吸结合考点 1 根据CO2和O2量判断细胞呼吸方式P48 释放CO2却不消耗O2 CO2释放量等于O2吸收量 CO2释放量大于O2吸收量 酒精量等于CO2量 酒精量小于CO2量 只进行无氧呼吸 只进行有氧呼吸 既有氧呼吸又无氧呼吸 多余CO2来自无氧呼吸 只进行无氧呼吸 既有氧呼吸又无氧呼吸 多余CO2来自有氧呼吸 图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a b c d时 CO2释放量和O2吸收量的变化 下列相关叙述正确的是 2 柱状图 B A 氧浓度为a时 最适于贮藏该植物器官B 氧浓度为b时 无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍C 氧浓度为c时 无氧呼吸最弱D 氧浓度为d时 有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等 P48 例3 c 0 5 2 5 d 如下图表示某种植物的非绿色器官在不同氧气浓度下的氧气吸收量和无氧呼吸过程中二氧化碳的释放量 据图判断下列说法不正确的是 3 曲线 A 图中乙曲线表示在不同氧气浓度下氧气吸收量B 图中甲曲线表示在不同氧气浓度下无氧呼吸过程中二氧化碳的释放量 C 氧浓度为d时该器官的细胞呼吸方式是有氧呼吸D 若甲代表的细胞呼吸方式在氧浓度为b时消耗了Amol的葡萄糖 则乙代表的细胞呼吸方式在氧浓度为b时消耗的葡萄糖为A 2mol A 3 D 课时P16 3 P49变式3 4 表格 课时P16 7 将等量且足量的苹果新鲜果肉分别置于O2浓度不同的密闭容器中 1小时后 测定O2的吸收量和CO2的释放量 结果如下表 以下叙述不正确的是 A 苹果果肉细胞在O2浓度为0 3 和5 25 时 分别进行无氧呼吸和有氧呼吸B 贮藏苹果时 应选择O2浓度为5 的适宜环境条件 C O2浓度越高 苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛 产生ATP越多D 苹果果肉细胞进行无氧呼吸时 产生酒精和二氧化碳 AC 20 25 5 装置图 若用该装置测吸收O2的量 则烧杯中应加入 NaOH或KOH NaOH 若要测定CO2的释放量 则需增加一套装置 烧杯中应加入 清水 清水 甲左移 乙不移 则种子或微生物进行 呼吸甲不移 乙右移 则种子或微生物进行 呼吸甲 乙 种子进行有氧呼吸和产酒精的无氧呼吸甲不移 乙不移 则种子只进行产乳酸的无氧呼吸 有氧 产酒精的无氧 左移 右移 加入NaOH或KOH后 装置中的CO2变化就忽略不计 如果将装置中的种子换成绿色植物 如何测呼吸作用 物理误差的校正 如果实验材料是绿色植物 整个装置应遮光处理 否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定 如果实验材料是种子 为防止微生物呼吸对实验结果的干扰 应对装置及所测种子进行消毒处理 为防止气压 温度等物理膨胀因素所引起的误差 应设置对照实验 将所测的生物材料 如将种子煮熟 其他条件均不变 课时P16 5 1 呼吸速率是指单位数量的活体组织 在单位时间内分解有机物的速率 它是植物细胞呼吸强弱的指标 一般在遮光条件下测定植物释放二氧化碳或吸收氧气的速率来衡量呼吸速率 四 影响细胞呼吸的因素 3 影响细胞呼吸的外因 2 影响细胞呼吸的内因 酶的种类和数量 温度 氧气 CO2 水分 温度 影响呼吸酶的活性 应用 低温贮存蔬菜 水果和种子 大棚蔬菜栽培过程中夜间适当降温 应用 种子在贮藏时应处于风干状态 使呼吸作用降至最低 以减少有机物的消耗 水分 CO2 CO2是呼吸作用的产物 对细胞呼吸有抑制作用 氧气 应用 中耕松土增加根的有氧呼吸 医疗上选用透气的纱布或松软的 创可贴 可以抑制厌氧病原菌的繁殖 适当降低氧气浓度可延长蔬菜 水果的保鲜时间 曲线分析 有氧呼吸 OF无氧呼吸 CB无氧呼吸消失点 BCO2释放的总量 CF D点含义 A点含义 有氧呼吸释放CO2 无氧呼吸释放CO2 但无氧呼吸强于有氧呼吸 判断呼吸作用强度关键看消耗的葡萄糖量 种子储存 低温 低氧 干燥果蔬储存 低温 低氧 低湿 P49例4 呼吸速率最低点 五 探究酵母菌的细胞呼吸的方式1 原理 CO2 使澄清石灰水混浊 使溴麝香草酚蓝由蓝 绿 黄 酒精 使橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下变成灰绿色 问题 1 如何控制有氧和无氧环境 有氧条件下的装置序号 无氧条件下的装置序号 C A B 或C B A B D B 浓硫酸 问题 2 第一个装置中为何在前面加盛有NaOH溶