九年级化学全册 第一节溶液的形成（改编篇）课件 （新版）鲁教版.ppt

大家好 第三单元溶液第一节溶液的形成 第一课时 活动天地3 1 水 食盐水 食盐 食盐颗粒哪儿去了 在水分子作用下解离成na和cl运动到水分子的间隔中了 食盐的水溶液 食盐颗粒消失 温度无明显变化 什么是溶液 1四个烧杯中得到的液体属于哪一物质类别 2如果把上述4中的糖水分开我们大家一起来品尝 上部 中部 下部是否一样甜呢 3蔗糖 氯化钠固体为什么不见了 从微观的角度说说原因 4如果把上述3 4中液体分别倒入瓶中密封起来 外界环境条件不变 长时间放置 食盐 蔗糖会不会从水中分离出来 5如果让你将这四个烧杯中的液体进一步分类 你还可以分成哪几类 为什么 悬浊液 不均一不稳定 不透明久置沉降 乳浊液 不均一不稳定 不透明久置分层 溶液 均一 稳定 久置不变 溶液 一种或几种物质分散到另一种物质里 形成均一的 稳定的混合物就是溶液 特征 均一 稳定 久置不变 悬浊液 固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物 特征 不均一 不稳定 不透明 久置沉降 乳浊液 小液滴悬浮于液体中形成的混合物 特征 不均一 不稳定 不透明 久置分层 溶液 一种或几种物质分散到另一种物质里 形成均一的 稳定的混合物就是溶液 混合物 溶质 溶剂 均一 稳定 溶液是由溶质和溶剂所组成 溶液的特征是 均一 稳定 溶液是混合物 溶液质量 溶质质量 溶剂质量 能溶解其他物质的物质叫做溶剂 被溶解的物质叫溶质 练习1 在农村 科技人员要用16 的食盐水选种 现配置了一大缸 为了谨慎起见 检验员要检查一下食盐水的质量分数是不是16 请问他是否需要将这一大缸食盐水都检验 练习2 判断正误1 溶液一定是均一 稳定 无色 透明的 2 凡是均一 稳定的液体都是溶液 不需要 因为溶液是均一 稳定的 反馈练习 探究思考 哪些物质可以做溶剂 哪些物质可以做溶质 常用的溶剂 水 汽油 酒精等物质 气体 液体 液体 固体 量少的 量多的 有水的时候 水做溶剂 判断溶质 溶剂 碘 硫酸铜 二氧化碳 酒精 水 水 水 酒精 溶质 溶剂 实验探究3 1物质溶解时溶液温度的变化 实验器材 两只100ml小烧杯50ml量筒玻璃棒胶头滴管温度计实验药品 氢氧化钠硝酸铵蒸馏水实验步骤 1将两只小烧杯中分别加入50ml蒸馏水 测量水的温度 作好记录 2向一只烧杯中加入约5g氢氧化钠固体 搅拌 测量溶液温度 作好记录 计算温度变化值 3向另一只小烧杯中加入约5g硝酸铵固体 搅拌 测量溶液的温度 作好记录 计算温度变化值 友情提示 注意温度计的使用方法和搅拌的方法哦 很多物质在溶于水时 会使溶液产生比较明显的温度变化 这是因为物质的溶解过程通常会伴随着能量的变化 物质的溶解过程中发生了两种变化 一是溶质的分子 或离子 向水中扩散 需要吸收热量 二是溶质的分子 或离子 和水分子作用 成为水合分子 或水合离子 这一过程放出热量 这两个过程吸收或放出的热量不同 从而使溶液的温度发生变化 活动天地3 2乳化现象 乳化 乳化剂 含表面活性剂的物质 能使某些物质以细小的液滴分散在液体中 形成不易分层 比较稳定的混合物 这种物质就是乳化剂 乳化作用 乳化剂所起的作用 乳化现象 使某些物质以细小的液滴分散在液体中 形成不易分层 比较稳定的混合物 走进生活学以致用 生活小常识 衣服上不小心沾上了油污 可以用两种方法除去 一种是用洗洁精清洗 另外一种是涂上汽油 轻轻搓几下 油污就不见了 这两种去除油污的方法原理相同吗 课堂小结 1 下列物质中 不属于溶液的是 a 糖水b 牛奶c 碘酒d 汽水2 组成溶液的溶质是 a 只能是固体b 只能是液体c 只能是气体d 可以是固体 液体 气体3 一杯溶液中 各部分的性质是 a 不相同的b 上面与下面不相同c 相同的d 以上都不可能 反馈练习 b d c 反馈练习 4 下列关于溶液中叙述正确的是 a 溶液不一定是混合物b 溶液是由溶质和溶剂组成的c 溶液都是无色的d 凡是均一的 稳定的液体就是溶液5 饭后某同学在碗里加了几滴洗洁精 碗上的油污就被水冲走了 以下理解错误的是 a 这个现象是乳化现象b 植物油 洗洁精和水混合成的液体是溶液c 植物油被洗洁精分解成细小的液滴分散到了水中d 乳化作用是生活中常见的一种现象 b b 拓展延伸 如右图所示 若向小试管中分别加一定量的物质 右侧u形管中的b液面升高了 则加入的物质是 a 氢氧化钠固体b 氯化钠固体c 硝酸铵晶体 a 多识一点 泥沙颗粒 植物油