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文档简介

特别喜欢吃藕 有一次在一家烧烤店吃到 被惊艳到了 打开锡纸 蒜香热气腾腾地扑面而来 藕片脆而不生 狼吞虎咽之后回味好久 之后也念念不忘 所以自己就尝试着做了 很解馋 难度 切墩 初级 主料藕一段白胡椒粉适量香葱两根 时间 10 30分钟生抽适量蒜8瓣食盐适量 水适量锡纸烤藕片 美味挡不住的做法步骤 1 藕切片 过一遍清水 2 蒜和葱切沫 3 加入适量食盐 白胡椒粉 生抽 清水 以及部分蒜沫和葱沫 4 各种成分拌匀 5 烤盘铺锡纸 注意锡纸要足够大 方便后面能包住藕片 6 拌匀后的藕片倒入锡纸 剩余的蒜沫撒在表面 7 锡纸折叠起来 包住藕片 这样味道不流失 藕片鲜嫩而不被烤干 8 放入烤箱中层 200度烤20分钟左右 9 出炉 表面可以再撒些葱花 味道特别好 藕的鲜 蒜的香 全在锡纸间 被我和男票分分钟抢完 简单好做又健康 有烤箱的不妨一试哟 MG娱乐城
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